ဆောင်းဦးရာသီတွင်မက်ဒရစ်
ဘားမရှိသော မက်ဒရစ်သည် အအေးမရှိသော ဆောင်းရာသီဖြစ်သည်။ တစ်ခုခုဖြစ်ရင် မက်ဒရစ်ဟာ ခိုလှုံရာနဲ့ တွေ့ကြုံရလို့ပါပဲ။ စိတ်ခံစားမှု ကတုတ်ကျင်း ဆုံးရှုံးခဲ့ရသော ကျွန်ုပ်တို့များစွာအတွက်၊ ဤတွင် သူစိမ်းသည် အိမ်နီးချင်းဖြစ်၏။ မီးလောင်ရုံသာသိသော မြို့၏ဖယောင်းတိုင်သည် မည်သည့်အခါမျှ မငြိမ်းပါ။ Madrid က မင်းကို လောင်ကျွမ်းစေပေမယ့် အခု ငါနားလည်သွားပြီ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ထိုအဆုံးမရှိသော ဖယောင်းတိုင်မီးမှ သူ၏ ဇွဲမလျှော့ဘဲ အသက်ရှင်ခြင်းကို ကြောက်ရွံ့ခြင်းမှ မွေးဖွားလာသည်။ သူသည် သင့်အား မည်သည့်အရာမှ မတောင်းဆိုခဲ့ဖူး—ဂုဏ်ယူသော မက်ဒရစ်—သို့သော် သင့်ထံ ဆက်သွယ်ရန် အခိုက်အတန့်တစ်ခု ရှိခဲ့ဖူးပါက၊ ဤသည်မှာ မှန်ကန်ပါသည်။ ဒီအချိန်ဒီနေရာ။ ညစာ မစားခင် စားရမယ်။.
တုန်လှုပ်ချောက်ချားသော အခြေအနေတွင်ရှိသော မြို့ ဆိုလိုသည်မှာ အလွန်ပြင်းထန်သော ကန့်သတ်ချက်များအား အသက်ဝင်လာခြင်း ( အကန့်အသတ်ဖြင့် ရွေ့လျားနိုင်မှု၊ စွမ်းရည် 50% နှင့် ဈေးဆိုင်များအတွက် ည 10:00 နာရီနှင့် ဟိုတယ်များအတွက် ည 11:00 နာရီ သတ်မှတ်ထားသည် ) ထောင်ပေါင်းများစွာသော ဘားများ၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ကော့တေးဘားများနှင့် စားသောက်အိမ်များကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ စိတ်ပျက်အားငယ်မှုနှင့် အဆိုးရွားဆုံး ခံစားမှုများကို ရှုတ်ချသည်- စွန့်ပစ်ခြင်း။.
သူတို့ဟာ တစ်ယောက်တည်းလို့ ခံစားရတယ်။ ကန့်သတ်ချက်တွေရဲ့ ပြင်းထန်မှုကို လျော့ပါးသက်သာစေဖို့ ဘာတစ်ခုမှ မလုပ်နိုင်ဘူး၊ ဒါပေမဲ့ သူတို့ဆီ လှည့်ပြီး ပြုတ်ကျမသွားအောင် လုပ်နိုင်တယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သူတို့က ရေနစ်နေလို့ - “မက်ဒရစ်ရဲ့ ဧည့်ဝတ်ပြုမှုလုပ်ငန်းဟာ ဒီဒုတိယလှိုင်းမှာ ပြင်းထန်တဲ့ ထိုးနှက်ချက်တစ်ခု ကြုံနေရပါပြီ။ အစီအမံကြောင့်သာမဟုတ်ဘဲ အရေးအကြီးဆုံးဖြစ်သည့် အပြင်၊ လပေါင်းများစွာ ကြာရှည်နိုင်ကြောင်း ဟိုတယ်လုပ်ငန်းရှင်များ (ရုတ်တရက်) သတိပြုမိခဲ့သည်။ မသေချာမရေရာမှုတွေနဲ့ အသက်ရှင်နေထိုင်ပြီး အလုပ်လုပ်နိုင်ရမယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီထိုးနှက်ချက်ဟာ အနည်းနဲ့အများ ငြိမ်သက်နေတဲ့ နွေရာသီအပြီးမှာ မက်ဒရစ်မြို့သားအားလုံးကို ထိခိုက်စေခဲ့ပါတယ်။ လှုပ်ရှားမှုနှင့် အပန်းဖြေခြင်းအတွက် ကန့်သတ်ချက်များကို တွေ့ကြုံခံစားပါ။ . ဒီစိတ်က ဖြစ်ပေါ်လာတာ။ နေ့လယ်စာနှင့် ညစာအတွက် အပြင်ထွက်ခြင်းများသည် သိသိသာသာ လျော့နည်းသွားသည်။ . စားသောက်ဆိုင်တွေကို ထိခိုက်စေတဲ့ အစီအမံတွေ ဘယ်လိုပဲ ဖြစ်ဖြစ် ဖောက်သည်တွေက စက်ရုံတွေဆီ မသွားဘူး” ဟု ပြောဆိုသည်။ လူးဝစ်ဆွာရက်ဇ် ဒီလီဇို, Madrid Academy of Gastronomy ဥက္ကဋ္ဌ ဟိုတယ်လုပ်ငန်းရှင်များ၏ အလေးစားဆုံးနှင့် အချစ်ဆုံးအသံများထဲမှ တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
