Tant: il-formula Peruvjana ta’ Gastón Acurio f’Barċellona
POPLU TAIJN: HEMM ĦAJJA LIL hinn MILL-ĠONNA TAJJANIJA
Little Bangkok: Wieħed minn dawk il-favoriti żgħar Tajlandiżi fil-belt. Huma marru f'post akbar u, sorpriża, b'dekorazzjoni (prattikament ineżistenti fil-post preċedenti tiegħu), iżda l-ikel għadu dak il-curry delicious magħmul mid-dar, wok, ross fwejjaħ u rollijiet mimlijin b'mint frisk. Dejjem jissodisfa.
Bangkok Kafè: Żgħir, moħbi u dejjem iffullar. Huwa ġojjell adorat mill-ħafna fannijiet tal-pad thai tiegħu, għalkemm il-menu kollu huwa worth it. Obbligatorju li tisraq l-aktar pikkanti possibbli bil-birer Tajlandiżi.
TALJANI: JEKK SE TIKEL TALJAN, GĦAMLU TAJJEB
Is-Sabiħa Napli: is-sidien Naplitani tagħha irrakkmu l-ispeċjalità mwielda fil-belt tagħhom u jippreparaw dawk li probabbilment huma l-aqwa pizez f’Barċellona.
** Le cucine Mandarosso :** Sempliċi, moderna u friska. Minbarra l-platti tipiċi tal-Campania u t-twaqqif ta’ wieħed minn dawk l-aperittivi Taljani li jġegħluna niksbu l-fidi tagħna fl-umanità, għandhom plus importanti ħafna: xorb, dawk il-marki u kombinazzjonijiet uniċi li kont tlift it-tama li ssib barra mill-Italja. Dan iżid għal ħafna punti.
** Xemei :** Kċina Venezjana għal min irid jipprova gastronomija Taljana differenti minn dik li normalment tiġi esportata. Varjetajiet ta’ ħut, frott tal-baħar u l-polenta essenzjali u umli f’sigriet miftuħ tal-belt.
Le cucine Mandarosso: sempliċi, moderna u friska
PERUVJANI: IL-MODA GASTRONOMIKA PENULTIMA.
** Tant :** Id-domanda għal ristorant Peruvjan tal-ogħla klassi kienet tali li dan ir-restorant l-aktar ġdid li żbarka dan l-aħħar huwa diġà suċċess. Ceviches, chili peppers, chupes u tazzi tal-pisco sour fi proposta minn Gastón Acurio, chef star tal-kċina l-ġdida Peruvjana.
** Mochica :** Pretensjonijiet differenti għal proposta ferm differenti minn ta' qabel iżda daqstant sodisfaċenti. Popolari u festiv, ma tistax iżżur mingħajr ma tipprova l-gidi tat-tramuntana.
Ġlieda tas-Sriedaq f’Tanta
MESSIKANI: MA HEMM L-EBDA IKEL MESSIKAN BĦAL MESSIKA, IMMA...
Machito Canteen: Riċetti lil hinn minn Tex Mex f'post charming b'mini-terrazzin ikkontestat ħafna, perfett għas-sajf. Fl-istess triq fetħu Chido One, orjentat lejn fast food informali u daqstant delizzjuż.
** Black Rose :** Famuż għall-atmosfera u d-dekorazzjoni tiegħu, huwa perfett għal cocktails f'atmosfera festiva. Il-fergħa tagħha tar-Raval hija suċċess bl-istess mod.
Brunch fil-Kantina Machito
ĊINIŻI: JEKK HEMM AKTAR ĊINIŻI MILL-PUNENT, HUWA FIDJU
** Is-Sichuan Pot ** : Sichuan hija waħda mill-provinċji Ċiniżi b'reputazzjoni għall-aqwa ikel, u dan il-post huwa approssimazzjoni tajba biex tifhem għaliex. Id-dixx tal-istilla huwa, ovvjament, il-huo guo (pot sħun), tip ta’ fondue Ċiniża li tikkonsisti f’borma kbira ta’ brodu tippresjedi fuq il-mejda li fiha kull ikel isajjar biċċiet tal-laħam jew ħaxix, taljarini jew ħut kif jogħġobhom. Trid tirrepeti biex tipprova t-tofu pikkanti Delicious u noodles tal-patata ħelwa.
Chenji Qi Xin Mian Guan: Porzjonijiet enormi għal klijentela leali lejn in-noodles u l-guo tie (għaġina). Huwa sit “battalja” iżda l-platti huma snin ħfief bogħod mill-preparazzjonijiet żejtni li naraw fir-ristoranti Ċiniżi li aħna mdorrijin bihom. Storbjuż, daqsxejn kaotiku u essenzjali.q