ယခု ၎င်းတို့စားရန် Condé Nast Traveler Gastronomic Guide: စပိန်နှင့် ပေါ်တူဂီတို့ကို ရောင်းချပေးနေပါပြီ။

Anonim

Cond Nast Traveler Spain နှင့် Portugal တို့၏ Gastronomic Guide သည် ၎င်းတို့ကို စားရန် ယခု ရောင်းချနေပြီဖြစ်သည်။

ယခု ၎င်းတို့စားရန် Condé Nast Traveler Gastronomic Guide: စပိန်နှင့် ပေါ်တူဂီတို့ကို ရောင်းချပေးနေပါပြီ။

တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် အကောင်းဆုံးခရီးကို အရောက်လှမ်းလိုက်ပါ။ စပိန်နှင့် ပေါ်တူဂီတို့ ဖြစ်သည်။ ပြန်လည်ထည့်သွင်းပါ။ ဝိုင် ဖောက်ထွင်းရကျိုးနပ်ပါတယ်။ စားပွဲများ ဘယ်တော့မှ လက်လွတ်မခံသင့်ဘူး။ ကုတင် ဘယ်ဟာကို ပြန်ပြင်ရမယ်။ ဒါပေမယ့်လည်း အဲဒီကာတွန်းတွေကို ထပ်ထည့်ထားပါတယ်။ ဘားကောင်တာများ ကျွန်တော်တို့ အရမ်းသက်တောင့်သက်သာ ခံစားရတဲ့ နေရာမှာ အဲဒါက ရောင်ပြန်ဟပ်မှုပါပဲ။ ကျွန်းဆွယ်နေထိုင်မှုပုံစံ။

2020 ခုနှစ်။ ရောက်တဲ့အခါ တစ်ခုခုလုပ်ရမှာပေါ့။ ဤအဝိုင်းပုံ . တစ်စုံတစ်ခု။ လောလောဆယ်မှာ၊ နေကို ဦးတည်တဲ့ အနန္တဂလက်ဆီတွေဆီကို အနည်းဆုံး ခရီးတစ်ခု သွားဖို့ ကြံစည်နေတုန်း၊ ဂြိုဟ်များ ဒီမှာ မင်းမှာတစ်ခုရှိတယ်။ ပထမသင်တန်းများ၊ ပင်မသင်တန်းများနှင့် အချိုပွဲများမှ အမှန်တကယ်ထွက်ရှိသော အသံထက်မြန်သော အမြည်းစာ . နှင့် လက်ဖက်ရည်ဆိုင်များ။ စပျစ်ရည်နှင့်။ ဘီယာနှင့်။ နှင့် vermouth ။ တစ်ရေးတစ်မော... ပြီးပြန်တယ်။

တစ်ဖန် ဤပေ့ခ်ျများကို ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်း အတည်ပြုထားပြီး ဖြစ်ပါသည်။ ဒါက မနှစ်က ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ အောင်မြင်မှုကို ပြောတာပါ။ - ဒီအချိန်တွေမှာ ကြီးကြီးမားမား ပျော်ရွှင်စရာကောင်းတဲ့ အရာမို့ ကျေးဇူးတင်ပါတယ် - မင်းလက်ထဲမှာ ရှိတယ်။ ၎င်း၏ 2020 ထုတ်ဝေမှုတွင် စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဝိုင်များနှင့် ဟိုတယ်များအတွက် Condé Nast ခရီးသွားလမ်းညွှန်.

