Castilla y León ၏ 'အစာအိမ်'
စပျစ်ခြံတွေရဲ့ မြင်ကွင်းကို သူတို့ရဲ့ အကောင်းဆုံးနဲ့ ကြည့်နိုင်တဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ထောင့်တချို့ (ဘတ်ဂျက်နဲ့ အရသာအားလုံးအတွက်) ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပြီး၊ စပျစ်သီး၏မွှေးကြိုင်သောရနံ့ကို ရိတ်သိမ်းပြီး/သို့မဟုတ် အရာအားလုံးကို လွှမ်းခြုံခံစားကြည့်ပါ။ စကားမစပ်၊ ဤမြို့အသီးသီးတွင် စပျစ်သီးရိတ်သိမ်းပွဲကျင်းပရခြင်းကို ရှာဖွေကြည့်ပါ။
**GASTRONOMOMENT- ABBEY RETUERTA LE DOMAINE**
ဒေသခံဝိုင် Castilla y León၊ Sardón del Duero၊ Valladolid
သင်ရှာနေတာက အရသာတစ်ခုပါ။ မီးဖိုချောင် ဒုတိယ သင်ရိတ်သိမ်းချိန်နှင့် တစ်ချိန်တည်းတွင် သင့်အရာမှာ ** Refectory စားသောက်ဆိုင်** (သင့်အိတ်ကပ်၏ စွမ်းရည်နှင့် ကိုက်ညီမည့် မီနူး နှစ်ခုရှိသည်) သည် ဤဗရိုကိုးနှင့် ရိုမန်စကီးစတိုင် ဘုရားကျောင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏မီးဖိုချောင်တွင်နာမည်ကြီး Andoni Luis Aduriz ၏ကျောင်းသား Pablo Montero ရှိပြီးသူ၏ Mugaritz စားသောက်ဆိုင်တွင်လေ့ကျင့်သင်ကြားထားသည်။ ကြယ်ငါးပွင့်ဟိုတယ်၏ ဇိမ်ခံကားများနှင့် စပျစ်ခြံများ၏ ရှုခင်းများပါရှိသော်လည်း အခန်းပေါင်း ၂၂ ခန်းနှင့် အစုံသည် ဘုန်းတော်ကြီးဘဝ၏ ဆန်းကြယ်သော ထိတွေ့မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ယောဂအခန်းပါလား။ ချိတ်ဆက်မှုပြတ်တောက်ရန် လိုအပ်ပါက၊ သွားရောက်လည်ပတ်ရကျိုးနပ်သော ကုသမှုအမျိုးမျိုးဖြင့် spa တစ်ခု။
**စစ်မှန်သောနှင့်စီးပွားရေး- ကျေးလက် LA VEREDA ဟိုတယ်**
_ DO Montilla-Moriles; မွန်တီလာ၊ ကော်ဒိုဘာ_
ငါတို့ရှာနေတဲ့အချိန်တွေရှိတယ်။ စစ်မှန်မှု၊ စိတ်အေးလက်အေးနှင့်အားလုံးထက်၊ ကောင်းမွန်သောစျေးနှုန်းများ . Montilla ၏ Cordoba မြို့၏တောင်တန်းများ၏အလယ်ဗဟိုတွင်၊ ဤ hacienda သည်သင်တတ်နိုင်သောနေရာတွင်ဝှက်ထားသည်။ သင်၏ရေကူးကန်တွင် Cordovan ကျေးလက်ဒေသ၏ပူပြင်းသောနာရီများကိုတိုက်ခိုက်ပါ။ ထိုဒေသတွင် ယခုမှစတင်၍ စပါးရိတ်သိမ်းခြင်း၊ မြင်းစီးခြင်း သို့မဟုတ် ခြေလျင်သွားခြင်း။.
