Għax Gandía hija ħafna aktar mill-immaġni li 'realtà' tat tagħha
Kien hemm żmien, qasir, imma hemm jibqa’, li fih xi wħud għamlu pellegrinaġġ lejn il-belt kostali ta’ Valenzja. Gandia biex tieħu ritratt quddiem il-faċċata tal-aktar chalet famuż tal-post. Ftit se jkunu n-nies ta’ Gandia li ma jafux x’inhi, u l-biċċa l-kbira ma jiżvelawx fejn tinsab biex jiġi evitat ir-riskju li l-pellegrinaġġ jerġa’ joħroġ minkejja ż-żmien li għadda.
Xorta waħda, għad hemm nostalġiċi li jagħmlu ir-rotta ta’ Gandia Shore fit-tfittxija tax-xenarji li akkumpanjaw lill-parteċipanti tal-ewwel u l-unika edizzjoni tal- hit MTV show.
Gandia promenade
Meta wieħed jaħseb f'Gandía, huwa inevitabbli li l- reality show Gandia Shore jidher f’moħħok. Anke mingħajr ma rajt xena waħda tal-ispettaklu, l-eżistenza tagħha kienet immarkata bin-nar fil-popolazzjoni. Huwa diġà parti mill- kultura popolari minn dan il-pajjiż.
Veru li hemm numru kbir ta’ każijiet li fihom it-televiżjoni jinkoraġġixxi t-turiżmu f’postijiet li servew bħala ambjent għal films jew serje, bħalma hu l-każ ta’ Game of Thrones, Vikingi jew, fuq skala ferm aktar lokali u aktar lura fiż-żmien, ma’ Nerja u Verano Azul jew Lastres u Doctor Mateo.
Iżda, min-naħa tal-maġġoranza tal-abitanti tal-belt u mill-Kunsill tal-Belt ta' Gandía, isir tentattiv biex ma tkunx assoçjata ma’ queens of the platforms, perreo u tetes.
“Gandia Shore poġġietna fuq il-mappa, iżda bi prezz għoli ħafna. Gandía qatt ma kienet Shore u qed tiswielna ħafna li neħilsu minn dak il-kunjom, għalkemm, ftit ftit, qed nilħquh”, tgħid Olatz Megía, Tekniku tat-Turiżmu tal-Kunsill tal-Belt ta’ Gandía.
Fil-belt hemm firxa wiesgħa ta’ nightclubs u ilha, għal snin sħaħ, punt ta’ referenza għall-partit Levantin, iżda hija, pjuttost, destinazzjoni kulturali, kwieta u familjari ħafna.
Familja timxi ma’ bajja vojta f’Gandía
Għal din ir-raġuni, u biex iżżarma xi ideat prekonċepiti, Nissuġġerixxu li tiskopri l-Gandía reali. Waħda li tmur ferm lil hinn minn Ylenia. Allura, "ejja mmorru għal...". Ups, jiddispjaċini.
Ovvjament, ma tistax titkellem dwar din il-belt tinjora l-baħar, peress li għandha aktar minn 5 kilometri tal-kosta fejn il-Mediterran u r-ramel fin huma l-protagonisti. Bejn dawk il-kilometri, hemm il- Il-bajja ta' L'Ahuir, waħda mill-ftit kosta li għad fadal mingħajr ma jibni fuq il-kosta ta’ Valenzja.
Imma Gandía tassew jissorprendik meta jipproponi li jeħodkom minn xatt il-baħar u jibda jmexxik il-bassasijiet tagħha, il-muntanji tagħha u tarmi fuqek it-toqol ta passat importanti storiku, gastronomiku u kulturali tiegħu.
Jekk ħsibt li ħadd ma seta’ jeżisti aħjar magħruf mit-televiżjoni Ylenia Padilla miexja fit-toroq ta’ Gandía, għandek tkun taf li Gandía u l-madwar kienu art twelidha żgħira ta’ familja li saret affari universali fir-Rinaxximent. L-aktar qawwija ta’ żmienha: Il-Borgia.
Vena bla tarf għal-letteratura, teatru, ċinema u kważi kull tip ta’ espressjoni artistika, minn dakinhar Daħlu fl-istorja magħrufa li huma nisel li jixtieq il-poter u li minnu ħarġu żewġ Papiet, xi kardinali, qaddis u intriċċi morbożi bla għadd.
Familja assoċjata b’mod eminenti ma’ Ruma, peress li stabbilixxew hemm u Latiniżżaw kunjomhom -minn Borja għal Borgia- u, minflok, il-veru Territorju Borgia jinsab fuq art Levantina.
Palazz Dukali ta' Gandia
Ftit fadal f'Gandía li jfakkar il-klann famuż u eċċessiv, xi statwi fiċ-ċentru tal-belt u l-Palau Ducal magnífico, li l-apparenza esterna kawta tagħhom ma sservi, fi kwalunkwe każ, bħala twissija għall- dekorazzjoni sumptuous li tistenna wara l-bibien tagħha. Propju hemm ġewwa twieled ir-raba’ Duka ta’ Gandía, dik li spiċċaw jagħmlu qaddis: San Franġisk Borgia.
