ဆန်ဖရန်စစ္စကို- ၎င်း၏အကောင်းဆုံးဟင်းလျာများထဲမှ အကောင်းဆုံး

Anonim

ပြည်နယ်ငှက် ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ

ဆန်ဖရန်စစ္စကိုတွင် လာရန် အခက်ခဲဆုံး ကြိုတင်မှာယူမှုဖြစ်သည်။

ကျေးဇူးပါ Dot Com Tribe။ ပင်လယ်အော်၏ ရာသီဥတု၊ ဥယျာဉ်ခြံများ၊ ရှေ့ဆောင်လယ်ယာများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံ လူဦးရေများသည် အဆိုပါဒေသကို ဆယ်စုနှစ်များစွာ အစာရေစာကောင်းကြီးပေးခဲ့ကြသည်မှာ အမှန်ပင်ဖြစ်သော်လည်း မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ကြွယ်ဝချမ်းသာမှုမှ ထွက်ပေါ်လာသော၊ စန်း နည်းပညာ ဆန်ဖရန်စစ္စကို၏ အချက်အပြုတ်မြင်ကွင်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ရန် ကူညီပေးခဲ့သည်။ အိမ်စျေးနှုန်းများ တဟုန်ထိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ (တစ်စတုရန်းပေလျှင် စျေးနှုန်းသည် US တွင် အမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်)၊ စားသောက်ဆိုင်အသစ်များသည် ဆန်းသစ်သောဟင်းလျာများကို ကမ်းလှမ်းလာကြသည်။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားပွဲများ - အဖြူရောင် စားပွဲခင်းများသည် အင်္ကျီများနှင့် မလိုက်ဖက်ပါ။ Mark Zuckerberg နှင့်သူ၏ minions ။ ထိုလယ်သမားစျေးကွက်များ၊ ခေတ်မီသောမုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် နယ်စပ်မြောက်ဘက်ရှိ အကောင်းဆုံးမက္ကဆီကန်အစားအစာများထဲသို့ ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့် New York က စားဖိုမှူးတွေက West Coast ကိုသွားနေကြပြီး သူတို့ရဲ့မြို့တိုက်ခန်းတွေကနေ Silicon Valley ရှိ တန်းလျားတွေဆီကို နည်းပညာတွေကို ပို့ဆောင်ပေးတဲ့ ဘတ်စ်ကားတွေပေါ်မှာ စကားစမြည်ပြောနေကြတာကို သင်နားလည်ပါလိမ့်မယ်။

ချမ်းသာတဲ့ဇယား

Rich Table အဖွဲ့သည် ဟင်းတစ်ခုစီကို အရသာခံသည်။

မီးပုံးငယ်

1940 ခုနှစ်များကတည်းက Latino အများစုနေထိုင်သောဒေသတွင်၊ ယခု Mission ဒါဟာ hipster ဆိပ်တစ်ခုပါပဲ။ အလန်းစား စက်ဘီးဆိုင်များ၊ ခေတ်ဟောင်းအဝတ်အစားဆိုင်များနှင့် ကော်ဖီဆိုင်များ ၊ သို့သော် သွားရမည့်နေရာသည် ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ taco ရှိသည်။ သို့မဟုတ် burrito ။ လူတိုင်းတွင် ရိုးရာအဆစ် သို့မဟုတ် Tacolicious ကဲ့သို့ အသစ်သော နှစ်သက်ရာ taqueria တစ်ခုရှိသည်။ အတူနေပါ။ ကျောင်းဟောင်းတစ်ခု စွန်ပလွံပင်များနှင့် အပေါင်ဆိုင်များနှင့်အတူ ဆူညံနေဆဲ မစ်ရှင်လမ်း၏အဆုံးတွင် El Farolito၊ ပြီးပြည့်စုံသော ဟန်ချက်ညီသော carnitas taco ကိုမှာယူပါ- ရေနွေးငွေ့၊ အဆီမပြန်ဘဲ အရည်ရွှမ်းသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ မှန်ကန်သော ပမာဏဖြင့် _(2779 Mission Street; tel. +1 415 824 7877; နှစ်ခုအတွက် €12 ခန့်) _။

