Louvre ခရိုင်တွင်စားရန်နေရာ
**ကြယ်ပွင့်- LA DAME DE PIC**
စားဖိုမှူးထံမှ ဤအစာအိမ်နေရာ၊ Anne-Sophie ပုံ သေးငယ်သော မီးဖိုချောင်နှင့် အတွင်းပိုင်းကိုလည်း ဖွင့်ထားသည့် ပြတင်းပေါက်ကြီးကြောင့် rue မှ ရှာဖွေတွေ့ရှိသည်။ လှမ်းနှစ်လှမ်းတွင် တည်ရှိသည်။ Louvre ပြတိုက် ဒီဆုရ စားသောက်ဆိုင် Michelin star တစ်ယောက်၊ ဆန်းပြားသော်လည်း စိတ်အေးလက်အေးရှိသော လေထုကို ပေးဆောင်ထားပြီး၊ သဘောကျနှစ်သက်ပြီးနောက် သင့်ကိုယ်သင် နှစ်သိမ့်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မိုနာလီဆာ.
၎င်း၏အလှဆင်မှုသည် နွေးထွေးနူးညံ့သော ဣတ္ထိဆန်သော အထိအတွေ့ဖြင့်၊ ပန်းရောင်နှင့် အဖြူရောင်နှင့် မွန်မြတ်သောပစ္စည်းများ၏ အံဝင်ခွင်ကျပေါင်းစပ်မှု သားရေနှင့်သစ်သားကဲ့သို့။
၎င်း၏သိမ်မွေ့သောချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အသင်းအဖွဲ့များ၏ကြီးစိုး မထုတ်ဝေရသေးသောအရသာများ s၊ အံ့သြစရာ အရသာအရောအနှောများ ခါးသော၊ အက်စစ်ဓာတ်၊ အိုင်အိုဒီယမ်၊ လှော်ထားသော သို့မဟုတ် ဆေးလိပ်သောက်သည်။ . စားဖိုမှူးသည် ၎င်း၏ အလှကုန် ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် ဟင်းလျာများကို ကျွမ်းကျင်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ verbena, licorice, matcha လက်ဖက်ရည်, rhubarb, သို့မဟုတ်ထင်းရှူးဘူးသီး သင်၏ဟင်းလျာများကို စစ်မှန်သော အနုပညာလက်ရာများအဖြစ် ပြောင်းလဲလိုက်ပါ။
ပုံ၏အမျိုးသမီး
မင်းရဲ့စာက ဖိတ်တယ်။ ရွှမ်းစားဖွယ်များ ဘာလဲ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ပြုတ်ထားတဲ့ ဆိတ်သားဒိန်ခဲ caramel လတ်ဆတ်သော mint နှင့် juniper၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အာလူးများ၊ ခရုဆီ နှင့် သံပုရာရေမွှေးတို့ပါရှိသော Pak-choï ပေါ်ရှိ Arnaud Tauzin ၏ ကြက်မပျိုလေးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်။ သင့်ကိုယ်သင် အံ့အားသင့်စေပါစေ။ fondant နှင့် creamy beetroot , épine vinette, citron နှင့်ဇီယာစေ့; သို့မဟုတ် ၎င်း၏ grenobloise စတိုင် ကြွပ်ကြွပ်ရွိုက် Meunière ရောင်ခြည်တောင်ပံ၊ အာလူးပေါင်းနှင့် အိုင်အိုဒင်းပင်လယ်ဆလတ်အတွက်။
အဆုံးသတ်ရန်၊ Reunion နာနတ်သီးကဲ့သို့သော လက်ရာမြောက်သော အချိုပွဲများကို ပြင်ဆင်ကြသည်။ ထုံးပုံသဏ္ဍန်ပါသော moelleux ဘီစကွတ်၊ ပေါ့ပေါ့တန်တန် ခြစ်ထားသော သကြားလုံး နာနတ်သီး၊ streusel နှင့် နှမ်းနက်ရေခဲမုန့်။
နွေးထွေး နူးညံ့သော အလှဆင်ခြင်း ၊ အံ့သြဖွယ် အရသာများ
HÔTEL DE LUXE မှ တစ်လုံး၊ LE DALÍ၊ LE MEURICE
ပါရီမြို့၏ အနှစ်သာရကို တွေ့ကြုံခံစားရန် အကောင်းမွန်ဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ဇိမ်ခံဟိုတယ်များထဲမှ တစ်ခုတွင် တည်းခိုပါ။ ပျက်ကွက်ပါက ၎င်း၏ခန်းမများအတွင်း လမ်းလျှောက်ပါ သို့မဟုတ် ပြုလုပ်ပါ။ စားစရာ အနားယူ.
