Il-Barceloneta l-ġdida: anatomija ta 'bidla

Anonim

La Barceloneta tradizzjoni popolari u tal-baħar

La Barceloneta: tradizzjoni popolari u tal-baħar

Barċellona hija lokal kariżmatiku popolari u bieżla li għaraf jgħix barra mill-belt kbira li jaħkek Ta’ oriġini marittima u industrijali, it-toroq tagħha rranġati fis-seklu 18 mill-inġinier Juan Martín Cermeño jiżviluppaw madwar il-pjazza Barceloneta -ppreseduta mill-knisja ta’ San Miguel- u dik tal-poeta Boscá, kontemporanju ta’ Garcílaso de la Vega. .

F'nofs is-seklu 20 ġew osservati l-ewwel sinjali ta 'rinnovazzjoni. Iżda huwa fl-2007 meta jittieħed pass ieħor. MiAS Arquitectos tipproġetta t-tiġdid tas-suq bħala oġġett skulturali kbir b’diversi saffi metalliċi sovraposti, bħallikieku kien annimal tal-antenati li jibla’ l-animazzjoni li tippropcia. Minn dak iż-żmien, il-ħwienet ġew rinnovati bil-mod iżda żgur, bi ftit konċessjonijiet għal disinn radikali.

Il-Ben Plantat ħafna CHARM fi spazju żgħir

Il-Ben Plantat: ħafna CHARM fi spazju żgħir

F'dan il-kuntest, l-istabbilimenti ta 'dejjem ma jitilfux camber. il-ħġieġ tad-deheb , per eżempju, bar tapas tradizzjonali dejjem mimli , ma bidlitx il-vireg u l-imwejjed tal-injam ħafif ultra-verniċ u d-dekorazzjonijiet Ġermaniżi tal-birra tagħha. Biex iżżomm ruħha aġġornata, tisponsorja kull tip ta’ avvenimenti sportivi fiż-żewġ klabbs tal-għawm fil-qrib, il-Club Natació Barcelona jew il-Club Natació Althetic Barceloneta, ġirien u rivali kbar.

F’dik li qabel kienet il-arcade fid-daħla ta’ ċirku tal-barrin, tista’ ssib **il-grocer tal-ħaxix Els Mas del Arcs**, li għad għandu t-tabella tal-passaġġ ta’ Passatge de la Cadena. F'dan il-grocer enormi, kemmxejn kaotiku, tista 'ssib frott u ħaxix staġjonali u frott imnixxef. Marius, iben il-fundatur, ħa f’idejh u torganizza kunċerti u wirjiet bħala mod biex tippromwovi l-eċċellenza tal-prodotti tagħha . Trid tipprova t-tadam, huma delizzjużi.

Il-avant-garde jinstab f'postijiet bħal Balwar, waħda mill-fran ta' referenza f'Barċellona , bil-kjuwijiet fil-ħinijiet kollha. Skont Anna Bellsolá, is-sid u l-kaptan furnar, li l-ktieb tagħha huwa diġà bestseller: “Il-ħobż f’Baluard isir ftit ftit, filwaqt li jirrispetta l-bqija tal-għaġina u l-ingredjenti, mingħajr ma żżid xi ħaġa li mhix meħtieġa; u bil-bżonn, nifhmu dqiq, ilma, melħ u ħmira”. U żżid: “Il-ħobż tagħna kollu jinħema f’forn tal-injam. Ballut, fagu u ballut”, iżid

SkondMercat fetaħ ftit xhur ilu. Il-ħut tiegħu u l-papas tiegħu huma friski daqs is-sensazzjoni li jagħti l-ispazju nnifsu. Kċina miftuħa, dominanza tal-kulur abjad u ritratti suġġestivi . Il-blackboards multipli li juruna l-platti jindikaw li hija offerta tas-suq.

Ħobż tradizzjonali Baluard f'Barceloneta

Baluard: ħobż tradizzjonali f'Barceloneta

il-logo ta Vioko hija renna abjad sabiħa. Meta tara l-faċċata tagħha fuq Paseo de Juan de Borbón, huwa diffiċli li wieħed jissuspetta li ġewwa inti tista 'tgħix **esperjenza sħiħa ta' ġelat, ċikkulata u ħelu bi tpinġijiet ta 'forom kapriċċi**. Il-bjuda tad-disinn interjuri tieħdok għall-purità tal-ingredjenti. Il-vetrini, l-appoġġi u l-ippakkjar tiegħu jqiegħduk f'ħanut tal-ġojjellerija.

Ġelat taċ-cheesecake b'berries minn Vioko

Ġelat taċ-cheesecake b'berries minn Vioko

Il- Xiringo huwa inbid żgħir ħafna u tapas bar , iżda dan ma żammx lill-Financial Times milli jagħżelha fost l-aqwa ħames postijiet f'Barċellona. Agħżel l-inbejjed tal-pajjiż, xi patatas bravas exquisite u xi qlub tal-qaqoċċ Delicious, fost it-talbiet tagħhom . Huwa rakkomandabbli li tingħata parir minn sidha, Xavier Maymó.

Katalan u Messikan ħalltu t-togħmiet tal-oriġini tagħhom u fetħu l-bibien ta Ben Plantat , spazju żgħir ieħor, iżda b'seħer kbir. Iddisinjat minn Natzaret Querol, għandu l-karattru familjari u intim tiegħu għall-injam ħafif riċiklat, il-lampi taċ-ċeramika ddisinjati minn Xavier Mañosa u s-siġġijiet industrijali.

U biex tmur tixtri, id-dinja tas-surfing ta Box220SurfShopBCN , f’bini li jħares lejn il-baħar b’saqaf b’gabled u injam ġewwa. Hemm jikkoeżisti t-taħriġ tat-tbaħħir, water skiing, wakesurfing, wakeboarding u dixxiplini oħra tal-baħar “Xtreme” b’ismijiet li diffiċli tiftakru, b’kunċerti live, sawni mill-isbaħ u anke ġelat.

Aqra iktar