ပထမသုံးရက်အတွင်း ညစာ 75,000 ကို ဖျက်သိမ်းခဲ့သည်။ ဆုံးရှုံးမှုကို သူတို့ တွက်ဆတယ်။ ယူရိုရှစ်သန်း ကဏ္ဍအတွက်၊ အချက်အလက်မျှဝေပါ။ ဧည့်ဝတ်ပြုမှု မက်ဒရစ် စိုးရိမ်ပူပန်မှုလည်းရှိသည်- ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အလေ့အထများကိုပြောင်းလဲကာ ညစာစားချိန်ကို သယ်ဆောင်လာပေးသည် သို့မဟုတ် ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် စိတ်ဝိညာဉ်အတွက် မြှုပ်နှံထားသည့် ထောင်ပေါင်းများစွာသော မိသားစုများ၏ နောက်ဆုံးကောက်ရိုးဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ La Tasquita de Enfrente မှ Juanjo López ချုံပုတ်တစ်ဝိုက်တွင် ရိုက်နှက်ခြင်းမပြုပါနှင့် ဟိုတယ်လုပ်ငန်းရှင်ကို ဘယ်လိုကူညီနိုင်မလဲဆိုတာ ကြည့်ပါ။ : အရာအားလုံးက ငါတို့အတွက် ကုန်းတက်နေပြီး ရှစ်နာရီမှာ ညစာစားဖို့ အားထုတ်မှုနည်းနည်းက ထမင်းစားဖို့ အားထုတ်မှုကို မဆိုလိုပါဘူး ငါတို့အတွက် အရမ်းအရေးကြီးတဲ့ ဆေးထိုးချက်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်တယ်။ အဆုံးမှာ ဒါဟာ အသိဥာဏ်ပြဿနာတစ်ခုပါ။ ဘာအကူအညီမှ မမျှော်လင့်တော့ဘဲ အသိတရားမဲ့စွာ ရှုတ်ချခံနေရတဲ့ ကဏ္ဍကို အပ်နှံဖို့။"
Madrid ကတော့ စိတ်မကောင်းပါဘူး။ ပြီးတော့ ကျွန်မကို အဖော်ပြုပြီး အမိုးအကာလုပ်ထားတဲ့ ဟိုတယ်လုပ်ငန်းရှင်တွေ မပါဘဲ မြို့နဲ့ ကျွန်မရဲ့ အချစ်ဇာတ်လမ်းကို စိတ်ကူးယဉ်လို့ မရဘူး။ ဘားတွေ ထဲမှာ ငါပျော်ပြီး စိတ်မချမ်းသာဘူး။ ဒါပေမယ့် သူတို့က ငါ့ကို ငှားဖို့ အမြဲရှိနေတယ်။ အမြဲတမ်း။ ဒီတော့ လက်ဟန်ခြေဟန်နဲ့ မက်ဒရစ်ကို ပြန်သွားတာထက် ဘာနည်း။
Laura Kidney ၏ လှပသော စာအုပ်ဆိုင်ကို ရေးပါ။ အောက်တိုဘာလတွင် ဘိန်း: “မက်ဒရစ်သည် ရုတ်တရက် ရီးယဲလ်မဖြစ်တော့ပါ။ . လေးလံသောလေထုသည် အချိန်ကို နှေးကွေးစေပြီး လမ်းများပေါ်တွင် ဘာမှမရှိ၊ အချည်းနှီးနှင့် နားလည်မှုလွဲမှားမှုများနှင့် ပြည့်နေပါသည်။ မက်ဒရစ်က အပြစ်ပေးခံရပြီး အခု ကျွန်တော်တို့ကို ပေးခဲ့တဲ့ ပမာဏ ဒါမှမဟုတ် အနည်းဆုံး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ပြန်ပေးဖို့ လိုအပ်နေပါတယ်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ မက်ဒရစ်က ပြန်လာမှာ ဖြစ်ပြီး အရင်လိုပဲ ရက်ရောနေမှာပါ” ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။ အဲ့တာမှန်တယ်, မက်ဒရစ်က ကျွန်တော်တို့ကို ဘယ်တော့မှ စိတ်မပျက်စေနဲ့ Madrilenian ဟာ အဆုံးအထိ သစ္စာစောင့်သိကြောင်း ပြသရမယ့်အချိန်ရောက်ပြီ- ငါတို့ မင်းကို စိတ်မပျက်စေပါဘူး။ . မက်ဒရစ်၊ နေထွက်လိမ့်မည်။