ဟိ ဟိုတယ် Meurice ခမ်းနားထည်ဝါသော မျက်နှာစာတွင် အခွင့်ထူးခံ တည်နေရာတစ်ခု ကြွားဝါသည်။ Tuileries ဥယျာဉ်။ အံ့သြစရာမရှိပါဘူး။ Alfonso XIII သည် ၎င်းအား ၎င်း၏ဒုတိယနေအိမ်အဖြစ် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
Dalí စားသောက်ဆိုင်သည် ဤဟိုတယ်ကမ်းလှမ်းချက်နှစ်ခုအနက်မှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အစာအိမ်နီးချင်းများထက် ပို၍ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး၊ အလွတ်သဘောနှင့် ကမ္ဘာအနှံ့ရှိနေသည်။ ပြန်လည်အလှဆင်ထားသည်။ Philippe Starck စားသောက်ဆိုင်သည် surrealist ပန်းချီဆရာကို ဂါရဝပြုသည်။ Salvador Dali။ Starck ၏ သမီးဖြစ်သူ ရေးဆွဲထားသော ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ကင်းဗတ်တစ်ခုအောက်တွင် ၎င်း၏ စားပွဲများကို အမိုးအကာ၊ ara ; လူသိများသော swan လက်တင်ကုလားထိုင်နှင့် fauteuil à bascule တို့နှင့် ရောယှက်နေသော ၎င်း၏ လက်တင်ကုလားထိုင်အချို့၏ ကူရှင်များ။ သူတို့ စားပွဲဝိုင်းတစ်ခုမှာ ဝင်ထိုင်လိုက်သည် XVIII ၏ဂန္ထဝင်စတိုင်တွင် သင့်ကိုယ်သင် နှစ်မြှုပ်လိုက်ပါ။ နာမည်ကြီးအလှဆင်သူများမှ ခေတ်မီအောင်ပြုလုပ်ထားသည်။
ဟိုတယ် Le Meurice ၏စားသောက်ဆိုင်သည် TOPS များထဲမှထိပ်တန်းဖြစ်သည်။
ကျယ်ဝန်းပြီး သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော ဤအခန်းသည် ဟိုတယ်ခန်းမဘေးတွင် တည်ရှိသောကြောင့် ဧည့်သည်များရောက်ရှိလာခြင်း၏ သတိပညာဖြင့် ညည်းညူသံကို သတိပြုနိုင်စေပါသည်။ အနှောင့်အယှက်မရှိဘဲ ဖွင့်ပါ။ သမိုင်းဝင်နေရာများတွင် ခိုလှုံလိုသော နိုင်ငံခြားသားများ တွေ့ဆုံရာနေရာ၊ Parisians၊ ရုပ်ရှင်သရုပ်ဆောင်များ သို့မဟုတ် နာမည်ကြီးသူများ အိမ်မှာ ခံစားရသူ။
မင်းရဲ့စာထဲမှာ၊ Alain Ducasse၊ ပန်းချီဆရာကို မျက်စောင်းထိုးကာ ရိုးရာဓလေ့ကို ရောထွေးနေသည်။ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာနှင့်အတူ Parisian brasseries . အမှုဆောင်စားဖိုမှူးမှ ပြုလုပ်သော ဟင်းလျာများကို ဖန်တီးပါ။ Jocelyn Herland၊ မျှဝေခြင်း၊ patatas bravas, ဟင်းသီးဟင်းရွက် caponata ... သို့မဟုတ်အခြားထိုကဲ့သို့သောသူတို့ကိုယ်သူတို့ချေး ဘာဂါပေါ့ပ်အနုပညာ။
သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များထဲတွင် အချို့သောငါးများသည် ထင်ရှားသည်။ ဘီလူး ၊ romesco ဆော့စ်နဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ piquillo ငရုတ်သီး ဒါမှမဟုတ် ပြည်ကြီးငါးနဲ့ ဂုံးနက်ဆန်... အရသာတွေက မင်းကို ကမ်းခြေကို ပို့ဆောင်ပေးတယ်။ အထူးကိတ်မုန့်များထဲမှ ဒက်စတော့ကို တွဲတင်ထားသလိုမျိုး မဟုတ်ပါ။ စားဖိုမှူး Pâtissier Cédric Grolet Saint-Honoré၊ éclair၊ Paris-Brest သို့မဟုတ် soufflé ကဲ့သို့သော။
