ဖက်ရှင်များနှင့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို သတိမမူမိသော ကျွန်ုပ်တို့၏အမှတ်တရတွင် ကျန်ရှိနေသော နေရာများ
Gastronomy သည် လူများအပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။ အယောင်ဆောင်သူများနှင့် ၎င်းကိုနှစ်သက်သူများနှင့် နှစ်ဦးစလုံးအကြောင်း၊ မလွှဲမရှောင်သာ၊ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပြောင်းလဲကာ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာတတ်ပါသည်။
ဒါပေမယ့် ကျန်နေသေးတဲ့ နေရာတွေရှိတယ်။ ၎င်း၏စပယ်ယာများနှင့် ၎င်း၏အများပြည်သူသို့ ပြောင်းလဲသွားသော်လည်း တေးသွားဆက်လက်တည်ရှိနေခြင်း၊ အင်စတီကျူးရှင်းပဲ ကျန်တော့တယ်။ အတိအကျပြောရရင် ဒီနေရာတွေကို တန်ဖိုးထားရမယ်။ အစာအိမ်လမ်းကြောင်း၏ အာဏာရှင်စနစ်သို့ မကျရောက်ဘဲ နှစ်များတစ်လျှောက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ဆောင်ရွက်နိုင်ခဲ့သည်။ လမ်းညွှန်ချက်များ၊ စာရင်းများနှင့် ထိပ်ပိုင်းအပြောင်းအရွှေ့များ။
"စစ်ဆေးရေးမှူးတွေ ရောက်လာတာကို မင်းမြင်ရင် မင်းရဲ့ဖောက်သည်တွေကို ထိန်းထား။" အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ရင်ဆိုင်ကြပါစို့ တန်ထရစ် ယနေ့ မြူးနစ်ရှိ အစားအသောက်တိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်နေရာမဟုတ်ပေ။ သင်ယူလိုစိတ်ပြင်းပြသော စစ်မှန်သော ပရိသတ်အနည်းငယ်ကို သင်ကြားပေးရန် များစွာရှိပါသည်။
"ခေတ်သစ် 70's" စကြာဝဠာ
ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ရှုပ်ထွေးမှုများကို စွန့်လွှတ်ကာ Tantris နှင့်အတူ ဝင်ရောက်ခဲ့သည်။ ထို "ခေတ်သစ် 70's" စကြာဝဠာ၊ ၎င်း၏အနုပညာလက်ရာများနှင့် ၎င်း၏နံရံများသည် “ပုဇွန်လုံးကဲ့သို့ အနီရောင်နှင့် ထရက်ဖဲလ်ကဲ့သို့ အနက်ရောင်” ဖြစ်သည်။ ဗိသုကာပညာရှင် Justus Dahinden မှ ၎င်း၏တည်ထောင်သူမှ တာဝန်ပေးအပ်ခြင်းခံရသော အနုပညာလက်ရာများဖြင့် တည်ဆောက်ထားသော အမိုက်စား အဆောက်အဦး၊ အပျော်တမ်း Fritz Eichbauer၊ အိမ်များ ဗဟိုဥရောပဟင်းလျာအဖွဲ့အစည်းတစ်ခု။
ဂျာမနီနိုင်ငံမှ စားဖိုမှူးကြီးအချို့သည် ၎င်း၏မီးများကို ဖြတ်ကျော်ခဲ့ကြပါသည်။ ကတိသစ္စာပြုသည်။ Eckart Witzigmann Paul Haeberlin ရဲ့ အကြံပြုချက်နဲ့ ရောက်လာပြီး ဂျာမန် ဟော့တီဟင်းလျာကို ရှေ့ဆောင်လုပ်ခဲ့သူဖြစ်ပြီး သူ့ကိုယ်ပိုင် စားသောက်ဆိုင်ကို တည်ထောင်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တဲ့အခါ အစားထိုး၊ Heinz Winkler 20 ရာစုအတွင်း အအောင်မြင်ဆုံး ဂျာမန်စားဖိုမှူးများ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပြီး၊ 2001 ခုနှစ်တွင် စားသောက်ဆိုင်အတွက် တတိယမြောက် ကြယ်ပွင့်ကို ရရှိခဲ့သည်။ HansHaas၊ ဒီနေ့ မီးဖိုချောင် ရှေ့ဆုံးမှာ ရှိနေသူ။
ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် အံ့အားသင့်စရာများကို ကျွန်ုပ်တို့ ရှာမတွေ့ပါ - ၎င်းတို့ကို ရှာနေပါသလား။ သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော၊ သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခု၊ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ရိုးရှင်းလွယ်ကူမှုတို့ကို အကောင်အထည်ဖော်ရာတွင် ကြီးမားသောနည်းပညာဆိုင်ရာ ပြီးပြည့်စုံမှုတစ်ခု- ကျောက်ပုဇွန်ကို artichoke သန့်စင်သော သို့မဟုတ် Morels ဖြင့် အသားငါးများ နှင့် တွဲဖက်ပါ။
ထရက်ဖဲလ်သည် ရာသီအလိုက် လွတ်လပ်စွာ သွားလာနိုင်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိုအရာဖြင့် မိမိကိုယ်ကို အမြဲတမ်း သယ်ဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။ တရားဝင်သော်လည်းကောင်း၊ တိုင်းတာသောဝန်ဆောင်မှု ဗဟိုဥရောပတိုက်သားများ မည်မျှ ကောင်းစွာ စီမံခန့်ခွဲနိုင်မည်နည်း။ ပညာရေးဝန်ဆောင်မှုအတွက်သော်လည်းကောင်း စားပွဲပေါ်တွင် ပျော်ရွှင်မှု ဒါက ဂျာမနီမှာရှိတဲ့ အခန်းကို နားလည်တဲ့နည်းပါ။
ပြီးတော့ ငါတို့က Rieslings နဲ့ လူငယ် Burgundies တွေသောက်မယ်။ ဖက်ရှင်များနှင့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို သတိမမူမိဘဲ ကျွန်ုပ်တို့၏မှတ်ဉာဏ်တွင် ကျန်ရှိနေသော နေရာများ၊ စစ်မှန်သော အစာအိမ်နှင့် ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် တန်ဖိုးရှိသော စစ်မှန်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အဖွဲ့အစည်းများရှိပါသည်။
_*ဤဆောင်းပါးနှင့် ပူးတွဲပြခန်းကို ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ Condé Nast Traveler Magazine ၏ နံပါတ် 130 (ဇူလိုင်နှင့် သြဂုတ်လ)။ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုကို စာရင်းသွင်းပါ။ (11 ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုများနှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းအတွက် ယူရို 24.75၊ 902 53 55 57 သို့ခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ website မှ ) နှင့် iPad အတွက် Condé Nast Traveler ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းသို့ အခမဲ့ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုခံစားလိုက်ပါ။ Condé Nast Traveler ၏ ဇူလိုင်လနှင့် သြဂုတ်လ စာစောင်တွင် ရနိုင်ပါသည်။ သင့်စိတ်ကြိုက်စက်ပစ္စည်းပေါ်တွင် ၎င်းကိုခံစားရန် ၎င်း၏ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်း။ _
ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် အံ့အားသင့်စရာများကို မတွေ့ရတော့ပါ၊ ၎င်းတို့ကို ရှာနေပါသလား။