Montpellier: il-bini kbir
Il-Konti jiftaħ dirgħajh beraħ, u jmexxi madwar il-hacienda (sodod tal-fjuri impekkabbli mirqum madwar, ġonna lush u r-ringieli tad-dwieli tagħhom li jiffjorixxu), "Din hija art fertili mill-isbaħ ", jisħaq b'entużjażmu. Jinkoraġġini nipprova l-inbejjed tiegħu, speċjalment tiegħu ħomor . Dan huwa t-tip ta’ skambju epikur li wieħed iħobb ikollu ma’ sid ta’ vinja min-Nofsinhar ta’ Franza. F'dan il-panorama bukoliku, jispikka dettall singular: Château de Flaugergues, il Mansion eleganti tas-seklu 18 , Y 30 ettaru tad-dwieli , hija qrib waħda mill-ibliet Ewropej l-aktar vivaċi.
Fil-Montpellier qodma rinnovat l-enerġija hija palpabbli. Nofs il-popolazzjoni (madwar 260,000) għandha taħt il-35 sena; hemm wirja inkredibbli ta 'arkitettura avvanzata, b'xogħlijiet għaddejjin, u hija waħda mill- Iċ-ċentri urbani tal-Ewropa li qed jikbru malajr . Fil-fatt, fi ftit aktar minn għaxar snin il-viċinat tal-IT espandiet tant li laħqet il-Château de Flaugergues u l-vinji tagħha.
Ftit tas-snin ilu fetaħ ir-ristorant modern immexxi minn iben il-konti u l-kunjata tiegħu, Pierre u Marie de Colbert . Matul il-ġimgħa, għall-ħabta tan-12.30pm, il-post jimtela b’ħaddiema eleganti minn uffiċċji ġirien. Il-ġurnata li kont hemm kulħadd telaq f'daqqa fis-2pm, u għalhekk l-ispazju kien tiegħi għal nofs siegħa, sakemm il-viżitaturi bdew jaslu għall-togħma ta' wara nofsinhar.
Montpellier, wieħed miċ-ċentri urbani li qed jikbru malajr fl-Ewropa
Château de Flaugergues huwa eżempju tajjeb ta 'Montpellier, bħala fabula ta' żewġt ibliet: ix-xena storika u l-ġdida, frenetically espansiva . Ma’ din it-taħlita affaxxinanti inżidu: hija destinazzjoni, litteralment, sħun . imbierka minn siġar tal-palm u raġġi tax-xemx (jgħidu li hemm 300 jum xemxi fis-sena), Montpellier hija enklavi vivaċi fuq il-baħar. B’mod kurjuż, hija destinazzjoni Mediterranja li mhix domanda kbira fuq ir-radar tat-turisti peress li tinsab fl-istrixxa l-inqas chic tal-kosta tan-nofsinhar Franċiża. Huwa vantaġġ: anke fl-istaġun għoli, ebda folol u peress li ma tikkompetix ma’ Nizza jew ma’ St Tropez, lanqas il-prezzijiet tagħhom.
L-ewwel attrazzjoni tal-belt hija tagħha qalb medjevali , taħbil li jaħsibha ta’ korsiji u sqaqien li jisfidaw il-karozzi, ġebla lixxa ta’ kulur għasel fakkarni fi Oxford (b'temp aħjar). Iċ-ċentru ta' Montpellier għandu wkoll vantaġġ fuq Oxford: il enerġija u s-sbuħija konsistenti tagħha . It-toroq tagħha huma miksija bit-twieqi stylish tagħha u żgħar boutiques , fil-kwadri bil-weraq tagħha jiddewweb il ħajja soċjali tal-kafetteriji tagħha . F'ħafna modi, dan huwa ġdid li qatt ma tefa' l-istatus ta 'rookie. Nîmes, Béziers u Narbonne, l-ibliet kbar l-oħra ħdejn il-kosta ta ' Languedoc-Roussillon Huma jmorru mill-era Rumana jew qabel. Montpelier Beda jikteb l-istorja tiegħu fl-aħħar tal- X seklu.
