သွေးဆောင်မှုသည် ရောမမြို့တွင် နေထိုင်သည်။
ပျော်ရွှင်မှုဆိုတာ ဘာလဲ? ပျော်ရွှင်မှုဟာ ဘယ်လောက်ကြာကြာခံမလဲ။ ပထမအနမ်း၏ ပုံရိပ်ယောင်သည် လုပ်ရပ်၏ စက္ကန့်သုံးဆယ်မျှသာ သို့မဟုတ် ယခင်တစ်ခုနှင့် ပို့စ်၏ အမှတ်တရများသာ ဖြစ်ပါသလား။ စာရေးသူ Jorge Bucay 'ရှာဖွေသူ' ဇာတ်လမ်းတွင် ဤအရာအားလုံးကို စုံစမ်းချင်သည်၊ ရှာဖွေနေစဉ်တွင် သေဆုံးသွားသူတိုင်း၏ အမည်နှင့် နှစ်များ နာရေးကြော်ငြာများတွင် ထင်ရှားသည့် အမည်မသိမြို့တစ်မြို့ရှိ သင်္ချိုင်းတစ်ခုတွင် ရှာဖွေနေသူတစ်ဦးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အနက်မှ ခုနစ်နှစ်ထက်မကြီးသော်လည်း ကလေးမဟုတ်ပေ။ ရည်ညွှန်းပမာဏ လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ ဘဝတွင် ပျော်ရွှင်မှုနှစ်များ။ သို့ ချဲ့ထွင်ခြင်း။ ရိုမန်ရေခဲမုန့် ဒီအဖြစ်မှန်ကို ရင်ဆိုင်ဖို့ ငါဆုံးဖြတ်ပြီးပြီ၊ ငါပြောဖို့ပဲ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ အဲဒီနေရာတွေကို တွေးတိုင်း ဗိုက်ထဲမှာ ကလိထိုးနေသေးတယ်။ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ အရသာများနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ပါ။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, ရေခဲမုန့်စားတာက ငါးမိနစ်ပဲ ကြာတယ်လို့ ဘယ်သူပြောလဲ။
တိုက်ရိုက် googling ဖြင့် ဤဆောင်းပါးကို စတင်နိုင်ပါသည်" ထာဝရမြို့တော်ရှိ အကောင်းဆုံးရေခဲမုန့်ဆိုင်များ" တစ်ခုခုကို မေ့သွားတာမျိုးထက်၊ ဒါမှမဟုတ် ရေခဲနဲ့မုန့်ပြတိုက် Giovanni Fassi (Piazza Vittorio), Mondi (Ponte Milvio၊ မှာရှိတဲ့ အကောင်းဆုံးတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့) နဲ့ သင်စတင်နိုင်ပါပြီ။ ထင်းရှူးအခွံမာသီးနှင့်အတူ nutella ) ၊ Giolitti ၊ Pantheon အနီး၊ Audrey Hepburn နှင့် Gregory Peck တို့သည် Roman Holiday ရုပ်ရှင်ရိုက်ရန် အားလပ်ချိန်များတွင် သူမထံ မကြာခဏ လာရောက်လေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်တည်ရှိပြီး မတူညီသောအရသာပေါင်း တစ်ရာကျော်ရှိပြီး ၎င်းသည် အီတလီဂျက်လေယာဉ်၏နေရာဖြစ်သည်။ ခရီးသွားလုပ်ငန်းမှလည်း ဤကိစ္စတွင် အကြီးမားဆုံး စုဆောင်းမှုမှာ La Romana (1947 ခုနှစ်တွင်မွေးဖွားသော Rimini တွင်မွေးဖွားသည်) ဖြစ်သော်လည်း Piazza Fiume မှခြေလှမ်းအနည်းငယ်သာဝေးသော Via Ostiense နှင့် Porta Pía အနီးတွင်တည်ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် မလုပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါပြီ။ ငါ့မှာရှိလို့ monotony ကိုကြောက် ငါဖြစ်၏ အိုင်းစတိုင်း၏ အမာခံပရိသတ်တစ်ဦး- “တူညီသောအရာကို အမြဲလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် မတူညီသောရလဒ်များကို မျှော်လင့်နေသူထက် ပိုကြီးမြတ်သောအရူးဟူ၍ မရှိပါ။
ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အရူးကို အရင်းအနှီးအဖြစ်ယူ၍ ကွဲပြားသော တွဲရေးနည်းကို ရယူရန် အခြားနေရာများကို ငါ စုံစမ်းပြီးပြီ- ပျော်ရွှင်မှုဆိုတာ ခဏတာမဟုတ်ဘူး။
ပျော်ရွှင်မှုဆိုတာ ဘာလဲ သိချင်ပါသလား။ ရောမမြို့ရှိ ရေခဲမုန့်တစ်ခု မှာယူပါ။
သံလွင် DOLCI GELATERIA
Inopia, အနီး Aurelia Antica မှတဆင့် , လက်ဆောင် ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပင်စိမ်း၊ ဒိန်ခဲနှင့်ချောကလက်နှင့်အတူရေခဲမုန့်၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါက စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုပဲ၊ ငါလိမ်မယ်။ Olive Dolci သည် ပိတ်ထားသည်။ ဆီအရသာမရှိသော သံလွင်သီး၏ကောင်းမြတ်မှုအားလုံး။ အပျော်အပါး လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေပါတယ်။ vegans သို့မဟုတ် ရှိသူများအတွက် အချို့သော ထုတ်ကုန်များကို သည်းမခံနိုင်ခြင်း။ အဖြစ် gluten၊ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ နို့ သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာမှုများ မပါဝင်ပါ။ . အဲဒါကို မှတ်မိဖို့ အရေးကြီးတယ်။ ငါတို့က အီတလီမှာရှိတယ်။ , ပြီးတော့ မြို့တော်တစ်ခုအနေဖြင့် ရောမမြို့သည် လှပသောရုပ်ပုံသဏ္ဍာန်၊ အနုသယနှင့် နှုတ်ဖြင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်ရာတွင် ၎င်း၏ ပျော်ရွှင်မှု လိုအပ်သည်။ ဒါတွေအားလုံးက ဒီဇိုင်းဆွဲထားတာ ရေခဲမုန့်တွေက အဆီမတက်ပါဘူး။ ဒါမှမဟုတ် အနည်းဆုံးတော့ ဒီလိုပုံရတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိုနေရာတွင် ရှိနေသည်။ မသိလိုက်ဘဲ စော်ကားခံရနိုင်တဲ့ တစ်ခုတည်းသော နိုင်ငံပါ။ . သူတို့သည် သင့်အား ဖုံးကွယ်ထားသည်။ pistachio နှင့် hazelnuts . **သက်သတ်လွတ်စား၊ သို့မဟုတ် vegan** ဖြစ်ဖို့ အခုခေတ်စားနေပါပြီ။ ဒီမှာ အဆီချတဲ့သူတွေ မရှိဘူး၊ လူတွေက ဘာအကြောင်းကြောင့်မဆို အရမ်းအကဲဆတ်ကြတယ်... အစဉ်အလာကို ဆက်လုပ်ဖို့လိုတယ်။ ငါ့ကိုလိမ်ပါ ဒါပေမယ့် ငါ့ကိုမသတ်နဲ့။
Gelato al cioccolato ဗင်နီဇွဲလားကိုကိုး။
MOZZARE
ဒါပေမယ့် တော်တော်များများရှိတယ်။ စစ်မှန်ဆုံးသည် Montesacro ရပ်ကွက်တွင်ဖြစ်သည်။ . ထူးခြားချက်ကတော့ သူတို့သုံးတာဘဲ ကျွဲနို့ကိုသာ ဆူပြီး ချိုသည်။ , သောကြောင့် သကြား၊ အရောင်အတု သို့မဟုတ် အဆီပိုထည့်စရာမလိုပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ဂျင်း အဲဒါက ကြယ်အရသာ။ နောက်ပြီး သူတို့နဲ့ အလုပ်တွဲလုပ်တယ်။ Sicilian almonds၊ Venezuela မှ cocoa နှင့် Viterbo မှ hazelnuts ပုပ်ရဟန်းမင်းကြီးများအတွက် သီးသန့်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည့် ယခင်က နွေရာသီကာလကို ကုန်ဆုံးစေခဲ့သည်။ ရယ်စရာကောင်းတာက သူတို့ ရေခဲမုန့် သူတို့က ပိုကောင်းတယ်။ အဆီနည်းသည်ထက်၊ သြတ္တပ္ပစိတ်ကို ကယ်တင်ရန် ဘာသာစကား၏ ကျက်သရေရှိမှုသည် အမြဲအရေးကြီးသည်။
