ကြက်ကင်နေလိုနီ၊ Morel ဆော့စ်နှင့် pistachio ကင်။
မသိသူများအတွက်တော့ ဘာစီလိုနာကို ထောင့်ဖြတ်အတက်အဆင်းကနေ နှစ်ပိုင်းခွဲထားပါတယ်။ ကမ္ဘာနှစ်ခု၊ နှစ်ခုထပ်တူထပ်မျှ စိတ်ဝင်စားစရာ အပြိုင်ဘဝ။ ဤအစာအိမ်ဆိုင်ရာဖြစ်ရပ်မှန်များ၏လွှဲမှားမှုတွင် La despensa de Miter ၊ ကော့တေး စားသောက်ဆိုင် ၎င်းသည် ဘာစီလိုနာ၏ အပေါ်ပိုင်းဧရိယာကို လှုပ်ရှားစေသည်။ ကောင်းသည်ဖြစ်စေ မကောင်းသည်ဖြစ်စေ- အထူးသဖြင့် ညဘက်တွင် ခရီးသွားများကို ရမ်ဘလာမှ မြို့ကိုဖြတ်ကူးရန် ရွှေ့နေသည်။
၌ Bonanova ရပ်ကွက် ဤ gastro ထောင့်အသစ်သည်တောင်းဆိုမှုများနှင့်ကမ္ဘာ့အာခေါင်များများအတွက်အစားအစာများကိုပေးသည်။ “တစ်ခုလား။ ရိုးရာ ရာသီအလိုက် အစားအစာ တခြားနိုင်ငံတွေကို ခေါင်းညိတ်ပြတယ်” ဟု La Despensa ပိုင်ရှင် Aitor က ပြောသည်။
Crispy Chicken Bao၊ rocoto mayonnaise နဲ့ mint ဒိန်ချဉ်။
ပြန်လည်တီထွင်ဆန်းသစ်ပြီး အရသာရှိသော အစပြုသူများဖြစ်သည့် သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။ marinated salmon tiradito, wakame seaweed နှင့် ponzu ဆော့စ် ; သို့မဟုတ် ကြက်ဥ ၆၅ လုံး º၊ ဆန်တာပေါ်ပဲစေ့များ၊ Perol ဝက်အူချောင်းနှင့် ပြည်ကြီးငါး၊ ထူးခြားသောပုံစံများဖြင့်ပေါင်းစပ်မှုရရှိစေရန် ပြန်လည်အဓိပ္ပာယ်ပြန်ဆိုထားသော ရိုးရာဟင်းပွဲ။
ပင်လယ်စာတွေရဲ့ အရည်အသွေးက ငြင်းလို့မရပါဘူး၊ ဘာလို့ မသွားတာလဲ။ ဘာစီလိုနာ၏အထက်ပိုင်းဧရိယာ၌ကောင်းသော paella ကိုစားပါ။ ?
La Despensa de Miter က သင့်ကို ကမ်းလှမ်းပါလိမ့်မယ်။ topinambur သန့်စင်သောနှင့်အတူ scallops ဂျင်း အသီးအရွက်နဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်တို့အပြင် အရသာလည်းရှိပါတယ်။ နော်ဝေးပုဇွန်ဆန်၊ ကင်းမွန်နှင့် နွေဦးကြက်သွန်ဖြူ saffron emulsion ; အပူချိန်နိမ့်သော ကော့ဒ်၊ hummus၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ထင်းရှူးစေ့များ။ ဒါ လျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပေမယ့်၊ ၎င်း၏ကြယ်ပန်းကန်မှာ ရေဘဝဲဖြစ်သည်။.
Maldonado Iberian ဝက်နံရိုး၊ ပဲစင်းငုံနှင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွိုက်
အရမ်းတန်တာမို့ အချိုပွဲစားဖို့ နေရာချန်ထားပါ။ ဤနေရာတွင်သာ သင်ကြိုးစားနိုင်သည်။ အိမ်လုပ်ချောကလက် churros နှင့် brioche ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ရေခဲမုန့် နှင့် ပြိုကျခြင်း - နှင့် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် !- ။ အခုအချိန်မှာတော့ ဘာစီလိုနာရဲ့ အထက်ပိုင်းဧရိယာမှာ ရှိနေတာဟာ ကောင်းကင်နဲ့ အနည်းငယ် နီးကပ်နေပြီဆိုတာ သင်ယုံကြည်ပါလိမ့်မယ်။
Pantry မှာ ငါတို့စားကြမလား။
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
** Miter's Pantry** သို့ ၀င်ခြင်းသည် ခရီးထွက်ခြင်းနှင့် တူသည်။ ပါရီဘစ်စထရိုဟောင်းများ . စုဆောင်းရတာကို သဘောကျတာက လူ 70 လောက်ထိုင်နိုင်တဲ့ ရင်းနှီးတဲ့စားသောက်ဆိုင်ကို ဖန်တီးခဲ့ပြီး စနေ၊ တနင်္ဂနွေတွေမှာ ညစာစားပြီးနောက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကော့တေးဘားဖြစ်လာပါတယ်။
ဒီမှာ ဘာသောက်နိုင်လဲ။ ဂန္တဝင်နှင့် အမှတ်အသား ကော့တေးများကဲ့သို့သော ထင်ရှားပေါ်လွင်သည်။ မန်ဟက်တန် -rye ဝီစကီ၊ အနီရောင် vermouth & angostura-၊ ခေတ်ဟောင်း Bourbon ၏; truffle ganache -gin, frangelico, ချောကလက် liquer, ကြက်ဥအဖြူနှင့်ခါးသောချောကလက်-, နှင့် စားဖိုမှူးလေးပါ။ -gin, drambuie, Dutch cookie sirop, lemon & artichoke foam-။ သူတို့မှာလည်း ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်မှုရှိတယ်။ ပြည်တွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ ဝိုင်များ.
၎င်းတွင် မတူညီသော ကိုယ်ပိုင်အခန်းများ၊ သင်သုံးနိုင်သည့် ထောင့်များရှိသည်။ အချစ်ညနေခင်း ဒါမှမဟုတ် သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ညစာစားပါ။ နောက်ပြီး စားသောက်ဆိုင်တွေလည်း ရှိတယ်။ နေ့လည် အဆိုပြုချက် တနင်္လာနေ့မှ သောကြာနေ့အထိ ရရှိနိုင်ပါသည်။
လိပ်စာ- Ronda del General Mitre, 114, Barcelona မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
တယ်လီဖုန်း- (+၃၄) ၉၃၃ ၄၈၃ ၅၃၅
အချိန်ဇယား- တနင်္လာနေ့မှ စနေနေ့ နေ့လည် ၁း၀၀ မှ ညနေ ၄း၀၀ နာရီ နှင့် တနင်္ဂနွေ နေ့ တွင် ည ၈း၀၀ မှ ၁း၀၀ ထိ
ထက်ဝက်ဈေး: တစ်ဦးလျှင် ယူရို 25 မှ 40 အထိ