ကြွယ်ဝသောဇယား

ရံဖန်ရံခါ အကိုက်ခံရသော အစားအစာများကို ဆန်းသစ်တီထွင်ပါ။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခူးသည်။ ၎င်းသည် ဤ Hayes Valley စားသောက်ဆိုင်တွင် နေ့စဥ်အစီအစဉ်ဖြစ်သည်။ မှစတင်ပါ။ ညစ်ပတ်သော Hippy (ဂျုံပင်ပေါက်နှင့် အစေ့များပါသော နို့မှုန့်) တို့ဖြစ်သည်။ ငါးသေတ္တာကြော် ဂျုံစေ့ငံပြာရည်နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကြောင့် အသားနှင့် အတိမ်အနက်များစွာရှိသော ကြက်သားလာဇနာကို မှာယူခြင်းမပြုမီ (ဆာဒင်းများနှင့် အပြည့်အ၀ထည့်ထားသော အကြော်များ)။ Termignon's Bleu ဒိန်ခဲအတွက် အခန်းချန်ထားပါ။ အိမ်လုပ်မုန့်တွေအကြောင်း၊ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ စားဖိုမှူးနဲ့ တွဲဖက်ပိုင်ရှင် Evan Rich နဲ့ စကားစမြည်ပြောဖို့ သေချာပါစေ- သူဘယ်မှာရွေးမလဲ မမေးပါနဲ့၊ မင်းကိုပြောမှာမဟုတ်ဘူး။ — _(199 Gough Street; ဖုန်း +1 415 355 9085; လူနှစ်ယောက်အတွက် ယူရို 100 ဝန်းကျင်) _။

ကြွယ်ဝသောစားပွဲ

Rich Table တွင် အမဲသား tartare၊ artichokes နှင့် မုန်လာဥနီ

အပြာပုလင်းကော်ဖီ CO.

ဆန်ဖရန်စစ်စကန်များ လတ်ဆတ်သောအစားအစာကို နှစ်သက်ကြသည်။ ကော်ဖီသောက်တာလည်း အတူတူပါပဲ။ ဤတွင်အစေ့များကိုမပြင်ဆင်မီ 48 နာရီအတွင်းကင်ပြီးတစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဦးချင်းစီပြုလုပ်သည်။ အားနည်းချက်? အကြာကြီးစောင့်ရတယ်။ . ပထမဆုံး တန်းစီရမှာက မိနစ် ၄၀ လောက်စောင့်ရတယ်။ အမှန်တရားကတော့ အဲဒါပါပဲ။ ရေမြှုပ်နှင့်ဆွဲသော ယုန် ခွက်တစ်ခုစီတိုင်းတွင် ၎င်းသည် အလွန်အကျွံကူညီသည်မဟုတ်။ ဒါတောင်၊ ငါစားဖူးသမျှထဲမှာ အချောဆုံး၊ အချောဆုံး latte ပဲ။ မကြိုးစားဖူးဘူး။ . ပြီးတော့ ငါအဲဒါကို ဝန်ခံရမယ်။ ငါဘယ်တော့မှစိတ်ပျက်မသွားဘူး။ ထိုအချိန်မှစ၍ **(၁ ကူးတို့ အဆောက်အဦ)**။

Blue Bottle Coffee Co.

'San Franciscan' ကော်ဖီသည် အထူးကောင်းမွန်သည်။

ပြည်နယ် ငှက်အစီအစဉ်များ

ခေတ်မီသောကြောင့် နာမည်ကြီးသော Pacific Heights အောက်တွင်ရှိသော ဤတော်လှန်ရေးစားသောက်ဆိုင်တွင် တတ်နိုင်သမျှကြိုတင်မှာယူပါ။ ဒင်ဆမ်း. မြို့ထဲရောက်ဖို့ အခက်ဆုံးကြိုတင်မှာထားတာ။ မီနူးမှာ အတိုချုံးပြီး အကြံပြုထားသော ဟင်းလျာတစ်ခု ပါဝင်သည်။ ပြဋ္ဌာန်းချက်များနှင့်အတူ ပြည်နယ်ငှက် ('ရိက္ခာပါသော ငှက်')၊ ဆိုလိုသည်မှာ ကယ်လီဖိုးနီးယား ငုံးကို သံပုရာနှင့် ကြော်ခြင်း ဖြစ်သည်။ သင့်မျက်လုံးများသည် ကျန်ဟင်းပွဲများ၏နောက်သို့ လိုက်သွားသော်လည်း — ဟာမာချီ **(amberjack)** ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော ဘဲအသည်းပုံသဏ္ဍာန်နှင့် နိုရီပင်လယ်စာကြော်များပါသော လက်ရာမြောက်သော guinea Fowl dumplings —၊ သွက်လက်တက်ကြွသော စားပွဲထိုးအချို့က ကျွမ်းကျင်စွာ သယ်ဆောင်သွားပါသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးတွင် စားဖိုမှူးနှင့် တွဲဖက်ပိုင်ရှင်ကို ခွဲခြားရလွယ်ကူသည်၊ Stuart Brioza . ဟင်းပွဲတိုင်းကို အရသာရှိရှိ တင်ဆက်ထားတာမို့ အားလုံးကို စမ်းကြည့်ဖို့ ငြင်းဖို့ ခက်တာကြောင့် ညစာစားပွဲဟာ တစ်ကိုက်ပြီးတစ်ကိုက် အထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခု ဖြစ်လာတတ်ပါတယ် _(1529 Fillmore Street, Geary နှင့် O'Farrell ကြား၊ ဖုန်း +1 415 795 1272 ; ထမင်းစား နှစ်ယောက်အတွက် ယူရို 60 ဝန်းကျင်) _။