ပြောင်မြောက်တဲ့အလုပ်အတွက် ကျေးဇူးပါ။ ဂလက်တစ်အဖွဲ့ တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ gastronomy နှင့် ခရီးသွားဂျာနယ်လစ်ဇင်တို့တွင် အကောင်းဆုံးကုမ္ပဏီများ သင်၏အစာအိမ်မှထွက်ပေါက်များကို ဖျောက်ဖျက်၍မရသောအမှတ်တရများအဖြစ် ပြောင်းလဲရန် ပြင်းပြသောစိတ်အားထက်သန်မှုဖြင့် နှစ်စဉ်ပါဝင်နေသည့် နာမည်ကြီးနာမည်ကြီးများ။

** Marta Sahelices နှင့် Javier Trapero** တို့သည် နှစ်ဦးစလုံးအတွက် အနုပညာများစွာရှိသော်လည်း အနုပညာ၏ပထမတာဝန်ခံ Marta Sahelices နှင့် Javier Trapero** သည် ဒေသတစ်ခုစီမှ ၎င်းတို့၏စိတ်ကြိုက်လမ်းညွှန်ချက်များကို လွတ်လပ်စွာရွေးချယ်ထားသော ကျွန်ုပ်တို့ပညာရှိများ၏မှတ်ချက်များကို စာမျက်နှာပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ .

ဘယ်သူက ဘယ်သူလဲ။

Xavier Agullo သတင်းစာဆရာ၊ စာရေးဆရာ၊ အစာအိမ်ဆိုင်ရာဝေဖန်ရေးလုပ်ငန်းရှင်၊ ဆက်သွယ်ရေးနှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာဗျူဟာများကို စွန့်ဦးတီထွင်သူ၊ ထိပ်တန်း eFood Influencers 2017 အဆင့်တွင် နံပါတ် ၈။

Alejandra Anson . ဇီဝဗေဒဘာသာရပ်ဖြင့် ဘွဲ့ရရှိပြီး အစားအသောက်ကောင်းကို နှစ်သက်သည်။ လောလောဆယ် တွဲလုပ်နေပါတယ်။ Miguel Bonet အစာအိမ်ဆိုင်ရာဝန်ကြီးအဖွဲ့ Ansón&Bonet တွင်။

Sea of Alvar . သူအကြိုက်ဆုံးနေရာက မြောက်ဘက်ကို ဦးတည်နေတယ်။ အဲဒီမှာ သူက ဗင်ကားနဲ့ ပြေးပြီး ရပ်သွားတယ်။ လမ်းဘေး စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အရက်ဆိုင်များ . အပြည့်အ၀နဲ့ ပျော်ရွှင်စွာ ခရီးသွားပါ။ ဆောင်းဦးရာသီမှာ စပျစ်ခြံတွေကို စွဲလန်းတယ်။ . La Rioja ၏အကောင်းဆုံးအမှတ်တရများဖန်တီးထားသည်မှာသံသယမရှိဘဲ။

Elena Barrios ရေဒီယို Autonómica de Canarias မှ ထုတ်လုပ်သူနှင့် ဆက်သွယ်ရေးနှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီ Plátano Volador ၏ တွဲဖက်ဒါရိုက်တာ Gastronomic ဂျာနယ်လစ်။

Miguel Bonet မွေးရာပါ စွန့်ဦးတီထွင်သူဖြစ်ပြီး ကုမ္ပဏီပေါင်းများစွာကို ဖန်တီးခဲ့သည်။ ယခု ၎င်းသည် Ansón&Bonet ၏ တစ်ဝက်ဖြစ်သည်။

Irene Crespo သူမသည် Condé Nast Traveler နှင့် GQ အတွက် အခြားခေါင်းစဉ်များကြားတွင် ပုံမှန်ပံ့ပိုးသူတစ်ဦးဖြစ်သည်။ ရုပ်ရှင်ရုံများနှင့် စားပွဲကောင်းများကြားတွင် အချိန်ကုန်သွားသည်။ ရုပ်ရှင်ရုံကောင်းနှင့် အစားအသောက်ကောင်း . ပြီးမှ ပြောပြပါ။

