Meatpacking ခရိုင်ရှိ Highline ပန်းခြံ
JULY VALDEON အဖြူရောင်။ - စက်မှုလုပ်ငန်းအတိတ်ကို ရွေ့ပြောင်းလိုက်ခြင်းဖြင့် Meatpacking District သည် ၎င်း၏နေရာအများစု၊ ကြီးမားသော အသားဆိုင်များ၊ သတ်ရုံများအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သီးသန့်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို လက်ခံကျင်းပရန် ယခုအခါ ကော်ဖီဆိုင်များ သို့မဟုတ် အထပ်မြင့်များဖြစ်သည့် ဂိုဒေါင်များ။ လူငယ်စီးပွားရေးသမားများ၊ ထိပ်တန်းအဆင့်ပြန်လည်ထူထောင်သူများ၊ နိုင်ငံတကာနာမည်ကြီး ဒီဇိုင်နာများနှင့် ပန်းချီစုဆောင်းသူများ၏လက်မှ၊ ထိုဧရိယာသည် ဒုတိယလူငယ်အတွေ့အကြုံကို ခံစားရသည်။
ရာဇ၀တ်မှု သက်သာစပြုလာသောအခါ 20 ရာစု 90 တွင်မွေးဖွားခဲ့သော နယူးယောက်မြို့၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။ 2001 ခုနှစ်၏ ထိတ်လန့်တုန်လှုပ်ဖွယ်ရာ တိုက်ခိုက်မှုများကိုပင် ယနေ့အထိ စုစည်းထားခဲ့သော ၎င်း၏ တွန်းအားကို ရပ်တန့်နိုင်ခဲ့သည်။ အခြားရပ်ကွက်များထက်၊ Lower East Side ထက်ပင် (ဒီဇိုင်နာနေရာများနှင့် ဘားဟောင်းအများအပြားကို အစားထိုးထားသော်လည်း စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းဆဲ)၊ Meatpacking District၊ စာသားအရ 'အသားထုပ် ခရိုင်'၊ ၊ ထာဝရပြန်လည်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် မြို့တစ်မြို့၏ အကျင့်သီလနှင့် ကွဲလွဲချက်များကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။
တွေ့ပြီ။ Manhattan ကျွန်း၏အနောက်ဘက်တွင် အရှေ့ဘက်နှင့်တောင်ဘက်တွင် Hudson မြစ်၊ Chelsea၊ မြောက်ဘက်နှင့် အနောက်ရွာကြားတွင်၊ ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းသည် 20 ရာစုအစတွင် များစွာသောစက်မှုလုပ်ငန်းထွန်းကားခဲ့သည့် ကျွန်းတစ်ကျွန်းဖြစ်ကြောင်း အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြသည်။ နှစ်တစ်ရာကြာပြီးနောက် စက်ရုံများ၊ မီးခိုးပုံများနှင့် ဂိုဒေါင်များကို အံ့အားသင့်ဖွယ်ဝန်ဆောင်မှုများဖြင့် အစားထိုးခဲ့သည်။ အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါ၊ အကြောင်းမှာ၊ ဤအရာသည် ကမ္ဘာ့မြို့ကြီးပြကြီးအားလုံးတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းဖြစ်နေသောကြောင့်ဟု သင်ပြောပါမည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အထည်များသည် မြို့စွန်ဘက်သို့ ပျံတက်သည်။ စင်တာကို အရောင်းဆိုင်များ၊ တိုက်ခန်းများနှင့် ဟိုတယ်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ရုပ်ရှင်ရုံများ၊ ပြတိုက်များ၊ ကော်ဖီဆိုင်များ၊ စာအုပ်ဆိုင်များ စသည်တို့အတွက် သီးသန့်ထားရှိပါသည်။ မှန်ပါသည်၊ သို့သော် အရာအားလုံး၊ သမားရိုးကျပင်၊ အရသာ၊ စရိုက်နှင့် မမှားနိုင်သော ကြွက်သားများရှိသည့် New York အကြောင်း ပြောနေပါသည်။
