Plaza ta' Spanja f'Sevilja
Il-vjaġġi bit-triq huma għat-tip ta’ ħbieb li taf li tista’ ddum aktar minn ħames sigħat kull darba fi spazju ristrett. Għall-ewwel tidher iblah, imma ladarba titlaq tirrealizza li din it-twissija kellha r-raġuni tagħha. Imma li jħossu bħal Thelma u Louise , m'hemmx għalfejn tagħmel ir-Rotta 66 —għall-inqas għadha mhux—. Fi Spanja hemm infinità ta’ kombinazzjonijiet possibbli li tagħmel filwaqt li tgawdi dawk il-pjaċiri żgħar li toffrilek vjaġġ bit-triq —bħal, pereżempju, tieħu ritratti tal- ewwel wieħed li jorqod. U issa li s-sħana qed tibda ċedi, huwa żmien tajjeb biex iżżur l-Andalusija. Vjaġġ biex issir taf l-iżvantaġġi ta’ tliet bliet essenzjali bħal ** Córdoba , Málaga u Seville **.
** CORDOBA **
Jinsab fuq il-meandru tax-Xmara Guadalquivir u f'qiegħ is-Sierra Morena, hemm Córdoba, belt li hija bħan-nisa tagħha: spontanju, imma ta’ sbuħija li “tagħti kuraġġ” , kif kienu jgħidu. Il-“fjura ta’ Spanja”, kif sejħilha Góngora , m'għandha xejn x'għira lil bliet Spanjoli oħra. Bħal Vesper martini ta’ James Bond, Córdoba huwa cocktail ta’ kulturi mħawwda, iżda mhux imħallta, li jippermettilek tivvjaġġa lura fiż-żmien mingħajr ma titlaq mill-belt. Hawn huma l-aħjar pariri għall-ewwel waqfa tiegħek:
Mitluf fil-btieħi ta’ Córdoba
L-essenzjali
Hemm ċerti affarijiet li naf GĦANDHOM —l-użu tal-ittri kbar huwa li jenfasizza— tagħmel kull meta żżur Córdoba. Ħadd ma jista’ jitlaq mingħajr ma jara l-għeġubijiet kbar tiegħu bħal il-Moskea-Katidral , prova inkonfutabbli li ż-żewġ reliġjonijiet jistgħu jeżistu flimkien u l-Alcázar de los Reyes Cristianos, fejn il-ġonna u l-ilma jiżfnu warajk. Oħrajn mill-klassiċi kbar tiegħu huma umoristiċi u patios folkloriċi minn Cordoba , mimlija dawl, kif ukoll il-kwartier Lhudi , lokal magħmul biex jintilef u jinsa l-mappa biex jiskopri t-toroq, il-faċċati u l-gallariji tiegħu.
L-iskoperta
Dawk li jħobbu dak id-deheb likwidu minn Córdoba, imsejjaħ ukoll salmorejo, ma jistgħux jieqfu jmorru l- Suq tal-Vitorja _(Paseo de la Victoria, s/n) _ biex jiltaqa’ mat-tempju tat-tempji: Is-Salmoreteca. Stand, li kif jindika ismu, huwa librerija awtentika ta’ salmorejos . Kollha differenti, kurjużi, iżda fit-togħma ħafna. Salmorejo tal-avokado u tal-plankton, salmorejo tal-frott aħmar, paté u foie gras, salmorejo tal-faqqiegħ u tal-frott, salmorejo tal-larinġ u tal-merluzz... Għalkemm il-favorit tagħna huwa bla dubju l-pitravi bl-“irmied tal-ħaxix” tad-D.O. Cured Cheese. Zuheros, ġewż, kappar u inċova.
