ဘာစီလိုနာရှိ တရုတ်ရိုးရာ စားသောက်ဆိုင် ခြောက်ဆိုင်
ဘာစီလိုနာ တစ်မြို့တည်းနှင့် ဖြစ်၏။ စားသောက်ဆိုင်အမြောက်အမြား ထို့အပြင် ၎င်း၏ ယဉ်ကျေးမှု ဓလေ့ထုံးတမ်းတွင်လည်း တိုတောင်းခြင်းမရှိပေ။ အီတလီ၊ ဂျပန်၊ လက်တင်အမေရိက သို့မဟုတ် အရှေ့အလယ်ပိုင်း စားသောက်ဆိုင်များစွာမှလွဲ၍ တွေ့ရသည်မှာ အဆန်းမဟုတ်ပေ။ လမ်းများနှင့် လမ်းများတွင် တရုတ်စားသောက်ဆိုင်များ အများအပြားရှိသည်။
ဤမျှလောက်သောကမ်းလှမ်းချက်များကြားတွင် ကျွန်ုပ်တို့ မည်သို့ဆုံးဖြတ်နိုင်မည်နည်း။ ပထမစံနှုန်းသည် အများအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ ဗေဒ : ညစာစားသူတော်တော်များများက ဒါကို မယုံချင်ကြဘူး။ စပိန်ဘားနဲ့တူတဲ့ တရုတ်စားသောက်ဆိုင်တွေ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အသွင်သဏ္ဌာန်တူသည့်အရာများကို ရှောင်ရှားလိုသူများလည်း ရှိပါသည်။ "ဘဝအားလုံး၏" တရုတ်စားသောက်ဆိုင်။
ဤစံနှုန်းကို လိုက်နာခြင်း၏ ပြဿနာမှာ ကျွန်ုပ်တို့ ဘေးဖယ်ထားနိုင်သည်။ သူတို့၏ အပြင်ပန်းသဏ္ဌာန်အတွက်သာ တရုတ်ဟင်းလျာများ၏ ကျောက်မျက်ရတနာများ။ ဒါမှမဟုတ် ငါတို့ အရသာ မမြည်းဖူးဘူးလား အိမ်လုပ်စပိန်အစားအစာ အလှတရားဟာ နောက်ဆုံးပေါ်ဖက်ရှင်မဟုတ်တဲ့ နေရာတွေမှာ ? ကျွန်ုပ်တို့သည် မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ပြီးကြောင်း သိရှိရန် ဖောက်သည်များကို ကြည့်ရှုစစ်ဆေးခြင်းသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပညာရှိမဟုတ်လော။
Sichuan L'Olla You Bao ကြက်
ဤစံနှုန်းကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့် သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းပါသည်။ တရုတ်တွေ နေ့စဉ်သွားစားတဲ့ ဘာစီလိုနာမြို့က စားသောက်ဆိုင်ခြောက်ဆိုင် သူတို့ပြည်က အစားအစာမျိုးစုံကို သင်စမ်းကြည့်နိုင်တဲ့ နေရာပါ။ အားလုံးသည် အလွန်သာယာသော အိမ်လုပ်နှင့် အလွတ်သဘော ထိတွေ့မှုဖြင့်။
** စားသောက်ဆိုင် D'ARAGÓ (C/ Aragó 104) **
ဤစားသောက်ဆိုင်၏အမည်နှင့် ဝင်ပေါက်သည် Eixample** ကို ပြည့်စေသော ** ရပ်ကွက်အတွင်း ဘားများ ရာနှင့်ချီနှင့် မတူပါ။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက ထူထောင်မှုတွေထဲက တစ်ခုပါ။ မြောက်ပိုင်းတရုတ်အစားအစာ ဒေသခံတွေ အလေးစားဆုံးပါ။ သူ့ရဲ့ နံရံတွေပေါ်မှာ တကယ်တမ်းတော့ ကျွန်တော်တို့ ထိတွေ့နေရပါတယ်။ ပြည်တွင်းထုတ် တရုတ်သတင်းစာများမှ သုံးသပ်ချက်အမျိုးမျိုး.
