ဤနေရာတွင် ရိုးရာဓလေ့ကို လေးစားကြပြီး တည်းခိုခန်းကိုလည်း ဂုဏ်ပြုကြသည်။
အစာအိမ်အသုံးအဆောင်တစ်ခု။ လေးနက်ပြီး လွမ်းဆွေးစေသော သီချင်းတစ်ပုဒ်၊ တရားဝင်ပြီး နှလုံးသားဖြင့် လေးနက်စွာ ပေါ်တူဂီစကားနှင့် ယဉ်ကျေးသည်။ ဖောက်သည်များနှင့် စားပွဲထိုးများသည် မျိုးရိုးအမည်များရှိပြီး ခပ်လှမ်းလှမ်းမှ လေးစားမှုဖြင့် ဆက်ဆံခဲ့ကြသည့် စားပွဲဝိုင်းများပေါ်တွင် အကြွင်းမဲ့အာဏာရှိခဲ့သည့် ပျော်ရွှင်ဖွယ်အချိန်များကို တောင့်တသည့်အမှတ်တရအဖြစ်၊ ထာဝရချက်ပြုတ်နည်းများ၏ မပျက်စီးနိုင်သော ဖော်မြူလာများကို မနာလိုစိတ်ဖြင့် စောင့်ကြပ်ချက်ပြုတ်သည်။
Gambrinus တစ်ခုပါ။ ပေါ်တူဂီအစာအိမ်ဆိုင်ရာအဖွဲ့အစည်း နှစ် 80 ကျော်ကြာအောင်၊ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ လုံးဝမှန်ကန်နေဆဲဖြစ်သည်။
ထံမှ နာမည်ကြီးဘား၊ ထိုအချိန်အထိ ပုံမှန်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ဘီယာကြမ်းနှင့် amêijoas à Bulhao Pato အချို့ကို သောက်ကြသည်။ မြင့်မြတ်သောတောအုပ်၏ အမှောင်နှင့် ခမ်းနားသောအခန်း၊ 1960 ခုနှစ်များတွင် ဗိသုကာပညာရှင် Mauricio de Vasconcelos မှ အလှဆင်ခဲ့ပြီး အချိန်ကာလအားဖြင့် မပြောင်းလဲဘဲ ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
မီးဖိုချောင်မှာ ဂါရဝပြုပါတယ်။ ဂန္တဝင် ပေါ်တူဂီနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအစာ။ From a court-bouillon in turbot to တနင်္လာနေ့များတွင် ၎င်း၏ကျော်ကြားသော ဂျုံမှုန့်မုန့်များ သို့မဟုတ် ကြာသပတေးနေ့များတွင် ပုဇွန်ပေါင်မုန့်များ။ အဲဒီ ထောပတ်ဆားနဲ့ ကင်ထားတဲ့ မုန့်တွေကနေ မြို့တော်ရဲ့ အလတ်ဆတ်ဆုံး ပင်လယ်စာတွေအထိ။ ကျက်သရေရှိသော Madeiran ကျောက်ကပ်များမှ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော Crepes Suzette အထိ။
ဒါတွေအားလုံးက ဆောင်ရွက်ပေးတယ်။ ၎င်းတို့၏ ကုန်သွယ်မှုကို ကောင်းစွာသိသော စားပွဲထိုးများသည် ပြင်းထန်ပြီး ပိုင်းဖြတ်မှုရှိသည်။ ကိုယ်ဟန်အနေအထား သို့မဟုတ် လမ်းညွှန်ချက်များအတွက် မလိုအပ်ပါ။ ထွင်းထု၊ အချေအတင်၊ ငံပြာရည်စည်းပြီး အဆီမပြန်ဘဲ ဟင်းလျာများ ကျွေးမွေးကြသော ပညာရှင်များ၊ သူ့အလုပ်ကို ကောင်းကောင်းသိပြီး ဖောက်သည်တွေရဲ့ လိုအပ်ချက်နဲ့အညီ နေထိုင်တတ်သူတစ်ယောက်ရဲ့ လွယ်ကူမှု။
မြေအောက်ခန်းသည် အင်စတီကျူးရှင်းအဆင့်တွင်ရှိသည်။ စပျစ်ရည်ကို ကြည်ညိုသော အိမ်၌ အိပ်ကြကုန်၏။ တတ်ကျွမ်းနားလည်သော ဖောက်သည်အချို့က ၎င်းတို့ကို ဖောက်ထုတ်ရန် စောင့်ဆိုင်းနေခြင်း၊ ဆယ်စုနှစ်များအတွင်း မပြောင်းလဲနိုင်သော ဟင်းလျာများကို ဆယ်စုနှစ်များအတွင်း ပေးအပ်ခဲ့ပြီး ထမင်းစားခန်းတွင် ကျွမ်းကျင်မှုဖြင့် ပြီးသွားသော်လည်း ဟန်ဆောင်မှုမရှိဘဲ၊ ၎င်း၏လက်ရာအတွက် ဂုဏ်ယူစရာကောင်းသော ဝန်ဆောင်မှု။
ရိုးရာဓလေ့ကို ရိုသေလေးစားသော နေရာများ။
***** _ဤဆောင်းပါးကို Condé Nast Traveler Magazine (နိုဝင်ဘာ) ** နံပါတ် 133 တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုတွင် စာရင်းသွင်းပါ (ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု ၁၁ ခုနှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းကို ယူရို ၂၄.၇၅၊ 902 53 55 57 သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်မှ ခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့်)။ Condé Nast Traveler ၏နိုဝင်ဘာလထုတ်ကို သင်နှစ်သက်သောစက်တွင် ခံစားနိုင်ရန် ၎င်း၏ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။ _
ဂန္ထဝင်ပေါ်တူဂီနှင့် နိုင်ငံတကာအစားအစာ
လိပ်စာ- Rua das Portas de Santo Antão 23 (လစ္စဘွန်း) မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
တယ်လီဖုန်း- (+351) 21.342.1466
အချိန်ဇယား- နေ့စဉ် နေ့လယ် ၁း၃၀ နာရီ။