William Elejabeitia . Bilbao တွင် ဆယ်စုနှစ်သုံးစုကြာ အိုမင်းမှုနှင့်အတူ 82 မှ Rioja ၏ရိတ်သိမ်းမှု။ သား၊ မြေးတော်နှင့် ထမင်းချက်များ၏ မြေးတော်၊ သူသည် Basque နိုင်ငံရှိ အကျယ်ပြန့်ဆုံးဖတ်သော သတင်းစာတွင် အစာအိမ်နှင့် ဝိုင်အကြောင်း ရေးသားသည်။

Jorge Guitian စာဖတ်သူ၊ သမိုင်းပညာရှင်၊ လူစုကွဲသွားပြီး Compostela။ စိတ်ပျက်နေသောဂီတသမား။ သူသည် အစာအိမ်ရောဂါအကြောင်း 15 နှစ်ကျော်စာရေးသားခဲ့ပြီးစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်အတိုင်ပင်ခံပရောဂျက်များတွင်အလုပ်လုပ်ခဲ့သည်။ Guitian-Mayer.

Esther Ibanez . သတင်းစာဆရာ Teruel၊ သူသည် Condé Nast Traveler ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ထုတ်ဝေမှုတွင် Aragon ရှိ အစာအိမ်ဆိုင်ရာနှင့် ခရီးသွားလာရေးဆိုင်ရာ သူ၏စာများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

Leyre Iracheta ဝါသနာအရ Traveler.es နှင့် gastronome ၏ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သူ ၊ သူမသည် လိမ်လည်ခြင်း သို့မဟုတ် ကတ်ထူပြားမပါဘဲ ပြောပြသော သူမ၏ အတွေ့အကြုံများစွာကို မျှဝေပါသည်။

Clara Lagoon Condé Nast Traveller မှ ဖက်ရှင်နှင့် အလှအပရေးရာ အကြီးအကဲက သူမသည် အနည်းဆုံး တစ်နာရီကြာကြောင်း အာမခံပါသည်။ ဟိုတယ်တွင် မနက်စာ.

Duarte Lebre de Freitas သူ့အဖိုးက စားသောက်ဆိုင် သုံးသပ်ချက်တွေကို ရေးပြီး သူ့အဖွားက ပထမဆုံး ပေါ်တူဂီ အချက်အပြုတ် မဂ္ဂဇင်းကို တည်ထောင်ခဲ့ပါတယ်။ သူသည် ရှေ့နေတစ်ဦးဖြစ်ပြီး အကောင်းဆုံးအချို့ကို လဲလှယ်ပေးသည်။ Lisbon စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အတူ ကောင်းမွန်သောညစာ မွေးဖွားရာမြို့၊

Pedro Luis Lozano စာရေးဆရာ၊ ပန်းချီဝေဖန်ရေးဆရာနှင့် တက္ကသိုလ် ပါမောက္ခတို့နှင့်အတူ ထုတ်ဝေမှုများလည်း ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ ထုတ်ဖော် ခရီးသွား နှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ omics သူသည် စာရေးဆရာဖြစ်သည်။ Navarra a la carte Gourmand World Cookbook ဆုကို ရရှိခဲ့ပါတယ်။

Carlos Mateos ။ စီးပွားရေးသမားနှင့် ရှေ့နေ။ ထမင်းချက်စာအုပ်များ စုဆောင်းသူ၊ ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းကို ပညာရှင်တစ်ဦးနှင့် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုသည့် ထမင်းချက်သူသည် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန်များကို အကောင်းဆုံးစားပွဲများတွင် ရှာဖွေကာ ၎င်းအကြောင်းကို Condé Nast Traveler တွင် ပြောပြသည်။ ရေးသားသူ ထုတ်ကုန်ဘုရားကျောင်းများ (Gastro Planet) သည် Borja Beneyto နှင့် အတူ။

Matoses Royal Academy of Gastronomy အဖွဲ့ဝင် ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းအနုပညာကို ဝါသနာပါပြီး သူ၏စိတ်အားထက်သန်မှုကြောင့် ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင် ၃၀၀ သို့ နှစ်စဉ် ကီလိုမီတာ 250,000 ကျော် ခရီးလှည့်လည်ခဲ့သည်။

