စာရင်းတွင်အရသာရှိသောပီရူး
ကယ်တင်ခြင်းဘာဂါ
ကျွန်တော်တို့မြို့မှာ ကြယ်ပွင့်ဘာဂါအသစ်တစ်ခုရှိတယ်။ ဒါမှမဟုတ် တော်တော်များများ။ စားဖိုမှူး April Broomfield နှင့် Ken Friedman တို့၏ မီနူးများ အားလုံး New York ရှိ ဂန္တဝင်အရှိဆုံး ဘာဂါများထဲမှ တစ်ခုကို ဖန်တီးသူများလည်း ဖြစ်သည်။ Roquefort ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Spotted Pig . အတူတူဖန်တီးကြတယ်။ ကယ်တင်ခြင်း Tacos အခု သူတို့ အကြိုက်ဆုံး ဟင်းကို ထပ်ပြီး ပြီးပြည့်စုံအောင် လုပ်လိုက်ပါပြီ- ဟမ်ဘာဂါ။
အထူးစားသောက်ဆိုင်အများစုနှင့်မတူဘဲ၊ သူတို့သည် စားသောက်ဆိုင်တွင် မုန့်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဒိန်ခဲအမျိုးအစားကိုပင် ပြုလုပ်ကြသည်။ နယူးယောက်ပြည်နယ် အထက်ပိုင်းရှိ အော်ဂဲနစ် မွေးမြူရေးခြံများမှ အသားများကို ထုတ်ပေးသော်လည်း ၎င်းကို ၎င်းတို့၏ မီးဖိုချောင်တွင် ခင်းကျင်းထားသည်။ ၎င်းတို့တွင် သက်သတ်လွတ်စားခြင်း နှင့် ငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကြော်တစ်ခုလည်း ရှိသည်၊ သို့သော် ကွန်ရက်ရှိစစ်ပွဲသည် နှစ်ခုကြားရှိပါသည်- ကယ်တင်ခြင်းဘာဂါ taleggio ဒိန်ခဲနှင့် caramelized ကြက်သွန်နှင့်အတူ; ပြီးနောက် ဂန္တဝင်ဘာဂါ အသားနှစ်ဆနှင့် အထူးဆော့စ်။ အကြံပြုချက်- နှစ်ခုလုံးကို စမ်းကြည့်ပါ။
ဂန္တဝင်ဘာဂါ
FLAME INN
"ဒေသခံ၊ ရာသီအလိုက်၊ အံ့သြစရာ၊ ဆွဲဆောင်မှု"။ ၎င်းသည် ပြီးခဲ့သည့်နိုဝင်ဘာလက စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော Williamsburg တွင် တွေ့ဆုံမှုအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည့် ပီရူးစားသောက်ဆိုင်အသစ်၏ အတွေးအခေါ်ဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုထက်ပိုသည်။ တည်းခိုခန်းတစ်ခု၊ သင်အိပ်မပျော်နိုင်သောအရာ၌, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုအချိန်မရွေးအစေခံ။ Erik Ramirez Eleven Madison Park ၏ မီးဖိုချောင်တွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး ဖန်တီးထားသည်။ ယနေ့မြို့၏အကောင်းဆုံး ceviche အထူးပြု ဝေဖန်သူများ အရ သိရသည်။ သို့သော်၊ ထို့အပြင်၊ သူသည် ၎င်းကို ကြီးကျယ်သော ဟန်ဆောင်မှုများမပါဘဲ၊ Llama Inn ကို ဒေသခံရပ်ကွက်တစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလိုသောဆန္ဒဖြင့်သာ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
MERMAID
