၎င်းတို့သည် Popsicles များမဟုတ်ပါ။
မင်းမှာ ရေစည်နဲ့ ဖန်ခွက်တွေ ရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒီမှာ ကြယ် ချောင်းတစ်ခုပါရှိပြီး ၎င်းတို့သည် နွေရာသီအတွက် အလန်းဆန်းဆုံးဖြစ်သည်။. Gamela ရေခဲမုန့်ဆိုင် လွန်ခဲ့သော 32 နှစ်က Baiona (Pontevedra) တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ “အဲဒါက ငါ့အဖွားဆီက ဆူးကြောင့်ပဲ” ဟု သူက ရှင်းပြသည်။ Isabel Albores ယနေ့တွင်၊ Galicia ရှိ ဂန္ထဝင်ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများ၏ စတုတ္ထဌာနခွဲ၏ ကောင်တာနောက်တွင်။ “v ရိုးရာမုန့်နှင့် မုန့်ဆိုင်မိသားစုမှ enimos ငါ့အဖွားက ရေခဲမုန့်ဆိုင်ကို အမြဲတမ်း လိုချင်နေတယ်” ဟု မက်ဒရစ်မြို့ရှိ စတိုးဆိုင်တွင် ယနေ့မွန်းလွဲပိုင်းတွင် ကျွေးမည့် လက်မှုပညာရှင် ရေခဲမုန့်များပြုလုပ်ရန် ခဏရပ်ကာ ခေတ္တရပ်ကာ ဆက်လက်ပြောပြသည်။
Isabel သည် အဖွား၏အိပ်မက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး အောင်မြင်မှုမှာ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ . Baiona ပင်လယ်ကို မျက်နှာမူထားတဲ့ လျှောက်လမ်းမှာ သူတို့မှာ ရေခဲမုန့်ဆိုင် နှစ်ခုရှိပြီး ဒေသခံတွေနဲ့ ခရီးသွားတွေအတွက် မဖြစ်မနေ ရပ်နားဖို့၊ သုံးပုံတစ်ပုံကို ဖွင့်ကြတယ်။ အမေရိကကမ်းခြေ လွန်ခဲ့တဲ့ တစ်နှစ် တိတိက သူတို့ စတင်ခဲ့တာ မက်ဒရစ်ကိုအနိုင်ယူ ရေခဲမုန့်များအတွက် ၎င်း၏ လက်မှုပညာ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူ၊ သူတို့ကိုယ်သူတို့ နေ့တိုင်း ထောပတ်ကို ပဲ့တင်စားတယ်။ ၎င်း၏အသီး sorbets (gluten နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့) နှင့်အတူ၎င်း၏အေးခဲထားသောဒိန်ချဉ်များနှင့်၊ ပဲမှုန့်လေးတွေ နေရာ၏ကြယ်။
သူတို့ကို မခေါ်ပါနဲ့။ တိုင်များ သူတို့ကိုခေါ်ပါ။ ပဲမှုန့်လေးတွေ . ၎င်းတို့သည် ကြယ်ပွင့်များဖြစ်သောကြောင့် သင်ငြိမ်သက်စွာထိုင်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ရေခဲမုန့်များ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် granitas များကို စားသုံးနိုင်သည့် ကြီးမားသော Chueca ပရိဝုဏ်အတွင်းမှ သင့်ကိုကြိုဆိုကြသည်။ ၎င်းတို့တွင် Gamela တွင် Popitos အမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်။ ရေခဲမုန့်တွေနဲ့ ဘာလုပ်ကြမလဲ။ ၎င်းတို့ကို ဖုံးအုပ်ပြီးသားဖြစ်စေ သို့မဟုတ် သင်အလိုရှိသော ချောကလက်အလွှာကို ရွေးချယ်ခွင့်ပေးသည်။ ပြီးနောက် popifrutas “နွေရာသီတွင် အများဆုံးရောင်းချသည့်အရာများ” က ၎င်းတို့သည် သစ်သီး၊ ရေနှင့် သကြားတစ်ပိုင်းသာဖြစ်သောကြောင့် Isabel က အတည်ပြုသည်။
သူတို့သည် ကဲ့သို့သော အခြေခံအရသာအချို့ကို အမြဲထိန်းသိမ်းထားသည်။ vanilla နှင့်ချောကလက် ၊ ပြီးတော့ သူတို့ ချဲ့ထွင်ပြီး အသစ်သော ပေါင်းစပ်မှုများ နှင့် ကြိုးစားနေပါသည်။ ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများကို အသုံးပြုခြင်း။ popitos နှင့် sorbets ၏အမှု၌။ အခု ဥပမာ၊ အနီရောင် အသီးအနှံများအတွက် အချိန်ပိုပေးသည်။ ” လို့ Isabel က စိတ်အားထက်သန်တဲ့ အနီရောင် အသီးအနှံတွေကို ညွှန်ပြနေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
အနီရောင်သစ်သီး Popitos များသည် ယခုအချိန်တွင် အောင်ပွဲခံသူများဖြစ်သည်။
အဘယ်ကြောင့် Gamela ဂါလီစီယံသားကောင်းများ သို့မဟုတ် ပင်လယ်ခြင်္သေ့များသည် အဖြေကို သိပြီးဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ မေးကြည့်ရတယ်။ “ ၎င်းတို့သည် Galicia ၏ရိုးရာလှေများဖြစ်သည်။ လေး သို့မဟုတ် ပဲ့မရှိသော” Isabel Alborés က ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောပြသည်။ သူတို့ရဲ့ အနားတွေဟာ ပြားပြီး အကြီးဆုံး လှေတွေဆီ သွားလေ့ရှိပါတယ်။ ပထမ Gamela ရေခဲမုန့်ဆိုင် (နှင့် ဒုတိယ) သည် ဤ gamelas များကိုကြည့်ရင်း ပင်လယ်ကမ်းစပ်တွင် တည်ရှိပြီး နာမည်မှာ ပြီးပြည့်စုံသည်- ၎င်းတို့သည် သင့်အား နွေရာသီသို့ ကမ်းခြေသို့ပို့ဆောင်ပေးသည့် ရေခဲမုန့်များဖြစ်သည်။
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
မင်းကို တိုင်ဖြစ်အောင် လုပ်နိုင်ခဲ့လို့ တောင်းပန်ပါတယ် မင်းအိပ်မက်ထဲက ဖေဖေ oreo topping နဲ့ စတော်ဘယ်ရီနှစ်ပြီး ချောကလက်၊ ဟုတ်တယ်! ချောကလက်အဖြူ၊ အနက်ရောင်ချောကလက်ကို oreo topping နဲ့နှစ်တယ်။
Gamela ၏ ရောင်စုံကန်များ
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
အိမ်ကနေ ရေခဲမုန့်စားဖို့တောင် ပျင်းနေသလား။ Gamela တွင်၎င်းတို့ကိုသင်၏အိမ်၊ လီတာနှင့်ယူနစ်အလိုက်ယူသည်။
ဒေတာတွင်
လိပ်စာ- Calle Pérez Galdós၊ ၅
တယ်လီဖုန်း- ၉၁၅ ၀၂၇ ၂၅၉
အချိန်ဇယား : တနင်္လာ - ကြာသပတေးနေ့ 12:00 မှ 23:00; စနေ၊ တနင်္ဂနွေ 12:00 မှ 00:00