ဘဝက မင်းကို သံပုရာသီးပေးရင် ဒီသံပုရာရည်လုပ်ပါ။
မက်ဒရစ်တွင် ယခုနွေရာသီတွင် ပါတီပွဲများ၊ ပွဲတော်များ သို့မဟုတ် လမ်းပေါ်ရှိ chotis များ ရှိမည်မဟုတ်ပါ (ပါတီအားလုံးကို ဖျက်သိမ်းထားပြီး၊ ယခု၊ အောက်တိုဘာလအထိ)။ မြို့တော်၏ ရိုးရာအရှိဆုံး ရပ်ကွက်များသည် ၎င်းတို့၏ ချည်နှောင်ထားသော Jaleíllo မရှိဘဲ ကျန်ခဲ့သည်။ ပွဲတော်ကို ဩဂုတ်လ ၆ ရက်နေ့မှ စတင်ခဲ့သည်။ San Cayetano သူ့ကို စိတ်သက်သာရာရစေတယ်။ San Lorenzo နှင့်အဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ ချိုးငှက် . Lavapies မှ La Latina အထိ။ အအေးဆုံး မက်ဒရစ်။
ပျော်ပျော်ပါးပါးနဲ့ မနီလာရဲ့ နွေရာသီတွေမှာ ၀တ်စုံတွေ၊ သံခံ percale စကတ်များနှင့် အနက်ရောင် မူပိုင်ခွင့် သားရေဖိနပ်၊ အဝင်အထွက် နှင့် gallinejas များ ၊ ယခုနှစ် လမ်းပေါ်ရှိ minis နှင့် concerts များ သည် အမှတ်တရ မျှသာ ဖြစ်လိမ့်မည် ။ သို့သော် Madrid ၏လူကောင်းများဖြစ်သော chulapos သည် verbena ကိုအထဲသို့ဆောင်သွားကာအိမ်တွင်တာဝန်ရှိစွာ၊ လျှို့ဝှက်စွာကျင်းပလိမ့်မည်။ ချူလာပိုသည် ဗာဘီနာသို့ မသွားပါက၊ ဗာဘီနာသည် ချူလာပိုသို့ ရောက်လာသည်။ တကယ်တော့ သူ့ကို ဘယ်တုန်းကမှ မထားခဲ့ပါ။
ရေချိုးခြင်း။ ဥပမာအားဖြင့် ပါတီမရှိလျှင်ပင် မီးပုံးများ၊ ၀တ်စုံများဖြင့် ၎င်း၏လမ်းမများကို အရောင်များ ၀တ်ဆင်ထားခြင်းကို မစွန့်လွှတ်ပါ။ အိမ်နီးနားချင်းများသည် ချုပ်နှောင်ထားစဉ်အတွင်း ပြုလုပ်ခဲ့ကြသည့်အတိုင်း ပွဲတော်ပန်းကုံးများကို လသာဆောင်များကြားတွင် လွှင့်ပစ်ရန် စည်းရုံးခဲ့ကြသည်။ မက်ဒရစ်၏ ပရိတ်သတ်များသည် ၎င်းတို့၏ ရောင်စုံဂုဏ်ပြုလွှာများ မပါဘဲ ကျန်ရစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ Bear Street သို့ , ဥပမာအားဖြင့်။
လတ်ဆတ်သောသံပုရာ။
အတိအကျ, ထိုလမ်း၊ San Cayetano ပွဲတော်များ၏ဗဟိုချက် နွေရာသီပွဲတော်မှစတင်ခဲ့သော၊ သည် 'limoná por la voluntá' ကိုအမြဲတမ်းကမ်းလှမ်းသောတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိမ်နီးချင်းများသည် လမ်းများပေါ်ထွက်ကာ 'limoná' ထုတ်လုပ်မှုကို မရပ်တန့်ဘဲ လတ်ဆတ်သော၊ အရသာရှိသော၊ အန္တရာယ်ရှိသည်။
ဒီနှစ်က ငါတို့အပေါ်မှာ မူတည်တယ်။ ၎င်းကို အိမ်တွင်ပြင်ဆင်ပါ၊ San Cayetano၊ San Lorenzo၊ La Paloma နှင့် 'Madrí' သို့ ကင်ပါ။ နောက်နှစ်မှာ ဆားဖိတ်အကနဲ့ သွားမယ်။
ဤသည်မှာ 'limoná' အတွက် ချက်နည်းဖြစ်ပြီး၊ လူနည်းစုများအတွက် သင့်လျော်သော လင်မနစ်မဟုတ်ပေ။ သွေးထွက်လုနီးပါးဖြစ်နေပြီ။ ၎င်းကို vermouth ထက်ပို၍ ရိုးရာအရ စော်ကားမှုဟု ခေါ်သော်လည်း၊
Madrid ၏ verbena ၏သံပုရာ၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ဝိုင်ဖြူ ၁ ပုလင်း
သံပုရာသီး ၄ လုံး
သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ ချောင်း
ရွှေပန်းသီး ၁ လုံး
သကြား 5/6 ဇွန်း (အရသာအတွက်)
ရေခဲရေ 250 ml
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်-
1. ဝိုင်ကို သံပုရာခွံ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ သကြားတို့နဲ့ ကြိတ်ချေထားပါ။ ဖြစ်နိုင်ရင် 24 နာရီ။ အဲဒါကို ပန်းသီးနဲ့လည်း လှီးဖြတ်လို့ ရပါတယ်၊ ဒါမှ နောက်နေ့ ဖယ်လိုက်လို့ ရပါတယ်။
2. ဤအရောအနှောတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ဖယ်ထုတ်ကာ လိုအပ်ပါက သံပုရာရည်၊ ရေခဲရေနှင့် သကြားပိုထည့်ပါ။
3. အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ထားသော ပန်းသီးကိုထည့်ပါ။
4.ရေခဲဖြင့် ကောင်းကောင်းစားပါ။
San Cayetano၊ San Lorenzo နှင့် La Paloma တို့၏ ပွဲတော်များသည် Madrid ကို အရောင်များဖြင့် ပြည့်စေမည်ဖြစ်သည်။