2016 မှာ ဇယားမှာ ဘာတွေဖြစ်လာမလဲ။
စားပွဲခင်းနှင့်ဓားကွင်း၏ ပျော်စရာနှစ်တစ်နှစ်ဖြစ်ခဲ့သည်- Can Roca သည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင် (သို့မဟုတ် အနည်းဆုံးတော့ အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင် 50 စာရင်း၏ မကောင်းဆိုးဝါးစာရင်းမှ အတည်ပြုထားသည်)၊ Michelin သည် ၎င်း၏လိုင်းတွင် အနည်းငယ်နောက်ကျကျန်နေပါသည်။ — ယခုနှစ်တွင် သနားစရာကောင်းသော တတိယကြယ်တစ်ပွင့်မဟုတ်ပါ—နှင့် Dabiz သည် ဂျီဟတ် XO၊ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ သူ၏မစ်ရှင်တွင် ရပ်တန့်မနေပါ။ စားသောက်ဆိုင်လို့ ခေါ်တဲ့ အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ဖြိုခွဲပစ်လိုက်တယ်။
စစ်မှန်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် ဟင်းလျာများ (trompe l'oeil: အစားအစာအတု)၊ ထောပတ်သီးက ကျွန်ုပ်တို့ကို အောင်နိုင်ပုံ၊ youtubers များသည် အစာအိမ်လမ်းကြောင်းကို ကျူးကျော်ဝင်ရောက်လာပုံနှင့် 'အိမ်နီးနားချင်း ဟော့တီဟင်းလျာ' ကို မည်သို့ အတိအကျ ခံယူထားသည်ကို — အတိအကျ — အတိအကျ — ကျွန်ုပ်တို့သည် အတိအကျ — ကျွန်ုပ်တို့သည် အစာအိမ်ဖြင့် ပြန်လာကြသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့မြင်ခဲ့ရပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အကျိုးစီးပွားကို ချုပ်ကိုင်ထားသည်။ နှစ်ထောင်ဆယ့်ခြောက်က ငါတို့အတွက် ဘာကိုင်ထားလဲ။
Celler de Can Roca - မှတ်ဉာဏ်၊ ရှုခင်း၊ ဘဝ၊ သေခြင်း၊ လွမ်းဆွတ်ခြင်း... အရာအားလုံး၊ ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင်။
၁။ ရေရှည်တည်တံ့နိုင်သော စားသောက်ဆိုင်များ
မင်းဖြစ်တယ်လို့ပြောလို့အဆင်ပြေတယ် "အလွန် eco friendly" ဒါမှမဟုတ် ဘာလဲ။ သင်သည် အစိမ်းရောင်ကို မက်မောသည်။ ဒါပေမယ့် နောက်ထပ်တစ်လှမ်းတိုးဖို့ အချိန်တန်ပြီ- အဲဒါကို လုပ်ပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ်စားသောက်ဆိုင်များအသင်း (Azurmendi အဖြစ်ချီးမြှင့်သည်။ ကမ္ဘာပေါ်တွင် ရေရှည်တည်တံ့ဆုံး စားသောက်ဆိုင် ) ဟင်းလျာများအပြင် အနီးနားရှိ ဥယျာဉ်အပြင် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပြုစုစောင့်ရှောက်ရန် အဆောက်အဦများအား အကြံပေးသည်- ရေရှည်တည်တံ့သော ဗိသုကာပညာ၊ ရေ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်သုံးစွဲမှု လျှော့ချရေး သို့မဟုတ် အမှိုက်လျှော့ချရေးတို့ကို အကြံပြုသည်။
သူ့တွင် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ရေရှည်အတည်တံ့ဆုံး စားသောက်ဆိုင်ရှိသည်။
နှစ်ခု။ ကော်ဖီသောက်သည်။
ဤလမ်းကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ မပျော်ရွှင်နိုင်ပါ။ ကော်ဖီသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘာသာတရားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏မီးဖိုချောင်ရှိ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ကော်ဖီ၊ အစိမ်းရောင်နှင့် လှော်ခြင်းကို မိတ်ဆက်ပေးရန်အတွက် Nerua မှ Illy နှင့် Josean Alija တို့ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရလဒ်ဖြစ်သည်။ ကော်ဖီစေ့များ (အချိုပွဲများလည်း) ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် မီနူးတစ်ခုကို စမ်းကြည့်ရန် Bilbao ရှိ Guggenheim သို့ သွားခဲ့ပြီး အနံ့နှင့် အရသာများကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းသည် အံ့ဩစရာ ကောင်းပါသည်။
ပဲညွန့်နှင့် ကော်ဖီစိမ်းပြုတ်ရည်
