လက်တင်လုပ်နည်းများ
La Latina, ထိုနေရာ။ ၎င်းသည် ဓာတ်မတည့်မှုများရှိသကဲ့သို့ နောက်လိုက်အများအပြားကိုလည်း ပေါင်းထည့်ထားသည်၊ တနင်္ဂနွေတိုင်း ၎င်း၏အနုပညာနှင့် ဘိုဟီးမီယမ်ဘက်တွင် နာမည်ကြီးသည့် ရပ်ကွက်မှ သူတို့ကိုယ်သူတို့ တားမြစ်မိန့်ကို တနင်္ဂနွေတိုင်း ကန့်သတ်ထားသည်။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မက်ဒရစ်၏ အရက်နာကျခြင်း၏ဗဟိုချက်သည် အမိုးခုံးများနောက်တွင် ၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုများစွာကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။ Mercado de la Cebada ၏ ကြီးမားသော သင်္ကေတ၊
အိမ်နီးနားချင်းတွေရဲ့ စိတ်ဓာတ်ကို နှောင့်ယှက်ဖို့ အန္တရာယ်ရှိတယ်။ ပြီးတော့ ဒီလမ်းကျယ်ကြီးရဲ့ ငြိမ်သက်မှုကို နောက်ပြန်ဆုတ်သွားစေတယ်၊ La Latina ရဲ့ တခြားမျက်နှာကို မျက်နှာမရှက်ဘဲ ငါ့ရဲ့အချစ်ကို ငါကြေညာခဲ့တယ်၊ ရိုးရာအလှည့်အပြောင်းများ ကြွယ်ဝပြီး လွန်ခဲ့သည့်ရာစုမှ ခေတ်နောက်ကြောင်းကို နောက်ခံဂီတနှင့် ဘက်လိုက်သော စိတ်ဓာတ်ဖြင့် ရှုပ်ထွေးမှုမရှိသော၊ ၎င်းသည် ဆယ့်ကိုးရာစု တာပက်စ်များနှင့် အသစ်သော minted ဘီယာများကို အစားထိုးသည်။ အနုပညာရှင်အဖွဲ့များ၊ ချစ်စရာကောင်းသော Caribbean စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အမှတ်အသားဘားများနှင့်အတူ Avant-garde စားသောက်ဆိုင်များအကြား အချေအတင်ပြောဆိုသည့် အလွန်ကျယ်ဝန်းသောCañíလမ်းကြောင်း ဆယ်စုနှစ်ပေါင်းများစွာ ပုလင်းများနှင့် ဖရီးတန်ဂါတို့သည် ၎င်းတို့၏ကျောနောက်တွင် ရှိနေသည်။
La Latina ၏ B-ခြမ်းတွင် ယခင်က မထုတ်ဝေရသေးသော သီချင်းများပါရှိသည်။
Café Molar တွင် Fanzines နှင့် အိတ်များ
ကောက်ရိုးထက် ပိုကောက်သည်။
မုယောဈေး 1875 ခုနှစ်တွင် စတင်ဖွင့်လှစ်ချိန်မှစ၍ ဈေး၏ 6,000 စတုရန်းမီတာ ကျယ်ဝန်းပြီး အထပ်နှစ်ထပ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ကြက်ကာ ဒေသခံများနှင့် ကြည့်ရှုသူများကို ထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့သော လေးနှစ်ခန့်က မြို့တော်ကောင်စီသည် အကန့်အသတ်မရှိ ရိုးရာ La Latina ဈေးကို ဖြိုဖျက်ရန် အမိန့်ချမှတ်ခဲ့ပြီး၊ မြူနီစပယ်အမိန့်ကို တာဝန်ခံသည့် အိမ်နီးချင်း Campo de la Cebada ၊ ဥပဒေအပြင်ဘက်သို့ မောင်းနှင်သည့် ယဉ်ကျေးမှုအစပျိုးမှုဖြင့်။ ကပ်လျက်ရေကူးကန် နှင့် အားကစားခန်းမ ပျောက်ကွယ်သွားသည် (သူတို့ မဖယ်ရှားနိုင်) ဆိုက်ကို သိမ်းပိုက်လိုက်ပြီ၊ အနားယူချိန်နှင့် ရောင်ပြန်ဟပ်မှုတို့ကို မျှဝေပေးသော ခရစ်ယာန်ဘာသာဝင်များ၏ မတူကွဲပြားသော အသိုင်းအဝိုင်း သစ်သားအဆောက်အဦများ၊ သတ္တုပလပ်ဖောင်းများနှင့် တစ်ဝက်ကျိုးသွားသော နံရံများတွင် အမိုးအကာများ ကာထားကာ New York၊ Synecdoche ၏ အလွန်တန်တဆ လွန်ကဲသော ဇာတ်ကားဖြစ်နိုင်သည်။
