Costa Rica သည် Condé Nast Traveler ၏လက်မှ၎င်း၏အသစ်အဆန်းများကိုတင်ဆက်သည်။
အဆုံးမရှိ ပျောက်ကွယ်သွားသော အစိမ်းရောင် အရိပ်ထောင်၊ ကမ္ဘာ၊ မီးတောင်များ၊ ရေတံခွန်များ၊ ရေပူစမ်းများ... နှင့်၎င်း၏လူများကိုမေ့ထားနိုင်သည့် တောရိုင်းကမ်းခြေများ။
ကော့စတာရီကာ မေ့ပျောက်ခြင်းမရှိဘဲ အရာရာ၌ လုံး၀ရှိသည်။ စားဖိုမှူး Diego Guerrero ပြောသည့်အတိုင်း ၎င်း၏ “ကောင်းမွန်သော သဘာဝဟင်းလျာ” ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ငါတို့က ရှေ့က စစ်မှန်သော စားသုံးနိုင်သောနိုင်ငံ၊ မည်သူ၏ အစာအိမ်ဗေဒသည် သီးခြားလေ့လာရန် ထိုက်တန်သော အခြားပရဒိသုတစ်ခုဖြစ်သည်။
“အံ့ဖွယ်ကောင်းမှုတွေကို တင်ဆက်ဖို့ နောက်ထပ်တစ်နှစ်လောက် ဒီမှာရှိခွင့်ရလို့ အရမ်းပျော်ပါတယ်။ ငါတို့မပင်ပန်းဘဲ အဆက်အသွယ်လုပ်ရမယ့် ဒီတိုင်းပြည်၊ ပြောခြင်းဖြင့် စတင်ခဲ့သည်။ Condé Nast Traveler ၏ ဒါရိုက်တာ David Moralejo
“ကော်စတာရီကာဟာ အရွယ်အစားသေးငယ်ပေမယ့် ကြီးမားလွန်းတဲ့ နိုင်ငံတစ်ခုပါ။ ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲများတွင် ကြီးမားသော၊ သဘာဝတွင် ကြီးမားသော၊ နည်းလမ်းနှင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်ရန် အားထုတ်မှု၊ ကော်စတာရီကာမှာ လုပ်နေတဲ့အလုပ်က ကျန်တဲ့နိုင်ငံတွေအတွက် စံနမူနာယူထိုက်ပါတယ်” ဟု Moralejo က ပြောကြားခဲ့သည်။
Diego Guerrero နှင့် David Moralejo
အရင်ကတည်းက "ဖြူစင်သောဘဝ" လှိုင်းကိုဖမ်းပြီး ဘုတ်ပေါ်မတက်ခင် နောက်ဆုံးစက္ကန့်အထိ ဒီသဘာဝတရားမှာ ခြေချပြီးတာနဲ့၊ ကော်စတာရီကာမှာ ကမ်းလှမ်းမှုတွေ အများကြီးရှိတယ်။ ခန်းမမှာ ကျင်းပတဲ့ အစည်းအဝေးမှာ အသေးစိတ် ထုတ်ဖော်ခဲ့ပါတယ်။ Dpickle အခန်း ၏ ** Dspeakeasy၊ မက်ဒရစ်ရှိ Diego Guerrero ၏နေရာအသစ်။ **
အဲဒီမှာ တက်ရောက်ခဲ့တဲ့ အခမ်းအနားတစ်ခုမှာ သူ့ရဲ့ အသစ်အဆန်းတွေအားလုံးကို တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။ Juan Salas၊ Costa Rica သံရုံး၏ အတိုင်ပင်ခံ ၀န်ကြီး၊ စားဖိုမှူး Diego Guerrero နှင့် ဒီဇိုင်နာ Juan Duyos တို့ ဖြစ်သည်။
"ကော်စတာရီကာမှာ 'pura vida' ဟာ စကားလုံးနှစ်လုံးထက် အများကြီးပိုပါတယ်။ ၎င်းကို ကမ္ဘာပေါ်မှာ အပျော်ရွှင်ဆုံးနိုင်ငံအဖြစ် အမျိုးမျိုးသော အညွှန်းကိန်းများဖြင့် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ အမည်ပေးထားပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့ကို အလည်လာသူတွေ တွေ့ကြုံခံစားရမှာပါ၊ ကော်စတာရီကာသံရုံး၏ အတိုင်ပင်ခံဝန်ကြီး Juan Salas၊
၎င်းက ဆက်လက်ပြီး “Tico ရဲ့ စရိုက်အပြင်၊ နယ်မြေမှာ စွန့်စားမှု၊ ယဉ်ကျေးမှု၊ သဘာဝနဲ့၊ ဟုတ်ပါတယ်၊ ၎င်း၏အမျိုးသားရေးလက္ခဏာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည့် gastronomy" နိဂုံးချုပ်သည်။
