Tista' timmaġina lilek innifsek hawn...?
It-tmiem tas-sajf huwa dejjem skuża tajba biex tferraħ b’**waqgħa kwieta u bil-mod slowlife lejn l-aktar gżira kalma u kalma tal-Gżejjer Baleariċi**. Nirreferu għal Minorca , u aħna nagħtuk is-seba’ waqfiet essenzjali li għandek tieħu tmiem l-istaġun tas-sajf.
1. L-AĦĦAR TAGS TAD-DIXX TIPIKA
Il-platt stilla ta’ Menorca huwa, bla dubju, **stuffat tal-awwista**, u dan ix-xahar jisparixxi mill-menus tar-ristoranti kollha, peress li huwa speċjalità esklussivament tas-sajf. Mela aqbad u tiqafx idduqha, iva, aħjar f’nofsinhar għax hija riċetta qawwija.
Fiex tikkonsisti? Huwa stew li fih l-awwista tinqata’, moqli u pampered fil-kċina għandhom rwol fundamentali. Wieħed mill-aħjar postijiet biex igawdu huwa Huwa Cranc (Escoles, 31), bil-mixtla tal-awwisti tagħha stess, li tiżgura l-freskezza tagħha.
Huwa diffiċli li tegħleb il-veduti minn Menorca.
tnejn. GĦAFU L-KULTURA GASTRONOMIKA
kif jgħid il-qal "Meta tkun Ruma, agħmel bħar-Rumani" . F’Menorca hemm gastro stop li, għall-aħħar tal-istaġun, huwa essenzjali. Nirreferu biex tagħmel **immersjoni fid-dinja interessanti tal-ġin nattiv tagħha, magħrufa bħala Gin Xoriguer ** u li nfirxet mad-dinja kollha - ftit hemm pajjiżi li jirreżistu s-seħer tagħha-.
**Li jinsab f'fabbrika żgħira li tagħti ħarsa lejn il-port ta' Mahón **, speċifikament fi Plaza del Carmen, 17, forsi s-sigriet tas-suċċess tagħha huwa li huwa maħduma bl-idejn , wara tekniki antiki li fihom l-idejn tal-bniedem u l-paċenzja huma parti essenzjali mill-proċess. Jekk inti interessat li tidħol fis-suġġett, jorganizzaw tidwiq fl-istess post.
3. L-AĦĦAR INżUL XEJN
Jew dejjem ta’ qabel tal-aħħar, kif jgħidu, trid tgawdiha biha tazza inbid tajba jew cocktail fl-idejn, u bir-ritmu tal-mużika fl-iktar bar magħruf fil-gżira . Nirreferu għall- Cova D'en Xoroi , li ismu huwa marbut ma’ leġġendi bħal dik tal-pirata Tork li għex bħala refuġjat f’dan l-għar naturali għal snin sħaħ, u baqa’ ħaj bis-serq. Meta nstab, iddeċieda li jaqbeż fil-baħar u jisparixxi.
Tazza nbid fuq il-bajja? Iva rrid.
Hemm ukoll ieħor li jgħid kien superstiti ta’ nawfraġju li ġie hawn u ħabb għal tfajla tal-lokal . Ġurnata sabiħa sparixxa, iżda borra mhux mistennija kixfet xi passi li wasslu għal dan il-post u xi rġiel armati segwewha sakemm skoprew l-għar, u, kif mistenni, l-istorja m’għandhiex tmiem sabiħ peress li kemm il-missier kif ukoll il-kbir. iben qabeż fil-baħar.
Erbgħa. PASSJA MINN Dwieli
Għalkemm mhix gżira li s-saħħa tagħha hija l-produzzjoni tal-inbid, huwa minnu li hemm fabbriki żgħar iddedikati għall-produzzjoni tal-ħomor u l-abjad li qed itejbu kull vintage, u li ftit għandhom x’għira lil dawk ta’ Mallorca. **Forsi waħda mill-aqwa fabbriki li wieħed iżur huwa Binifadet**.
