Meta ż-żagħfran ikun festa
Mill-1963 u kull tmiem il-ġimgħa ta 'l-aħħar ta' Ottubru ** (din is-sena, mill-25 sas-27) **, il-ġbir tal-fjura ta 'din l-ispeċi prezzjuża ta' fjuri vjola u pistilli ħamrani hija kawża għal ċelebrazzjoni f'Consuegra, il-belt li tinsab fin-nofs. tal-pjanura La Mancha, fin-nofs Rotta Don Quixote u l-għoljiet tal-karatteristika Cerro Calderico , kopert minn tiegħu tnax-il imtieħen.
Festival tal-Warda taż-Żagħfran tal-Consuegra Huwa festival dikjarat ta’ Interess Turistiku Reġjonali. Fiha, xi wħud 15,000 lokal u turist jiċċelebraw is-sinjal tal-identità tagħhom: in Kastilja la Mancha huwa jikkonċentra l- 90% tal-produzzjoni nazzjonali ta’ dan id-“deheb aħmar” , imsemmi għall-prezz għoli tiegħu.
Biex tikseb kilo (li huwa madwar 5,000-6,000 ewro), jeħtieġ li jinġabru, jitqaxxru u jinkaljaw 250,000 fjura, fi proċess kompletament tradizzjonali.
Bejn il-25 u s-27 ta’ Ottubru, Consuegra tiċċelebra l-Festival taż-Żagħfran
U kollha biex tikseb tiegħek friegħi ħomor aromatiċi u mixtieqa, x'inhuma l pistil tal-fjuri (imsejħa l-ward taż-żagħfran) u li jservu, għal ftit jiem, biex jippubbliċizzaw l-essenza kulturali ta’ La Mancha permezz tal-gastronomija, l-artiġjanat, l-istorja u t-tradizzjonijiet popolari.
Il-festival, li evolva matul dawn l-għexieren ta’ snin, kien kapaċi jadatta għall-bidliet sa tittrasforma minn avveniment agrikolu u tal-bhejjem jew waħda purament turistika li, fortunatament, għadha toħroġ it-tradizzjoni.
Meta ż-żagħfran ikun festa
Programm sħiħ ta’ attivitajiet jiġbor flimkien lil Consaburenses iżda wkoll nies kurjużi li ġejjin minn partijiet differenti tal-pajjiż u anke minn partijiet oħra tad-dinja: rotot ggwidati biex jiskopru l-proċess ta 'kultivazzjoni, tqaxxir u inkaljar taż-żagħfran; stramb u ikkulurit konkorsi tal-fjuri monda (lokali, reġjonali u nazzjonali f'kategoriji ta' età differenti) ...
Kif ukoll degustazzjonijiet ta’ platti tipiċi magħmulin bil-ħwawar ; wirja ta' makkinarju agrikolu u tal-bhejjem; konkors tas-sewwieqa tat-trattur, fejn il-bdiewa lokali juru l-ħiliet tagħhom li jsuqu trattur; fiera tal-artiġjanat u agroalimentari...
Hemm ukoll spazju għal maratona tal-fotografija ; wirjiet tal-ħrit tal-bagħal; it-tnedija tal- Mitħna tar-riħ Sancho għat-tħin jew Festival Nazzjonali tal-Folklor , dejjem marbut mal-Festival tal-Warda taż-Żagħfran, li din is-sena diġà wasal fis-57 edizzjoni tiegħu.
Rikreazzjoni teatrali tal-ħsad taż-żagħfran quddiem il-mitħna tar-riħ Sancho
U huma jiem ta’ ċelebrazzjoni, imma wkoll ta’ memorji u vendikazzjoni, peress li l-kultivazzjoni taż-żagħfran, ġejja mill-Lvant Nofsani u introdotta fil-Medju Evu Għoli mill-Għarab, twettqet bla waqfien b’mod artiġjanali sal-lum, ipperpetwa ruħha minn ġenerazzjoni għal oħra.
Għalkemm bħalissa jirriskja li jisparixxi mill-belt : l-isfruttament tal-għelieqi naqas b'mod konsiderevoli, speċjalment mis-snin tmenin, minħabba l-profitabilità baxxa tal-prodott, li qed tikkawża l-estinzjoni virtwali tal-wiċċ tar-raba '.
Biex tirrimedjaha, Muniċipalità ta' Consuegra żera 2 ettari żagħfran , li ġew ċeduti lill-familji mill-Consabur bil-għan li terġa’ titnieda l-kultivazzjoni u tiġi rkuprata tradizzjoni antika f’forma ta’ legat li, minn barra, jidher darba biss fis-sena.
Ikun hemm ukoll degustazzjonijiet ta’ platti tipiċi magħmulin bil-ħwawar