pjaċir Gourmet f'Madrid
ħanut tal-għaġina qadima tal-bir
Tempju tal-ħelu artiġjanali mwaqqaf fl-1830. Famuż għall-pasti tal-fowwiet fin u r-Roscón de Reyes, huwa wieħed mill-eqdem. Tagħhom Toast Franċiż Huma minn pjaneta oħra.
_(Well, 8; tel. 915 22 38 94) _
IR-RIJANO
Il-bartolillos u l-merlitones tradizzjonali jinbiegħu f'El Riojano. kamra tat-te tiegħek se teleport inti għal ġewwa nostalgic tas-seklu 19 , b'fuħħar tal-perjodu u art tal-irħam. Int ħaqqha.
_(Maġġuri, 10; tel. 913 66 44 82) _
Torrijas għamlu gallettini bil-krema
** ĊIKKOLATA MOULIN U FONTY **
Imma jekk tħossok ħelu stil Franċiż, ikollok tmur għall-'eclair' (ġellewż, ċikkulata u kafè) u l-macarons ta' Ċikkulata Moulin _(Alcalá, 77; tel. 914 31 81 45) _ jew il-canales u l-finanzjaturi ta' Fonty (Castelló, 12; tel. 917 52 65 83). Titlaqx mingħajr ma tipprova l-fannijiet tal-larinġ u ċ-ċikkulata tagħhom... Mingħajr dubju, l-aqwa torta tal-lumi f’Madrid.
FORMENTOR
L-ispeċjalizzazzjoni ta’ Formentor huma l-ensaimadas, li huma wkoll irrakkmati fihom Majorca , b'diversi fergħat f'Madrid.
_(Ġeneral Díaz Porlier, 7; tel. 914 31 97 27) _
POMME SUCRE
F'Pomme Sucre trid tipprova s-siġar tal-palm taċ-ċikkulata. Skopri dan il-post żgħir fil- Żona Salesjana Titlifha pain au chocolat.
_(Waffle, 49; tel: 913 08 31 85) _
Wieħed mill-ħelu Delicious tagħhom.
FIL-PASI TA’ WILLY WONKA
Dawk li fi tfulithom jaqraw bi pjaċir rgħiba d-deskrizzjonijiet tar-rumanz Charlie u l-Fabbrika taċ-Ċikkulata Għandhom tliet indirizzi biex jiffirmaw għalihom f'Madrid. Essenzjali huwa Oriol Balaguer _(José Ortega y Gasset, 44; tel. 914 01 64 63) _, sinonimu mal-ħelu ta’ livell għoli milqugħ mill-koki kbar Spanjoli, b’bonbons indeskrivibbli, kejkijiet taċ-ċikkulata b’nisġa differenti u bajd tal-Għid oriġinali.
It-tieni direzzjoni, ix-xogħol il-ġdid ta ' Balaguer , f’Calle Fernando VI: il-ftuħ mill-ġdid ta’ La Duquesita (ħanut tal-għaġina li ilu jgħix lin-nies ta’ Madrid għal 101 sena) . Il-vetrina tiegħek tista' tkun oda liċ-ċinema ta’ Wes Anderson , ħolma pastell għal kull esteta, eżenzjoni viżwali... kollox hekk ordnat, hekk strutturat, hekk perfett u dettaljat.
Ix-xogħol il-ġdid ta’ Balaguer fil-ħanut leġġendarju tal-għaġina ta’ 101 sena
Rakkomandazzjoni essenzjali oħra qrib ħafna ta 'La Duquesita hija sampaka tal-kawkaw _(Orellana, 4; tel. 913 19 58 40) _, vjaġġ mill-kultura tal-kawkaw fid-dinja, biċ-ċikkulata biex tixrob fil-kafetterija tagħha u maħżen biex teħodha d-dar fil-forom kollha tagħha.
_* Ippubblikat fil-Gwida Gastronomika Condé Nast Traveler 2016, issa jinsab għall-bejgħ f'format diġitali f'Zinio u Apple. _ Tista' wkoll tniżżlu kompletament mingħajr ħlas minn Google Play Kiosk u l-App Store u tibda togħdos fil-mappa gastro Spanjola.
Il-bajd tal-Għid oriġinali minn Oriol Balaguer
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- Rotta mingħajr glutina minn Madrid
- Int issajjar, tiekol: ristoranti fejn tista' titgħallem issajjar f'Madrid
- 100 ħaġa dwar Madrid li għandek tkun taf
- 57 ħaġa li tifhem biss jekk tkun minn Madrid
- Gwida għal Madrid
- Taf li int minn Madrid meta...
- Madrid b'20 sena vs. Madrid bi 30
- Suq ta' San Miguel u San Antón
- Żewġ swieq biex jiddominaw Malasaña: Barceló u San Ildefonso
- L-aqwa brunches f'Madrid
- L-aqwa pizez f'Madrid
- L-aqwa croquettes fi Spanja
- [Madrid: sejħa tal-vermut
- In-naħa B ta' La Latina](/urban-trips/articles/the-b-side-of-la-latina/4489)
- L-aqwa ristoranti tal-hamburger f'Madrid
- L-aqwa stews f'Madrid
- Mappa doganali tal-gastronomija ta' Madrid
- Rotta Gastro minn Madrid: il-favoriti ta' David Muñoz
- L-aqwa brunches f'Madrid: ir-rotta biex tieħu kolazzjon twil u tard