Casco Vello: it-twelid mill-ġdid ta' Vigo enxebre
Vigo, belt industrijali per eċċellenza, kibret mill-port u għamlet triqtu, wieqfa u obstinata, lejn l-għolja ta’ Parque de O Castro , darba muntanja li, għal dawk li għexu fil-Vigo oriġinali, fil dak Berbés tad-dgħajjes u xbieki , kienet 'il bogħod u issa tinkuruna l-belt fiċ-ċentru tagħha. Hija preċiżament dik iż-żona, dik l-inklinazzjoni li tħares lejn ir-Ría de Vigo u fejn twieldet, fejn sibna l-Casco Vello tagħna, kaos ta’ toroq dojoq li fl-għoli tal-Puerta del Sol ( tagħna għandha sirena, Jien ngħid mhux aktar) hija maqsuma fi tnejn, għolja u baxxa, bħallikieku kien meħtieġ li tiddistingwiha fl-immensità tagħha.
Jien, jekk jien onest, Inħobb dak il-kaos. U jien mhux l-uniku wieħed: f'dawn l-aħħar snin, ħafna mill-isforzi tal-belt iffukaw fuq it-teħid jerġa’ jqajjem dik li xi darba kienet il-qalb ċkejkna tiegħu . Il-binjiet qed jiġu restawrati, kemm fil-forma ta’ djar kif ukoll ta’ bini kummerċjali, l-atmosfera skura ta’ meta l-fdalijiet kienu l-aktar ilha tinħela u t-toroq tagħha huma destinazzjoni obbligatorja għad-divertiment favorit tal-popolazzjoni ta' Vigo : toħroġ tixrob xagħar abjad u, peress li aħna, xi wħud brieret.
Fost l-isqaqien taż-żona l-qadima tagħna jinħbew ġawhar gastronomiċi , bini uniku u dak is-seħer li l-ġebla skoperta mill-ġdid biss tista’ toffri. Ta’ min ifittex kull kwadru żgħir, jitla’ u jinżel fit-toroq u t-taraġ , jintilfu biex igawdu dak kollu li din iż-żona għandha x'toffri.
Puerta del Sol ta’ Vigo: bis-sireni u l-ġenn
Il- Librerija Pubblika Ċentrali ta' Casco Vello Huwa bini aktar minn denju li jippresiedi wieħed mill-aċċessi għaż-żona, mill- Rua Fermin Penzol . Jekk ikun is-Sibt, jista’ jkun li waqfu f’din it-triq biex jippruvaw il-hamburger speċjali ta’ Picadillo (jew xi ħelu ieħor mill-menu qasir iżda eċċellenti tagħhom). Jew forsi jkunu għaddew u jridu joqogħdu fuq it-terrazzin ta’ La Contenta, quddiem il-faċċata tal-Librerija, post ġdid u pjaċevoli għal xi birra jew x’jiġri li jieħu snack.
F’dawn it-toroq fi ftit metri in-nies tal-lokal jiffullaw . Hemm ħafna griżmejn u qnieħaż li jeħtieġu n-nektar u l-ambrożja tagħhom wara nofsinhar għażżien, u għalhekk ma jonqosx il-provvista.
Cañas u tapas fil-modalità terraceo
Qabel ma nidħlu fil- Pjazza Kostituzzjoni , fejn kien hemm il-muniċipju l-antik ta’ Vigo, mimli terrazzi għall-kafè, cocktails u snacks oħra, jew jekk ħarabna minnha għax il-papà u l-ommijiet li jistħoqqilhom ix-xorb ukoll qabilhom, nistgħu ngawdu tapas oriġinali f’xi prezz tajjeb fil- Lume de Carozo.
Madwar il-pjazza, fil-kantuniera ta’ Rúa da Palma ma’ Rúa do Triunfo, min iħobb l-inbid se jsibu fil-Buqué santwarju sħiħ. Huwa bar tal-inbid żgħir joffri vjaġġ lura fiż-żmien bid-dekorazzjoni tiegħu, kif ukoll firxa wiesgħa ta’ nbejjed. Ftit passi 'l bogħod biss, Knisja Kolleġġjata ta’ Santa Maria de Vigo , fi Praza da Igrexa, isir ċentru ta’ kult differenti fi tmiem il-ġimgħa. Jista’ jkun li ma tantx ikun għaddej minn ġewwa, imma mal-bibien tagħha u fuq it-taraġ li jagħtu aċċess għad-daħla tagħha, jinġabru l-kannamieli u jieħdu post biex igawdu l-offerta ta’ bars li jdawruha.