Il-Ġnien tal-Pjanti
Jinsabu fi Xmara Lez , bil aċċess aħjar għall-bajja , malajr sar ċentru kummerċjali importanti u kompla jirnexxi. U ngħaddu għas-seklu 16, meta l-belt saret fortizza tal-Huguenots u, bħala tali, batiet mill-gwerer reliġjużi ta 'Franza. Xorta waħda, il-qerda kienet imgeżwer fir-rikostruzzjoni u l-belt bniet l-arkitettura mill-isbaħ tagħha matul is-sekli 17 u 18. L-organizzazzjoni medjevali tat-toroq baqgħet kważi identika, iżda l-pjazez saru postijiet fejn il- knejjes, mibdula f’hôtels particuliers , shine bit-taraġ tagħhom tal-ħadid maħdum, kienu djar bil-patio. Il-belt saħansitra bniet tagħha Arc de Triomphe biex tigglorifika r (u placate) Louis XIV.
Il-belt saħansitra waqqaf l-Arc de Triomphe tagħha biex tigglorifika lil Louis XIV.
Ir-riżultat? Waħda minn dawk il-bliet interessanti fejn sempliċiment iddur għal sigħat bejn sqaqien, tidħol mingħajr għaġla fil-ħwienet u r-ristoranti tagħha biex tikkontempla s-soqfa medjevali tagħha (fl-ultra stylish tad-dawl , fi rue Saint-Côme, jew Burguer & Blanquette, fi rue Rosset). Minbarra li jikkontempla l-intern tal-btieħi ta’ djar kbar fi speċi ta’ kaċċa għat-teżor: l-Hôtel de Varennes, bil-passaġġi medjevali tiegħu, u l-ġnien tal-Hôtel des Trésories de la Bourse, bil-ġebel uniku tiegħu, huma miftuħa għall- pubbliku matul il-ġimgħa.
Għamilt kwarta triq cannau , jikkontempla l-uċuħ tal-ġebel tal-portali u jispijaw fuq il-bitħa spettakolari tal- Hotel de Beaulac , meta impjegat ta’ ditta tal-arkitettura fetaħ il-bieb. Fiċ-ċentru storiku hemm sigrieti delizzjużi, għalhekk is-snooping huwa kompulsiv. Fit-triq Jean-Jacques Rousseau Rajt ġewwa ta ' L'Atelier du Livre , fejn kotba magħmulin bl-idejn jieħdu forma. Fil Post Sainte-Anne Tħarist mit-tieqa f'workshop tal-vjolin (aktar tard sirt naf li hemm 12-il luthier jaħdmu fil-belt).
Il-maħżen ultra-stylish De la luce
Ġurnata rari tax-xita tippermettilek tesplora l-mużewijiet tagħha. Tlieta minnhom huma eċċezzjonali. Rinovat fl-2007, il- Fabre Museum ġie żviluppat grazzi għal donazzjoni mill-artist Francois-Xavier Fabre matul il-boom tal-inbid, fil-bidu tas-seklu 19. Għaddejt mill-kmamar tal-arti Fjamming u Franċiż (Rubens, Teniers, David, Delacroix) u mbagħad mort għall-biċċiet l-aktar apprezzati: pitturi Impressionist. Frederic Bazille , iben Montpellier, li miet traġikament żgħir, u l-arti astratta ta 'Pierre Soulages, li fl-2005 ta aktar minn 20 tila, ħafna minnhom studji kuraġġużi bl-iswed li huma stramba ipnotiċi. Fit-triq, fil- Hotel Sabatier d'Espeyran , il-Mużew tal-Arti Dekorattiva fetaħ fl-2010. L-ewwel sular juri għamara stravaganti tas-seklu 19, is-sular ta 'fuq, dekorazzjoni raffinata neoklassiku.