Meatpacking District သည် ၎င်းနှင့် အခြားအရာများကို ပေးဆောင်သည်။ ထာဝရအသွင်ပြောင်းရန် ကတိပြုထားသည့် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသော နေထိုင်မှုသမိုင်းကြောင်းတစ်ခု။ ၁၉၀၀ ပြည့်နှစ်တွင် ရပ်ကွက်အတွင်း သားသတ်ရုံ နှစ်ရာကျော်နှင့် အသားသိုလှောင်ရုံများ ရှိသည်။ ဘယ်သွားသွား အဆောက်အဦးဟောင်းတွေကို တယောက်ပြီး တယောက် တွေ့ကြလိမ့်မယ်။ ပြိုကျပျက်စီးနေသော ဒိုင်နိုဆောများနှင့် ဝေးကွာ၍ ပြောင်လက်တောက်ပသော အိမ်ရာအဆောက်အအုံများ တည်ဆောက်ရန် ဖြိုဖျက်ခံရခြင်းမှ ဝေးကွာပြီး ၎င်းတို့ကို ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုအတွင်း ပြန်လည်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ပိုင်ရှင်က ပိုက်ဆံနဲ့ အရသာနဲ့ ဝယ်တယ်။ ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် အတိတ်ကိုဂုဏ်ပြုသော အဝတ်စတိုးဆိုင်များ၊ နိုက်ကလပ်များနှင့် ဘားများ ခမ်းနားထည်ဝါသော ကွန်ရက်ကို တည်ထောင်ရန် စည်းကမ်းသတ်မှတ်ထားသည်။ ကျန်းမာသော လွမ်းဆွတ်ခြင်းမှ ကင်းလွတ်သော ဘုန်း . သံလိမ်များ၊ ကြီးမားသောချိတ်များ၊ တွန်းလှည်းသံလမ်းများ၊ အာရုံခံစားနိုင်သော ပန်းပုရုပ်တုများ၊ ကခုန်ကြမ်းပြင်များကို ကောင်းမွန်စွာ ဂရုတစိုက်ထားရှိခြင်းဖြင့် တောက်ပနေပါသည်။
ရှင်ပြန်ထမြောက်ခြင်းမပြုမီ 70-80 ခုနှစ်များတွင် အသားထုပ်ပိုးခြင်းသည် အန္တရာယ်များသောနယ်မြေဖြစ်သည်။ သံသယရှိသောဂုဏ်သတင်းနှင့် မာဖီးယားဂိုဏ်းများအတွက် လည်ပတ်မှုဗဟိုချက်ဖြင့် အသိုက်အဝန်းရှိပြီး၊ sadomasochism အတွက် ရည်စူးထားသော ဘားများစွာပိုင်ရှင်။ သို့သော် အေ့ဒ်စ်ရောဂါသည် ပထမ၊ မြို့တော်ကို စီးပွားရေးအရ ပြန်လည်ရှင်သန်ရန် ကြိုးပမ်းမှုများ၊ နောက်ပိုင်းတွင် စာရေးဆရာများ၊ ဂရပ်ဖစ်ဒီဇိုင်နာများ၊ ပြန်လည်ထူထောင်သူများ၊ စီးပွားရေးသမားများ၊ ပန်းချီစုဆောင်းသူများနှင့် ရုပ်ရှင်ရိုက်ကူးသူများ အစုအဝေးကြီးများကို စုစည်းခဲ့ကြသည်။
၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင် မြို့တော်ကောင်စီက ရပ်ကွက်ကို သမိုင်းဝင် အထင်ကရအဖြစ် သတ်မှတ်ကြေညာလိုက်သောအခါ ထိန်းသိမ်းရေး ကြိုးပမ်းမှုများသည် ၎င်းတို့၏ အကျိုးကို ရရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် သံချပ်ကာ ပေါက်ချွန်းဆီသို့။ 1884 ခုနှစ်တွင် Gansevoort Meat Market ကို 1950 ခုနှစ်တွင်တရားဝင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော Gansevoort Meat Market ကိုတည်ဆောက်ရန်သတ်မှတ်ထားသောပတ်ဝန်းကျင်၏ဝီရိယရှိသောသမိုင်းကြောင်းကိုအနာဂတ်မျိုးဆက်များခံစားနိုင်စေရန်ကာကွယ်ထားသည်။ တဦးတည်းထင်မြင်သည်နှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်စျေးကွက်ဖွင့်ဆဲဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တစ်နှစ်လျှင် အသား