စားပွဲဝိုင်း
လွန်ခဲ့သော လေးဆယ့်ရှစ်နာရီနီးပါးခန့်က Canalla Bistró ရှိ ရာသီဥတုဒဏ်ခံ သစ်သားစားပွဲဝိုင်းတွင် Colet Navazos ဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ သူငယ်ချင်းကောင်းတစ်ဦး၏ နောက်ဆုံး ဓာတုကုထုံးဖြင့် ကျန်းမာရေးကို ကြော်ကြားခဲ့ပါသည်။ မိနစ်ပိုင်းအကြာတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် မိသားစု၏အဖွဲ့ဝင်အသစ် -hopefully- မကြာမီရောက်ရှိလာတော့မည်ဟူသောသတင်းကြောင့် ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာ (သူငယ်ချင်းတစ်စု၏ ပျော်ရွှင်မှု- ပီပီသသ၊ အမှန်တကယ် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအရ) ကျွန်ုပ်တို့ ထပ်လောင်း ဆန္ဒပြုလိုက်ပါသည်။ ဖျားနာမှု၊ ကြောက်ရွံ့မှု၊ ဘဝနှင့် ခင်မင်ရင်းနှီးမှုတို့သည် စားပွဲခင်းတစ်ခု၏ စားပွဲခင်းပေါ်တွင် စည်းလုံးကြသည်။.
စားပွဲဝိုင်းတစ်ဝိုက်တွင် ကြေးနီရောင်စက္ကူဖြင့်ထုပ်ထားသော (စားသောက်ဆိုင် စားပွဲပေါ်တွင် လက်ဆောင်မည်မျှပေးသည်)၊ မင်းဘဝ၏အခြေခံအုတ်မြစ်ကို တုန်လှုပ်စေသော စာအုပ်များထဲမှ တစ်အုပ်သည် ငါ့လက်ထဲသို့ ရောက်လာသည်။ စားပွဲဝိုင်း ငါ့ကိုထားခဲ့တယ်။ (ညစာအတွက် တူနာ tartare ရှိတယ် - ငါမှတ်မိတယ် - ဖန်ခွက်ထဲမှာ Alsatian Riesling ဟာ ငါ့လက်ထဲက ချော်ထွက်နေတဲ့ အသက်လို ထက်မြက်တဲ့ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ထက်မြက်တောက်ပနေတဲ့ မျက်မှန်ထဲမှာ) အောင်ပြီ၊ ငိုပြီ။ (ဟုတ်တယ်၊ ဘာထူးလဲ)၊ ခွင့်လွှတ်ပြီး ခွင့်လွှတ်ပါလို့ တောင်းထားတယ်။ . "ကျွန်တော်စိတ်မကောင်းပါဘူး"။
လွန်ခဲ့သည့် တစ်ပတ်ခန့်က Austria ကို ငြီးငွေ့နေသော Madrid ကော်ဖီဆိုင်တွင် စားပွဲဝိုင်းတစ်ခုတွင် ကျွန်တော် ခံစားခဲ့ရသည်။ သူငယ်ချင်းတစ်ယောက် အစ်ကိုတစ်ယောက် ဘယ်လိုဖြစ်လာတာလဲ။ (ခဏလေး၊ ဟမ်) အရေပြားအောက်က ကြွက်တက်တဲ့ ခံစားချက်။ ဒီအချိန်ဒီနေရာ။ စားပွဲဝိုင်း ( Michelin ကြယ်သုံးပွင့်ပါ ) သစ္စာဖောက်ခံလိုက်ရပြီ။ ပြီးတော့ ကျွန်မရဲ့ အရေပြားပေါ်မှာ အကြီးကျယ်ဆုံး ရေးထွင်းဖို့ သင်ယူခဲ့တယ်။ Jack Kerouac "ဘဝဆိုတာ တိုင်းတစ်ပါးပါ။" အဲဒါ။ ဝိုး။
မကြာသေးမီက မဟော်ဂနီဘားတစ်ခုရှေ့တွင်- ဝန်ဆောင်မှု၏ ပြီးပြည့်စုံသော စည်းချက်၊ အချိုရည်များနှင့် ဟင်းလျာများ၏ စည်းချက်ညီညီ ဖြစ်သော ပိုမိုကောင်းမွန်သော မနက်ဖြန် (ငါ့ထက်၊ ငါတို့၏ နောက်ထပ်) ပိုမိုကောင်းမွန်သော မနက်ဖြန်ကို အိပ်မက်မက်ခဲ့သည်။ ငါတို့ဘဝရဲ့တေးသံ။ ပင်လယ်ကို မျက်နှာမူထားတဲ့ စားပွဲခင်းမပါဘဲ စားပွဲဝိုင်းတစ်ဝိုင်းမှာ တွေးလိုက်မိတယ် (မှားပါတယ်) အဖြေအားလုံးကို သိပြီး သိပ်မကြာခင်မှာပဲ ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်မှာ အချိုရည်ပင်လယ်ကျော် (ကျေးဇူးတင်ပါတယ် Pitu) မှန်ကန်တဲ့မေးခွန်းတွေကို ဘယ်တော့မှ မမေးဖို့။
Lagavulin ဖန်ခွက်နှစ်ခွက်ရှေ့ စားပွဲဝိုင်းတစ်ဝိုက်တွင် ဘဝသည် အရာများစွာ ဆုံးရှုံးနေမှန်း သိလိုက်ရသည်။ နားထောင်ဖို့၊ ကြည့်ဖို့နဲ့ မင်းကိုမေ့ဖို့ သင်ယူခဲ့တယ်။ နွေရာသီ မက်ဒရစ်မှာ နေ့ခင်းဘက် သင်္ဘောပျက်နေတုန်း အပြာရောင်နဲ့ အကာရှရောင်နဲ့ ပြီးပြည့်စုံတယ်။
@nadaimporta ကိုလိုက်နာပါ *** သင်လည်းစိတ်ဝင်စားနိုင်ပါသည်...**
- ဘာကြောင့် ဝိုင်သောက်တာလဲ။
- ခွေးများနှင့်ခရီးသွားခြင်း (မေတ္တာစာတစ်စောင်)
- 2014 ခုနှစ်၏ အကောင်းဆုံး စပိန်ဟင်းလျာများ
- Gastronomic Stendhal - ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အလှပဆုံး စားသောက်ဆိုင်များ (နှင့် စပိန်တွင်)
- သင်စားချင်သောက်ချင်ဖြစ်စေသောရုပ်ရှင် 51 ကား
- Jesús Terrés ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး