မင်းဘယ်နိုင်ငံမှာနေလဲ ငါ့ကိုပြောပြပြီး အရက်နာကျတာကို ဘယ်လိုတိုက်ရမလဲ ပြောပြမယ်။

အရာအားလုံးကို ပေးနိုင်တဲ့ ဗုံးပါ။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု

တစ်ညတာ မူးဝေပြီးနောက် အရက်နာကျခြင်းကို သက်သာစေရန် အမေရိကန်လူမျိုးများတွင် နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ရေပန်းအစားဆုံးကတော့ မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာတွေကို သက်သာစေတဲ့ ကော့တေးကို ပြင်ဆင်ဖို့ပါပဲ။ ငါတို့အကြောင်းပြောနေတာ Prairie Oyster သည် 19 ရာစုမှ စတင်ခဲ့သော ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်သည်။ . သယ်သွားတာလား? ကြက်ဥအစိမ်း၊ Worcestershire ငံပြာရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနက် နှင့် Tabasco ။ တချို့လူတွေက ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နဲ့ ရှာလကာရည်ကို ထည့်ကြပါတယ်။ တစ်ဖက်တွင်၊ ဤကော့တေးသည် သင့်အား အရက်သောက်ခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ဆုံးရှုံးသွားသော သတ္တုဓာတ်ဆားများကို ပြန်လည်ရရှိရန် ကူညီပေးသည်။ အစပ်သည် မကောင်းတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ကို ငြိမ်သက်စေပြီး၊

ဒုတိယဆေးနည်း Bytox အရက်နာကျဆေးများ။ ပလပ်စတစ်ဆာဂျရီဆရာဝန် Leonard Grossman က ဖန်တီးထားတဲ့ ဒီဖာထေးမှု ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ဗီတာမင်နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် အရက်နာကျခြင်း၏ ဆိုးကျိုးများကို သက်သာစေမည်ဟု ကတိပြုကြသည်။ ၎င်းတို့အလုပ်လုပ်ရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို မသောက်မီ ၄၅ မိနစ်အလိုတွင် ခန္ဓာကိုယ်နေရာတစ်ခုတွင် ထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး နောက်ဆုံးအရက်သောက်ပြီးနောက် အနည်းဆုံး ရှစ်နာရီအကြာတွင် ဖယ်ရှားရမည်ဖြစ်သည်။ အလွန်ထိရောက်သည်ဟု ဆိုကြသည်။

The Prairie Oyster Hangover ကော့တေး

အနည်းငယ် စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသော အိမ်တွင်းဆေးတစ်လက်မှာ ယုန်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ဤဆေးနည်းသည် ညအတော်ကြာ ပါတီပွဲအပြီးတွင် ဤအချိုရည်ကို ပြင်ဆင်သည့် အနောက်ဖျားမှ နွားကျောင်းသူများထံမှ ဆင်းသက်လာသည်ဟု အမေရိကန်များက ငြင်းခုံကြသည်။ အမှန်က သိပ္ပံနည်းကျပြောရရင်၊ ယုန်မြေဩဇာသည် နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဖော့စဖောရစ်အက်ဆစ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ . ဒါ သော့ဖြစ်နိုင်တယ်...

အခွင့်အရေးတစ်ခုခုရနေရင်တော့ လာ့စ်ဗီးဂတ်စ် မင်းမှာ အရမ်းလွယ်တယ်- The Hangover Heaven Bus ကို ခေါ်လိုက်ပါ။ ဤသည်မှာ ဘီးများပေါ်ရှိ တကယ့် အရက်နာကျမှု တိုက်ဖျက်ရေး ဆေးခန်းဖြစ်သည်။ ဖြစ်နိုင်သမျှ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့်အတူ၊ ဤနေရာတွင် ၎င်းတို့သည် သင့်အား အရက်အလွန်အကျွံထွက်နေသော မကောင်းတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ကို သက်သာစေရန် ဗီတာမင်နှင့် ဆေးဝါးများဖြင့် ကုသပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်ပြင်းထန်သော အရက်နာကျခြင်းကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်ပြီး ဘတ်စ်ကားပေါ်တက်ရန် ခွန်အားမရှိလျှင်ပင် သင့်အခန်းတွင် ကုသရန် တောင်းဆိုနိုင်သည်။

ဂျာမနီ

ဂျာမန်တို့သည် ဘီယာ၏ဘုရင်များဖြစ်သောကြောင့် ဂျာမန်နိုင်ငံ၌ သွေးဆုံးခြင်းမှ လွတ်ကင်းသည် (အထူးသဖြင့် သူတို့ကျွေးသော ပိုင့်များ)။ Ich habe einen Kater သည် ဆိုးရွားသော အရက်နာကျနေသော ဂျာမန်တစ်ဦးထံမှ သင်ကြားရမည့်အသုံးအနှုန်းဖြစ်သည်။ ဖြေရှင်းချက်- Katerfrühstück (အရက်နာကျသောနံနက်စာ) ဟုလူသိများသောအရသာရှိသောနံနက်စာ။ လွဲမှား၍မရနိုင်သောအရာ၊ rollmops၊ gherkins သို့မဟုတ် ချဉ်ချဉ်ချဉ်နှင့် ကြက်သွန်နီတို့နှင့် ပေါင်းထားသော herring ချဉ်။ ပရိုတိန်း၊ ဆားနှင့် အဆီတို့၏ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်မှုကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် ကူညီပေးသည်။ မနက်စာ မလုံလောက်ရင် နေ့လယ်စာ တောင်းပါ။ Katzenjammer Suppe၊ ဂျာမန်ဆော့စ်နှင့် ဂေါ်ဖီချဉ်ပါသော ဟင်းချိုသည် အံ့ဖွယ်များဖြစ်ကြောင်း ကတိပြုပါသည်။ . တစ်ချို့လူတွေက ဒီအစားအစာတွေကို Konterbier (အခြားဘီယာ) နဲ့ လိုက်သွားကြပါတယ်။ မင်းဘာလင်မှာနေလား။ အရက်နာကျခြင်းမှ လွတ်မြောက်ရန် ဤနည်းလမ်းအချို့ကို စမ်းကြည့်ပါ။

ဂျာမန်အရက်နာကျရောဂါဆန့်ကျင်နံနက်စာ

တောင်ကိုရီးယား

ကိုရီးယားလူမျိုးများသည် ဆိုဂျူးကို အလွန်နှစ်သက်ကြပြီး အကျိုးဆက်များရှိသည်။ ခေါင်းကိုက်ခြင်း နှင့် ပျို့အန်ခြင်းတို့ကို လျော့ပါးစေရန်အတွက် ၊ Haejangguk သည် အရက်နာကျခြင်းကို သက်သာစေသော ဟင်းရည်ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။ ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ napa ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ နွားသွေး (ကျွန်ုပ်တို့၏ပူတင်းနှင့်ဆင်တူသော) နှင့် နွေကြက်သွန်နီ၊ ကွန်နမူလ် (ကိုရီးယားပဲပင်ပေါက်)၊ မှို၊ နှင့် အခြားအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အားလုံးနဲ့ ရောစပ်တယ်။ အချို့သော ပဲစေ့များကို တောင်ယန်းဟုခေါ်ပြီး အမဲသားဟင်းရည်ဖြင့် ချက်ထားသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့နေထိုင်သော ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ ဧရိယာပေါ်မူတည်၍ အနည်းငယ် ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ နာမည်တစ်ခုတည်းက စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ ကောင်းပါတယ်။

ကိုရီးယား Haejangguk

ရုရှား

ဆိုဂျူကို ကိုရီးယားတွေလိုပဲ၊ ရုရှားလူမျိုးတွေက ဗော့ဒ်ကာ (အများကြီး) ကြိုက်တယ်။ အဖြူရောင်အချိုရည်များမှ အရက်နာကျခြင်း ခံစားရပုံကို ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး သိပါသည်။ ဌ အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အရည်တွေသောက်တာက ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်တွေကို ချေဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးတယ်လို့ ရုရှားလူမျိုးတွေက ဆိုကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့် သူတို့သည် ချဉ်ရည်သောက်ရန် အပန်းဖြေကြသည်။ (ဒါဟာ ပိုလန်မှာလည်း ဖြစ်ရိုးဖြစ်စဉ်ပါပဲ)၊ သံပုရာနှင့် လက်ဖက်ရည်များ သို့မဟုတ် အနီရောင် အသီးအနှံများမှ ပြုလုပ်ထားသော Mors ဟုခေါ်သော လူကြိုက်များသော သောက်စရာများ . အခြားဆေးတစ်လက်- kvass ရုရှားတွင် လူကြိုက်အများဆုံး အချိုရည်။ ကောက်ပဲ၊ မုန်လာဥသကြား၊ တဆေးနှင့် သိုးမွှေးပေါင်မုန့်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဤအရက်ကို ရုရှားတောင်သူလယ်သမားများကြားတွင် တွင်ကျယ်စွာ သောက်သုံးခဲ့ကြသည်- အရက်နာကျခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် တစ်ကျိုက်တည်း သောက်ကြသည်။ မုန့်ရဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေက သင့်ကို အသစ်လိုခံစားရဖို့ ကူညီပေးတာကြောင့်ပါ။