၃။ နေရာတိုင်းတွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအစာ
မက်ဒရစ်၊ ဘာစီလိုနာ၊ ဗလင်စီယာ၊ မာလာဂါ သို့မဟုတ် ဘီလ်ဘာအိုတို့ကို ကျော်လွန်သည်။ ; တစ်ခုတောင်းရတာ သိပ်ထူးဆန်းတော့မှာ မဟုတ်ဘူး။ Badajoz ရှိ ceviche သို့မဟုတ် a Matalascañas ရှိ ထိုင်းဟင်း (ကောင်းပြီ၊ ဒါက ဖြစ်နိုင်တယ်)။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ "မြို့ပြအစားအစာ" သည် စားသောက်ဆိုင်များ၊ စားသောက်အိမ်များနှင့် တွဲဖက်တည်ရှိလိမ့်မည်... Taco အချိန်ရောက်ပြီ။
Taco အချိန်ရောက်ပြီ။
လေး။ ဘိုးဘေး၏အဆုံး
MuVIM (Museu Valencià de la Il.lustració i de la Modernitat) တွင် Ricard Camarena နှင့် Quique Dacosta တို့နှင့် အတိအကျပြောခဲ့သည့် Haute Cuisine ၏ နိဂုံးအကြောင်းကို အတိအကျ အတိအကျပြောရလျှင် အဆိုပါ စကားရည်လုပွဲသည် ပို၍ စိတ်ဝင်စားစရာ မရှိပါ။ အရသာရှိသော ဟင်းလျာများ သည် အစာအိမ်၏ သာယာမှုကို မေ့ပျောက်စေပါသည်။ — ပြီးတော့ ပန်းကန်ပြားနဲ့ အတန်ငယ်ဝေးတဲ့ တခြားဘောင်တွေရှေ့မှာ ချန်ထားခဲ့သလား။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အခြားသောခေတ်၏ alcurnio နှင့် ဗောက်များကို ငြီးငွေ့နေပါသလား။ ငါသံသယမရှိပါ။
၅။ ဖော်ရွေစွာဖြင့် HAUTE CUISINE သို့ရောက်ရှိပါမည်။
Y နံ့သာပေါင်းနှင့် ပဲပိစပ်မုန့်များပါသည့် eco hippie တဲလမ်းကို ထားခဲ့ပါ။ (စားသုံး၍မရသော၊ နည်းလမ်းအားဖြင့်) ; ကြီးကျယ်သော အစားအသောက် စားသောက်ဆိုင်များ (ရိုးရာ 'Haute Cuisine' ၏ ပျံ့လွင့်မှုကြောင့်) ကျန်းမာရေးနှင့် ဒေသထွက်ကုန်များဆီသို့ အာရုံခံစားမှုအသစ်ဖြင့် ၀တ်ဆင်ထားသည်။ Céleri de Xavier Pellicer (ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ရှစ်မျိုး၊ သတ်သတ်လွတ် နှင့် သက်သတ်လွတ် မီနူး) သို့မဟုတ် Saboc (အပူချိန် အစားအစာ) ကဲ့သို့သော စားသောက်ဆိုင်များသည် ကျွန်ုပ်တို့အား နည်းလမ်းပြပါသည်။
၆။ BAO BUN သည် ဆူရှီအသစ်ဖြစ်သည်။
တရုတ် Muffin၊ Baozí သို့မဟုတ် Bun . အကြော်ဆိုင်များတွင် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် အစင်းကြောင်းအားလုံး၏ စားသောက်ဆိုင်များတွင် (ပို၍ပင်) လွင့်ပါလိမ့်မည် ။ လုပ်ရလွယ်ကူ၊ စားရလွယ်ကူပြီး (သိန်းတစ်ထောင်) အစာအိမ်ရောဂါဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ငါ့အကြိုက်တွေလား? Canalla ၏ဘေဂျင်းဝက်သားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ Chuka Ramen Bar ၏ဆွဲထားသောဝက်သားနှင့်ဤအရာအားလုံး၏တရားခံ (ကျွန်တော်ထင်သည်) - StreetXO's Club Sandwich။ ခက်ခက်ခဲခဲ porn ။
StreetXO Club Sandwich
၇။ ရန်ပုံငွေရှာဖွေခြင်း စားသောက်ဆိုင်များသို့ ရောက်ရှိသည်။
စတင်လုပ်ဆောင်ခဲ့သော လုပ်ဆောင်ချက်ကို သတိပြုပါ။ Nuno Mendes (ကျွန်ုပ်တို့တော်တော်များများ ပြောထားပြီးသားဖြစ်တဲ့ လန်ဒန်စားသောက်ဆိုင် Viajante က စားဖိုမှူးပါ။ ထိုအချိန်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် “ခြေသလုံး” အဖြစ် နှစ်ခြင်းခံပြီးပြီ၊ ) နှင့် Seedrs မှတဆင့် ၎င်းသည် မည်သူမဆို အရသာရှိသော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ (သီးသန့်စားပွဲများ သို့မဟုတ် အနာဂတ်ကြိုတင်မှာယူမှုများတွင် ဦးစားပေး) ဖြင့် အနာဂတ်ကျင်းပသည့်နေရာ၌ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူဖြစ်လာစေရန် ခွင့်ပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ထမင်းရှင်တစ်ယောက်ထက်ပိုပြီး မှတ်သားထားတာ သေချာပါတယ်...