Għal min iħobb l-inbid tajjeb
Il- Praza da Pedra tingħaqad ma’ dik tal-Knisja lejn il-baħar u tagħti aċċess għall-passaġġ taċ-ċentru tax-xiri to laxe , bini kontroversjali, iżda li ma jistax jiġi miċħud post privileġġjat ħdejn il-port nawtiku, il-port ta’ Berbes u, ovvjament, ir-Ría de Vigo, kultant moħbija wara vapuri tal-kruċieri enormi. Ejja nassumu li l-intenzjonijiet turistiċi tagħhom huma aktar puri minn xiri minn ġewwa u li jafu li jmorru fit-triq tal-gajdri għal xi ħaġa aktar milli sempliċiment browsing huma barranin. Bħala allerġiku tajjeb għal ċertu ikel tal-baħar, Se nipprova nikkonvinċik li f'dawn il-partijiet hemm ħafna aktar minn frott tal-baħar.
Il- Triq Irjali , mod possibbli biex taqsam iż-żona lejn Berbés, jlaħħaq isimha billi joffri atmosfera tajba u postijiet għal kważi kull ħin tal-ġurnata. Fiha hemm il-mitiku O Porco. Li tkun taf dan il-kompitu huwa bejn wieħed u ieħor ekwivalenti għal li jkun denju tal-karta Vigueses (għal dawk minna li huma barranin, jifhimni), u huwa obbligatorju li tipprova exquisite tagħhom Sandwich tal-perżut inkaljat Inti mwissija, madankollu: tistennax li tkun tgħammix bid-dekorazzjoni tal-bini, jew modernitajiet oħra, hawn it-TV huwa tubu u qiegħed hemm biex il-kok ma jiddejjaqx u, kieku jista’, kien ikollu serratura mal-art. U hekk inħobbu.
Il-Fai Bistés huwa klassiku kbir ieħor. Din id-dar speċjalizzata laħmijiet grilled irnexxielha tgħaqqad l-aħjar tal-belt il-qadima, il-klassiku u l-modern fid-dekorazzjoni tagħha tasca-chic , kreattiv, oriġinali u akkoljenti. B'dan u kemm tiekol tajjeb, ftit aktar tista' titlob.
Laħmijiet grilled
Peress li mhux biss il-klassiċi jistgħu jgħixu, huma milqugħa ħafna iffirmar ġdid . Pentagrama Casco Vello huwa wieħed minnhom u sar il-post perfett għal dawk il-mumenti li fiha tħoss li tixrob imma ma tiċċaqlaqx fejn kont qed tgawdi l-ewwel sip. Ittra qasira imma ta’ kwalità tgħinna nikkalmaw il-gusa. U, x'infern, waqt li nkunu qegħdin, nistgħu nieħdu l-ewwel waħda hawn.
Żieda oħra, għalkemm mhux daqshekk riċenti, mar-Rúa Real hija A Mordiscos. Fl-għadam ta’ dak li kien jum wieħed, kif jgħiduli l-indiġeni, rocker magħruf sew "garito" , cañas u tapas jingħaqdu f’atmosfera ta’ modernità endearing . Il-post huwa sabiħ, m'hemm l-ebda kelma oħra biex tiddeskrivih, u l-PATIA mhumiex biss oriġinali, iżda sinjuri, sinjuri.
Tapas Tajjeb, Storja Aħjar
Il-cocktail bar magħruf Uno Está ilu jeżisti għal żmien itwal. Ġarr tal-bandiera tas-sessjoni ta' l-aperitif ta' kull ħmistax, animata b’mużika live , Uno Está joffri cocktails Delicious f'atmosfera sħuna b'dekorazzjoni impekkabbli.
U nitkellmu dwar cocktails, ma nistgħux inħallu barra liċ-Ċivet . Jogħla, ovvjament, inklinazzjoni, ir-Rua da Anguia, il-bieb tiegħek jista 'jmur inosservat iżda, jekk tagħti attenzjoni, tista' tgawdi cocktails klassiċi, oriġinali jew sintonizzati b'mod maġistral għalik (word of lemon addict shaker).
Qabel ma titlaq miż-żona baxxa (għax, inwissik, hemm inklinazzjonijiet), waqfa bil-lanċa li tixrob Guinness. Jistgħu anke jkollhom iċ-ċans li jipprattika l-Ingliż, attendi kunċert jew, x'infern, għandek Guinness sew imsaffi, li mhix mukus tad-dundjan. Jekk tmur, jekk jogħġbok tinsiex toast Danny, ruħ tiegħu, li ħalliena dan l-aħħar.
