ရေခဲမုန့်၊ စည်ပိုင်းတစ်ခု၊ ဖန်ခွက်တစ်ခု၊ ချောင်းပေါ်တွင် ရေခဲမုန့်ကို နှစ်သက်သည်... ကိစ္စမရှိပါ။
ပဲရစ်ရှိ WikiBar ကဲ့သို့ ခေတ်မီဆန်းပြားသော Gerona ရှိ Rocambolesc ကဲ့သို့သော ပျော်စရာနေရာများ၊ မီလန်ရှိ Shockolat ကဲ့သို့ အရသာတစ်မျိုးတည်းအတွက် အထူးပြုထားသော သို့မဟုတ် Madrid ရှိ Mistura တွင် သဘာဝနှင့် သဘာဝနှင့် အော်ဂဲနစ်နေရာများ အားလုံးသည် ကမ်းလှမ်းသည် ဤအပျော်အပါးဖြင့် ရုန်းထွက်နိုင်စေမည့် နည်းလမ်းသစ် ဖြစ်နိုင်လျှင် ဤအအေးစားဖွယ်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းသောက်ပါ။
GIRONA တွင် ROCAMBOLESC
Rocambolesc အထဲမှာ တံခါးဖွင့်ထားတယ်။ Haro ကမ်းခြေ . Girona ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ရှိသော ၎င်းတို့၏ပထမဆုံးရေခဲမုန့်ဆိုင်ကို အောင်မြင်ပြီးနောက်တွင် El Celler de Can Roca စားသောက်ဆိုင်တွင် Michelin ကြယ်သုံးပွင့်ရှိသော Roca မိသားစုသည် ၎င်းတို့၏ကမ်းလှမ်းမှုကို တိုးချဲ့ရန်ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ အတွင်းခန်းဒီဇိုင်း၊ Sandra Tarruella ၊ သင်တစ်ဦးကိုစဉ်းစားစေသည်။ ရွှင်လန်းပြီး ပျော်စရာဆပ်ကပ်ဂိမ်း၊ ထူးထူးဆန်းဆန်း . ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်အရ ၎င်းတို့သည် ရာသီအလိုက်နှင့် ဒေသထွက်ကုန်များကို အားကိုးအားထားပြုကြသည်- Girona မှ Apple ရေခဲမုန့်၊ Ripollesa သိုးနို့ သို့မဟုတ် ရာသီအလိုက်အသီးအနှံများ . တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖွင့်တဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ အေးတဲ့သူတွေအတွက် ရေခဲမုန့်ပူပူလေးရှိတယ်။
Sandra Tarruella မှ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော Rocambolesc
ပါရီရှိ WIKI ဘား
ဟိ ဝီကီဘား ပြင်သစ်ဖန်တီးရှင်** Mathieu Lehanneur မှ ဒီဇိုင်းဆွဲထားသည်။ ** လူကြီးမင်းတို့၏ ဒီဇိုင်းများ သိပ္ပံဆိုင်ရာ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်များနှင့် သဘာဝကို ရည်ညွှန်းသည်။ . အပြင်အဆင်နှစ်ခုလုံးကို ဥပမာအားဖြင့် ဤ Parisian ရေခဲမုန့်ဆိုင်အသစ်ရှိ ပစ္စည်းအမျိုးမျိုး၏ ပျားလပို့ပုံစံများဖြင့် ထင်ဟပ်နေသည်။ ပုံပန်းသဏ္ဍာန်သည် စမ်းသပ်ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၊ စက်ဝိုင်းဘားတစ်ခုသည် ဝယ်ယူသူနှင့် ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူကြားနှင့် ရေခဲမုန့်ချစ်သူများကြားတွင် အပြန်အလှန်ဆွေးနွေးမှုကို ရှာဖွေသည်။ အရေးအကြီးဆုံးအချက်ဖြစ်သည့် ရေခဲမုန့်များသည် ဟင်းခတ်အရောအနှောများလွန်းခြင်းမရှိဘဲ အရသာရှိပြီး ဖော်မြူလာအသစ်များကို ဖွင့်ထားလိုက်ပါ။
WikiBar တွင် သိပ္ပံနှင့် သဘာဝ
ပဲရစ်ရှိ ခေတ်မီဆန်းပြားသော ဂျယ်လာတို
MILAN တွင် SHOCKOLAT