ပြီးခဲ့သည့်အောက်တိုဘာလတွင် မြို့ပြအနုပညာရှင်များအဖွဲ့ BoaMistura သည် ယနေ့ခေတ်တွင် နေရာတစ်ရာခန့်ရှိသော အဆောက်အအုံ၏ စတုရန်းမီတာ ၄၈၀၀ ကျယ်ဝန်းသော အမိုးခုံးများကို ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခဲ့သည်။ အနုပညာစွမ်းဆောင်ချက်တွေကို မနှောင့်ယှက်ဘဲ ဒီနေ့ ဒီမြို့တော်နဲ့ ရောင်စုံမြို့ပြအနုပညာ (ကျွန်ုပ်တို့၏ပထဝီဝင်အနေအထားတွင်အကြီးဆုံး) ကို ရပ်ကွက် harangue အဖြစ်ပြသထားသည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အနံ့ခံအာရုံကို ဆုံးရှုံးသွားပုံရသော မြို့တော်ကောင်စီ၏ မျက်စိကွယ်မှုဟု ထင်ကြေးပေးမှုများနှင့် ဆန့်ကျင်သည်။ စျေးကွက်ထဲမှာ ကျန်နေသေးတဲ့ အရာတွေက ပျောက်ကွယ်သွားတော့မှာဘဲ၊ ဤထူးခြားသော အပြင်ဘက်အာကာသမှ ဖြာထွက်နေသော လေထုသည် အကောင်းမြင်စိတ်ကို ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
Campo de la Cebada ရှိ ပြဇာတ်ရုံ
ခေတ်မီရပ်ကွက်
အိမ်ခေါင်မိုးပေါ်က ဆိတ် (Santa Ana၊ 31) တစ်ခါတုန်းက Brussels မှာ ဆွစ်ဇာလန်အမျိုးသားတစ်ဦးနဲ့ ဘယ်လ်ဂျီယံအမျိုးသမီးတစ်ဦးတို့ ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပိုင့်နှင့် ပိုင့်ကြားတွင် သူတို့သည် Madrid ခေါင်မိုးပေါ်ရှိ ဆိတ်တစ်ကောင်ကို အိပ်မက်မက်ကြသည်။ ရလဒ်? ကြမ်းပြင်ပေါ်တွင် ပုဇွန်ခေါင်းမပါဘဲ ပုစွန်ခေါင်းမပါဘဲ ကြယ်ငါးပွင့် ဂျင်းများ ခင်းကျင်းထားသော သတ္တုဘားနှင့် Pollock ပုံစံကြွေပြားများပါသည့် ဘားတစ်ခု၊ Bulldog၊ Martin Miller's၊ Seagram နှင့် Blackwood's။ တစ်ချို့က သူတို့ရဲ့ မုန်လာဥနီကိတ်မုန့် (ယူရို ၃.၆၀ အပိုင်း) ထက် တစ်ခုထက်ပိုပြီး တန်းစီနေမယ့်အကြောင်း ပြောကြပြီး တချို့ကတော့ ရိုသေကြပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်နှင့်အတူ Idiazábal ဒိန်ခဲ၏အပိုင်းများ (€3.60) ဤအပိုင်းများတွင် ရှားပါးပြီး ယူရိုတစ်ယူရိုဖြင့် ပေါ်တူဂီ Super Bock ပုလင်းအိုင်အိုင်ကို ချစ်မိပါသည်။ အပေါင်း? ဆန်းသစ်စွာလုပ်ထားသော မုန့်များနှင့် မုန့်ဟင်းခါးပွဲတော်တွင် စပိန်ဝိုင်၏ ထူးထူးခြားခြားရွေးချယ်မှုဖြင့် ရောထွေးနေသည်။ သူတို့ပြောကြသည်- "La Cabra en el Tejado သည် နှစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် Lavapiés နှင့် La Latina ကို လူနေထူထပ်စေသည့် ကမ္ဘာကျော်၊ ရိုးရာနှင့် bohemian neo-tavern များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။"
