Ejja nidħlu fil-kultura Ġappuniża
Diġà nafu dan ċerimonjali jiġi bħala standard. Huwa probabbli wkoll li xi wħud imwejjed vojta li fiha l-protagoniżmu huwa kollox għall-prodott lanqas jissorprendina.
Madankollu, wara il-persuna responsabbli mill-istabbiliment tassenjana tabella, huwa possibbli li l-kurżità tagħna timmanifesta ruħha fil-forma ta 'mistoqsijiet.
Aħna nwieġbu xi wħud minnhom bi eiko kishi , għalliem tal-Arti Zen fl-Iskola Bonsaikido.
Meta tkun bilqiegħda mal-mejda, se jiddependi fuq jekk huwiex a ikla tal-familja jew ikla fejn hemm xi tip ta’ protokoll.
F’dan l-aħħar każ, “dejjem irridu nirrispettaw dan Kull persuna tieħu l-post assenjat lilha. , skond ir-relazzjoni jew il-pożizzjoni tagħhom, kieku kienet ikla tan-negozju.
Użi u drawwiet biex iġibu ruħhom bħal Ġappuniż reali
Tista' wkoll isservi x-xarba lil sħabek tal-mejda bħala att ta’ kortesija u jagħmlu l-istess miegħek”, iżid.
Itadakimasu (mingħajr ma tippronunzja l-'u') hija l-kelma li se tisma' qabel tibda tiekol.
"Magħha nesprimu l-gratitudni tagħna lin-nies li ħejjew l-ikel, mhux biss lill-koki, iżda wkoll lil dawk li rabbew jew ikkultivaw l-ikel, dawk li ġabruh, stadu... U wkoll il-gratitudni tagħna lejn l-ikel innifsu, peress li qed jagħtuna ħajjithom”.
U iva, hemm ukoll kelma li biha tispiċċa l-ikla: gochiso-sama.
“Ngħidu li kellna ikla tajba u l-partiċella ‘sama’ żżid kortesija u rispett lejn in-nies li offrewlna l-ikel.”
Dettalji dwar kif tiekol ċertu ikel, x'għandek tevita li tagħmel quddiem ħaddieħor jew batterija ta' espressjonijiet li bihom tħalli lil sħabek tal-mejda bla kliem meta jisimgħuk titlob rawnd ieħor, tikkomplementa l-ikel b''kemm jidher tajjeb' jew staqsi għall-kont bl-aktar stil Ġappuniż pur huwa dak li jgħidulna f'dan il-video yuka kamada , chef ta Yokaloka ; Keigo Onoda, chef ta Hanakura ; yuzuke kimura , wejter ta Chuka Ramen Bar ; Ricardo Sanchez, chef ta Kabuki Wellington ; Y Franġisku Gerald , sid ta' **Ramen Shifu.**