GELATO စက်ရုံ
ချောကလက်စစ်စစ်ပါတဲ့ သင်္ဘောသီး၊ ဘလက်ဘယ်ရီသီး၊ သစ်တော်သီး... ဤအရာများသည် ဤ၌ မြည်းစမ်းရန် အဆုံးမရှိသော ပျော်ရွှင်မှုအချို့ဖြစ်သည်။ လက်မှုပညာ ရေခဲမုန့်ဆိုင် ဖောက်သည်က ဒီလက်ရာလေးတွေ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲဆိုတာတောင် မြင်နိုင်ပါတယ်။ တွင်တည်ရှိသည်။ Metro Conca D'Oro အလွန်နီးစပ်သည်။ Citta Giardino လူနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်အောင် စံပြမြို့ကို ကိုယ်စားပြုသော ရပ်ကွက်။ ရှိသည် တောရိုင်းပင်များ၊ အင်္ဂလိပ်ဥယျာဉ်၏ အမွေအနှစ်တစ်ခု . အရသာကို မျက်ခြေမပြတ်စေနှင့် Capraecavoli ၊ ရေးစပ်သည်။ ပြိုကျနေသောဘီစကွတ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ nutella နှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက် . ဤ bocatto di cardinale ၏အမည်သည် a မှဆင်းသက်လာသည်။ အကျပ်အတည်းကာလတွင် ရောမအသုံးအနှုန်း၊ ရန်သူ ချဉ်းကပ်သောအခါ၊ အသား (capra) နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် (cavolo) တို့ကို သိမ်းဆည်းကြပါစို့။ ယခု ကျွန်ုပ်တို့သည် ပိုမိုငြိမ်သက်လာပါသည်။ ဆန်းပြားလွန်းတယ်။ အဖြူအမဲ နေထိုင်သော ယဉ်ကျေးမှု။
San CALISTO
** Trastevere** ၏ နှလုံးသားတွင်၊ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှိတ်စပီးယားမြို့၏အချက်များ ၊ ဤနေရာသည်တည်ရှိသည်။ နားမလည်နိုင်သော , လွန်ဆွဲ ဘား၊ စုဝေး-ကဖေး၊ ရေခဲမုန့်ဆိုင်၊ ကော့တေးဘား သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်။ ညက ပထမ guiri သံသယ ; နေ့ လည်စာဖြင့် တစ်နေရာ၊ 70 ၏အငွေ့အသက် အဲဒါက ဒေသခံတွေကို ကြိုဆိုတယ်။ သူတို့က whatsapp နဲ့ tom tom ကိုမုန်းတယ်။ . အဲဒါကြောင့်ပါ။ သံပုရာနှင့် စတော်ဘယ်ရီရေခဲမုန့် ဝင်ယူကြသည်။ ဖန်ခွက်အဟောင်းနှင့်ခြစ် ရှေးရောမမြို့၌ ရှိသကဲ့သို့၊ siphon. ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ၂၁ ရာစု၏ အမျိုးမျိုးသော ယိုးဒယားများ မခွဲခြားဘဲ လတ်ဆတ်သော၊ ပုံမှန်မဟုတ်သော၊ အမြင်အာရုံကောင်းတာမဟုတ်ပေမယ့် အလှတရားဆိုတာဘာလဲ။ ပျော်ရွှင်မှုလား? ဒါက ကျွန်တော့်ကို ပေးတယ် ဆိုတာ ရှင်းပြပါ။ ဧရာမပျော်ရွှင်မှု Pablo Neruda ပြောသလိုပဲ၊ အဲဒါကို အသေးအဖွဲလေးဖြစ်အောင် လုပ်လိမ့်မယ်။ နေရာ၊ အတူ ရိုးမားနှင့် လာဇီယို ပိုစတာများ (unique in the city) အတွက် ထပ်ခါတလဲလဲ အသုံးပြုခဲ့သည်။ အချစ်ရေးကို ကာကွယ်တဲ့ ဇာတ်ကားတွေ အများကြီးပါ။ . သူတို့ကိုမေးလိုက် မုန့်နှင့်အတူ ဒီနေရာက