L-aktar notevoli hija l- Mużew Atger , bil-kollezzjoni mill-isbaħ ta' tpinġijiet minn Fragonard, Watteau, Tiepolo u iktar. Semi-moħbi u miftuħ biss ftit filgħaxija fil-ġimgħa, jinsab fl-iskola università glorjuża tal-mediċina, żjara essenzjali f'Montpellier. L-eqdem skola Franċiża attiva tal-mediċina kienet monasteru . Fis-seklu 16 il-bini sar il-palazz tal-isqof; u l-knisja, fil-katidral. Wara r-Rivoluzzjoni, ġiet inkorporata l-Fakultà tal-Mediċina (seklu 12). Bi tiffjorixxi: bnew a ġnien botaniku ta 'pjanti mediċinali . Illum il-Jardin de las Plantas huwa spazju kwiet, immexxi mill-università, miftuħ għall-pubbliku wara nofsinhar, u dar għal xi wħud. 2,500 speċi.
Il-faċċata tal-Mużew tal-Arti Dekorattiva ta 'Montpellier
Poġġejt ruħi fi ġnien gastronomiku fil-belt. Le Jardin des Sens huwa bħal a ristorant bil-kmamar . L-akkomodazzjonijiet chic huma ġenerużi (pavimenti tal-injam iebes, dawl baxx, xawer moderni fil-15-il kamra kollha, u pool privat fil-penthouse suite ), iżda mhux daqs il-gastronomija tagħha. Jacques u Laurent , ulied tewmin ta’ produttur tal-inbid lokali, kellhom 24 sena meta fetħu r-ristorant fl-1988 u ttrasformaw ix-xena tal-ikel urban. Illum imexxu żewġ ristoranti oħra hawn (Insensé u Compagnie des Comptoirs) kif ukoll bosta postijiet fi Franza, il-Ġappun, iċ-Ċina, it-Tajlandja u Singapor.
Il-Jardin des Sens, bil stilla waħda Michelin , iżomm il-bastiment ewlieni u l-biċċa l-kbira tal-iljieli li jkunu hemm, jissorveljaw il-ħolqien tad-dixxijiet imħawwar tajjeb tagħhom. Imdawwar bil-ħdura, il-konservatorju f'saffi huwa reminixxenti teatru fejn nistagħġeb bil-purċissjoni ta’ riċetti exquisiti. L-appetizers jidhru qishom xogħlijiet tal-arti żgħar (millefeuille tal-frott tal-baħar, puree tal-pitravi fi tazza shot, mousse tal-zucchini) u għandhom togħma tal-għaġeb ladarba nazzarda nipprovahom.
Villa Sarbelly, dar għall-kiri fid-Domaine de Verchant
Għamilt żewġ iljieli fi a lukanda majestuża . Baudon de Mauny huwa Mansion tas-seklu 18 li fetaħ bħala guest house fl-2008. Kienet id-dar ta’ Alain de Bordas, li martu Nathalie iddisinjat l-interjuri ultra-moderni u xogħol ta’ restawr impekkabbli. Xi kmamar jiftaħar xogħol tal-ġibs ; oħrajn huma aktar minimalista . U mirja tad-deheb jiddendlu fuq siġġijiet tad-disinjaturi. Il-kamra tal-kolazzjon eleganti kienet bitħa mudlama. Il-lukanda tattira żjarat minn periti, qalli Alain. Fil-fatt, Baudon de Mauny laqa’ lil Jean Nouvel, li kien responsabbli minn diversi proġetti fil-belt; Massimiliano Fuksas, li l-iskola ta’ ġestjoni tal-lukanda tiegħu fetħet fl-2012 fil-viċinat ta’ Millénaire; u Zaha Hadid, li ddisinjat il-Pierresvives.