ဒီစားသောက်ဆိုင်ရဲ့ အကောင်းဆုံးဟင်းပွဲတွေထဲက တစ်ခုကတော့ ချိုသောငံပြာရည်နှင့်ဝက်သားမုန့် ဒါပေမယ့့်လည်း မြန်မာစာ စပ်သောအသည်းနှင့် ပဲငံပြာရည်များ . အများစုမှာ အတိုင်းပါပဲ။ တရုတ်စားသောက်ဆိုင်များ အကောင်းဆုံးကတော့ ဟင်းအမယ်ပေါင်းများစွာကို မှာယူရန် အုပ်စုလိုက် လာပါ။ ထို့ကွောငျ့အရာခပ်သိမ်းအနည်းငယ်ကိုမြည်းစမ်းနိုင်သည်, ပိုအားကောင်းနှင့်နူးညံ့သောအရသာများအကြားချိန်ခွင်လျှာ။
L'Olla de Sichuan မှ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ပဲတီစိမ်းကြော်
** L'OLLA DE SICHUAN _( Pl. Del Doctor Letamendi 11) _**
ဤနေရာသည် ဘာစီလိုနာရဲ့ အကျော်ကြားဆုံးတွေထဲက တစ်ခုပါ။ တရုတ်တွေအတွက်ရော အများပြည်သူအတွက်ရော။ မကြာသေးမီက ပြုပြင်မွမ်းမံထားသော၊ ပိုမိုကျယ်ဝန်းပြီး သပ်ရပ်သော ဒီဇိုင်းကို ပေးဆောင်သည်။ ၎င်း၏ အစားအစာသည် ရိုးရာအကများ အပြည့်အဝရှိသော်လည်း၊ ထို့အပြင် တရုတ်နိုင်ငံရှိ အကျော်ကြားဆုံး ဒေသဆိုင်ရာ အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် **စီချွမ်ပြည်နယ်** ၏ အစားအသောက်များကို အခြေခံထားသည်။
ဒီစားသောက်ဆိုင်ကို သွားပြီး စမ်းကြည့်ဖို့ အခွင့်အရေးကောင်း ပေးတယ်။ အစပ်ဟော့ပေါ့ တရုတ်လူမျိုးတွေရဲ့ အကြိုက်ဆုံး ဟင်းလျာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ဒါပေမယ့် ငံပြာရည် ဒါမှမဟုတ် aubergines လိုမျိုး မီနူးထဲက အရသာတွေကိုလည်း ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲပြုတ် "တံတားဖြတ်" ဤကိစ္စတွင်၊ ယူနန်ပြည်နယ်မှ ရိုးရာဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
Sichuan L'Olla တံတားကိုဖြတ်၍ ခေါက်ဆွဲ
SON HAO _(C/ Muntaner 66) _
ဒီနေရာကို ဝင်လိုက်ရုံပဲ။ နတ်ဘုရားများ၊ ဗုဒ္ဓရုပ်ပွားတော်များနှင့် တရုတ်ဒဏ္ဍာရီနှင့် ဘာသာတရားတို့၏ စစ်သည်တော်များ ကျွန်တော်တို့ကို အံ့အားသင့်စေမယ့် နေရာတစ်ခုနဲ့ လမ်းစပေးလိုက်ပါ။ ရိုးရာအလှဆင် . ကျွန်တော်တို့ မြင်တွေ့ရတဲ့ အဖြစ်အပျက်လေးတွေ ရှိတော့မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ထိုနိုင်ငံမှ ခရီးသွားများ အုပ်စုလိုက် စားသောက်ကြသည်။ . ပိုင်ရှင်က ကျွန်တော်တို့ကို ကြီးမားတဲ့ အပြုံးနဲ့ လက်ခံပြီး ကျွန်တော်တို့ကို မိတ်ဆက်ပေးပါလိမ့်မယ်။ ထိုင်ဝမ်ကျွန်းရဲ့ အစားအစာ ၊ ဒီစားသောက်ဆိုင်ရဲ့ထူးခြားချက်။
အကြံပြုထားသော အချို့ရွေးချယ်မှုများမှာ ချိုချဉ်သောဝက်သားဖြစ်သည်။ ထိုင်ဝမ်စတိုင် လှိုင်း ငံပြာရည်အမဲသား၊ ကျွန်း၏ သီးခြားပုံစံဖြင့်လည်း ပြုလုပ်ထားသည်။ နည်းဗျူဟာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခြံပိုင်ရှင်ကို မေးပါ။ ကိုယ်ချင်းစာစိတ်ရှိသူက ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို ရှင်းပြပေးပါလိမ့်မယ်။
XIANHUIJIE ခရင်မ် _(Av. Gran Vía de les Corts Catalanes 480) _
ဤနေရာ၌၊ ၎င်း၏အမည်အကြံပြုထားသည့်အတိုင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့ကြိုးစားနိုင်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ -ဒါပေမယ့် အပြင်မှာ လူသိနည်းတယ်-- ၎င်းတို့၏ကျပ်ပန်ကိတ်။ တရုတ်မြို့ကြီးအများစုတွင် တွေ့ရသည်မှာ အဆန်းမဟုတ်ပေ။ လမ်းဘေးတွန်းလှည်းများ ဤကဲ့သို့သော အရသာများကို ပြင်ဆင်ပြီး ရောင်းချသည်။
