Red Kite Rusticae ပန်းကန်
Caraway (Plaza de la Catedral, 15 tel. 920 22 66 00)€€
၁၉ ရာစု အဆောက်အဦး၏ ပထမထပ် Cathedral ရှေ့မှာ ဤမွမ်းမံထားသောရိုးရာမီးဖိုချောင်အိမ်ကြီးကိုကြိုဆိုပါသည်။
El Barco မှ ပဲများနှင့် Ávila မှ ribeye တို့ကို ချန်ထားခဲ့၍မရပါ - ကျွန်ုပ်တို့သည် ဂန္ထဝင်အကြောင်းပြောနေပါသည်- သို့သော် foie နှင့် ပေါင်းထားသော poularde ၏ အမြင့်မြတ်ဆုံး သို့မဟုတ် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြော်ကဲ့သို့သော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြော်ကဲ့သို့သော တန်ပူရာပုဇွန်များကို သတိထားပါ။ . နို့စို့သောဝက်နှင့် သိုးသငယ်များကိုသာ တောင်းဆိုပါ။
၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အိမ်လုပ်အချိုပွဲများဖြစ်သည့် ချိစ်ကိတ်မုန့်၊ ဆန်ပူတင်းမုန့် သို့မဟုတ် ကော်ဖီဘာဗာရွိုက်များကဲ့သို့ နာမည်ကြီးသည်။
စတိုးဆိုင် (Ctra. de Salamanca, 6 tel. 920 21 10 26)€€€
Isidora Beotas နှင့် Julio Delgado ၎င်းတို့သည် ဤဂန္ထဝင်၏ ရှေ့တန်းတွင် ၂၅ နှစ်ကျော်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ .
carabinero နဲ့ ကြက်ဥကြော်အတွက် သူတို့ကို သင်သိပါလိမ့်မယ်။ . သူ့အတွက် အိမ်လုပ် foie . နီသောအသားများနှင့် သူမ၏လက်ကောင်း (Isidora) အတွက်၊ ကြားတွင်၊ မုန်ညင်းမုန့် သို့မဟုတ် ရိုးရိုးလတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူခေါက်ဆွဲကဲ့သို့ အံ့သြစရာများ။
ရာသီဥတုသာယာသောအခါ၊ လှေကားထစ်မှ Ávila ၏နံရံများ၏ရှုခင်းများသည်အစာစားပြီးနောက်အချိန်အတော်ကြာထိုက်တန်သည်။
El Almacen စားသောက်ဆိုင်၊ Avila
HAWTHORN ၏အပေါက်များ
Rusticae စွန်ရဲနီ (Del Toleo၊ s/n တယ်လီဖုန်း 920 34 91 08)€€€
စားသောက်ဆိုင်အနည်းငယ်တွင် ထိုကဲ့သို့ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော မြင်ကွင်းများကို ကြွားနိုင်သည်။
သူအပြင် နာမည်ကြီးတယ်။ ရာသီအလိုက်မှိုမီနူး မီနူးသည် ရာသီတစ်ခုစီနှင့် အတတ်နိုင်ဆုံး ကွဲပြားရန် ကြိုးစားသည်။
ကြိုက်တယ်။ amontillado နှင့် Iberian ဘေကွန်နှင့်အတူ artichokes ကြွပ်ရွသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ပုဇွန်ကန်နူတီလို သို့မဟုတ် ပီစတာချီယိုနှင့် သလဲသီးဆော့စ်တို့ပါရှိသော တူနာမိုးသားပေါက်တို့ဖြစ်သည်။
၎င်းတို့သည် မျှဝေရန်အတွက် အလယ်ဗဟိုသို့ ဟင်းလျာမီနူးများ ပေးဆောင်သည် (အနည်းဆုံး လူနှစ်ယောက်)။
နာမည်တူသော ဟိုတယ်သည် အစီအစဉ်ကို သက်တမ်းတိုးရန်နှင့် နံနက်စာသုံးဆောင်ရန် အကြောင်းပြချက်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်း၏ ကျော်ကြားသော ရာသီအလိုက် မှိုမီနူးသည် လည်ပတ်ရကျိုးနပ်သည်။
€ 10 ယူရိုအောက်
€€ ယူရို 20 အထိ
€€€€50 အထိ
€€€€ 50 €ထက်ပို
* 2018 Gastronomic နှင့် Wine Guide ကို သင့်စက်ပစ္စည်းများအတွက် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းဖြင့် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ Manzana , ဇိနီယမ် Y google play .