မြေးမလေး Carmela (Humilladero၊ 3) ၎င်းတွင် aware hipster ၏ ရေဒါကို အနိုင်ယူရန် အရာအားလုံးပါရှိသည်- စုပေါင်းသစ်သားစားပွဲများ၊ နီညိုရောင်အလင်းတန်းများ၊ နံရံများကို ဖောက်ထွင်းဝင်ရောက်ကာ အမှတ်အသားများ၊ ပတ္တူများနှင့် ဓာတ်ပုံများကို ပြပွဲတစ်ခုအဖြစ် လည်းကောင်း၊ သစ်သားတံခါးဟောင်းအပိုင်းအစများဖြင့် လှပသောဖွဲ့စည်းပုံ။ ၎င်းအထက်တွင် Mahou၊ Alhambra၊ Sol ၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့် Madrid (Virgen၊ Cibeles၊ Veer) မှ လက်မှုဘီယာများ လည်ပတ်နေသည့် ဘားတစ်ခုရှိသည်။
တီထွင်ဖန်တီးမှု များများလုပ်ခြင်းသည် မတော်တဆမှုမဟုတ်ပါ။ ရှေ့တွင်၊ လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်ခန့်က အနုသုခုမကျောင်းသား သူငယ်ချင်းတစ်စုက ၎င်းကို ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ပရိဘောဂအချို့၊ ၎င်းတို့၏အစပြုသည့်အလုပ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနှင့် စိတ်ကူးစိတ်သန်းများစွာဖြင့် တည်ထောင်ခဲ့ကြသည်။ ဆိုင်းဘုတ်အောက်တွင်၊ အချိန်နှင့်ကစားရန်၊ ကောင်းပြီ။
မြေးမလေး Carmela
N of T (Tabernillas၊ 15) Tabernillas ရှိ ဤ ညုတုတုစားသောက်ဆိုင်တွင် ထိုအသံကို မျက်နှာမူထားသည်။ အစာကြေနိုင်သော hubbub၊ ကျယ်ပြန့်သောဘား အဖြူရောင်အုတ်နှင့် ပြဇာတ်အလင်းရောင်များပေါ်တွင် (ဘာမီးသီးများ!) သည် အေးသောနေရာအား သာယာသောဧည့်ခန်းအဖြစ်သို့ ရုတ်တရက်ပြောင်းလဲသွားစေသည်။ နောက်ခံတွင်၊ jazz၊ ရစ်သမ်နှင့် blues၊ ရယ်စရာကောင်းသည်။ ရှေ့တွင် သာသနာပြုသူများ စေတနာဖြင့် ဖြန့်ဝေကြသည်။ ချောကလက်သုံးချပ်၊ ပူးတွဲဖြစ်ရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ 'ဘာသာပြန်သူ၏မှတ်ချက်' နောက်ကွယ်တွင်၊ Murcia မှ ပြဇာတ်ပညာရှင်နှစ်ဦးဖြစ်သည့် José Bornás၊ ဒါရိုက်တာနှင့် သရုပ်ဆောင် Daniel Albaladejo တို့ဖြစ်သည်။
** Barrio Alto ** (Humilladero 16) La Nieta Carmela နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ရှိ ဤကော်ဖီဘားကို အင်္ဂလိပ် Mark နှင့် Portuguese Miguel မှ စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဗြိတိသျှတို့၏ သြဇာလွှမ်းမိုးမှု ပေါ်လာသည်။ ပရီမီယံ gins ၏ ထင်ရှားသောပြသမှု (€5) မှ ပေါ်တူဂီသြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို Miguel မှ ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်ထားသော အရသာရှိသော ကော်ဖီနှစ်ထပ် Super Bock (€2) နှင့် ၎င်း၏ မီးချောင်းများကြားတွင် မျှဝေပါသည်။ ** သူသည် Triball ရှိ Martínez Bar ကော့တေးဘားနှင့် In Situ စားသောက်ဆိုင်တို့လည်း ပိုင်ဆိုင်သည်။
နာမည်တူ လှပသော Lisbon ရပ်ကွက်မှ စိတ်အားထက်သန်စွာ အပ်နှံထားခြင်းဖြစ်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်၏ ပျမ်းမျှအော်သံကို လျော့ကျစေသော ဖောက်သည်တစ်ဦး ကောင်းစွာနားလည်နိုင်သော ခေတ်မီမှု၏ ပျမ်းမျှနှုန်းသည် မြင့်တက်လာသည်။ သူတို့သည် မှန်ကန်သောပါကေးကြမ်းခင်း (တက်တူးများနှင့် အစီအစဥ်များဖြင့်) အိမ်နီးချင်းများကို ရိုးသားသောစျေးနှုန်းများထက် သရေစာစားချိန်၌ ထောပတ်ရနံ့အတွက် သာလွန်ပြီး ကြီးမြတ်သော Ella Fitzgerald ၏မြစ်တစ်စင်းဖြစ်နေစဉ် Cry me a မြစ်ဖြစ်သည်။ အားရစရာ။
Humilladero ရှိ Barrio Alto
** La Bambola ** ( Calatrava 6 ) သူမသည် အရာအားလုံးအတွက် အပြစ်တင်ရမည် Patty Pravo ** (သူ့ရဲ့ အမိုက်စားသီချင်းပါ)** Alberto Galino ဟာ မတ်လ 8 ရက် 2012 မှာ ပြန်လည်ဖန်တီးနိုင်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။ Venetian အနုပညာရှင်အား ရွှေရောင်နတ်ဘုရားမ ကောင်းကင်ဘုံသို့ မြှင့်တင်ပေးသည့် ဆယ်စုနှစ်၏ ခေတ်ရေစီးကြောင်းအလှတရား။ အဖြူအမည်းဗီဒီယိုများ၏ စည်းချက်အတိုင်း၊ Cuéntame ၏ Toni ကိုယ်တိုင် ပျော်ရွှင်စေမည့် တေးသွားတစ်ခု ကြားလိုက်ရသည်- အသက်ခြောက်ဆယ်ကျော် အီတလီနှင့် ပြင်သစ်ဂီတ၏ သုံးသပ်ချက်အပြင် Rafael၊ Rafaella Carrá... နှင့် 1988 မတိုင်မီ မည်သည့်တေးသွား .
ခေတ်ဟောင်းပရိဘောဂများကဲ့သို့ မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်များ၊ နှစ်ရောင်ခြယ် Technicolor ကြယ်ပိုစတာများ စုစည်းမှု နှင့် လစ်သူယေးနီးယားနိုင်ငံမှ ခေတ်မီဆန်းသစ်သော နောက်ခံပုံများ။ ဘားတွင်၊ 21 ရာစုချက်ပြုတ်နည်းများကိုမြည်းစမ်းသည်- Ambar de tap နှင့် တတိယမြောက်ရွေးချယ်မှုကောင်းများ။ ဒီမှာ မင်းစားတာထက် ပိုသောက်တယ်။ အဲဒီအထဲမှာ မက်ဒရစ်ညက အပြောင်းအလဲ မရှိသလောက်ပါပဲ။
**Café Molar** (Ruda, 19) စာအုပ်ဆိုင်- ကော်ဖီဆိုင်- ပြပွဲခန်းမ- မြင်သူနှင့် ချစ်ခင်ရမည့်နေရာ၊ လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်ခန့်က စတင်ဖွင့်လှစ်ချိန်မှစ၍ ဂုဏ်ပြုဆုများ ရရှိခဲ့သည်။ အပေါ်ထပ်တွင် စာဖတ်သူတိုင်းအတွက် စာအုပ်စာတမ်းများ ပြသထားသည့် သစ်သားစားပွဲနှင့် စင်များ (ဂရပ်ဖစ်ဝတ္ထုများ၊ ရုပ်ပြများ၊ ကာတွန်းစာပေများ၊ ဂရုတစိုက်တည်းဖြတ်ထားသော အသစ်အဆန်းများ...)