ရုရှားမှာ အလွန်ရေပန်းစားပြီး ခန္ဓာကိုယ်မကောင်းတဲ့ လက္ခဏာတွေကို ဆန့်ကျင်တဲ့ သောက်စရာတစ်မျိုးကတော့ ကော့ကေးဆပ်ဒေသမှ မှိုနှင့် ဘက်တီးရီးယားများဖြင့် စိမ်ထားသောနို့ kefir၊ ရုရှားလူမျိုးများက ၎င်း၏စားသုံးမှုသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးကာ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အသည်းနှင့် ကျောက်ကပ်များ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ကောင်းမွန်စေသည်ဟု ဆိုကြသည်။ စားဖို့လည်း အကြံပေးတယ်။ ဆားရည်အိုင်ထဲတွင် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ တစ်ညအလွန်အကျွံစားပြီးနောက် သင်ဆုံးရှုံးသွားသော သတ္တုဆားများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အစာအိမ်ပိတ်ပြီး ဘာမှမစားရဘူးလို့ ခံစားရသူတွေအတွက် နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုရှိပါတယ်။ sauna မှာ ချွေးထွက်သမျှ အဆိပ်တွေ၊ ပြီးရင် ခန္ဓာကိုယ်ကို ဘုစပတ်အကိုင်းအခက်တွေနဲ့ ပွတ်ပြီး ကြက်ဥအစိမ်းစားပါ။

Kvass ရိုက်ချက်ကရော ဘယ်လိုလဲ။

မွန်ဂိုလီးယား

မင်းရဲ့မွန်ဂိုလီးယားခရီးစဉ်မှာ ဆိုးရွားစွာ အရက်နာကျခဲ့ရင် နောက်ရက်တွေမှာ မသက်မသာဖြစ်တဲ့ ကော့တေးနဲ့ လျော့ချနိုင်ပါတယ်။ မွန်ဂိုလီးယား။ ဤအဖျော်ရည်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့် ချဉ်သိုးမျက်လုံးများပါသောကြောင့် သင့်အစာအိမ်ကို ပြင်ဆင်ပါ။ ဤဆေးနည်းသည် 13 ရာစုတွင် မွန်ဂိုခေါင်းဆောင်ကြီး Genghis Kahn ၏အချိန်မှစတင်ခဲ့သည်။ အမှန်တရားကတော့ သိပ်ပြီး ဆွဲဆောင်မှု မရှိပါဘူး။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ တူညီသောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူ နောက်ထပ် ခေတ်မီသော ဟင်းချက်နည်းတစ်ခု ရှိပါသည်- ဘန်တန်ဟင်းချို အသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော (သိုးသငယ်ဖြစ်လျှင်ပိုကောင်း) ဂျုံမှုန့်၊ နွေဦးကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆားနှင့်မုန့်ညက်။ အရက်နာကျခြင်း၏မကောင်းတဲ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အတူ, သိုး၏မျက်စိသည်အခြားအခါသမယအတွက်ပိုကောင်း။

ကနေဒါ

ကနေဒါနိုင်ငံသားများသည် အရက်နာကျကာ နိုးလာသောအခါတွင် အလွန်ရှင်းလင်းသည်။ ဖြေရှင်းချက်- အဆီများသော၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသော နံနက်စာကို စားခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နည်းသော လက္ခဏာအချို့ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ အရက်ကို စုပ်ယူနိုင်စေရန် ကူညီပေးသည်။ အဲဒါကြောင့် မနက်စာ စားကြတယ်။ Poutine၊ ပြင်သစ်အကြော်၊ အဆီအနှစ်နှင့် ဒိန်ခဲတို့ကို ရောစပ်ထားသည့် Quebecois ဟင်းလျာ . ဤမြို့၌ Poutine Ville ကဲ့သို့သော အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်များကို တွေ့ရှိရခြင်းမှာ အလွန်ရေပန်းစားသော အစားအစာဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ဤရိုးရာဟင်းအမျိုးပေါင်းများစွာကို ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ အရက်နာကျခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံး အရက်နာကျခြင်း ပျောက်ကင်းခြင်း။ ဘေကွန်၊ ဝက်အူချောင်း၊ အမဲသား၊ cheddar ဒိန်ခဲ၊ ငံပြာရည်ပူပူနှင့် ကြက်ဥကြော်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကြွပ်ကြွပ်သော အိမ်လုပ်အာလူးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အရာအားလုံးကို ပေးနိုင်တဲ့ ဗုံးပါ။