ကော်စတာရီကာသံရုံး၏ အတိုင်ပင်ခံဝန်ကြီး Juan Salas၊
ဒီယေဂို စစ်သည်တော် ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီကဏ္ဍမှာ ပြောစရာတွေ အများကြီးရှိခဲ့ပါတယ်။ ထမင်းချက်သူသည် ကော်စတာရီကာသို့ အကြိမ်များစွာ ခရီးနှင်ခဲ့သည်။ (ပထမခရီးစဉ်၊ ရေလှိုင်းစီးရန်၊ ဒုတိယခရီးစဉ်၊ Condé Nast Traveler ၏လက်ဖြင့်၊ ဖြစ်နိုင်လျှင် Costa Rican အရသာများနှင့် အရောင်များကို ပိုမိုစုပ်ယူရန်)။
ဤဒုတိယကျုးကျော်မှုတွင်၊ သူသည် ဒေသဆိုင်ရာအရသာများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာခွင့်ရခဲ့သည်- "သူတို့အတွက် သဘာဝကျတဲ့အရာတစ်ခုဆိုတာ မယုံနိုင်စရာပါပဲ။ သရက်ပင် အိမ်မှာ; အသီးအနှံများစွာကို သိရန်မှာ မွေးရာပါ အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ gastronomic knowledge တွေ အရမ်းပြင်းတယ်။ (...) အထူးသဖြင့် အသီးအနှံတွေ ၊ သူတို့မှာ ခမ်းနားတဲ့ ဟင်းချက်စရာတွေ ရှိတယ်” ဟု တင်ဆက်မှုအတွင်း စိတ်အားထက်သန်စွာ မှတ်ချက်ပေးခဲ့သည်။
Dspeakeasy တွင် Diego Guerrero
ကြီးကျယ်ခမ်းနားသောပါတီတစ်ခုတွင်၊ အတိအကျမလွဲမှားနိုင်သောအရာများ။ Diego Guerrero နဲ့ သူ့အဖွဲ့ကို တာဝန်ယူရတာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ဧည့်သည်များ အရသာ မြည်းစမ်းနိုင်ပါပြီ။ ပုဇွန်လိပ်များ၊ စပ်ထားသော marinade နှင့် အရသာရှိသော ဝက်သားပေါင်မုန့်များ။
ရှိခဲ့သည်။ ဘဲသားပေါင်မုန့်နှင့်အတူ ဖရဲသီးချဉ်၊ နှင်းဆီများနှင့် ဗာဒံစေ့များပါသော အစပ်စေ့များနှင့် croissant ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် စိတ်ဝင်စားစရာ ဆာဒင်းအချို့။
Dspeakeasy မှ ဝက်သားပေါက်
Dspeakeasy တွင် ဂုံးများ
ထို့အပြင် ပါတီပွဲအတွင်း ဧည့်သည်တော်များသည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ၀တ်စုံများစွာကို ခံစားကြည့်ရှုနိုင်ခဲ့ကြသည်။ John Duyos ပြီးခဲ့တဲ့ Mercedes-Benz Fashion Week Madrid မှာ တင်ဆက်ခဲ့တဲ့ မော်ဒယ်တွေရဲ့ အတုယူစရာတွေပါ။ ကော်စတာရီကာသည် မူဆယ်တစ်ခုအနေဖြင့် ဒီဇိုင်နာကို နှိုးဆော်ခဲ့သည်။ . Juan Duyos သည် Tico နိုင်ငံသို့သွားရောက်သောအခါတွင် "အနံ့၊ အရသာ၊ အရောင်များ၊ အသီးအရွက်များ၊ သစ်ပင်ပန်းမန်များ၊ တိရစ္ဆာန်များ... အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ ခရီးစဉ်ဖြစ်ခဲ့ပြီး ဒီစုစည်းမှု ထွက်လာတော့ ကျွန်မစိတ်တွေ အရမ်းထသွားတယ်။ ".
ကော်စတာရီကန်ပူရာဗီဒါကို ဂုဏ်ပြုဖို့အတွက် အငွေ့ပျံတဲ့အထည်တွေ၊ မဖြစ်နိုင်တဲ့အရောင်တွေ၊ စိတ်ကူးယဉ်ဇာတွေ...
Juan Duyos နှင့် သူ၏ 'Pura Vida' စုစည်းမှု
Costa Rica နှင့် Condé Nast Traveler
အားလုံးကို Bodegas Riojanasde မှ Monte Real ဝိုင်ဖြင့် ဆေးကြောပါ။