Ħin biex tiekol
Jekk inti wieħed minn dawk in-nies li jħobbu l-ikel ħafif għax dejjem għira għall-platt li ordna l-persuna ta’ quddiem, ** La Tinaja ** _(Paseo de la Ribera, 12) _ hu postu. Ħdejn ir-Ribera de Córdoba hemm dan ir-ristorant charming li jippreserva l- gastronomija tradizzjonali kordovan b’punt ta’ innovazzjoni u preżentazzjoni eċċellenti. Mazamorra biż-żaqq tat-tonn, brunġiel moqli bl-għasel —skont il-wejter huma tajbin ħafna wkoll jekk ixxarrbuhom bis-salmorejo —, klamari braised bi slices Iberiċi Y hummus tal-frott tal-baħar Huma bet sigur. Għalkemm jekk trid tkun taf waħda mill-platti stilla tagħha, ordna xi tinajitas bravas: patata mgħollija mimlija bi zalza ħadra, all i oli u brava sauce.
Bil-lejl u bi tradiment
Għal dawk li qed ifittxu li jixorbu jew jiżfnu mużika live b'veduti tax-Xmara Guadalquivir u l-Pont Ruman, Sojo Rivera _(Paseo de la Ribera, kantuniera Cruz del Rastro) _ huwa l-bar tiegħu. Imma jekk l-awtentiċità u n-nostalġija huma ħaġa tiegħek, Blata twila _(Calle Teniente Braulio Laportilla, 6) _ huwa l-katidral ta’ min iħobb il-mużika fejn tista’ tisma’ l-aqwa klassiċi tar-rock u pop sakemm titlef leħnek.
Il-mekka tal-vjaġġatur
Kemm jekk tmur ma 'ħbieb, ma' sieħeb jew sempliċement, hemm żewġ ħostels famużi f'Córdoba għall-filosofija tagħhom, id-disinn tagħhom u l-ospitant kbir tagħhom: Joseph Fabra . Fil-qalba tal-belt tista’ ssib ** Córdoba Bed & Be ** _(C/ Cruz Conde, 22) _ u ** Option Be ** _(C/ Leiva Aguilar, 1) _, l-aktar ħostel riċenti, peress li fetħet f’Lulju li għadda. Hekk kif tidħol, tkun taf li l-persuna wara ż-żewġ proġetti vvjaġġa kemm—jew aktar minnek—u taf x’qed ifittxu l-gloetrotters fl-akkomodazzjoni. Dekorazzjoni minimalista, iżda bi stil attent u mimli dettalji ; aktar minn kantunieri fotoġeniċi biex jinqabdu istantanjament; tours bike bil-gwida tal-belt u ikliet tematiċi. Tista' titlob xi ħaġa aktar? Il-verità hi iva, umanità u spirtu tal-familja li jittieħed in-nifs fl-ambjent. José jsir dak il-ħabib indiġenu li kull nomad għandu bżonn ma’ min jieħu birra u jistaqsi x’jara, fejn jiekol u dawk is-sigrieti li l-indiġeni biss jafu.
l-aqwa inżul ix-xemx
Il-pont Ruman ta' Córdoba , li tinsab fuq ix-xmara Guadalquivir hekk kif tgħaddi mill-belt mal- Torri Calahorra bħala sfond Huwa l-aħjar post biex tgawdi waħda minn dawk l-estinzjonijiet isbaħ. A setting romantiku għal dawk il-koppji li jivvjaġġaw, iżda b'punt geek għall-seriéfilos inveterati. Għaliex? Din l-istess kostruzzjoni ssir il-pont twil li jgħaqqad Volantis madwar ir-Rhoyne , belt twelid ta' Talisa Maegyr, mart Robb Stark fi _ Game of Thrones ._
Inżul ix-xemx fuq il-pont Ruman ta’ Córdoba
** MALAGA **
Madwar 100 kilometru fil-lvant tal-Istrett ta 'Ġibiltà, huwa Malaga , belt b’ruħ Mediterranja, imma mimlija ambizzjoni. destinazzjoni fejn L-arkeoloġija Rumana tiltaqa’ ma’ arkitettura Għarbija u Kristjana , fejn l-arti moderna ssib id-destin tagħha u r-riħ tal-baħar jonfoħ iebes. Belt bir-riħa tal-fjur tal-larinġ, fejn il-kultura, in-natura u l-gastronomija huma msajra fuq nar bil-mod għall-pjaċir tal-viżitaturi tagħha.