Viajante၊ ခြေသလုံးစားသောက်ဆိုင်
၈။ ပိုများသော ပန်းကန်များ
နိုင်ငံရေးအရ မှန်ကန်သော ယဉ်ကျေးမှုနှင့် " ယဉ်ကျေးသော ” မိုက်မဲမှု၏ အမှတ်ရဖွယ် အမြင့်ဆုံးသို့ ရောက်ရှိနေပါသည်။ David Muñoz ၏ Instagram တွင် David Muñoz ၏ အင်စတာဂရမ်တွင် တောဘဲကင်တစ်ကောင်၏ပုံသည် စပိန်နိုင်ငံထုတ် Pandora ၏သေတ္တာကို ဖွင့်လိုက်သည် **(ဘယ်လောက်ထိနာနေလဲ)** နှင့် cateta နှင့် သူငယ်ချင်းများစွာ၏ဒေါသကို ပြေပျောက်စေကာ ဆေးလိပ်စာရွက်ဖြင့် နမ်းပစ်လိုက်သည်။
၉။ ကျေးဇူးပြု၍ မတ်တပ်ရပ်ပါ။
R.E.M က သီဆိုထားပြီးသားပါ။ ပြီးပြီ။ . ပထမ စားပွဲခင်းကို ယူသွားကြ၏။ (2011 ခုနှစ်တုန်းက) ပြီးတော့ သူတို့က ကျွန်မတို့ကို အများသူငှာ စားပွဲမှာ လာခေါ်ပြီး အခု (2012) မှာ ငါတို့ ကုလားထိုင်ကို ဖယ်ပေးမယ်။ မတ်တပ်ထရပ်စားခြင်းသည် ထိုင်ထမင်းစားခြင်းအသစ်ဖြစ်သည်။ **Quique Dacosta သည် ဖေဖော်ဝါရီလတွင် စတင်ပြသမည့် တီထွင်ဖန်တီးမှုနေရာအသစ်တွင် ၎င်းကို ယခုတွေ့မြင်ရလိမ့်မည်- အချပ်ငါးဆယ်နီးပါး။ ဖိနပ်တစ်ရံနဲ့ သွားလိုက်မယ်... **
၁၀။ ပီဇာ
နှစ်များ၊ ခေတ်ရေစီးကြောင်းများနှင့် အစားအသောက်သမားများသည် ကုန်လွန်သွားလိမ့်မည်; အစိုးရတွေ ပြုတ်ကျပြီး virtual reality headset နဲ့ ဖောက်ထွက်ပါမယ်။ **ဒါပေမယ့် ဘယ်တော့မှ မသွားပါစေနဲ့ (ငါပြောမယ်!)** ငါတို့ရဲ့ တစ်ခုတည်းသော ယုံကြည်ချက်ဖြစ်တဲ့ ပီဇာကို စွန့်လွှတ်မှာလား။ ဆက်ဆံရေးအခြေအနေ- ပီဇာ။
@nothingimporta ကို လိုက်နာပါ။
_ စိတ်ဝင်စားသည်..._*
- ကော်ဖီကောင်းကောင်းကြိုက်တတ်ဖို့ လမ်းညွှန်ပါ။
- youtuber ဖြစ်စဉ်သည် gastronomy ကို ကျူးကျော်ဝင်ရောက်သည်။
- ယခု ခရီးသွားရန် အကြောင်းရင်း ၈၆ ခု
- Millennials များ၏ အစာအိမ်ဗေဒ
- အစာအိမ်ပူဖောင်းကို ချေဖျက်ခြင်း။
- အစာအိမ်ဂြိုလ်ပေါ်တွင် ခိုးယူမှုအများဆုံး ဟင်းပွဲများ - စပိန်ရှိ အကောင်းဆုံးဟင်းပွဲ 51 ခု
- မသေခင် စားသင့်တဲ့ စားသောက်ဆိုင် 101 ဆိုင်
- YouTube ရှိ Condé Nast Traveler Spain
- စားပွဲခင်းနှင့် ဓားပစ္စည်းများအားလုံး