ဖေဖော်ဝါရီလတွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး မကြာသေးမီကမှ စတင်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ နံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာမီနူး အောင်မြင်ဖို့အတွက် မွေးဖွားလာသူရဲ့ အချိန်ဇယားကို တိုးချဲ့ဖို့။ ၎င်းသည် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုအတွင်း ပထမဆုံးဖွင့်လှစ်သည့် စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ Mario Batali နှင့် Joe Bastianich New York နဲ့ သူ့ရဲ့ ခရီးသွားတွေ ဘယ်သူ့ကို ပေးရမလဲ။ စားစရာ . Chelsea ရှိ Maritime Hotel ၏ ဝင်းနှင့် ပထမထပ်တွင် တည်ရှိပြီး ၎င်းသည် La Bottega မှထားခဲ့သောနေရာကို သိမ်းပိုက်ပြီး ၎င်း၏ကြီးမားလှသောအတိုင်းအတာများကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ မင်းရဲ့ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာ (အထူးသဖြင့်၊ ဘရိုကိုလီနှင့် ကက်ဆာလက်စီ) သည် ဝေဖန်ရေးသမားနှင့် နယူးယောက် အစားအသောက်စားသူတိုင်း၏ ပါးစပ်ဖျားတွင် ရှိနေပြီ။
artichoke carpaccio
FALAFEL ၏ဘုရင်
ဤစာရင်းတွင် ကျိုးနွံမှုအရှိဆုံး၊ ဒါပေမယ့်လည်း မျှော်မှန်းချက်အရှိဆုံးသူတစ်ယောက်လည်းဖြစ်သည်။ ဟိ Falafel အစားအသောက်ထရပ်ကားဘုရင် 2002 ခုနှစ်ကတည်းက Broadway နှင့် 30th Avenue အကြားပြောင်းရွှေ့နေထိုင်ခဲ့သည်၊ astoria ရပ်ကွက် အစားအသောက်ရောင်းချသူများ၏ နှစ်ရှည်ဆုရှင်။ အိမ်နီးနားချင်းတွေက မန်ဟက်တန်မှာ အလုပ်ကပြန်လာပြီး falafel နဲ့ kebabs ညစာတွေကို သိမ်းယူဖို့ ရပ်လိုက်တဲ့အခါ သူ့အကင်လေးတွေရဲ့ ရှေ့က လိုင်းတွေက ညတိုင်းတွေ့နေကျပါ။ အခု ပိုင်ရှင် freddy zeideia သူ့အမေရဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေကို အသုံးပြုခဲ့တဲ့၊ နောက်ဆုံးတော့ အစားအသောက်ထရပ်ကားကို နေ့စဉ်ရပ်နေတဲ့နေရာနဲ့ မနီးမဝေးမှာ Broadway လမ်းမှာ အမြဲတမ်း ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါတယ်။ ၎င်း၏အစကို ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့်၊ စတိုးဆိုင်မျက်နှာစာသည် အစားအသောက်ကုန်တင်ကားနှင့်တူသည်။ အတွင်းတွင် တူညီသော အစားအစာ ဖြစ်သော်လည်း သူနှင့် သူ၏ သစ္စာရှိ ဖောက်သည်များ အတွက် နေရာများစွာ ရှိသည်။
falafel ဘုရင်
** မိုမိုဖူကူ နီရှီ**
Momofuku သည် New York တွင် အောင်မြင်မှုနှင့် အဓိပ္ပါယ်တူသည်။ . David Chang က ဖန်တီးထားသမျှ ရွှေတွေအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။ ပြီးတော့ ဒီ Nishi က သူ့ရဲ့ နောက်ဆုံး စွန့်စားမှုပါ။ . ယခုလောလောဆယ်တွင် ညစာအတွက်သာ ဖွင့်ထားသည့် အသားကင်တွင် ကန်တုံသြဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိသော အီတလီနှင့် ဂျပန်အစားအစာ ရောနှောထားသည်။ Momofuku သည် ရှည်လျားသော တန်းစီခြင်း နှင့် ဆူညံသော နေရာများ နှင့် အတူတူပင် ဖြစ်သည် ၊ သို့သော် သင် စိတ်ရှည် ပါက