Canarian salmorejo နှင့် မွှေးကြိုင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ထိုးထားသော ယုန် Trout
Gofio၊ ပြောင်းကြမ်း၊ ဂျုံ သို့မဟုတ် မုယောဂျုံမှုန့်တို့ကို မီးကင်ပြီး သကြားနှင့် ရံဖန်ရံခါ ရောစပ်ခြင်း၊ ၎င်းသည် Canarian လူမျိုးများအတွက် အဓိက အစားအစာဖြစ်ခဲ့ပြီး နှစ်ရာနှင့်ချီ၍ ၎င်း၏ အမှတ်အသားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
စားသောက်ဆိုင်တစ်ခု၏ နာမည်အပြည့်အစုံကို ၎င်း၏နောက်တွင် အိတ်အမြောက်အမြားပါသည့် ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု အိမ်နီးနားချင်းက စာတွေ မက်ဆေ့ချ်တစ်ခုပေးပို့သည်။ အမြင့်ဆုံး canarity။
ဤနေရာတွင် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဘုံချည်မျှင်နှင့် ၎င်းကို သူ၏ဟင်းလျာများမှတဆင့် ပြောပြလိုသော ဆန္ဒကြီးသည်၊ ဟန်ဆောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အဓိပ္ပာယ်မရှိသော။ ** Gofio ** တွင် မည်သည့်ရှုထောင့်မှ မကျန်ခဲ့ဘဲ ပထမအခိုက်အတန့်မှ ရိပ်မိသည်- a ဖန်တီးမှုဟင်းလျာ ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိစေရန် ဟင်းပွဲများ၏ အချိုးအဆတိုင်းကို မည်သို့အသုံးချရမည်ကို သိရှိသူဖြစ်သည်။
ဒီက အဖော်ရှိရင် အနီးကပ်နှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အခန်းစီမံခန့်ခွဲမှု ဖြတ်သန်းမှုတစ်ခုချင်းစီကို အသေးစိတ်ရှင်းပြထားသောကြောင့် Gofio လည်ပတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံသည် ကြည်နူးစရာဖြစ်သည်။ အခန်းသည် မကြာသေးမီက ၎င်း၏ အလှဆင်ခြင်းနှင့် တွဲပြီး အသစ်ပြုပြင်ထားသည်။ Maria Bombassat ၏ ရေဆေးပန်းချီများ နံရံများတွင် လေယာဉ်မစီးဘဲ Canary ကျွန်းများသို့ သွားနိုင်သည်။
Las Letras ရပ်ကွက်ရှိ Canarian အရသာအားလုံး
ဘေးကင်းသောလက်ဝါးကပ်တိုင် ပြီးတော့ သူ့အဖွဲ့တစ်ခုလုံးက Canarian အစားအစာတွေက mojo နဲ့ ရှုံ့တွနေတဲ့ အာလူးတွေကို ကျော်လွန်ပြီး ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာတွေကို သက်တမ်းတိုးခြင်းအားဖြင့် သူတို့လုပ်တယ် အလှတရားများ၊ အသွင်အပြင်များ၊ အပူချိန်များနှင့် အရသာကို မျက်ခြေမပြတ်ဘဲ ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်တစ်ခုဆီသို့ ဦးတည်နိုင်သည့်အရာအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။
သင့်မက်ဆေ့ချ်ကို ပြသရန် ဖော်မြူလာ ပါဝင်ပါသည်။ အရသာ menus သုံးခု Canarian ထမင်းချက်စာအုပ်၏ အသစ်တဖန် အယူအဆများကို ဖော်ပြသည့် မတူညီသော တိုးချဲ့မှု။ စိတ်ဝင်စားစရာတစ်ခုဖြင့် လိုက်ပါသွားသည်။ ကျွန်းဝိုင်စာရင်း၊ ဝိုင်လုပ်ငန်းအားလုံးမှ ကိုးကားချက်များနှင့်အတူ နှစ်သက်ခံစားထိုက်သော ရှားပါးမှုတစ်ခုထက်မက ရှိနေသည်။
အသစ်အသစ်သော Canarian ဟင်းချက်နည်းစာအုပ်ကို အရသာရှိသော မီနူးသုံးခုဖြင့် ပြသထားသည်။
သင်၏လက်ရှိမီနူးမှ အများဆုံး Canarity မင်းကို လျစ်လျူမရှုထားရမယ့် ဟင်းပေါင်းများစွာ ရှိတယ်။ bollito de matalauva Gran Canaria မှ သိုးများမှ သန့်ရှင်းသော ပန်းဒိန်ခဲများဖြင့် အရည်ရွှမ်းပြီး အရသာ၏ ပြင်းထန်မှုဖြစ်သည်။
ဟိ Canarian salmorejo နှင့်အတူ ယုန် Trout မွှေးကြိုင်သောဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ထိုးသွင်းထားသော ဖက်ထုပ်သည် ထမင်းဆိုင်ရှေ့တွင် စွပ်ပြုတ်များဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော ဖက်ထုပ်ဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်းရှိနေစဉ်အတွင်း ကြွပ်ရွသော အပြင်ပန်းကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်းဖြင့် ဇွန်းကို စွဲစွဲမြဲမြဲ ဖြူစင်စေပါသည်။
မင်းရဲ့ပါတီအသားကို လက်လွတ်မခံနိုင်ဘူး- ခိုပြုတ်၊ နူးညံ့သော၊ mojo picón၊ cotufas (မီးကင်ထားသောပြောင်းဖူး) နှင့် ကင်ထားသော နာနတ်သီး၊ အသားများ သူ့ဘာသာသူ ထွက်လာသည့် ငှက်၏ခြေထောက်များဖြင့်လည်း ပါသွားပါသည်။
အစပ်ဆိတ်စွပ်ပြုတ်၊ လက်မှုပညာရှိဒိန်ခဲနှင့်အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူ tamale
ချိုမြိန်သောအပိုင်း၌၊ tonka bean ၊ ဒိန်ခဲ နှင့် garden herb ice cream ဖြင့် လှော်ထားသောနို့ vanilla၊ caramel၊ almonds နဲ့ ကျယ်ပြန့်တဲ့ ပဲလေးညှင်းပွင့်တွေရဲ့ မှတ်စုတွေနဲ့ အာခေါင်ကို လန်းဆန်းစေမယ့် ရေခဲမုန့်တွေနဲ့ အတူ အာခေါင်ပေါ်မှာ အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ အစုအဝေးတစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာပါတယ်။
ဤဟင်းလျာအတွက် ဟင်းချက်နည်းစာအုပ်သည် ၎င်းကို ထိခိုက်စေသော ယဉ်ကျေးမှုအရေအတွက်နှင့် အချိုးကျပြီး Gofio တွင် ၎င်းကို အများအပြားခံစားနိုင်သည်။ အဲဒါ Madrid တွင် ကွဲပြားပြီး ထူးခြားသော အယူအဆတစ်ခု (ကျွန်းများပေါ်တွင်လည်း) ကော်ပီမရှိပါ။
ဤတွင် Canary ကျွန်းများကို Safe Cruz အရ ချက်ပြုတ်ထားပြီး ၎င်းသည် ထူးခြားဆန်းပြားသော၊ အံ့သြစရာကောင်းပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ရရှိစေပါသည်။ ခွန်အားနှင့်အမြစ်။
Safe Cruz နှင့်သူ၏အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့လုံးသည် Canarian အစားအစာသည် mojo ဆော့စ်ဖြင့်ရှုံ့တွနေသောအာလူးများထက်ကျော်လွန်ကြောင်းသရုပ်ပြသည်