Noodles u tiġieġ moqli
Kienet is-sena 1919 meta il-kumpanija Handley Page Transport serviet l-ikel fuq ajruplan għall-ewwel darba, fuq vjaġġ minn Londra għal Pariġi.
Mitt sena u ħafna novitajiet wara , il-menus abbord ikomplu jkunu oġġetti ta’ mħabba u mibegħda f’partijiet ugwali.
Minkejja kull preġudizzju u xettiċiżmu, Santan u T&CO, Il-marka tal-ikel tal-linja tal-ajru tal-AirAsia, għadha kif nediet l-ewwel ristorant tiegħu tal-ikel tal-ajruplan u l-ewwel ħanut tal-kafè tiegħu f’Kuala Lumpur.
Ikel tal-ajruplan fil-livell tal-art
MENU GĦOLJIET FIL-LIVELL TAL-ART
**Kemm ir-ristorant (Santan) kif ukoll il-kafetterija (T&CO) ** huma mfassla biex itejbu l-esperjenza tal-ikel tal-klijenti permezz ta’ vjaġġ diġitali personalizzat.
It-tnejn għandhom menu intelliġenti mgħammar b'Intelliġenza Artifiċjali u Tagħlim bil-Magni , li jistgħu jirrakkomandaw platti popolari bbażati fuq il-ħin, mudelli ta 'ordnijiet tal-passat, u togħma demografika.
Barra minn hekk, il-klijenti jistgħu jordnaw direttament mill-websajt ta’ Santan santan.com.my, kif ukoll mill-app mobbli T&CO.
santana –Kelma Malasja għall-ħalib tal-ġewż, ingredjent bażiku f’ħafna platti Malasjani– fetaħ fit-2 ta’ Diċembru fil-kapitali tal-Malasja bl-istess rata disponibbli abbord it-titjiriet tal-AirAsia.
Skewers tat-tiġieġ bi zalza tal-karawett
Il-lista ta 'platti fuq l-art hija ħafna itwal mill-biċċa l-kbira tat-titjiriet għas-sempliċi raġuni li r-ristorant m'għandux il-limitazzjonijiet ta' spazju li jeżistu fuq ajruplan.
Għal 12-il ringgit biss (2.60 euro), min iħobb il-kċina Ażjatika jistgħu jgawdu platti tradizzjonali bħal Pak Nasser's Nasi Lemak, satay skewers, ċanga u Uncle Chin's Chicken Ross.
Bl-istess mod, l-offerta gastronomika tinkludi riċetti ispirati minn kċejjen popolari tal-ASEAN (Assoċjazzjoni tan-Nazzjonijiet tax-Xlokk tal-Asja) bħal Noodle tal-Ħut tal-ananas tal-Kambodja u l- Tiġieġ inasal akkumpanjat minn ross tat-tewm Mill-Filippini.
Biex tlesti l-menu, Kafè u tè ASEAN , snacks u deżerti ispirati minn togħmiet lokali: titlifx il- Kebbeb taċ-ċoa u il Kejk Onde-Onde.
Tim ta’ ħames koki u grupp ta’ studenti tat-tisjir kienu inkarigati mit-tfassil tal-menu, li jinkludi għażliet mill-pajjiżi li l-linja tal-ajru tgħaqqad.
Nyonya Curry Laksa
INŻULJIET LI JMISS
“Il-ftuħ ta’ dan ir-restorant ewlieni huwa l-bidu ta’ xi ħaġa kbira għad-ditti Santan u T&CO. Aħna kburin ħafna bihom testendi dak li beda bħala menu waqt it-titjira għal swieq ġodda u ntennu l-appoġġ tagħna għall-produtturi u l-fornituri lokali u l-Asja tax-Xlokk,” qalet Catherine Goh, General Manager ta’ Santan Restaurant u T&CO Cafe.
L-espansjoni tidħol ukoll fl-impjanti tal-kumpanija, skont Goh: "Sal-aħħar tal-2020, L-għan tagħna huwa li jkollna ħames ristoranti ta’ Santan u 100 restorant u kafetterija mħaddma minn franchisee. fit-tlieta sa ħames snin li ġejjin b’espansjonijiet fis-swieq globali.”
Santan, Triq Lumpur, Mid Valley City, 58000 Kuala Lumpur, Malasja 4M8G + 58
pizza Vjetnamiż
Indirizz: Lumpur Street, Mid Valley City, 58000 Kuala Lumpur, Malasja Ara l-Mappa