Ir-rotta mit-Territorju Borgia testendi wkoll minnu Valencia; Xàtiva u Kanali , it-tnejn huma l-benniena ta 'dan in-nisel, u jeħodna biex Simat de la Valldigna u Alfahuir, qrib ħafna ta’ Gandía, u fejn jistenniena **il-monasteru ta’ Sant Jeroni de Cotalba**. Binja rurali ddedikata għall-arti u t-tifkira u li għandha rabta mill-qrib ma’ wieħed mill-aktar karattri interessanti tal-klann Borgjan: María Enríquez de Luna, Dukessa ta’ Gandía, armla tad-Duka Juan de Borja y Cattanei u kunjata tal-Papa Alessandru VI.
Minn żmien meta d-Dukat ta’ Gandia beda jiffjorixxi taħt il-Borgia, il-belt kienet magħrufa bħala Gandia l-Ħelwa, minħabba l-produzzjoni għolja tagħha taz-zokkor tal-kannamieli. Wieħed mill-aktar oġġetti apprezzati f'dak iż-żmien u li kien sinonimu mal-ġid, minħabba l-eżotiku u l-prezz tiegħu.
Wirt ta 'dak, hemm ħelu tipiku tal-belt, imsejħa Nisġa Borgiana, li tgħaqqad lewż, xagħar tal-anġlu u zokkor. Riċetta li, għal 500 sena, għaddiet minn ġenerazzjoni għal oħra, sa Fis-seklu 19, ir-Raúl Bakery iddeċidiet li tibda tbigħha.
Meta nitkellmu dwar riċetti, ma nafux jekk l-aktar platt tipiku ta' Gandía sar magħruf mad-dinja kollha daqs il-Borgia, iżda m'għandux ikun wisq 'il bogħod minnu. Il-fideuà ta' Gandia kienet, oriġinarjament, riċetta sempliċi għall-baħrin u, bħalissa, ristoranti madwar it-territorju nazzjonali jinkluduh fil-menus tagħhom. Madankollu, huwa hawn, f’Gandía, fejn kellu l-oriġini tiegħu u fejn jiġi ċċelebrat, kull sena, il-Konkors Fideuà Internazzjonali ta' Gandia u Gastronomija.
Hemm diversi leġġendi madwar l-oriġini ta 'dan id-dixx, waħda minnhom tpoġġi d-dehra tagħha fit-tieni deċennju tas-seklu 20 u jafferma li l-invenzjoni tal-fideuà ma kienet xejn għajr inċident gastronomiku mhux mistenni -fortunat u fit-togħma.
Peress li il-port ta' Grao de Gandía, post minn fejn ibaħħru d-dgħajjes biex imur jistadu mas-sebħ, telaq, bħas-soltu, il-vapur Santa Isabel. Il-kok ta’ abbord ried jissorprendi lill-baħrin b’paella tajba tal-frott tal-baħar.
Għaliha, Segwa l-passi kollha xierqa sakemm, meta kien se jżid ir-ross, sab li ma kienx fadal ħabba waħda. Dak li kien hemm kien tip ta 'noodle simili għall-ispagetti fil-ħxuna. Qattha u żiedha mal-paella minflok ross. L-invenzjoni l-ġdida ġiet innotifikata u, għalhekk, fideuà niżlet f'Gandía u minn hemm għall-bqija tad-dinja.
Port ta' Gandia
Iżda, peress li ħamrija Valenzjana, ma nistgħux inħallu warajhom l-importanza tal-platti tar-ross, minbarra l-paella, Ir-ross Señoret huwa klassika kbira tal-ikel Levantin u jkun aħjar li ma titlaqx Gandía mingħajr ma tkun ippruvat, pereżempju, fir-ristorant ** Vins i Mes .**
l-importanti kollha piż tar-ross fil-kultura Levantina Mhix limitata, biss, għal dak gastronomiku, iżda l-kultivazzjoni tagħha hija parti mid-djalogu tal-bniedem mal-ekosistemi tant komuni fil-Mediterran u li tagħti lok għal ċerti tipi ta’ pajsaġġi kulturali, bħall-artijiet mistagħdra jew il-bassasijiet, hekk preżenti f’din iż-żona.
Il-Marjal de Gandía hija żona kbira ta 'artijiet mistagħdra li tinsab ħdejn l-Alquería del Duque. Huwa notorju fawna indiġena u riżerva tal-flora ta 'valur ekoloġiku u botaniku importanti, kif ukoll kantuniera eċċellenti, mhux 'il bogħod mill-belt, fejn jqattgħu l-ġurnata, isuqu rota, stroff tul il-mogħdijiet tal-injam magħżula jew, sempliċiment, skonnettja mill-ħajja urbana waqt li tara l- tipi differenti ta 'għasafar titjir fl-ilma u li jmorru jimxu fuq l-istess mogħdijiet li għażilt li jħossuhom ftit eqreb tan-natura.
Marsh of Gandia