Rose Marquis။ ဝိုင်သာဖြစ်လျှင် ထိုကဗျာဆန်ပြီး လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်သော ထီးဆောင်းခြင်းကြောင့် ၎င်းကို အမွန်တီလာဒိုအဖြစ် ခိုင်းစေမည်ဖြစ်သည်။ ခရီးသွားဂျာနယ်လစ်နှင့် စပျစ်ရည်သောက်တိုင်း ပြောပြသည့် ပုံပြင်များကို နှစ်သက်သည်... သူမသည် Condé Nast Traveler, the Repsol Guide, GQ... နှင့် သူတို့ထွက်ခွာသွားသည့် နေရာတိုင်းတွင် မီဒီယာများတွင် ပုံမှန်ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နေပါသည်။

မွန်ရိုးရတနာ။ တက်စမေးနီးယားရှိ မီးပြတိုက်တစ်ခုတွင် ဟိုတယ်တစ်ခုဖွင့်မည်ဆိုပါက သူမသည် အခြားသူများထက် သာလွန်သည်။ ထို့ကြောင့် Condé Nast Traveler ၏ အယ်ဒီတာချုပ်သည် ဟိုတယ်စာရင်းတွင် သူမ၏ အမှတ်အသားကို ချန်ထားခဲ့သည်။

Paula Mobile စပ်သောအစားအစာများကိုနှစ်သက်သူနှင့်သူမ၏အပေါ်ထားရှိသောဖက်ရှင်နှင့်မတည့်သူ Condé Nast Traveler ၏လက်ရှိရေးရာအကြီးအကဲသည်သင်မျှော်လင့်ထားသည့်နေရာသို့သင့်အားပို့ဆောင်ပေးသည်။

မင်ဂိုပေါလ် . Leyre Iracheta ၏ စွန့်စားခန်းလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Leyre Iracheta သည် လက်လေးချောင်းဖြင့် လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့ကြောင်း ၎င်း၏ လူမှုကွန်ရက်တွင် ရှင်းလင်းစွာ ဖော်ပြထားသည်။ သူ့ဝါသနာက စားတယ်။ အရမ်းစား၊ အရမ်းကောင်းပါတယ်။

ဖရက်ဒရစ် အိုဒင်ဘတ် . စာအုပ်ရေးသားသူ ၃ နာရီအတွင်း ဝိုင်အကြောင်း လေ့လာပါ။ ဒီဆရာမက ဝိုင်နဲ့ အစာအိမ်အကြောင်း တော်တော်များများ သိတယ်။ ဤလမ်းညွှန်တွင် သူသည် စပျစ်ရည်နယ်မြေကို အုပ်ချုပ်ခဲ့သည်။

ရေချယ်ဘရောင်း။ သတင်းစာဆရာကို ရည်စူး၍ လာခဲ့တယ်။ အခြားအရည်များနှင့် ပုလင်းများကို ရှာဖွေကာ ၎င်းတို့၏ ပုံပြင်များကို ပြောပြသည်မှာ ၁၅ နှစ်ကြာခဲ့သည်။

Marta Sahelices။ မွေးစကတည်းက ပြတ်ပြတ်သားသား ပြတ်ပြတ်သားသားနဲ့ စာနယ်ဇင်းသမား အလုပ်ကို နှစ်သက်သူပါ။ ဆုံးဖြတ်ချက်မချခင် အရာအားလုံးကို ကြိုးစားပါ။ ဟိုတယ်နဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာလည်း အလားတူပါပဲ။

Isabel Sanchez နဲ့ Gonzalo Torres တို့ပါ။ Isabel နှင့် Gonzalo တို့သည် အစာအိမ်ဗေဒကို နှစ်သက်ကြပြီး အစီရင်ခံစာများကို လက်လေးချောင်းဖြင့် အမြဲရေးကြသည်။ စားကောင်းသောက်ဖွယ် မတူညီသောမီဒီယာများအတွက်။