Ftit 'il fuq minn Fai Bistés (innota li f'Vigo l-affarijiet huma, b'mod ġenerali, jew 'il fuq jew 'l isfel), O Bañista joffrilna toast, koka u oħrajn gdim Delicious biex jakkumpanja birra tajba f’post li għex ħafna storja: qabel ma kien bar, hawn kienu jinsabu kunvent u anke kwartieri ta’ Napuljun, jgħidu.
tazza u toast
Nibqgħu nitilgħu sakemm inharsu lejn Elduayen , waħda mit-toroq li tifred il-Casco Vello t'isfel minn dak ta' fuq. Maġenbha, Taberna A Mina hija post klassiku li qed jieħu wkoll **dik id-drawwa kbira li hija s-sessjoni tal-vermut**, ittantana b’tapas tas-Sibt ippreparati minn koki mistiedna (ta 'gradi ta' professjonaliżmu pjuttost imxerrda iżda qatt diżappuntanti) . Miftuħa mis-snin ħamsin, din it-taverna għaddiet f’Diċembru li għadda f’idejn ġodda li rnexxielhom jippreservaw l-ispirtu tat-taverna, l-atmosfera tal-viċinat u, aktar minn hekk, il-maskli biz-zalza li darba jpoġġu. Lil Mina fuq il-mappa.
F'każ li ma ndunajtx, b'din ir-rotta nħallu ż-żona l-antika hawn taħt. F'dan l-impass, ir-Rúa do Príncipe se tħajjarhom, It-triq tax-xiri ta' Vigo per eċċellenza, imma tirreżistiha . Tistenniena Triq Abeleira Menéndez, li minnha nidħlu fl-hekk imsejħa Elmu tax-xagħar Għoli , li se jiggwidana lejn il- Castro Park.
Kok famuż li jsajjar għalik kull ġimgħa
F'dawn l-aħħar snin, hija din iż-żona li rċeviet ħafna mill-isforzi tal-kunsill , kif muri mill-għadd kbir ta’ żviluppi tad-djar u tan-negozju, kollha kemm huma rrestawrati b’attenzjoni u togħma suffiċjenti, iżomm il-ġebla u l-ispirtu oriġinali tal-bini. Minkejja l-istorja sordida li t-toroq tagħha setgħu jgħidu, li għaliha xi nies minn Vigo "tul il-ħajja" jaqbdu biex jgħidu li għadu mhux tajjeb kemm jista 'jkun, il Elmu tax-xagħar Għoli Jħabbat ħafna u qed juri ħafna, għalkemm huwa minnu li għandu ħafna x’joffri.
F'dawn iż-żminijiet ta 'ċaqliq tan-negozju, biex ma nsejħux mod ieħor, il- ħwienet u postijiet li joffru xi ħaġa speċjali , xi ħaġa oħra (xi ħaġa li għaliha ta 'min, u ħafna, li teżerċita l-warrani fuq għoljiet bħal dawn) .
L-Echo Triad
Pereżempju, hawn fuq insibu A Tenda do Avó jew A Horta de Abeleira , żewġ negozji li jirkupraw l-ispirtu tal-maħżen tal-lokal jew tal-belt, bi prodotti lokali ta’ kwalità, bħal qabel, biex ngħidu hekk. viċin ħafna, nerġgħu nisimgħu l-kelma bazaar, li aħna emmnu, għall-inqas jien, minsija. Ovvjament, bi twist: fil-Matina joffrulna kolazzjon, snacks, attivitajiet u affarijiet x’nixtru. Il-hipster tajjeb se jemmen li miet u laħaq is-sema.
Uffiċċji ta' coworking, bars bi storja, sqaqien labirintiċi u sorpriżi fil-forma ta' graffiti, fdalijiet jew rkupru arkitettoniku . Ma nafux sew jekk il-ġebel tagħna jridx isir hipsters jew jirkupra l-enxebre mariñeiro li jġorru ġewwa. Ikun xi jkun, il-proċess tal-irkupru qed iwassalna lejn l-aktar toroq klassiċi tal-belt, nirkupraw il-ħajja tar-raħal li xi darba ra twieled Vigo, kważi bħal sajjieda. , għad-daqqa tal-qasab.
*** Tista' tkun interessat ukoll fi...**
- 94 ħaġa li tagħmel f'Galizia darba f'ħajjitha
- Vigo bil-lejl u t-tradizzjoni
- Safari tal-frott tal-baħar fil-Galicia: Rías Baixas
- Safari tal-frott tal-baħar tal-frott tal-baħar fil-Galicia: Rías Altas
- Tmien modi kif tiekol qarnit fil-Galicia
- Dixxijiet li jieklu fil-Galicia fis-sajf
- Ħames affarijiet li tiekol fil-Galicia (u mhumiex frott tal-baħar)
- Taf li int Galizjan meta...
- Ħames destinazzjonijiet mhux tas-soltu fil-Galicia
- Postijiet tal-Galicia maġika (I)
- Postijiet tal-Galicia maġika (II)
- Galifornia: xebh raġonevoli bejn iż-żewġ kosti tal-punent
- Il-gastronomija l-oħra tal-Galicia
- It-30 ritratt li jġiegħlek titlef moħħok fil-Galicia
Kolazzjon, brunch, snacks... KOLLOX