Turin, l-ewwel belt veġetarjana fl-Italja.
Peress li Chiara Appendino is-sindku l-;did ta’ Turin fl-2016, l-affarijiet qed jinbidlu il-belt tat-tramuntana tal-Italja . Għaliex? Minħabba li l-konverżjoni diġà għaddejja biex Turin isir **l-ewwel belt veġetarjana fl-Italja**, proposta li tinkludi jum bla laħam u t-tagħlim ta ekoloġija Y benesseri tal-annimali fl-iskejjel.
“Il-promozzjoni tad-dieta vegan u veġetarjana fit-territorju muniċipali hija att fundamentali biex jiġu salvagwardjati l-ambjent, is-saħħa u l-annimali,” qal is-sindku skont Corriere Della Sera.
Huma għamluha magħrufa fil-manifest tal-Moviment Ħames Stilel, proġett li beda fl-2016 u jrid ikompli sal-2021. reġjun tal-piemont għamet minnu po xmara u mdawra minn l-Alpi hija magħrufa għaliha gastronomija alpina u l- bun imħallat jew imsajjar bit-Taljan , magħmul bil-vitella mgħollija, ċanga u tiġieġ.
Din il-bidla fid-direzzjoni qabdet lis-settur tal-kostruzzjoni xi ftit off guard. gastronomija tradizzjonali li jirreżisti, għalkemm il-gvern assigura li l-intenzjoni tiegħu mhix li jagħlaq il-ħwienet jew ir-ristoranti tiegħu. Imma m'hemmx lura issa għax Turin diġà għandu 30 restorant veġetarjana u vegans, u ħafna oħrajn qed jinkludu a offerta gastronomika ħadra fl-ittri tieg[u, skont il-;urnalista Katie Foster f’The Guardian.
Xmara Po f'Turin.
Dik il-belt ta’ Turin tkun sensittiva għal dieta veġetarjana , mhuwiex ġdid u lanqas il-gvern ta Chiara Appendino , fil-fatt kien fi bra , fuq il reġjun tal-piemont fejn beda l-moviment ikel bil-mod 20 sena ilu mill-idejn ta Carlo Petrini . L-attivist kien immarkat minn żewġ avvenimenti fl-1986, wieħed kien il-ftuħ ta 'a McDonald's fi Piazza di Spagna f'Ruma, u ieħor il-mewt ta’ 19-il persuna bl-avvelenament meta jikkunsmaw inbid manipulat biex irħas.
Kien ukoll il-post fejn bdew jiċċelebraw, matul ix-xahar ta’ Marzu, il- l-ewwel festival veġetarjana tar-reġjun, Torino Festival Veg. L-affarijiet huma aktar faċli għal dawk li jridu jaderixxu mal-veġetarjaniżmu peress li l-websajt tat-turiżmu tal-Kunsill tal-Belt tippermettilek issib il-post ideali fejn tiekol, fejn, ovvjament, hemm għażliet vegan Y veġetarjana . Hawn huma ħamsa minn dawk li jispikkaw:
1.A tutto vapore , restorant żgħir li jinsab Via San Secondo li jipprepara takeaway, naturalment, veġetarjana u mingħajr glutina.
2.Alma Latina Dal 1993, lokali kċina Messikana b'menu internazzjonali adattat għall- kċina veġetarjana , vegan u bla glutina.
3.Antica Bruschetteria Pautasso huwa ristorant ta kċina Piemontese iżda adattati għaż-żminijiet il-ġodda u bi prodott lokali.
4.Antica Trattoria ‘Bil-kalma’, kċina tradizzjonali ta’ Turin homemade u kalm.
5.Antico Balcon huwa a pizzeria vintage li jinsab fil- Piazza Emanuele Filiberto . Hawnhekk issib prodotti ta’ kwalità għolja u diġeribbli ħafna, bħall-pizez tagħhom magħmula bid-dqiq organiku.
Tqanqlet il-kurżità tiegħek? Turin ? Mela titlifx il-mogħdija It-triq ta’ Turin , blog perfett għal jiskopru l-belt u, fuq kollox, ** jieklu b'mod tajjeb għas-saħħa **.