။ သူ၏ ထူးထူးဆန်းဆန်း fanzines စုဆောင်းမှုသည် ဘာလင် canons ကို တုံ့ပြန်သည်။ နောက်ခံမှာ ကော်ဖီတွေ ကိတ်မုန့်တွေ ကျွေးပြီး ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဘီယာတချို့ကို ဖောက်ထွင်းပြီး ပြတိုက်ဗီနိုင်းနဲ့ ပြတိုက် ဗီနိုင်းတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ အထပ်ထပ်ရဲ့ ရှေ့မှာ၊ အိတ်လှလှလေးတွေ စုစည်းမှု အဲဒါက ပွဲတော်လာသူတွေကို အရမ်းရူးသွပ်စေတယ်။
မြေအောက်ခန်းထဲမှာ မွေးဖွားခြင်းနှင့် ကွာရှင်းခြင်းများကို ဂုဏ်ပြုခြင်း၊ အနုပညာလက်ရာများ ပြသခြင်း၊ ၎င်းတို့သည် လူ့အဖွဲ့အစည်းအတွင်း မည်သည့် ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးကိုမဆို တင်ပြကြပြီး၊ ၎င်းတို့သည် DJ ဆွေးနွေးပွဲများ ပြုလုပ်ကြပြီး နံရံများ၊ မျက်နှာစာ သို့မဟုတ် ဖန်ခွက်များကို အနုပညာရှင်များက ရင်းနှီးကြသည်။
** Marilina Bar** (Calatrava, 13) "မင်း သောက်ဖို့ Marilina ကို လာခဲ့" Maluca (မာရီလီနာ) သည် ဆယ်နှစ်ကြာအောင် ညစာစားပြီးသော လာသူများ၏ ရေငတ်ခြင်းကို လအနည်းငယ်ကြာအောင် ငြိမ်းစေခဲ့သည်။ ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ပါ။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သူတို့ဟာ ပေါက်ပေါက်ပန်းကန်လုံးကြီးတွေနဲ့ မင်းရဲ့ကော့တေးကို ကြည်နူးစေလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည် တနင်္လာနေ့မှ စနေနေ့အထိ ကော့တေးဘားအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် တနင်္ဂနွေများတွင် ဘားနာရီများဖြင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည်။ ဒိန်ခဲနှင့် nachos အချို့ကို စမ်းကြည့်ရန် အချိန်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။
BoaMistura က Barley Market ၏ခေါင်မိုးကိုဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခဲ့သည်။
MethUSLAHEM ထက်ပိုပါတယ်။
အန်တိုနီယို အိမ် (Plaza de la Cebada၊ 12) သမိုင်းဝင်စင်တာရှိ မိမိကိုယ်ကိုလေးစားသောရပ်ကွက်တိုင်းတွင် Asturian စားသောက်ဆိုင်ရှိသည်။ La Cebada မှလူကို Antonio ဟုခေါ်သည်။ ကြာသပတေးနေ့သည် ကြီးကျယ်သောနေ့ဖြစ်သည်၊ ဘီယာတစ်ယူရိုနှင့် cider တစ်ပုလင်းကို ၃ ယူရိုဖြင့် ကျွေးသည်။ (၁၈း၃၀ မှ ၂၄)။ ၎င်းတို့၏ 100% Asturian အသား cachopos နှင့် ဆိတ်ဒိန်ခဲပါသော Tineo chocos ပါရှိသည် အစားအသောက်နဲ့ဖြစ်ဖြစ် Mahou နဲ့ဖြစ်ဖြစ်။ နှင့် ကာလ.