ကီလိုတစ်သန်းခွဲခန့် စီမံဆောင်ရွက်သည်။ Manhattan ၏အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်များစွာအတွက် ပေးသွင်းသူအနေဖြင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဇိမ်ခံပစ္စည်းများ၊ ကတ္တီပါ၊ ရွှေ၊ ဟေလိုဂျင် နွေဦးနှင့် ပြဿနာမရှိဘဲ အတူယှဉ်တွဲနေထိုင်ပါ။ ဆိုင်ပြတင်းပေါက်များမှတဆင့် ပေါ်လာသော LED ဖန်သားပြင်များ။
အသားထုပ်ခြင်းမရှိဘဲ တူညီမည်မဟုတ်ပါ။ ခေတ်ပြိုင်အနုပညာပြခန်း ၊ ကိစ္စ ဟယ်လို (၄၂၀ အနောက် ၁၄ လမ်း)၊ ivy-အညိုရောင် (675 Hudson St.)၊ hpgrp (529 အနောက် 20th St.) သို့မဟုတ် Bohen ဖောင်ဒေးရှင်း (415 West 13th St.) သည် ထွန်းသစ်စနှင့် ကျော်ကြားသော ပန်းချီဆရာများနှင့်/သို့မဟုတ် ပန်းပုဆရာများ၏ ပြပွဲများအပြင် ရုပ်ရှင်များကို ပြသကာ ၎င်း၏ မြေအောက်ခန်းတွင် မာလ်တီမီဒီယာ ပြပွဲများကို ပြသထားသည်။ ၎င်းတို့သည် ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် စာဖတ်ခြင်းကို နှစ်သက်နိုင်သည့် မီလီမီတာအထိ လှပသော နေရာများဖြစ်သည်။ လျှို့ဝှက်ချက်နီးပါးကို ဖော်ပြထားခြင်းမရှိသော်လည်း အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး စိတ်အနှောက်အယှက်ဖြစ်စရာ၊ မြေပြင်သုညပြတိုက် ၊ Ground Zero Museum အလုပ်ရုံ (420 West 14th St.; tel. 212 209 3370) ၊ လည်ပတ်ရန်စီစဉ်ရန် ဖုန်းဖြင့်ခေါ်ဆိုရန် အကြံပြုထားသည်။
ကောင်းမွန်သော စားသောက်ဆိုင်များစွာကို ထည့်ပါ။ ဒေသခံများ၊ ခရီးသွားများနှင့် ရံဖန်ရံခါ နာမည်ကြီးသူများ ရောနှောလေ့ရှိသည့် နိုက်ကလပ်များ။ Apple စတိုး (401 West 14th St.; tel. 212 444 3400)၊ Manhattan ရှိ ကယ်လီဖိုးနီးယားကုမ္ပဏီကြီး၏ တည်နေရာများစွာထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် သူ့ကိုယ်သူ သက်တမ်းတိုးနိုင်သည့် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်မှုနှင့် ၎င်း၏ မအောင်မြင်နိုင်သော စျေးကွက်ချဲ့ထွင်မှုတို့ကို သင်အံ့သြနေဆဲဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ မရေမတွက်နိုင်အောင်လည်း ရှိပါတယ်။ အဝတ်အစားနှင့် အသုံးအဆောင်ဆိုင်များ တည်ထောင်ထားသော ဒီဇိုင်နာများနှင့် အမှတ်တံဆိပ်များမှလည်းကောင်း၊ ငယ်ရွယ်သော အရည်အချင်းရှိသူများမှ- Alexander McQueen (၄၁၉ အနောက် ၁၄ လမ်း)၊ Charles Honey (408 အနောက် 14th St.)၊ ချားလ်စ် နိုလန် (30 Gansevoort St.)၊ Christian Louboutin (59 Horatio St.) စသည်တို့၊ Jean Shop (435 West 14th St.) တွင် နောက်ဆုံးပေါ် ဂျင်းဘောင်းဘီနှင့် သားရေအကျီများ မှ ** Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.) မှ ခမ်းနားထည်ဝါသော လက်လုပ်ပရိဘောဂများအထိ၊ ဤလမ်းများရှိအရာအားလုံးသည် ကောင်းမွန်သော၊ ဈေးကြီးသော၊ သီးသန့်ရနံ့ကို ပေးစွမ်းသည်။