အီတလီတွင်၊ ice cream country par excellence ပါ။ ၊ ဖွင့်လှစ်ပြီးပါပြီ။ Shockolat . ၎င်း၏အမည်အကြံပြုထားသည့်အတိုင်း၊ ၎င်းသည်ကမ်းလှမ်းသည်။ ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အလွန်အေးသော ချောကလက် ရာနှင့်ချီသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ရောစပ်ထားသော အသွင်အပြင်နှင့် အရောင်များနှင့် ၎င်း၏ဖောက်သည်များကြားတွင် သာယာပြီး ချိုမြိန်သော "ရှော့ခ်" ကို ထုတ်လုပ်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ဗိသုကာ ပရောဂျက် ဖြစ်ပါ သည်။ Francesco Sicardi ၊ နှင့် မတူညီသော "ချောကလက်" အရိပ်များတွင် မှောင်မိုက်သောအရောင်များနှင့် ပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်ပြီး ချိုမြသော ကိုကိုး၏နက်နဲသောနက်နဲသောနေရာတွင် monothematic နှစ်မြှုပ်မှုအတွေ့အကြုံကို ဝင်ရောက်ရန်အတွက် သင့်လျော်သောလေထုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ချောကလက်ကိုရွေးချယ်ပြီး သင့်အရသာကို အရည်ပျော်လိုက်ပါ။
မက်ဒရစ်တွင် အပျက်အစီးများ
မကြာသေးမီက ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ အရောအနှော Madrid ၏ Chueca ဧရိယာတွင်၊ အပိုမပါဘဲလက်မှုပညာဆိုင်ရာရေခဲမုန့်များရှိသည်။ နှိုးဆော်ချက် Carmel နှင့် Carlos ငွေရေးကြေးရေး သူငယ်ချင်း နှစ်ယောက်၊ "ကိုယ့်ကိုယ်ကို ပြန်လည်ဆန်းသစ်ပါ" . ရေခဲမုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကုသနည်းဖြစ်ပြီး အနည်းဆုံး Mistura တွင် ယင်းသည် အာမခံချက်ရှိသည်။ နွားနို့၊ ခရင်မ်နှင့် ဒိန်ချဉ်များသည် မက်ဒရစ်မြို့ပြင်ရှိ လယ်ကွင်းငယ်တစ်ခုမှ ထွက်လာပြီး နွားများသည် ခြံတွင် စိုက်ပျိုးထားသည့် နွားများကို သီးသန့်ကျွေးမွေးသည်။ ဖျော်ရည်များတွင် ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများမှသာလျှင် ထူထဲသော သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများကဲ့သို့ အတုအပ ပါဝင်ပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ သူတို့က ဖောက်သည်ရဲ့ မျက်လုံးအောက်မှာ ရေခဲမုန့်ကို spatula နဲ့ ဖြည်းညှင်းစွာ ရောမွှေပေးတယ်။
ဒီဇိုင်နာ ရေခဲမုန့် မက်ဒရစ်စတိုင်
မှတ်သားထားရမည့် နောက်ထပ်အသေးစိတ်အချက်မှာ Mistura လက်ဖက်ရည်ဇွန်းများသည် ပလတ်စတစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ဘဲ ဟုခေါ်သော ပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။ Mater-Bi ® . ဒီပစ္စည်းက လုံးဝ biodegradable နှင့် recycleable၊ ပြောင်းဖူးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများမှ ရရှိသည်။ သစ်သားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော နေရာသည် သေးငယ်ပြီး နွေးထွေးသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်စေရန် ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဖန်အိုးများပါရှိပြီး ကတ်ထူပြားဆိုင်းဘုတ်များတွင် နေ့စဥ်အသစ်အဆန်းများနှင့် လ၏အရသာတို့ကို လက်ဖြင့်ရေးထားသည်။ လာလည်တုန်းက ကော်ဖီက ရေခဲမုန့်၊ 100% arabica ကော်ဖီ၊ 100% သဘာဝ ဌ။
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- ရေခဲမုန့်နှင့် ဒီဇိုင်နာ ရေခဲမုန့်ဆိုင်များ
- နွေရာသီကို နို့စို့နည်းအသစ်
- ဘောလုံးနှစ်လုံးဖြင့် ရောမမြို့သို့
- Marisa Santamaría ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး
သင်သည် အရည်ပျော်ခါနီးတွင်၊ Chueca တွင်ရပ်ပါ။