L-essenzjali
Bis-saħħa tal-varjetà rikka tal-kapitali ta’ Malaga, min jgħaddi jsib dak li kien qed ifittex. Dawk li jħobbu l-istorja jistgħu jżuru l- Teatru Ruman , impressjonanti tiegħu ċittadella jew tiegħek Kastell ta' Gibralfaro ; filwaqt li l-adventurers huma predestinati li jiskopru l-interjuri ta L-Għar tat-Teżor f'Cala del Moral u dawk li joħolmu jistgħu jħarsu lejn l-orizzont mill-Balcón de Europa ġewwa Nerja . Għalkemm jekk tippreferi rotta aktar edonistika li fiha titma' r-ruħ tiegħek, tista' ssib il-gwida definittiva għall-mużewijiet f'Malaga hawn.
gallarija tal-ewropa
Il-klassika
Il-Pimpi _(Calle Granada, 62) _ qisha l-ewwel imħabba, li ma tinsa qatt. U għal ħafna hija aktar minn hekk, hija d-dar tagħhom. Winery fejn tista’ dduq tazza inbid tajba flimkien ma’ btieti iffirmati minn karattri bħal Antonio Gala, Paloma Picasso jew Antonio Banderas u mbagħad jiskopru l-gastronomija lokali b’ingredjenti mill-art. Insalata ta' Malaga, ajoblanco biż-żbib u tuffieħ, immarinat moqli, inċova bil-lumi... F'dan il-mansion antik mis-seklu 18 tista' tagħżel bejn aktar minn sebgħin platt , u mhix ċajta!
Ħin biex tiekol
Il-promenade tal-bajja ta’ Pedregalejo hija ż-żona ta’ pellegrinaġġ għal dawk li jfittxu l-baħar, ix-xemx u l-aqwa ħut fiż-żona. Ringiela ta’ dgħajjes kbar mitluqin fuq ir-ramel isiru kċejjen improvisati għat-teknika tradizzjonali tal-espeto: sardin imqabbad fuq vireg twal u rqaq, imbagħad grilled eżatt taħt imnieħrek. Il-favorit tagħna? il-kunjati _(Paseo Marítimo el Pedregal, 94) _ huwa ristorant leġġendarju għall-varjetà rikka ta’ ħut tiegħu, minn skewers antenati għal sawrell, roża jew whitebait.
Tiekol f'Pedregalejo jimplika wieħed mill-espetos!
il-kantina tal-inbid
** The Old Guard House ** _(Alameda Principal, 18) _ ilha tagħti l-awtentiku Inbid ħelu ta' Malaga, vermut u muscatel lill-viżitaturi tagħha mill-1840. Simbolu ċar tal-belt u l-inbejjed tal-art tagħha f’ambjent awtentiku. Se jkun għal raġuni “Winery bl-aktar tradizzjoni f’Malaga” !
Id-Dar tal-Gwardja l-Qadima
l-aqwa inżul ix-xemx
Fin-nofs tal-belt, bla dubju l-aħjar post biex tara estinzjoni film huwa l- Chinitas Lounge Terrace _(Pasaje Chinitas, 3) _ tal-lukanda li tirċievi l-istess isem. Tliet metri 'l fuq mis-sema—ta' Malaga— tista' tiekol tixrob waqt li tara x-xemx tinżel. Imma jekk dak li qed tfittex hija nżul ix-xemx rurali, waħda minn dawk li fihom l-orizzont tal-belt ma jidher imkien, ħu nota: il-muntanji ta’ Malaga, katina ta’ għoljiet madwar ħames kilometri fit-tramuntana tal-belt u paralleli mal-kosta tal-Mediterran.
l-aqwa inżul ix-xemx
** SEVILLA **
La Velázquez, la Murillo, lanqas Bécquer. Hemm żewġ karattri illustri fl-istorja li setgħu jiddeskrivu l-ispirtu tal-kapitali Andalusija: “Sevilja għandha kulur speċjali, Sevilja għad għandha l-duende tagħha. Għadu riħa ta’ fjur tal-larinġ fuqi, inħobb inkun man-nies tagħha”. U huwa li Antonio Romero u Rafael Ruiz - Dawk mix-xmara , għal dawk li ma kinux inizjati—laqat il-musmar f’rasu meta riedu jagħtu ġieħ lil din il-belt, hux?
