Id-Danubju hekk kif jgħaddi minn Budapest.
il-ġurnalist, Regina Popp, Huwa mar mill-kitba għall-midja biex iwaqqaf headers tiegħu stess onlajn li fihom jaqsam il-postijiet favoriti tiegħu u s-sigrieti ta 'kapitali Ewropea kif mixtieq budapest u wkoll minn post ieħor mill-aktar li jżuruha nies fl-Ungerija, il Lag Balaton. Aħna nħobbu Budapest u We Love Balaton għandhom mijiet ta’ segwaċi. issa dirett Kirakos Budapest (flimkien ma’ żewġt iħbieb), wieħed pjattaforma li tippromwovi l-arti kontemporanja fil-belt.
Din l-intervista hija parti minn "Id-Dinja Magħmula Lokali", proġett globali ta’ Condé Nast Traveler fis-seba’ edizzjonijiet internazzjonali, li jagħti vuċi lil 100 persuna f'100 pajjiż biex jiskopru għaliex it-territorju tagħhom stess għandu jkun id-destinazzjoni li jmiss tiegħek.
Il-ġurnalista Regina Papp.
Immaġina li għadna kemm wasalna Budapest. Fejn tieħu l-kolazzjon?
għall-kolazzjon, bambi ġawhra moħbija mis-snin 60 fejn tista’ tieħu kolazzjon il-ġurnata kollha. Tistennewx li jkun hemm matcha lattes u açaí bowls... Mhijiex moderna, iżda pjuttost minn era antika, b'intern tal-ġilda ħamra, għażla ta' kejkijiet tal-iskola antika u terrazzin sabiħ bin-nies lokali jaqraw il-gazzetta. Probabbilment l-aktar post awtentiku biex tibda l-ġurnata fuq din in-naħa tal- Buddha antik.
U għall-pranzu jew għal xarba?
Fir-ristorant Melħ, ħwawar selvaġġi u pjanti huma bl-idejn miġbura mit-tim, fil- kampanja Ungeriża. Anke t-tjur ġej mill-familja tal-kok. **Il-mejda tal-kok titpoġġa f'nofs ir-ristorant, ** sabiex tkun tista' faċilment tersaq qrib. Tħoss li qiegħed f’ikla tal-familja fil-pajjiż.
**X'jista' jidher barra l-aktar ċirkwiti turistiċi komuni? **
Budapest għandha wirt arkitettoniku aqwa. Tista 'faċilment tħabbat wiċċha ma' kapolavuri fil-mixjiet ta 'kuljum tiegħek. Il-belt għandha wkoll kbir varjetà ta 'stili differenti. Post favorit tiegħi huwa Napraforgó Utca, fejn diversi disinjaturi u intraprendituri sensittivi għall-arkitettura moderna bnew triq sħiħa fis-snin 30. L-aktar bini modern kien iddisinjat mill-periti żgħażagħ ta’ dak iż-żmien, li ppruvaw jintroduċu l- Ispirtu Bauhaus.
Viċinat vivaċi biex iżżur?
Inħobb il-miżgħuda taż-żona Boulevard Bartok Bela. F’dawn l-aħħar snin, dan il-viċinat ħa ċ-ċentru tal-palk u ta’ min iżurhom biex igawdu l-arti, pranzu jew biex tieħdu gost.
X'eċitatik dwar Budapest bħalissa?
Inħobb kif in-negozjanti Ungeriżi huma konformi max-xejriet gastronomiċi kollha mill-ħolqien ta 'kafetteriji charming għall-produzzjoni ta' nbid naturali. Interessanti ħafna li tara kif nies li kienu barra jiġu lura Budapest u jibdew in-negozju tagħhom stess b’mentalità internazzjonali u qalb lokali.