Skopri l-bajjiet ta' Menorca b'dgħajsa tal-qlugħ
Grazzi għal dan, l-ispejjeż tagħha ippreservaw halo ta’ kalma u l-intern jibqa’ ċatt, kemm bil-muntanji kif ukoll bil-bini , għadu rurali u kemmxejn selvaġġ. Din it-tendenza ta’ Menorcan li ssegwi t-triq tagħha stess kienet forsi diġà ssawwar fiż-żmien tal-Bronż, meta l-abitanti tagħha tbiegħdu mill-modi preistoriċi billi għollew il-taulas, monumenti megalitiċi uniċi, strambi u imponenti, li t-tifsira eżatta tagħhom għadha mhix magħrufa llum. , u li huma miżjuda mat-talaiots, nekropoli u navetas bħal dawk li jinstabu f’postijiet oħra fil-Mediterran. Il-karattru ta’ din il-gżira huwa bħall-ġebel tagħha: misterjuż, li jiġbed, partikolari... hawn nagħtuk xi pariri biex tiskopriha ftit aktar bir-reqqa.
RISTORANT
Skont il-kliem ta’ dawk responsabbli, l-għan ta’ Sa Parareta d'en Doro Mhux biss li l-klijenti jgawdu l-gastronomija, iżda li “jikkonnettjaw mal-ambjent”. Impossibbli li ma f'dan dar tal-kampanja tradizzjonali, b'ħitan imbajda u injam skur , bougainvillea mwaħħla mat-travi, ġnien b'rockeries u terrazzi taħt kanupew. L-idejn ta 'Doro Biurrún aġġorna l- ġobon, stew jew sobrassada fir-riċetti li jieħdu t-tradizzjoni Menorcan għal sofistikazzjoni bilanċjata. Biex intemm, gin mill-gżira, miġjuba mill-Ingliżi fis-seklu 18.
Sa Parareta d'en Doro: ambjent tajjeb, gastronomija aħjar
MIXJA
Peress li Menorca trid titgawda fil-miftuħ, għażilna sezzjoni tal- Camí de Cavalls , mogħdija fuq distanza twila li ssegwi l-perimetru tal-gżira tul il-kosta. Waħda mill-isbaħ u sempliċi stadji ta’ din it-triq hija dik li tmur mill-bajja minn Punta Prima sa Es Castell, li tinjora l-port naturali twil ta’ Mahón , b'veduta tajba tal-gżejjer u l-fortizza tal-Mola. Hemm 11.3 kilometri ta’ mixja bejn foresti tal-ballut u terren pjuttost ċatt mill-belt ta’ Alcalfar, Cala Rafalet u Cala Sant Esteve, akkumpanjati minn bastjun mibni mill-Ingliżi fis-seklu 18, Fort Marlborough.
Cala Mitjana, Menorca
ESPERJENZA
Menorca hija dejjem sabiħa, ukoll mill-baħar. Qlugħ dgħajsa bil-qlugħ il-profil tal-kosta huwa l-aħjar mod biex igawdu l-coves fl-akbar privatezza u jiskopru dak li ma jistax jidher mir-ramel. Hemm diversi kumpaniji li joffru vjaġġi bid-dgħajjes ta’ ġurnata jew diversi ġurnata, bis-servizzi kollha abbord. Antiga Meloussa torganizza vjaġġi ta’ jum (madwar 8 sigħat, 90 għal kull persuna fl-istaġun għoli) biex tbaħħar tul il-kosta tan-nofsinhar mill-port ta 'Mahon, tours tal-gżira f'6 ijiem u pakketti għal gruppi fuq jottijiet privati.
Cala Morell
A LUKANDA
Fil-Lbiċ tal-gżira a Mansion Menorcan mis-seklu 16 ġiet salvata mill-rovina bl-iskop li tinħoloq kantuniera ta’ mistrieħ ideali għall-koppji. Is-sidien tagħha, Lindsay Mullen u Sheelagh Ratliff, pittur u disinjatur tal-ħwejjeġ Post-Impressionist, għamluha kbira fil- Hotel Biniarroca , wara restawr bir-reqqa. L-injam u l-ġebel esposti fl-arkati u l-ħitan jistabbilixxu l-marka rustic, filwaqt li l-ġnien, invadat minn lavanda, ward u bougainvillea, huwa wieħed mill-punti qawwija tiegħu. Mit-18-il kamra tagħha, is-suites jagħtu ħarsa lejn il-ġnien u għandhom sodda king size. Fil-lukanda hemm żewġ pixxini li jidhru li nġiebu minn villa Taljana , wieħed minnhom esklussivament għall-mistednin li joqogħdu fil-suites. Il-kolazzjon huma mimli kejkijiet homemade, frott u ġobon lokali , u jiġu servuti fuq it-terrazzin biex tibda l-ġurnata b’doża tajba ta’ xemx. Iżda ma jispiċċax hemm: ir-ristorant, bi platti tal-gżejjer u ingredjenti mill-ġnien tiegħu stess, joffri kċina raffinata li kisbet reputazzjoni konsiderevoli fil-15-il sena ta’ eżistenza tagħha.
Il-Lukanda Biniarroca u l-pools tal-villa Taljani tagħha