ဧည့်ခန်းဘေးတွင် ထင်ရှားသည်။ ဘား ၂၂၈၊ နာရီများကို ကုန်လွန်စေပြီး ၎င်း၏စားဖိုမှူး Barman William Oliveri ၏ အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာနိုင်သည့် အင်္ဂလိပ်ကလပ်အငွေ့အသက်ဖြင့် လှပပြီး အမှတ်အသားပြုသည့်ဘား။
အနုပညာ အတွေ့အကြုံ တွေ က ပန်းကန် တွေ ကို ကျော်လွန် သည်
** မဟာဂန္တဝင်- AU PIED DE COCHON **
ဤနာမည်ကြီး Parisian brasserie သည် French gastronomy ၏ အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Les Halles ရပ်ကွက် 70 ပြည့်ပြီ။ ၎င်းအား ဂုဏ်ပြုရန်နှင့် ဧရိယာအသစ်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း၏ အခွင့်ကောင်းကို ရယူရန်အတွက် ၎င်းသည် ကျော်ကြားသော ပေးသွင်းသူများနှင့် မဟာမိတ်ဖွဲ့ခြင်း၊ အဲဆေးရုံ Basque charcuterie ဘုရင်၊ ကမာကောင်များနှင့် Marie Quatrehomme တို့ကြောင့် နာမည်ကြီး Gillardeau ချီးမြှင့်သည်။ Meilleure Ouvrier de France ၎င်း၏ရွေးချယ်မှုအတွက် _ fromages ._
အရသာများစွာဖြင့် အလှဆင်ထားသော ခေတ်ကာလကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ၁၉၄၇ ခုနှစ်မှစ၍ ပညာတတ်များ၊ အနုပညာရှင်များနှင့် နိုင်ငံရေးသမားများကို ဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။ Belmondo သည် ၎င်း၏ ပါတီများကို ဤနေရာတွင် အဆုံးသတ်ပြီး ကဲ့သို့သော ဇာတ်ကောင်များကို ကြိုဆိုခဲ့သည်ဟု ဆိုပါသည်။ María Callas၊ Gainsbourg၊ Robert Doisneau၊ Joséphine Baker၊ Ursula Andress သို့မဟုတ် Grace Kelly။ ၎င်း၏ စဉ်ဆက်မပြတ် ဝန်ဆောင်မှုသည် ၎င်း၏ များပြားလှသော ဟင်းချက်နည်းများ၊ အစားအသောက်ကောင်းများ ပါသော စီးပွားရေးသမားများ၊ ရိုးရာဓလေ့ကို နှစ်သက်သူများ သို့မဟုတ် ဇွန်းအပြည့်ဖြင့် ၎င်းတို့၏ စားချင်စိတ်ကို ကျေနပ်စေသော ညဇီးကွက်များဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုအပြည့်ရှိသော ခရီးသွားပြည်သူများကို စုစည်းပေးပါသည်။ သက်သာသောအစားအစာ။
Au Pied de Cochon ၏ဝင်ပေါက်
လက်ရှိအချိန်မှာတော့ သူ့ရဲ့ အစွမ်းထက်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေက အရင်ကထက် ပိုပြီး "ခေတ်ဆန်တယ်" လို့ ဆိုပါတယ်။ Parisian titis . Rogue ဟင်းလျာသည် ပြန်လည်အသက်ဝင်လာပြီး ဤနေရာတွင် ၎င်းတို့သည် အထူးကျွမ်းကျင်သူများဖြစ်သည်။ béarnaise ဆော့စ် သို့မဟုတ် Périgourdine စတိုင်ဖြင့် ကင်ထားသော ဝက်ထရိုထရိတ်၊ Saint-Antoine သုပ်၊ ဝက်နားရွက်၊ သယ်ပို့၊ ကြွပ်ကြွပ်အိတ် ventrêche၊ mollet ကြက်ဥ၊ ဂရေnail အာလူးနှင့် ၎င်း၏ "သုပ်" အမည်၊ ဆလတ်အနည်းငယ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော Saint-Antoine သုပ်။ Vinaigrette နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်၊ Gratin ကြက်သွန်နီစွပ်ပြုတ် သို့မဟုတ် အာလူးထောင်းထားသော ဝက်သားအသည်းကဲ့သို့သော ၎င်း၏ဂန္ထဝင်လက်ရာများဖြင့် သင်လည်း နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။