စပျစ်ရည်ကောင်းဖြင့် မွေးဖွားသည်။ ထုတ်လုပ်သည့်နေရာသို့ သွားရောက်လေ့လာနိုင်ပါသည်။ အိမ်မြှောင် ကိုယ်ပိုင်ဝိုင်စက်ရုံနှင့် အိုးထဲမှဝိုင် (အလွန်အရသာရှိသော)၊ ဝိုင်ကောင်းကောင်း၊ amontillado၊ oloroso၊ ချိုမြသော Pedro Ximénez တို့ကို စမ်းကြည့်ရန် လမ်းညွှန်ထားသော အရသာများတွင် ပါဝင်ပါ... တည်းခိုခန်းတွင် ပြင်ပလှေကားထစ် ချစ်စရာကောင်းပြီး မိသားစုလို ခံစားရစေမည့် အခန်းခုနစ်ခန်းသာရှိသော စားသောက်ဆိုင်။ လုပ်ရန်မမေ့ပါနှင့် Lagares ၏လမ်းကြောင်း၊ စစ်မှန်သောအရာများ၏အရသာအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည့် Sierra de Montilla ၏မိသားစုဝိုင်စက်ရုံများသို့လည်ပတ်ခြင်း။
Córdoba ၏ကြွယ်ဝသောကောင်းသောစပျစ်ရည်အတွက်
**ပင်လယ်လေနုအေးနှင့် ကျေးလက်ရနံ့များနှင့်အတူ- QUINTA DE SAN AMARO ** _ D. O. Rías Baixas, Meaño, Pontevedra_
ရိတ်သိမ်းချိန်များတွင် ကျေးလက်ဒေသနှင့် Rías Baixas ကမ်းခြေများတွင် ကျောက်တုံးများ ပစ်လွှတ်ခြင်းနှင့်အတူ Galicia ကျေးလက်အတွေ့အကြုံကို ဖြတ်သန်းပါ။ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော . သူ၏ ဟင်းချက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲတွင် အဓိကဇာတ်ဆောင်အဖြစ် Albariño ၏အခြေခံဖြင့် ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သင်ယူနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏နေ့စဉ်လုပ်ခဲ့သည့်အတိုင်း မြို့ကြီးနှင့် အဆက်ဖြတ်ခြင်း ** သင့်အား Rías Baixas တစ်လျှောက် လမ်းအနည်းငယ်လျှောက်ခွင့်ပေးခြင်း ဝိုင်လမ်းကြောင်း။ ** ထို့အပြင်၎င်း၏စားသောက်ဆိုင်သည်သင့်အားအံ့သြဖွယ်ကောင်းစေလိမ့်မည်။ စပျစ်ခြံများ၏ မြင်ကွင်းကို တစ်မိနစ်မျှ မဆုံးရှုံးစေဘဲ သင့်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များကို သင်နှင့်အတူ ယူဆောင်သွားနိုင်ရန် အခွင့်အရေးကို ရယူလိုက်ပါ။
horreos နှင့် စပျစ်ခြံများကြား
ခေတ်မီပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော **ဟိုတယ် MONTE LA REINA**
_ O.D. နွားသိုး၊ နွားသိုး၊ Zamora_
တစ်မျိုး 19 ရာစုအိမ်ကြီး Ribera del Duero စပျစ်ခြံများအလယ်တွင်၊ ၎င်းသည် သင်တစ်ဦးတည်း ဖူးမြော်ရန် သို့မဟုတ် စုံတွဲတစ်တွဲအနေဖြင့် ၎င်း၏အဖြူရောင်နှင့် ပန်းရောင်ဝိုင်အမျိုးမျိုးကို စမ်းသုံးကြည့်ပါက ၎င်းသည် ၎င်း၏ဝိုင်နီလူငယ် Crianzas၊ Reservas နှင့် Gran Reservas.. ကိုယ့်ကိုကိုယ် နှစ်မြှုပ်ဖို့ အခွင့်အရေးယူပါ။ တောက်ပသောကောင်းကင်အလင်းရောင်၏စာကြည့်တိုက် သို့မဟုတ် jacuzzi တွင်ရေချိုးပါ။ ၎င်း၏အစုံ။