L-essenzjali
Ir-Real Alcázar ta’ Sivilja, il-Plaza de España, il-mitika Giralda, it-Torre del Oro, il-Katidral ta’ Santa María de la Sede de Sevilla... Sevilja hija belt mimlija tradizzjonijiet, storja u poeżija arkitettonika li diffiċli tiġbor fi qosor. ftit linji. Għax kif stqarr Arturo Pérez Reverte, “Ħadd ma jista’ jivvinta belt bħal Sevilja”.
Plaza ta' Spanja f'Sevilja
l-aħjar jinżamm sigriet
Propju ħdejn il-Giralda, hemm pjazza zghira li xi drabi ma tinnutax mit-turisti u hemmhekk tinsab il-maġija tagħha. Pjazza Santa Marta Hija hideaway intima, mimlija sbuħija biex tistrieħ jew taqra ktieb fl-akbar trankwillità. Il-“barreduela” tiegħu, kif jgħidu l-Andalusians, tibda fil-Plaza de la Virgen de los Reyes, fil-qalba tal-belt il-qadima. Erba’ siġar tal-larinġ żgħar jilqgħu transept ċentrali li jipprovdi dak l-aspett mistiku, iżda fl-istess ħin familjari.
iddur
Ma tistax titlaq minn Sevilja mingħajr ma timxi minn Santa Cruz , lokal tipiku Seviljan mimli toroq dojoq minn dawn li donnhom ma jispiċċaw qatt u faċċati bojod. Imma jekk ma jkollokx ħin biex tintilef fit-toroq tagħha, mur fil- sqaq tal-ilma, li ismu ġej mill-konduzzjoni tal-ilma li jaqsam il-ħajt. Id-djar majestużi tagħha, il-gallariji tagħha, il-pjazza Doña Elvira jew il-ġonna Murillo Huma l-akbar teżori tiegħek. Sqaq tant ammirat li anke t-tunos iddedikawlu kanzunetta: “Fost il-viċinanzi Seviljani hemm wieħed ta’ leġġenda, għax it-toroq tagħha huma tant solitarji li jsaħħru u fis-sajf ix-xemx ma tippenetra l-ebda wieħed minnhom”.
Ħin biex tiekol
Jekk hemm xi ħaġa li tista 'ssir f'Seville ħafna u tajjeb, huwa li jieklu. Just jimxu madwar il- Triq Tetuán u triq Sierpes , fiċ-ċentru tal-belt, u l-aptit tiegħek huwa diġà mqalleb bir-riħa karatteristika tiegħu ta 'immarinar. Għalkemm post tipiku ieħor f’Sevilja jista’ jkun tiegħu Suq ta’ Triana _(Calle San Jorge, 6) _, li tinsab fuq il-fdalijiet tal- Kastell ta’ San Ġorġ , sede tal-qorti inkwiżitorjali l-antika. Punt ta' konverġenza tal-aktar toroq tipiċi tal-viċinat — San Ġaċinto, Betis u Kastilja —, l-aroma tagħha ta’ perżut, ġobon jew ħobż moħmi frisk taqbadek istantanjament. Il-post perfett biex tgawdi a birra tas-snajja kif inhi Taifa u agħmel tidwiq impromptu tal-aqwa prodotti taż-żona.
Suq ta’ Triana
l-aqwa inżul ix-xemx
Il-mixi tul ix-xtut tax-xmara Guadalquivir huwa dejjem ta’ pjaċir. Hemmhekk tista’ ssib ir-rappreżentazzjoni tas-Seviljani kollha: studenti, familji, koppji... Il-post fetish għal skaters u dilettanti tal-mużika. Barra minn hekk, fi temp tajjeb huwa l-post ideali biex tipprepara piknik u tistenna li tinżel ix-xemx, magħrufa popolari bħala Pont ta’ Triana.
Segwi @sandrabodalo
Sevilja u l-kulur tagħha u s-sħana tagħha