သူတို့ကျောင်းက ဟင်းဟောင်းတွေက ရွှမ်းနေရင်၊ အချိုပွဲ : ချောကလက် profiteroles၊ caramelized île flottante၊ Grand Marnier နှင့် ကြော်ထားသော crepes၊ mille-feuille၊ caramel beurre laitier သို့မဟုတ် baba ဖြင့် ဆန်ပူတင်း။
ဤ brasserie တွင်သင်္ကေတသည်၎င်း၏ရိုးရာဖြစ်သည်။ ပင်လယ်စာရပ်တည်ချက်, 24 နာရီလည်းဖွင့်တယ်။ အရုဏ်တက်ချိန်တွင် ပါတီပွဲသွားသူများသည် ခေတ်ဆန်သော လမ်းဘေးအစားအစာအဖြစ် ကမာကောင်များကို ၀ယ်လိုအားပြည့်သော ကမာကောင်များကို စုဆောင်းထားရာ၊
Au Pied de Cochon တွင် ၎င်း၏သီချင်းပင်ရှိသည်။ ; သင်ကံကောင်းပါက Marcel သည် သင့်အတွက် သီဆိုပေးမည်ဖြစ်ပြီး ထမင်းစားသူများမှ အားပေးသည်။
Parisian နာမည်ကြီးတွေကြားက ဝက်ထော်လေးတွေ
အရှေ့ပိုင်း- LIZA
Bourse ရပ်ကွက်အနီး လီဆာ အမိုးအကာ၊ လက်ဘနွန်နိုင်ငံထုတ် ဟင်းလျာ ဘေရွတ်မြို့ကို သတိရခြင်း ရိုးရာဖြစ်သော်လည်း ခေတ်မီသော ဒီဇိုင်းဖြင့် တောက်ပသော စားသောက်ဆိုင်။ မနှစ်က Michelin လမ်းညွှန်က သူ့ကို တံဆိပ် ချီးမြှင့်တယ်။ အရည်အသွေးအကူအညီ သူ့အရှေ့တိုင်းစာအတွက် ခေတ်သစ် ၎င်း၏ ခေတ်ပြိုင်နှင့် အကောင်းမွန်ဆုံးသော ဘိုးဘွား ချက်ပြုတ်နည်းများ ၏ ပေါ့ပါးသော လှည့်ကွက်ကြောင့် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
သူ့ရဲ့ထူးခြားချက်တွေထဲမှာ အရသာရှိပါတယ်။ Fattoche သုပ်; Kebbé Heloué ပင်စိမ်းငံပြာရည်၊ ထင်းရှူးစေ့နှင့် ပျားရည်၊ အဆိုပါ Fatayer Djej၊ ကြက်သား၊ ကြက်သွန်ဖြူခရင်မ် နှင့် လက်ဘနွန်ချဉ်ချဉ်အိတ် တစ်မျိုး၊ Kharouf Mehche အမွှေးအကြိုင်ငါးမျိုးပါတဲ့ ထမင်း၊ သို့မဟုတ် သူ၏ ကိုးကွယ်ရာဘာသာ ပန်းကန်၊ babaghannouj ဒိန်ချဉ်၊ မုန်လာဥနီနှင့် ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ပါရှိသော aubergines ကင်စင်။
လီဇာ၊ လက်ဘနွန်လူဗား
တနင်္ဂနွေ နေ့မှာ သူတို့ အဆိုပြုတယ်။ နှမ်း hummus ဖြင့် ရက်ရောသော နေ့လည်စာ စားပွဲ သိုးသငယ်အရသာများ၊ taboulé သို့မဟုတ် လက်ဘနွန်ဒိန်ခဲများ။ စနေ၊တနင်္ဂနွေတွေမှာ သင်ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ အဖွားရဲ့ ဟင်းချက်နည်း (လက်ဘနွန်) Moulokhié ကြက်သား၊ ဘာစမာတီထမင်း၊ ragoût de corette၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် နံနံတို့ကို အခြေခံထားသည်။
အကြား ရွှမ်းသောအချိုပွဲ သစ်သီးသုပ်များအပြင်၊ သူတို့က baklawas၊ semolina ကိတ်မုန့်များနှင့် ကမ်းလှမ်းသည်။ Haytalie၊ သို့မဟုတ် နို့မှုန့်။