**Casa Gerardo (သို့မဟုတ် Almacén de Vinos) ** (Calatrava၊ 21) Casa Gerardo သည် La Latina သို့ La Ardosa မှ Malasaña သို့ဖြစ်သည်။ အလွန်အရေးကြီးသော စားသောက်ဆိုင်။ ကုလားထိုင်ပေါ်မှ စကျင်ကျောက်ပြား၊ Virgen de la Paloma နှင့် Atleti တို့ကို တူညီစွာ ကိုးကွယ်သည့် အဖြူရောင်အလင်းများနှင့် နံရံများ။ ပိုင်ရှင်များသည် siphon vermouth ဖန်ခွက်၊ လက်မှုဘီယာ (Domus နှင့် Cibeles) နှင့် နီကယ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Mahou ဘီယာများကို တမ်းတကြပြီး tapas (ချိစ်၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ cecina...) တို့နှင့် အမြဲလက်ထပ်ကြသည်။ စုံလင်မှုမရှိသော အမျိုးသားဝိုင်စာရင်း (မျက်မှန်များသည် ယူရို ၃ ထက်နည်းသည်) သည် ၎င်း၏ အထူးပြုမှု၏ ရှေ့ပြေးလက္ခဏာဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်း၊
** Muñiz** (Calatrava, 3) အကောင်းဆုံးအရာမှာ အလယ်ဗဟိုတွင်ကျန်ရှိနေသည့် အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ဖန်မျက်နှာစာ၊ ထို့ကြောင့် Fernando León de Aranoa။ ရုပ်ပုံသည် စကားပြောကောင်းသည်- စခရင်ပေါ်ရှိ ဘောလုံး၊ မဲနယ်ကြွေပြားများပေါ်တွင် အပျိုစင်အပျို၏ နံရံဆေးရေးပန်းချီ နှင့် 30- Mahou နှစ်ဆသောသူတို့၏ indie မုတ်ဆိတ်များကိုနှစ်ဆသော plaid ရှပ်အင်္ကျီဝတ်ထားသောအရာများ။ စားရန်? **စဖွင့်ကတည်းက တူညီသော ဟင်းချက်ချက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အစိတ်အပိုင်းများ (ကြော်၊ နှပ်ထားသော၊ ပြုတ်) ၏ လက်နက်တိုက်တစ်ခုလုံး။ ပြောသည်မှာ၊ သင်သည် ၎င်းတို့၏ tortilla နှင့် နားပန်းကန်ကို စမ်းကြည့်ရမည်ဟု ဆိုပါသည်။ Muñiz မိသားစု၏ တတိယမျိုးဆက် လည်ပတ်သည့် စပျစ်ဥယျာဉ်တွင် သင်ဘယ်တော့မှ ဆာလောင်မည်မဟုတ်ပါ။ အဖုံးသည် ၎င်း၏ညာဘက်တွင် ထိမိသည်၊ Mahou ရေခဲမုန့် 'ပုလင်း' ကိုလည်း ထိသည်။
Cafe Molar တွင်ပြပွဲ
ကာရစ်ဘီယံ လှုပ်ရှားမှု
လက်တင်စာနာမှု (Calatrava၊ 26) လက်တင်ဘာသာ၏ စစ်မှန်မှုနှင့် စပ်ကြား၊ ဒိုမီနီကန်များ၏ ကူးစက်တတ်သော ကြည်နူးမှု၊ စာနာမှု သူ့မှာ ပရိသတ် လက်တစ်ဆုပ်စာလောက်ရှိတယ်။ သေးငယ်သောဘားသည် အပြုံးများနှင့် ကာရေဘီယံစျေးနှုန်းများဖြင့် ရက်ရောသောအဓိကရုဏ်းများဖြင့် ၎င်း၏နာမည်နှင့်အညီ နေထိုင်ပါသည်။ meringue ၏အကူအညီဖြင့် ၎င်းတို့သည် 'sancochito' မှ စိတ်အားထက်သန်သော ကာရေဘီယံချက်ပြုတ်နည်းများကို အသေးစိပ်ဖော်ပြသည်။ Pica ကြက်၊ ဒိုမီနီကန် အစာအိမ်ဗေဒ၏ အုတ်မြစ်။
ပြာ (Calatrava၊ ၁၀)။ ညီနောင်များနှင့် ဆွေမျိုးသားချင်းများ ကိုယ်ချင်းစာပါ။ တံခါးကိုကျယ်ကျယ်ဖွင့်ပြီး မြို့ထဲမှာ ပူနွေးတဲ့လတွေကို အခွင့်ကောင်းယူပါ။ bachata နှင့် salsa ၏မှတ်စုများသည် Calatrava မှတဆင့်စီးဆင်းသည်။ ဒီနေရာမှာ တကယ့်အစစ်အမှန်တွေဆိုတာ သိလာလိမ့်မယ်။ Venezuelan arepas (€5) နှင့် ကြက် pica (€12) ။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် sancocho၊ yucca၊ ငှက်ပျောကြော်နှင့် အပူပိုင်းဒေသများမှ အခြား အထူးအစားအစာများကို မှာယူနိုင်ပါသည်။ တနင်္လာ၊ အင်္ဂါ၊ ကြာသပတေးနှင့် တနင်္ဂနွေ၊ တတိယ ယူရိုငွေ။
နောက်ထပ်တောင်းဆိုနိုင်ပါသလား။
မြို့တွင်း