ပိတ်လိုက်တာနဲ့ မြန်မြန်လေး မြို့ ပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မယ်။ . ဒါကြောင့် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ Capitoline ရေခဲမုန့်ဆိုင်အုပ်စုမှာ မိတ်ဆက်ပေးဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ သူ လိမ်နေတာ ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။
သံပရာရည်
မဇ္ဈိမက ပူဇော်သော ဗာဒံရေခဲမုန့် ** နာမည်ကြီး brioche နှင့် ဗာဒံသီး ရေခဲမုန့်ကို အပြီးသတ်ချင်သော်လည်း လက်တွေ့ကျကျ ရှောင်ဖယ်ကာ လိမ်ညာပြန်သည် ။ ၌ ဥတ္တဗီနယ်မြေ ဗာတီကန်မှ ခြေလှမ်းအနည်းငယ်လှမ်းသည်။ Oreo ကွတ်ကီးများ၊ သန့်စင်သော Amalfi သံပုရာ သို့မဟုတ် ဟော့ဒေါ့။ ဟုတ်ပါတယ်, ဟိုက်ဒရိုဂျင်အဆီမပါဘဲ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ခရစ်ယာန်ပုခက်များနှင့် နီးကပ်နေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ဣန္ဒြေကို ထိန်းသိမ်းထားရန် အဆင်ပြေပါသည်။ ရေခဲမုန့်မှာ စပါးလင်၊ ရာသီ၌အမြဲ . ကြိုးစားပါ။ zabaione semifreddo , ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ မာဆာလာဝိုင် အသက်ခြောက်နှစ် သာလွန်၍ ဥများကို မြေပေါ်တွင် ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးသည်။ ၎င်း၏ အသေးစိပ်နှင့် အချက်အပြုတ် အစဉ်အလာအတိုင်း၊ 24 နာရီကြာအနားယူပါစေ။ ဤအရာအားလုံးကို တွေ့ကြုံခံစားရခြင်း၌ပင် ပျော်ရွှင်မှု အစစ်အမှန်မဟုတ်ဟု ယူဆသောကိစ္စ ဒါမှမဟုတ် သူတို့ရဲ့ ပိုင်ရှင်တွေ ပြောတာတွေကို ချဲ့ကားပြီး ချဲ့ကားလိုက်တာက ကျွန်တော့်ကို ဖြစ်စေတယ်။ တည်တံ့ပြီး မပျက်စီးနိုင်သော ပျော်ရွှင်မှု။ ငါက ဒီမှာ အချိန်ဖြုန်းနေတာ မဟုတ်ဘူး ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဘဝက ဒီလိုပဲ။
@julioocampo1981 ကို လိုက်နာပါ။
_ သင်လည်းစိတ်ဝင်စားနိုင်သည်..._* - ကြွယ်ဝသောရေခဲမုန့်ဆီသို့။ မက်ဒရစ်ရှိ အကောင်းဆုံး ရေခဲမုန့်ဆိုင်များ
- Cone ခေတ်ရေစီးကြောင်း- ဒီဇိုင်နာ ရေခဲမုန့် ပိုများသည်။
- နွေရာသီကို နို့စို့နည်းအသစ်
- နွေရာသီတွင် ရောမမြို့သို့ - ကော်ဖီနှစ်ခွက်မှ ရေခဲမုန့်အထိ - ကျွန်ုပ်တို့သည် ရောမမြို့တစ်ဝိုက်တွင် အကိုက်အခဲများဖြင့် ကန်ကန်ကြသည် - ကလေးများနှင့် ရောမမြို့ - ရေခဲမုန့်နှင့် ပီဇာထက် များစွာပိုသည် - ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး ရေခဲမုန့်
- အကောင်းဆုံးလမ်းဘေးအစားအစာ Rome (ရောမများအတွက်)
- ငါရောမ
- ဂရပ်ဖစ်တီမြို့များ (Banksy အပြင်)
- Roma Nuova - ခေတ်မီထာဝရမြို့
- ရောမမြို့အကြောင်း သင်သိထားသင့်သည့် အရာ 100 - ရောမမြို့တွင် စားရန်အကောင်းဆုံးနေရာများ
- သင်တစ်ဦးတည်းခရီးသွားရှာမတွေ့နိုင်သော Trastevere ရှိနေရာများ
- ရောမမြို့လမ်းညွှန်