ညဘက်တွင် ၎င်း၏လေထုသည် ပိုမိုရင်းနှီးလာပြီး ဖယောင်းတိုင်မီးထွန်းခြင်း၊ နူးညံ့သောတေးဂီတနှင့် အရှေ့တိုင်းရနံ့ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော ကော့တေးများ Mastika Lemonade သို့မဟုတ် လိမ္မော်ပွင့်နှင့်အတူ Mojito ။ Parisian ပျော်ပွဲစားပွဲများကို နှစ်သက်သူများ အနေဖြင့် မှာယူနိုင်ပါသည်။ mezzes တစ်ခုအတွက် ပျိုးပင်ကို လွှတ်လိုက်ပါ။ လက်ဘနွန်မှ ကြိုက်နှစ်သက်သူများ လမ်းဘေးအစားအစာကောင်း ၎င်း၏ ကပ်လျက်တွင်ရှိသော စက်ရုံသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုဒ်တွင် ကြက်သား shawarma သို့မဟုတ် fallafels နှင့် နှမ်းမုန့်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ခရက်ပီနှင့် ပီဇာကြားတစ်နေရာတွင် အော်ဂဲနစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များဖြစ်သော Manouché ကဲ့သို့သော လက်မှုအဆာပြေမုန့်များကို ပေးပါသည်။
Liza ၊ မင်းရဲ့ ဆွဲဆောင်မှု က ခံနိုင်ရည် မရှိပါဘူး။
ဖက်ရှင်ရှိ အီတလီလူမျိုး- DAROCO
အဲဒါတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ဖြစ်ရမည့်နေရာ ပါရီမြို့၊ သမိုင်းဝင်နေရာများတွင် တည်ရှိသော အရသာရှိသော ထမင်းအိုး Galerie Vivienne ယခင် Jean Paul Gaultier အရောင်းဆိုင်တွင် တည်ရှိသော ဤအီတလီနေရာသည် ၎င်း၏ အထူးအလှဆင်မှုအတွက် ထင်ရှားသည်။ ဖန်တီးပါ။ ထူးခြားသောလေထု အတူ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နံရံများ၊ သစ်သားကုလားထိုင်များနှင့် မဲနယ်ကတ္တီပါပွဲများ... ကျောက်၊ ကွန်ကရစ်၊ သစ်သားနှင့် ဖန်တို့ကို ရောနှောပြီး ဆောင်းရာသီဥယျာဉ်.
နောက်ဆုံးထိတွေ့မှုကို တက်တူးပညာရှင်က ပေးသည်။ Supakitch သစ်ပင်ပေါ်ကနေ ပြုတ်ကျသလိုမျိုး မြေကြီးထဲမှာ မြှုပ်ထားတဲ့ ကြေးဝါရွက်လေးတွေကို စိတ်ကူးယဉ်ခဲ့တာ။ ၎င်းတို့ကို ၎င်း၏ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော မြင့်မားသော ကြေးမုံပြင်မျက်နှာကျက်တွင် ထင်ဟပ်စေသည်။ ငါသေချာပြောတာ သင် instagram ပါလိမ့်မယ်။
အိမ်တွင်း အထူးပြုချက်များသည် အီတလီဟင်းလျာ၏ အနှစ်သာရကို ခြုံငုံပြီး ပီစတိုနှင့် သံပုရာသီးဖြင့် burrata၊ ဖရဲသီး၊ ricotta နှင့် marjoram နှင့် ရေဘဝဲကင်၊ ရီဂါတိုနီ အယ်လာ နော်မာ၊ အဆိုပါ သံပုရာနှင့်စမုန်နက် confit နှင့်အတူပင်လယ် bream သို့မဟုတ် ဟင်းချက်နည်းစစ်စစ် ဘာသာစကား alla carbonra
သူ့ Menu မှာ အရသာမရှိလို့ ပီဇာ (၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက်မှာ အကောင်းဆုံး အီတလီဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန့်စိမ်းထဲတွင် နာရီ 20 မျှ အနားယူထားသည်)၊ မာဂရီတာ သို့မဟုတ် နာပိုလီကို မြည်းစမ်းနိုင်သည်။
ကော့တေးနှင့် စကားစမြည်ပြောရန်၊ သင်သည် Da Nico သို့ သွားနိုင်သည်။ Daroco ၏ဘားသည် စားသောက်ဆိုင်နောက်ဘက်ရှိ လသာဆောင်ငယ်လေးတွင် ဝှက်ထားသည်။ . နေ့ဘက်တွင် ဤကော့တေးဘားကို Galerie Vivienne မှတဆင့်နှင့် ညဘက်တွင် စားသောက်ဆိုင်ကိုယ်တိုင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုသည်။
ခေတ်ဆန်သော အီတလီ၊ 'ဖြစ်ရမည့်နေရာ'၊
Chef's Grill- လေးညှင်းပွင့်ကင်