ဗဟိုမီးဖိုချောင်

Central Kitchen- ဖွင့်တာ တစ်နှစ်ပဲရှိတော့ အရမ်းကြိုက်တယ်။

မီးဖိုခန်းရုံးချုပ်

နေ့လယ်စာစားတာက ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး Instagram မှာ တင်ဖို့ စားပွဲတစ်ခုလုံးကို နှိုးဆွတာက ပုံမှန်မဟုတ်ပေမယ့် ဝန်ဆောင်မှုပေးတဲ့အခါ အမြဲဖြစ်ပျက်နေတာပါပဲ။ ယုန်နယ်မြေ . ဒီအဖွဲ့ရဲ့ နောက်ကွယ်က ပြည်တွင်း၊ အတွင်းသာသနာ တစ်နှစ်သာဖွင့်ထားသော်လည်း အီတလီဆုရ Flour + Water နှင့် အတူတူပင်။ ၎င်း၏ဖန်တီးမှုနှင့်အတူအစားအစာနှင့်အတူတစ်ဦးထမင်းစားခန်း ပြန်နုတ်နိုင်သောအမိုး တွဲထားသည့် deli ဆိုင်— salumeria - နှင့်တစ်ဦး ပြုံးပြုံးရွှင်ရွှင်နဲ့ ဝန်ထမ်းမျိုးစုံ Central Kitchen သည် ကယ်လီဖိုးနီးယားမြောက်ပိုင်းတွင် အလွန်အရေးကြီးသော ကိုယ်စားပြုမှုဖြစ်သည်။ _(3000 20th Street; tel. +1 415 826 7004; နှစ်လုံးအတွက် ယူရို ၆၃ ဝန်းကျင်) _။

* ဤဆောင်းပါးကို မေလ 74 Condé Nast Traveler မဂ္ဂဇင်းတွင် ထုတ်ဝေထားပါသည်။ ဤစာစောင်ကို iTunes AppStore တွင် iPad အတွက် ၎င်း၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းတွင် ရရှိနိုင်ပြီး Zinio မှ virtual newsstand ရှိ PC၊ Mac၊ Smartphone နှင့် iPad အတွက် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ စမတ်ဖုန်းကိရိယာများ- Android၊ PC/Mac၊ Win8၊ WebOS၊ Rim၊ iPad)။

*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**

- New York ရှိ အကောင်းဆုံး boozy မနက်စာ

- Madrid ရှိ အကောင်းဆုံး နေ့လည်စာများ

- Barcelona ၏အကောင်းဆုံးနေ့လည်စာ

- နံနက်စာဘူဖေး- အသုံးပြုသူလက်စွဲ

- စပိန်တွင်အကောင်းဆုံးနံနက်စာ

- ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း နံနက်စာ - ဆန်ဖရန်စစ္စကို လမ်းညွှန်

- ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရှိ ထိပ်တန်း စားသောက်ဆိုင်များ

ဗဟိုမီးဖိုချောင်

အင်စတာဂရမ်မှာ ဘုရင်ကြီး Central Kitchen ၊

ဗဟိုမီးဖိုချောင်

ဗဟိုမီးဖိုချောင်

ပြည်နယ်ငှက် ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ

သဘာဝ၊ အော်ဂဲနစ်နှင့်အရသာ

Blue Bottle Coffee Co.

ကော်ဖီကို အနုပညာအဖြစ်

Saathpaatraan