Ftit xhur ilu l post ġdid ta Aranda Grill xegħel il-fjus tal-forn tiegħu f’Paral·lel u l-isplużjoni (gastronomika) f’dan is-salib it-toroq (u l-viċinat)...
Il-Pisco Sour huwa l-istilla ta’ dan il-Pisco Bar.Tħawwadx pisco ma pisco sour. Forsi din il-frażi tidher ovvja, imma forsi mhix daqshekk ovvja għal...
Ħnieżer li jreddgħu stil TampuGħaddew sentejn minn dakinhar chef Miguel Ángel Valdiviezo minn Lima mexxa ** Tampu ** oriġinali tiegħu minn lokal modest...
Għads a la AngelitaIn-nies tal-post bi storja u xogħol tajjeb jafu ftit il- aħwa Villalon, David u Mario, li missieru kien imexxi ristorant essenzjali...
Hemm problema li tqum fid-dinja tal-lejl: li l-ftuħ filgħodu biex isiru flus kontanti huwa kompletament impossibbli. Bħala mixologist jew sid ta’ bar,...
A lukanda fi Eindhoven xi ngħidu għall-mistednin tiegħek ? Iva, xi ħaġa bħal dik hija The Match, l-akkomodazzjoni “b’aktar ristoranti milli kmamar” li...
Tkun tordna dixx mingħajr ma tkun taf x’fih? tagħmel Tħobb tkun sorpriż mal-mejda ? Fir-ristorant Peruvjan Oceanika inti fil-post it-tajjeb.“Fi Oceanika...
X'hemm ġdid, Valencia?M'hemmx dawran lura. Wara żmien ta’ xogħol iebes biex niżguraw li l-belt ikollha r-rikonoxximent li jixirqilha – finalment–! Valencia...
Madwar l-għadira qed jiġru ħafna affarijiet. Turiżmu huwa riattivat, filwaqt li il-vjaġġatur Ewropew għandu l-għatx (u l-ġuħ) għal esperjenzi ġodda li...
Valencia jistħoqqilha żjara ġdida bir-reqqa!F'Condé Nast Traveler ilna nwissuk: il-belt ta' Valencia qed issir aktar sabiħa kuljum. Dawn l-aħħar snin...
Taco tal-qamħirrum blu bil-gambliJekk int se tagħmel l-istess bħal kulħadd, agħmel tajjeb. Le, fil-fatt, agħmel dan b'mod straordinarju. Peress li inti......