မှောင်မိုက်တဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ ညဘက် ဘီယာသောက်ချင်သူတိုင်း ချဉ်းကပ်ဖို့ ကောင်းပါတယ်။ ကြေးမျောက် (55 Little West 12th St.) ၊ အိုင်ယာလန်ဘီယာချက်စက်ရုံသည် တနင်္လာနေ့မှ တနင်္ဂနွေနေ့ နံနက် ၄ နာရီအထိ ဖွင့်လှစ်ထားပြီး၊ Gaslight Lounge (400 West 14th St.) သည် ခေတ်ဟောင်းစတိုင်ကို နှစ်သက်သူများထက် အနိုင်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ နမ်းပြီး ပျံသန်းပါ။ (409 အနောက် 13th St.) သည် ရောမအင်ပါယာ၏ peplum အပိုင်းနှင့် ဧရာမပလာစမာစခရင်များကြားတွင် တွန်းကန်အားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ မကြာခဏ ဆပ်ကပ်ဖျော်ဖြေမှုများ၊ ၎င်း၏ကြီးမားသောနေရာ၊ ၎င်း၏ဂရုတစိုက်တေးဂီတနှင့် လှပသောမိန်းကလေးများ၏ ချီတက်ပွဲများကြောင့်၊ ၎င်းသည် နိုက်ကလပ်များကို နှစ်သက်သူများအတွက် (အရသာကောင်းမွန်သော) မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပုံရသည်။
ရပ်ကွက်အစွန်းတွင်၊ Chelsea သို့လမ်းဖြတ်၍ ဧည့်သည်များသည် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသောနေရာကို လည်ပတ်ကြည့်ရှုရန် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ချဲလ်ဆီးဈေးကွက် (၉ လမ်းနှင့် ၁၀ လမ်းကြား၊ ၁၅ လမ်းနှင့် ၁၆ လမ်းကြား)၊ အဝတ်အစားစတိုးဆိုင်များ၊ ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိသော အစားအစာများ၊ ဖော့သောပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်များနှင့် ကျော်ကြားသော Oreo ကွတ်ကီးများကို ပထမဆုံးအကြိမ်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံဟောင်းရှိ တောက်ပသောဝိုင်သိုလှောင်ရုံများ။ လက်လှမ်းမမီနိုင်သော အပေါ်ထပ်များကို ရုပ်မြင်သံကြားစတူဒီယိုများ (NY1၊ Oxygen Network စသည်ဖြင့်) နှင့် ရှိုးလုပ်ငန်းဆိုင်ရာကုမ္ပဏီများ (EMI Music Publishing) တို့က သိမ်းပိုက်ထားသော်လည်း၊ ကျက်သရေရှိစွာ ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော မြေညီထပ်သည် မကုန်ခန်းနိုင်သော အရသာ၏ အရင်းအမြစ် . သူ့ဘေးမှာ မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ် မိုရီမိုတို (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883) ၊ စားဖိုမှူးနှင့် ရုပ်မြင်သံကြား ကြယ်ပွင့် Masaharu Morimoto မှ ဦးစီးသော ဂျပန်အစားအစာ ပရိတ်သတ်များ စျေးသက်သာသော ကမ်းလှမ်းချက်များကို ရှာကြည့်ချင်သော်လည်း ခေတ်မီသော ဂျပန်အစားအစာများကို ရှာကြည့်ချင်ကြသော်လည်း၊ (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883)၊ Visual Mask ကို အာရုံစိုက်မှုနည်းတယ်။
မြေပုံ- မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
လိပ်စာ- 440 အနောက် 13 လမ်း၊ New York View Map
ယောက်ျား ရပ်ကွက်များ