အမြဲ တန်သည် ။ ဤကိစ္စတွင်၊ ၎င်းတို့၏ခေါက်ဆွဲ caci e pepe သည် New York ရှိအကောင်းဆုံးဟင်းလျာများစာရင်းသို့ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ခေါက်ဆွဲနှင့်ငါးစိမ်းများသည် Chang ၏ကျန်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်လိုက်လျောညီထွေရှိနေဆဲဖြစ်သောမီနူးကိုဖန်တီးထားသည်။ (Momofuku Ko၊ ခေါက်ဆွဲဘား၊ Ssam Bar၊ Fuku+)။
လစ်စဘွန်းမှ ဂုံးများ... ဒါပေမယ့် နယူးယောက်မှာ
HUDSON ပေါ်ရှိ အမြင့်လမ်း
ဤတွင်၊ အနည်းဆုံး ယခုလောလောဆယ် မြို့ထဲမှာ အကောင်းဆုံး အသားညှပ်ပေါင်မုန့် . နယူးယောက်မှာ ဘာတံဆိပ်တွေကို ကြိုက်လဲ။ နံနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ၊ ညစာ သို့မဟုတ် အစားအစာကြားတွင် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်။ Eli Kulp နှင့် Ellen Yin သူတို့မိခင်အိမ်၊ Philadelphia မှကျော်ကြားမှုကိုဆွဲယူထားပြီး၊ West Village တွင်ဤနေရာဖွင့်လှစ်ခြင်းသည်ပေါင်မုန့်နှစ်လုံးကြားတွင်ညှပ်ထားသည့်အရာကိုစွဲလမ်းသောနယူးယောက်သားများကိုနှစ်သက်စေသည်။ ဆိုဒ်တွင် ဖုတ်ထားသော မုန့်များ၊ ပေါင်မုန့်များနှင့် လိပ်များ . Pastrami သည် Katz's နှင့် duck meatballs ကဲ့သို့သော mecca ဖြင့်စတုရန်းတိုင်းတာရန်ဆန္ဒရှိပြီး ပရိသတ်များစွာရှိနှင့်ပြီးသားဖြစ်သည်။
ဤနေရာ၌ အရာအားလုံးသည် ဖုတ်ကောင်များဖြစ်သည်။
_ စိတ်ဝင်စားသည်..._*
- Hot စားသောက်ဆိုင်များ - ကမ္ဘာပေါ်တွင် avant-garde စားပွဲများ
- New York မှာ သွားလည်သင့်တဲ့ ဂန္တဝင်ထမင်းစားများ
- 2016 ခုနှစ်အတွက် နယူးယောက်ရှိ အစာအိမ်လမ်းကြောင်းများ
- taco သည် နယူးယောက်ရှိ ဘာဂါအသစ်ဖြစ်သည်။
- နယူးယောက်ရှိ ဘာဂါများအတွက် နောက်ဆုံးလမ်းညွှန်
- နယူးယောက်ရှိ မရှိမဖြစ် မနက်စာ ရှစ်မျိုး
- နှစ်ယောက်အတွက် နယူးယောက်
- စပိန်ရှိ ရင်ခုန်စရာအကောင်းဆုံးဟိုတယ် 25 လုံး- Kings Size စည်းမျဉ်းများ
- နံရံများစကားပြောတတ်သောနယူးယောက်ဟိုတယ်များ
- နယူးယောက်ကို (ပို၍ပင်) ချစ်စေမည့် ရုပ်ရှင် ၄၀
- New Jersey - Bruce Springsteen ၏ခြေရာအတိုင်း
- Asbury Park၊ New Jersey ၏ ကျောက်ဆောင်ကမ်းခြေ
- Tony Soprano ကဲ့သို့ New Jersey သို့ ခရီးသွားခြင်း။
- 2015 ခုနှစ်တွင်နယူးယောက်သို့ပြန်လာရန်အကြောင်းပြချက် 15
- ရေဘဝဲ à feira စားနိုင်သော New Jersey ရပ်ကွက်၊ Little Galicia
- New York ရှိ ခရီးသွားတစ်ဦးလို ပုံစံမျိုး မဖြစ်စေရန် အကြံပြုချက် 24 ခု
- New York ရှိ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး အမြန်အောင်မြင်မှု - 'အစားအသောက်' အသစ်
- New York အကြောင်း သိလိုသမျှ
- Irene Crespo ၏ ဆောင်းပါးအားလုံး