Poutine၊ စပိန်ဆေးဖြစ်နိုင်သော ကနေဒါဆေး

ဂျပန်

အိုဆာကာမှာ အရက်နာကျသလား။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဂျပန်တွေလည်း ဆာကေးနဲ့ ရံဖန်ရံခါ သင်္ဘောပေါ်တက်ပါတယ်။ ထိုသို့ဖြစ်သောအခါ၊ သူတို့သည် အရာအားလုံးကို ပျောက်ကင်းစေသော အသီးအနှံအနည်းငယ်သို့ ပြောင်းလဲသွားကြသည်။ umeboshi ဇီးသီး (သို့မဟုတ် ဂျပန် apricot) ။ မမှည့်သောအသီးသည် နှစ်နှစ်ကြာအောင် အချဉ်ပေါက်ပြီး ဂုဏ်သတ္တိများ ပြည့်ဝသည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို ဆား နှင့် ရှီဆိုအရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် citric acid ပါဝင်မှုကို တိုးစေသည်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ခံတွင်းနံ့ဆိုးခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ မူးဝေခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများ... နှင့် အရက်နာကျခြင်းတို့ကို သက်သာစေရန် သုံးသောအသီးအနှံဖြစ်သည်။ ဒီဇီးသီးချဉ်က ကျောက်ကပ်နဲ့ အသည်းဆဲလ်တွေကို စွမ်းအင်ကောင်းကောင်းပေးတဲ့အပြင် ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုကို သက်သာစေပြီး အဆိပ်ထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ကူညီပေးပါတယ်။.

အရက်နာကျခြင်းမှ ကောင်းစွာပြန်လည်ကောင်းမွန်စေမည့် နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပူနွေးသော miso စွပ်ပြုတ် (ဂုံးများပါလျှင်အများကြီးပိုကောင်း) ။ ဤဟင်းချိုတွင် choline ပါ ၀ င်သည်၊ ၎င်းသည်အသည်း၏အရက်ကိုလုပ်ဆောင်ရန်ကူညီသည်။ ဗီတာမင်များ၊ အာဟာရဓာတ်များ၊ အစာအိမ်အား ငြိမ်သက်စေသော အင်ဇိုင်းများနှင့် အစာခြေစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး ပျို့အန်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသော ပရိုဘိုင်အိုတစ်များကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ရေသောက်ရတာ ငြီးငွေ့တယ်ဆိုရင် တစ်ပုလင်းကနေ သောက်နိုင်ပါတယ်။ Pocari Sweat၊ Aquarius နှင့် ဆင်တူသော ဂျပန် isotonic အချိုရည်သည် သင်၏ စုတ်ပြတ်နေသော ခန္ဓာကိုယ်အား မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်ကို ပေးစွမ်းသည်။ . ထို့အပြင်၊ ၎င်း၏အာဟာရဓာတ်များသည် အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးကာ သင်ပိုကောင်းလာမည်ဖြစ်သည်။

Umeboshi၊ ဆားနယ်ထားသော ဇီးသီးရည်

မက္ကဆီကို

မက္ကဆီကိုတွင် အရက်နာကျခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန် စစ်မှန်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမဲသားဝမ်း epazote၊ ကြက်သွန်နှင့် ငရုတ်သီးတို့ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော အမဲသားကြမ်းဟင်းရည်။ မက္ကဆီကန်လူမျိုးများသည် ဤဟင်းကို ခွန်အားပြန်လည်ရရှိရန် များစွာအသုံးပြုကြသည်။ ဟင်းရည်က ရေဓာတ်ကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး အသားက ဗီတာမင် B6 ကို ထောက်ပံ့ပေးတာကြောင့် တစ်နေ့တာရဲ့ လက္ခဏာတွေကို သက်သာစေပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဗိုက်အစပ်ကနေ နည်းနည်းတော့ ခံရနိုင်တယ်ဆိုတာ သတိပေးပါတယ်။ . ဟင်းရည်ကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လုပ်ထားသော tortillas နှင့် ရေကောင်းတစ်ဖန်ခွက်ဖြင့် တွဲစားနိုင်ပါသည်။ အချို့သော အလွန်စပ်သော chilaquí များသည်လည်း အလွန်အသုံးဝင်သည်။ . မင်းရဲလား

*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**

- ပထမဆုံး အရက်နာကျသည့်ဆေးခန်းသည် ဆစ်ဒနီတွင်ဖြစ်သည်။

- အရက်နာကျခြင်းအတွက် ဘားများနှင့် ပန်းကန်များမြေပုံ

- အရက်နာကျခြင်းမှလွတ်မြောက်ရန် (အစာအိမ်ဆိုင်ရာလမ်းညွှန်)

- အိုဆာကာတွင် အရက်နာကျခြင်း- နောက်နေ့အတွက် ဂျပန်ဆေးနည်းများ

- ဘာလင်တွင် အရက်နာကျခြင်းမှ လွတ်မြောက်ရန် နည်းလမ်းများ

- Melopeas- အရက်နာကျခြင်းများကိုဖြတ်၍ စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သောခရီး

- ဥရောပရှိ အရက်နာကျခြင်းကို ခေါ်ဆိုရန် သြဒိနိတ်လေးခု

- Almudena Martín ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး

မင်းရဲ့ အရက်နာကျခြင်းကို ကုသနည်းက ဘာလဲ။