Lynher Dairies မှ Corish Kern
စိန်ခေါ်မှုကြီးတစ်ခု- အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲများကြားတွင် အကောင်းဆုံးကိုရှာဖွေရန် ဒိန်ခဲ ၃၀၀၁ . ဒါပေမယ့် ဟုတ်တယ်၊ သူတို့ အောင်မြင်တယ်။ အောင်နိုင်သူ ဖြစ်၏။ Catherine mead သူမသည် ဤမျိုးကွဲကို သုံးနှစ်ကြာ ထုတ်လုပ်ခဲ့သည့် သူမ၏ Cornwall ၏ အရသာများကို ထုတ်လွှတ်ရန် ကြိုးစားသည့် ဤချိစ်ကို ဖန်တီးသူဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ cornish kern ကျွမ်းကျင်တဲ့ အာခေါင်တွေကို လှည့်စားခဲ့တယ်။ ကမ္ဘာ့ဒိန်ခဲဆုများ ထားတော်မူပြီ။ Cornish နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ Lynher Dairies၊ ဒိန်ခဲဟာရီကိန်း၏မျက်စိထဲမှာ။
Lynher Dairies မှ Cornish Kern
သူမ၏ဝဘ်ဆိုဒ်တွင်၊ Catherine သည်သူမ၏ပရောဂျက်တစ်ခုဖြင့်စတင်ခဲ့သည်ဟုရှင်းပြသည်။ Cornish Yarg (အနှစ်သုံးဆယ်ကျော် မထုတ်လုပ်ရသေးသော ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်သူထံမှ အမွေဆက်ခံသော ချက်နည်းဖြင့် ပထမဆုံးပြုလုပ်သည့် အမျိုးအစား) နှင့် နှိမ့်ချသော်လည်း အောင်မြင်သော အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းတစ်ခုပြီးနောက်၊ ဒိန်ခဲအသစ်ပြုလုပ်ရန် အချိန်တန်ပြီဖြစ်သည်။ cornish kern ၊ ဒီည ချီးမြှင့်မယ်။ Yarg အမျိုးအစားများကဲ့သို့ပင်၊ ဤတစ်မျိုးကို ပုလင်းအဖွင့်တွင် ပြုလုပ်ထားပြီး ဆားရည်အိုင်ရေချိုးမှုများဖြင့် ဖိပြီး လုပ်ဆောင်ပြီးနောက် ၁၄ လမှ ၁၈ လအတွင်း ရင့်ကျက်သည်။ ရလဒ်? သစ်ကြားသီး၏ အရိပ်အမြွက်များဖြင့် ခြောက်သွေ့လုနီးပါး ခြောက်သွေ့လုနီးပါးရှိသော အသားစိုင်တစ်ခု။
ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲ Lynher Dairies မှ Cornish Kern
လုပ်ငန်းစဉ်- မျက်ကန်းမြည်းစမ်းခြင်း။
မိသားစုကုမ္ပဏီ အစားအသောက်ကောင်းများအသင်း တစ်နှစ်ပြီးတစ်နှစ် ဒီ macro world cheese အရသာကို စည်းရုံးဖို့ တာဝန်ယူပါတယ်။ ဂျူရီအဖွဲ့များသည် ချိစ်များနှင့် ထိုက်တန်သော ချိစ်များကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် လေးခုပါသော အဖွဲ့များဖြင့် ညှိနှိုင်းခဲ့ကြသည်။ ကြေး၊ ငွေနှင့် ရွှေဆုများ . သူတို့သည် နိစ္စဓူဝကို အမြဲအလေးထားသည်။ ခေါက်ဆွဲ၊ ဒိန်ခဲ၏ကိုယ်ထည်၊ ၎င်း၏အရောင်၊ အသွင်အပြင်၊ ညီညွတ်မှုနှင့်အရသာ.
ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဂျူရီလူကြီးအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးတစ်ယောက်မျှ ဒိန်ခဲ၏ဒေတာကို (၎င်း၏ထုတ်လုပ်သူ သို့မဟုတ် ၎င်း၏အမည် သို့မဟုတ် မူလအစမဟုတ်ပါ) ချိစ်တစ်ခုစီရှိ တစ်ခုတည်းသောရည်ညွှန်းချက် ထုတ်ကုန်ကုဒ်ပါသောတံဆိပ်ဖြစ်သည်။ . အရည်အချင်းစစ် ပထမအကျော့အပြီးတွင် အကဲဖြတ်အဖွဲ့တစ်ခုစီက ရွေးချယ်သည်။ supergold ဒိန်ခဲ၏။ ရွေးချယ်သည်အထိ ဒါတွေကို အကဲဖြတ်ပါတယ်။ တစ်နှစ်တာအကောင်းဆုံး ၁၆။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ တစ်နှစ်တာ၏တိကျသောဒိန်ခဲ။
ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲ Lynher Dairies မှ Cornish Kern
ချိစ်ပွဲတော်ကို လန်ဒန်မှာ ဆက်လက်ကျင်းပနေပါတယ်။
ယခုနှစ်၏ ကြီးကျယ်သောဆုရှင်များအပြင်၊ နိုဝင်ဘာလ 24၊ 25 နှင့် 26 ရက်နေ့များတွင် လန်ဒန်တွင်၊ King's Cross ရှိ **London Canopy Market** တွင် World Cheese Awards မှ အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲများကို သင်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
'သူတို့ကိုတွဲဖို့' သဏ္ဍာန် . ဘယ်ဟာလဲ? လန်ဒန်ဈေးကွက်ရှိ အကောင်းဆုံး သားသတ်သမားများထဲမှ ** The Charcuterie Board** သည် ၎င်းတို့၏ အကြွေးအတွက် အကောင်းဆုံး လက်မှုပညာရှင် charcuterie ကို တင်ဆက်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ထိုစနေ၊ မတူညီသော canopy stands ၏ကမ်းလှမ်းချက်များ သူတို့မှာ အနည်းဆုံးတော့ ရှိလိမ့်မယ်။ ဒိန်ခဲလိမ် ၎င်း၏စျေးကွက်၌လမ်းဘေးအစားအစာကမ်းလှမ်း။ သောကြာနေ့ နေ့လည် 12 နာရီ မှ 8 နာရီ နှင့် စနေ နှင့် တနင်္ဂနွေ တွင် မနက် 11 နာရီ မှ ညနေ 6 နာရီ အထိ ရုံတင်ပြသပါမည်။
Fine Cheese Co. (အင်္ဂလိပ်ချိစ်တင်ပို့သူများ)၊ ဗယ်လီဘိုနား (မြို့တွင်းရှိ အသန့်စင်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်များ၊ delis နှင့် ဟိုတယ်များသို့ အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲများ ထောက်ပံ့ပေးသည်) White Lake Cheese (ဆိတ်၊ သိုးနှင့် နွားနို့ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သူအချို့) ... ဤရွှေရောင်ထုတ်ဝေမှုတွင် ပါဝင်မည့် ထုတ်လုပ်သူအချို့သာဖြစ်သည်။ CanopyMarket
Canopy Market ၊