Ir-reputazzjoni ta 'belt awdaċi fuq livell arkitettoniku ġejja minn is-snin 70 , meta bnew il-lokal Antigona fuq kwartieri qodma . Maħsuba bħala mudell ta’ belt Rinaxximentali, hija taħlita kolossali ta’ uffiċċji u appartamenti mill-Katalan. Ricardo Bofill . Lil hinn, fil-belt ġdida ta’ sfida, sibt l-iskala tal-inkwiet Antigona : Ħassejtni qisni nemel waqt li għaddejt minn ġol-pilastri u l-arkati tagħha. Fil-lvant, iż-żona ta ' Port Marianne.
parti għall- varjetà ta 'stili arkitettoniċi , parzjalment minħabba l-blokki ta’ appartamenti tagħha, iddisinjati biex jgħixu komdi, apparti l-attrazzjonijiet ewlenin tagħha. Lag imdawwar minn bars u kafetteriji u l- Hotel de Ville , li jiddi wara pool żgħir. Iddisinjat minn Jean Nouvel u Francois Fontes u nfetaħ fl-2011, dan il-bini responsabbli qisu kubu blu kbir fuq naħa waħda. Minn ieħor, donnu jdur aħdar u jieħu l-għamla tal-Arc de Triomphe, fi speċi ta’ replika.
maħżen taċ-ċentru tad-disinn RBC
Aktar 'l isfel l-avenue Raymond Dugrand , hemm bini ieħor ta’ Jean Nouvel. Il- Ċentru tad-Disinn RBC Hija struttura moderna ta’ azzar u ħġieġ b’atrium ta’ erba’ sulari u diversi kmamar li juru dekorazzjoni mill-aktar avvanzata. F'nod ieħor għal monument importanti fil-belt, dan il-kenn huwa bħal replika tal-Mużew tal-Arti Dekorattiva. Żort il-ħanut tal-kotba, għereq bejn diversi siġġijiet, nistagħġeb bil-firxa wiesgħa ta’ prodotti, imbagħad ħadt kenn fit-terrazzin inħares lejn il-park fejn se jieħu forma l-proġett li jmiss ta’ Montpellier: a ċentru tal-benessri bi spa ddisinjat minn Philippe Starck.
L-aħjar mod biex tosserva l-bidla profonda fil-belt huwa li tieħu tram, mezz ta 'trasport irkuprat fl-2000, b'żewġ linji ġodda fl-2012. Eleganti u disinjatur, għandhom l-istil ta 'skola tal-arti veteran: Christian Lacroix . L-aħħar filgħodu tiegħi hawn ħadt il-vagun blu Lacroix b'ħaġar prezzjuż mill-baħar. Huwa kien sejjer lejn il-kosta, 11-il kilometru bogħod. Jien għaddej Antigona , li tinjora l- Hotel de Ville u minn Port Marianne , bil-krejnijiet jaħdmu. Wara li qsamna pajsaġġ kważi agrikolu ta’ nbejjed imxerrda ma’ supermarkets, kważi wasalna l-baħar. Il-linja ma tasalx ix-xatt, l-aħħar taqsima kienet bil-karozza tal-linja. Hekk kif wasalt il-bajja, is-sħab beda jdawwar. Diżappunt? Ukoll, forsi. Imma ksibt il-prospett kuntenti ta disinn ieħor ta’ rikba tat-tramm , lura għal dik il-wirja ta’ arkitettura kbira li hija din il-belt.
* Dan l-artiklu huwa ppubblikat fir-rivista Condé Nast Traveler għal Ottubru numru 77. Din il-ħarġa hija disponibbli fil-verżjoni diġitali tagħha għall-iPad fl-iTunes AppStore, u fil-verżjoni diġitali għal PC, Mac, Smartphone u iPad fil-newsstand virtwali minn Zinio (fuq tagħmir Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Ukoll, tista 'ssibna fuq Google Play Newsstand.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- Sigrieti ta' Montpellier impekkabbli
- Arkitettura u gastronomija
- 42 ħaġa li għandek tagħmel fi Franza darba f'ħajtek
Montpellier: bini medjevali