19 ရာစုအိမ်ကြီးတွင် စပျစ်သီးရိတ်သည်။
** တုနှိုင်းမရသောပတ်ဝန်းကျင်- ဟိုတယ် DEL CASTELL DE GIMENELLES ** _ D.O. Penedès၊ Sant Jaume dels Domenys၊ Tarragona_
Penedès ဝိုင်နယ်မြေရှိ စပျစ်ခြံများဝန်းရံထားသော လယ်ကွင်းဟောင်းတစ်ခုတွင်၊ ပင်လယ်နဲ့ တောင်တွေကြား၊ ဒီမြေတွေရဲ့ အကြီးအကဲဟောင်းတစ်ယောက်လို ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏ ရှစ်ခန်းပြတင်းပေါက်မှ တစ်ဆင့် ဝင်လာသည်။ ပင်လယ်၏ ဆားငန်ဖြင့် ပြည့်နေသော ချိုင့်ဝှမ်း၏လေညင်း ၎င်း၏စားသောက်ဆိုင်တွင် ဤနိုင်ငံများ၏ ရိုးရာဟင်းလျာများ ရှိနေပါသည်။ အဝါရောင်၊ သစ်ဖုများ၊ နီညိုညိုရောင်များ ရှိသော ရှုခင်းများကို လှပသော နေဝင်ချိန်များအောက်တွင် ဆောင်းဦးတွင် လာရောက်လည်ပတ်ပါက နောင်တရမည်မဟုတ်ပါ။ မြန်မာစာ ရေကူးကန်နှင့်အတူဥယျာဉ် နေပူထဲ ရေချိုးနိုင်သည် သို့မဟုတ် လှုပ်ရှားမှုကို ပိုနှစ်သက်ပါက အနီးနားရှိ မိသားစုဝိုင်စက်ရုံများနှင့် cavas (ထူးခြားပြီး စစ်မှန်သောအတွေ့အကြုံ)၊ ကမ်းခြေများ၊ တောင်များ သို့မဟုတ် စက်ဘီးလမ်းကြောင်းများကို လည်ပတ်ပါ။
Penedès ရှိ ပင်လယ်ဆားရည်နှင့် ဝိုင်ရနံ့
**ဒီဇိုင်းထုတ်- FINCA LOS ARANDINOS**
_ O.D. La Rioja၊ ရထား၊ La Rioja_
အရှေ့ Logroño မှ 10 မိနစ်အကွာတွင် avant-garde အဆောက်အဦး a ကဘာလဲ ဟိုတယ်နှင့် စပျစ်ဥယျာဉ် အတူတူဖြစ်သည်။ အချိန်သည် စပိန်ဖက်ရှင်၏ ကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသော ရင်သွေးငယ်၏ အတွင်းပိုင်း ဒီဇိုင်းကို ကြွားဝါခြင်း၊ David Dolphin . ဒါပေမယ့် ပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတာက သူရဲ့ အတွင်းကနေ နေထွက်တာလိုမျိုး မှော်ဆန်တဲ့ အခိုက်အတန့်တွေပါ။ Moncalvillo တောင်တန်းပေါ်ရှိ 360º မြင်ကွင်းများ Rioja orchard မှ ထုတ်ကုန်များ ရောက်ရှိလာပြီး အချိုရည်သောက်ချိန် သို့မဟုတ် သင့်အခန်း၏ လှေကားထစ်ပေါ်တွင် ကတုန်ကယင်ဖြစ်ပြီးနောက်၊ ၎င်း၏ အရသာရှိသော စားသောက်ဆိုင်တွင် ညစာမစားမီ၊ spa သို့ သွားပါ။ အဲဒါကို စဉ်းစားဖို့ပါ။
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- chilblains သို့မဟုတ် calluses မပါသော စပျစ်သီး၏သမိုင်း
- ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ဆောင်းပါးအားလုံး
- ဝိုင်
- ပေါ်တူဂီနှင့် 'ဝိုင်အပန်းဖြေစခန်းများ' ၏လမ်းကြောင်း
- ပေါ်တူဂီကို ကြော်ပါ- á vossa!
- Rosa Marques ၏ပစ္စည်းအားလုံး
Sierra de Moncalvello ရှိ ရှေ့တန်းစောင့်နှင့် အစားအသောက်များ ပရဒိသု