ရိုးရှင်းတဲ့လေထုနဲ့ ဒီနေရာလေးမှာ ဒါတွေကို စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ savory pancakes ပြီးလျှင် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာ မည်မျှ အစွမ်းထက်သည် ကိုမူတည်၍ အတွင်းပိုင်း အကြောင်းအရာ အမျိုးမျိုးကို ရွေးချယ်ပါ။ အရဲရင့်ဆုံးသူအချို့လည်း ရှိသေးသည်။ အလွန်စပ်သော လမ်းဘေးခေါက်ဆွဲ . ဒါတွေအားလုံးဟာ တစ်ခုနဲ့တစ်ခု တွဲနိုင်ပါတယ်။ ဘီယာအချို သို့မဟုတ် ပုံမှန် တရုတ်စည်သွတ်အအေးလက်ဖက်ရည်။
** CUINA DEU _(C/ Muntaner 10) _**
မြို့တော်၏ဂန္တဝင်နောက်ထပ် မီးဖိုချောင် ဘယ်မှာ တွေ့မလဲ။ များပြားလှသော တရုတ်ပြည်နယ်များမှ ဟင်းလျာများ -ထိုနိုင်ငံမှထမင်းစားသူများသည် ထိုနေရာတွင် နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ညစာကို အချိန်တိုင်းလိုလို စားကြသည်။ အတွင်းခန်းက ရိုးရှင်းပေမယ့် စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်။ 1930 ခုနှစ်များတွင် ရှန်ဟိုင်းစတိုင် ကြော်ငြာဘုတ်များ.
ဟင်းမျိုးစုံ၊ တိဗက်စတိုင် အမဲသား -အရသာရှိတဲ့ ငံပြာရည်နဲ့၊ ရုံးပတီသီး ပန်းကန်ပြား - အနောက်တိုင်းက လူသိနည်းတဲ့ အသီးအရွက် ဖြစ်ပေမယ့် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ ဘေဂျင်းစတိုင်ခေါက်ဆွဲ ဗိုက်ပြည့်စေမယ့် ဂန္ထဝင်။ စားပွဲထိုးများကို မေးမြန်းရန်လည်း အကြံပြုလိုပါသည်။ သူတို့မှာ ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ ငါတို့မှာ အခွင့်ကောင်းရှိမယ်။ အရင်က မမြင်ဖူးတဲ့ တရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စမ်းကြည့်ပါ။
Cuina Deu တွင် ထမင်းဖြူနှင့် Gongbao ကြက်သား
** TANG REN MEI SHI _(C/ Almogàvers 4) _**
ကြီးမြတ်သောအောင်မြင်မှု Tang Ren Mei Shi တရုတ်အစားအစာ၏ အခြေခံအကျဆုံး ဟင်းလျာများအားလုံးကို a မှတဆင့် ပေးဆောင်ရခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ထူးခြားသောအရသာနှင့်ရက်ရောသောပမာဏ . ဤနေရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟော့တီဟင်းလျာများ၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ရှာဖွေမည်မဟုတ်သော်လည်း တရုတ်အစားအစာ၏ မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေပါမည်။ သူတို့ရဲ့ စားပွဲတွေမှာ တရုတ်ထမင်းစားသူတွေရော အလုပ်သမားတွေရော ဒီဒေသမှာ နေထိုင်သူတွေပါ တွေ့လိမ့်မယ်။
Tangrenmeishi တွင် ရွေးချယ်မှုများသည် ရှင်းပါသည်။ ခေါက်ဆွဲယူရတာ တန်သလား (အကြော်ဖြစ်ဖြစ်၊ ဟင်းရည်နဲ့ဖြစ်ဖြစ်) ၎င်း၏ထမင်းဟင်းလျာများနှင့် ravioli . ဆိုလိုသည်မှာ တရုတ်အစားအစာ၏ အခြေခံဖြစ်သည်။ ဟင်းပွဲတွေကို များများထည့်ချင်ရင်တော့ မှာယူနိုင်ပါတယ်။ ကြွပ်ရွသော ကိတ်မုန့်များ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော သိုးသငယ်ပါဝင်သည့် ဟင်းချို . စတင်ရန်၊ အထူးသဖြင့် နွေရာသီတွင် အေးသော သခွားသီးသုပ်ကိုလည်း အကြံပြုထားသည်။
အလိုအပ်ဆုံးက ခေါက်ဆွဲ၊