Jesus Terres ကျွန်ုပ်တို့၏ စာမျက်နှာများ၏ ပုံမှန်ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သူ၊ (ကောင်းသော) ထုတ်ကုန်များကို နှစ်သက်သူ၊ ညစာစားပြီးနောက် အေးအေးဆေးဆေး စကားပြောဆိုခြင်းနှင့် ရိုးသားစွာ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ သင်ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နေနိုင်သော စားသောက်ဆိုင်များကို ဆက်လက်ယုံကြည်ပါ။ အမိုးအကာများ။

Anabel Vazquez သူတို့ရဲ့ 'hotelophilia' ကျောင်းလေ့လာရေးခရီးစဥ်မှာ စတင်ခဲ့ပြီး Grand Hotel မှာ Greta Garbo ကို ဆက်လက်မြင်တွေ့ခဲ့ပြီး ဘယ်တော့မှ ပြီးဆုံးမှာမဟုတ်ဘူးလို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ ငါတို့ရော စာဖတ်သူတွေရော မဟုတ်ဘူး။

Six Senses Douro တောင်ကြား

ကံကောင်းစွာနဲ့ပဲ ကျွန်တော်တို့မှာ ပေါ်တူဂီ ကျန်ခဲ့ပါတယ်။

ဟုတ်တယ်၊ အများကြီးရှိတယ်။ များစွာသော။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့က အကြီးမားဆုံးသော တင်းကျပ်မှုကိုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်စေမယ့် နည်းလမ်းကို နှစ်သက်ပါတယ်။ ဟိုတယ်ရွေးချယ်မှု အဆုံးစွန်သောအားဖြင့် အဓိပ္ပါယ်ရှိသော ခရီးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော နေရာများဖြစ်သည်။ Conde Nast ခရီးသွား.

VIAGEMS INESQUECÍVEIS

နောက်ဆုံးထုတ်ဝေကတည်းက ကျွန်တော်တို့က ဆုံးဖြတ်ခဲ့တာဖြစ်တဲ့အတွက် ဧည့်သည်နိုင်ငံကို ပြန်လုပ်တယ်။ ပေါ်တူဂီ သိသာထင်ရှားသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်သာမက၊ ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ပင် ခရီးသွားများသည် အလွန်နီးကပ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အနားတွင်ရှိနေရမည်ဖြစ်သည်။ အရမ်း.

ဒါအပြင် ငါတို့က အများကြီးပဲ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ website နှင့် မဂ္ဂဇင်းအတွက် သစ္စာရှိသော အိမ်နီးချင်းများ မင်းလိုစာဖတ်သူတွေက နယ်စပ်ကို ဖြတ်ကျော်ရတာကို နှစ်သက်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့တယ်။ inesquecíveis ခရီးစဉ်များ.

နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ အရေးကြီးဆုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ သင်၏ . အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခိုင်မာမှုကို ယုံကြည်သောကြောင့်၊ သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ခရီးသွားရခြင်းကို နှစ်သက်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့အစာစားချင်စိတ်က ငါတို့ကို ဟင်းချက်ဇာတ်လမ်းတွေ ဆက်လုပ်ဖို့ အားပေးတယ်။ . လာပါ၊ ပွဲတော်ကိုပျော်မွေ့ပါ။

*_ အစာအိမ်ဆိုင်ရာလမ်းညွှန်ကို Condé Nast Traveler (€4.95) ၏နိုဝင်ဘာမဂ္ဂဇင်းနှင့်အတူ သတင်းဆိုင်များတွင် ရောင်းချသည် _

Cond Nast ခရီးသွားအစားအစာလမ်းညွှန်

Condé Nast ခရီးသွားအစားအစာလမ်းညွှန်

Saathpaatraan