ပါရီမြို့၏ သမိုင်းဝင်ဗဟိုချက်ရှိ ဤစားသောက်ဆိုင်သည် လိပ်စာအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Jean Francois Piege Michelin ကြယ်ပွင့်နှစ်ဆုဖြင့် ကျော်ကြားသော စားဖိုမှူးဖြစ်သည်။ Clover Grill သည် အကင်လုပ်ရန်အတွက် သီးသန့်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အောင်မြင်မှု၏သော့ချက်တစ်ခုအပြင် အလွန်ကောင်းတဲ့ကုန်ကြမ်း မီးသွေးနှင့် ထင်း၏ အရည်အသွေး ကောင်းမွန်သည့်အပြင် ပြီးပြည့်စုံသော၊ မီးနှင့် မီးခိုးများကို ထိန်းချုပ်သည်။
၎င်း၏ဖောက်သည်များကို၎င်း၏သာယာသောထမင်းစားခန်းနှင့်အတူကြိုဆိုပါတယ်။ ရေအိုးစင်၊ စကျင်ကျောက်၊ သားရေနှင့် မဟော်ဂနီနှင့် သေနတ်ပစ်ကုလားထိုင်များနှင့် ပင်မအခန်းသို့ဖွင့်ထားသော ၎င်း၏အသက်ဝင်သောမီးဖိုချောင်ကို သစ်သီးပင်ပုံစံများဖြင့် ပေါ်တူဂီကြွေပြားများဖြင့် အရောင်ခြယ်ထားသည်။ စိတ်ကူးသည် သူငယ်ချင်းများနှင့် တွေ့ဆုံနိုင်သည့် ခင်မင်ရင်းနှီးသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ရရှိရန်ဖြစ်သည်။ ဖြစ်ဖြစ်၊ မိသားစုထဲမှာ ကောင်းသောထုတ်ကုန်များကိုတန်ဖိုးထားရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြင့်။
တစ်ခုနဲ့ စတင်နိုင်ပါတယ်။ romaine ဆလတ်ခေါင်းကင် ဆန်၊ Koshihikari အကင် သို့မဟုတ် စားဖိုမှူး၏ အမှတ်အသား ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော ပီဇာ soufflee။ ဒါပေမဲ့ ကြယ်တစ်ပွင့်က ကျွန်တော်တို့ “ဇိမ်ခံအသားကင်” ၎င်းသည် အသား၊ ငါးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်း ပူဇော်ကြသည်။
အသားရွေးချယ်မှုသည် သင့်ယုံကြည်ရသော အသားစားသူ Olivier Metzger ၏လက်ထဲတွင်ရှိပြီး သာလွန်ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးကို နှစ်သက်သည်။ Kansas၊ Black Market Australia မှ Prime Angus အမဲသား သို့မဟုတ် Bavaria နှင့် Aquitaine တို့မှ။ အခမ်းအနားအစရှိတဲ့ အပိုင်းအစတွေကို ဝေမျှဖို့ အဆိုပြုကြတယ်။ Madame Burgaud's Duck၊ အဆိုပါ Poulette de Bresse တံကျင် သို့မဟုတ် နို့စို့သိုးသငယ်၏ခြေထောက်။ ငါးချစ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ အပြာရောင်ပုဇွန်ကင် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏သေးငယ်သော bateau ငါးကို တိုင်တည်ကြလိမ့်မည်။
ဒီမှာ အသီးအနှံတွေတောင် ရောက်သွားပြီ။ အကင်၊ အရည်ရွှမ်းသောအချိုပွဲကဲ့သို့သောရလဒ်များ နာနတ်သီး a la broche ငှက်ပျောသီးကြော် သို့မဟုတ် သစ်သီးဌာပနာ မီးကင်များ . ၎င်း၏ဘားရှိ ကော့တေးများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း၏ အောင်မြင်သောရလဒ်များဖြစ်သည်။ စမ်းသပ်အုပ်စု ; ၎င်း၏ 9-ပေါင်းစပ်မီနူးသည် Clover Grill ကိုဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် မူရင်းဖန်တီးမှုများဖြင့် ဂန္တဝင်များကို ထင်ရှားစေသည်။
အမိုက်စား အကင်ဆိုင်က သင့်ကို စောင့်ကြိုနေပါတယ်။