Fl-istess żjara tista’ timxi mid-dwieli, tixtri xi prodotti li jvarjaw minn inbid sa ġeli magħmulin b’dak l-ingredjent, tagħmel tastings pjaċevoli jew tiċċelebra ikla delizzjuża fil-porch tad-dwieli tiegħek, ibbażata fuq riċetti Mediterranji mija fil-mija fejn jispikkaw. qarnit grilled, braw stil Menorkan, carpaccio tal-gambli u ħaxix grilled.
Bl-istess mod, jekk trid tkompli bir-rotta tal-inbid lokali, għażla eċċellenti oħra hija li tirriserva (hija obbligatorja) **mejda fil-lukanda TorralBenc**. Spazju li jgħaqqad perfettament l-istil rustic b'togħma tajba, u fejn jagħmlu modest iżda Delicious Produzzjoni tal-inbid għall-parir lejla rilassanti.
Tħobb tazza nbid fid-dawl tal-qamar?
5. L-IRQAD F'NOFS TA' MNEJN,
Hija l-għażla perfetta tal-**lukanda Menorca Experimental** li nfetħet dan l-aħħar. Agrituriżmu très chic 43 kamra li jinsabu fi proprjetà antik tas-seklu 19 , fejn il-vilel lussużi tagħha jispikkaw fl-inħawi tad-dar ċentrali. Il-kunċett huwa minn erba' msieħba tal-Grupp Sperimentali internazzjonali, u ġie **dekorat minn Dorothée Meilichzon **, id-disinjatur ewlieni tat-tim.
Ambjent f’**natura sħiħa**, bis-skiet bħala l-protagonista, dekorazzjoni friska ħafna; A Delicious pixxina mdawra bil-veġetazzjoni u ristorant charming fejn tista’ tgawdi ikel mediterran tajjeb bi prodotti lokali mill- Chef Sylvain Roucayrol , miġjuba espressament mill-Pajjiż Bask Franċiż.
Tieqafx tipprova punt qawwi tagħha, il-cocktails, mija fil-mija magħmulin bl-idejn , peress li dan il-grupp beda fl-2007 b'Experimental Cocktail Club f'Pariġi. Importanti li tenfasizza tagħha żgħira iżda interessanti maħżen tal-moda, tas-sbuħija u tal-prodotti gastro magħżula b’attenzjoni kbira. U bħala bonus, din il-lukanda toffri wkoll attivitajiet varjati bħal irkib taż-żiemel, klassijiet ta’ yoga fuq barra jew workshops tal-fuħħar u l-pittura biex id-dwejjaq m’għandux post.
Int tinkwieta li tieħu ħin tajjeb u Menorca Experimental tieħu ħsieb il-bqija.
6. IL-ĊENA BIEX TIFTAKAR
Il- offerta gastronomika akbar f’Menorca huwa fil-belt ta’ Mahon . Hit klassika u żgur Ses Forquilles , b'aktar minn għaxar snin ta 'ħajja, huwa l-post perfett biex tipprova platti bbażati fuq materja prima lokali bħal Ċanga Galizjana jerky, jew taljarini tas-siċċ bil-pesto.
jenfasizza wkoll Santa Rita , xempju ieħor taż-żona, ikkaratterizzat minn jgħaqqad ikel mid-dinja ma' prodotti lokali. Huwa għalhekk li mhux rari li tara fl-ittra Insalata Tajlandiża, brunġiel bil-gambli jew bajd u roe arepa . Fl-aħħar nett, għal ikla mgħaġġla iżda mhux inqas delizzjuża, idur għall-**hamburgers famużi li issa qegħdin fil-gabbana ċkejkna Paput**; Huma finger licking tajba!
7. FL-AĦĦAR, IL-KOMMA TAL-BANJU TA' L-ADIW
U hu li ħadd ma jista’ jħalli l-gżira mingħajr ma jieħu l-aħħar dip f’waħda mill-bajjiet jew mill-kovi kristallini tagħha. Mhuwiex meħtieġ li wieħed jenfasizza xi, jista 'jkun ** Macarella , Tortuga, Mitjana jew Son Bou ** ; kollha, bil-mod tagħhom, għandhom CHARM speċjali. Papri għall-ilma!
Veduta mill-ajru ta' Cala Macarelleta (fuq ix-xellug) u Cala Macarella (lemin)