Roscon de reyes ။
Melchor၊ Gaspar နှင့် Baltasar တို့သည် ဤနေရာတွင်ရှိနေပြီဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အား လှည့်ပတ်ကြည့်ရှုနေကြပြီဖြစ်ပြီး လက်ဆောင်များဝေငှခြင်းများကို စီစဉ်ဆောင်ရွက်ပေးကာ စာမျက်နှာများနှင့် လုပ်ဆောင်လျှက်ရှိပါသည်။ သီတင်းပတ်ကုန်တွင် မက်ဒရစ်၏ မတူညီသော ရပ်ကွက်များတစ်လျှောက် ချီတက်ပွဲများ ပြုလုပ်ကြမည်ဖြစ်သော်လည်း 5 ရက်နေ့ တနင်္ဂနွေနေ့တွင် ၎င်းတို့၏ အဓိက ချီတက်ပွဲ၌ ပါဝင်ဆင်နွှဲခဲ့ကြသည်။ ညနေ 6:30 မှစတင်၍ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 9:00pm အထိ) Nuevos Ministerios မှ Cibeles သို့ Paseo de la Castellana နှင့် Recoletos တို့ကို လည်ပတ်ပါမည်။
အရှေ့တိုင်းသားတို့၏ ဘုန်းကြီးလမ်းမှ ဝေးဝေးမသွားဘဲ၊ အရသာရှိသော သရေစာ-ညစာ၊ ချိုသော သို့မဟုတ် ငန်သောနေရာများကို ရှာသည်၊ roscón ဖြင့်ဖြစ်စေ မရှိသည်ဖြစ်စေ ဗိုက်ပြည့်ပြီး စောစောအိပ်ပါ။
**VERMUTERIA ONDAS (Hyatt Centric Gran Via) **
နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း မက်ဒရစ်မြို့လယ်ရှိ ဤဟိုတယ်၏ Vermutería တွင် မတူညီသော သရေစာဖော်မြူလာကို မြို့တော်မှ ကျော်ကြားသော မုန့်စားဖိုမှူးများနှင့်အတူ ကွဲပြားစွာ ကမ်းလှမ်းကြသည်။ ဤအခါသမယတွင်၊ ၎င်းတို့သည် ခုခံနိုင်သော ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုကို ကမ်းလှမ်းသည်- San Gines ချောကလက်ပူ Y Mama Framboise mini roscón အရသာလေးမျိုးရှိသည်။ (chantilly၊ Raspberry၊ ချောကလက်နှင့် ဂျင်း)။ ယူရို 9.50 ပါ။
Mama Framboise ၏ Roscon
** PIC နှင့် NIC များ **
ဤသည်မှာ သင့်လျော်သော သရေစာ-ညစာဖြစ်လိမ့်မည်- စိတ်ကျေနပ်မှုကောင်းကောင်းနဲ့ အိပ်ရာဝင်ဖို့တောင် မြောက်များစွာသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဘုရင်များ အချိန်မရွေး စောစောရောက်လာမှာပါ။ Malasañaရှိဤနေရာ၌၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည်ဘုရင်နှင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့မှာ Ross, the Hemingway လိုမျိုး သူတို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်နာမည်တွေ ရှိတယ်။ အမြင့်အမျိုးမျိုးနှင့် gringa လှုံ့ဆော်မှု။
တစ်ရာ့သုံးဆယ်ဒီဂရီ
သကြားလုံးသီးများ (များစွာရှိသည့်) ၏ရန်သူများအတွက် roscón သည် ဤမုန့်ဆိုင်၊ မုန့်ဆိုင်နှင့် ကော်ဖီဆိုင်တွင် "Almond granules" ဖြင့်သာ အလှဆင်ထားသည်။ ၎င်း၏လက်မှုပညာသည်မုန့်စိမ်းတွင်အမည်များနှင့်မျိုးရိုးအမည်များရှိသည် - "အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်များမှဥများ၊ လတ်ဆတ်သော Priégola နို့၊ French Pamplie ထောပတ်၊ Luca de Tena လိမ္မော်ပွင့်ရေနှင့်လိမ္မော်သီး zest" ။ ထို့အပြင်၊ French galette de rois သို့မဟုတ် babka ကဲ့သို့သော အခြားသော ခရစ္စမတ်ချိုချဉ်များ။
LOLO PolES
Lolo Polos တွင် "နွေရာသီသည်စိတ်၏အခြေအနေဖြစ်သည်" ဟုသူတို့ကဆိုသည်။ မည်သည့်ရာသီမဆို ရေခဲမုန့်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားလျှင် ဖြည့်စွက်စာမပါသော celiacs အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ပုံမှန်အရသာတွေကို ငြီးငွေ့လာပြီဆိုရင် ရာသီအလိုက် အရသာတွေ ထပ်ထည့်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ကောင်းသောသရေစာရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်- ပေါ့ပါးပြီး ရိုးရာ- ၎င်း၏ lolo roscón de Reyes အရသာ၊ ဤရက်များတွင်သာ ရနိုင်သည်။ ပြီးတော့ nougat လည်းရှိတယ်။
ရေခဲမုန့်။
** CELICIOSO (Barquillo Street, 19)**
ခရင်မ်၊ ထရက်ဖဲလ်၊ မဖြည့်ဘဲ ... မင်းဆန္ဒရှိပေမယ့် gluten မပါဘဲ။ Madrid ရှိ လူကြိုက်အများဆုံး မုန့်ဆိုင်နှင့် ကော်ဖီဆိုင်တွင် Reyes ၏ အနှစ်သက်ဆုံး သရေစာကိုလည်း ပြင်ဆင်ထားပြီး ၎င်း၏ မီနူးတွင် ကိတ်မုန့်နှင့် အချိုပွဲများစွာ ပါရှိသည်။ gluten free၊ lactose free သို့မဟုတ် vegan။
BARGUENOS
ခရင်မ်နဲ့ ဘဲဖြစ်ဖြစ်၊ အဲဒါက ဒီမှာ မေးခွန်းမဟုတ်ဘူး။ Bargueños များသည် ငန်သော ရော့စကွန်များဖြစ်သည်။ Modesto Bargueno၊ rosconero မာစတာသည် ဤရက်စွဲများ၏ ဂန္တဝင်ချိုမြိန်မှုကို လှည့်ကွက်နှင့် ပေးဆောင်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ၎င်းကို sobrassada၊ foie gras နှင့် truffle နှင့် ပဲပြုတ်ရည်တို့ဖြင့် ဖြည့်ပါ။ ထိုမှော်ဆန်သောညအတွက် သံသယမရှိဘဲ သရေစာ၊
CEREAL Hunters ကော်ဖီ
မက္ကာသီရီရယ်တွင်၊ ဘုရင်သုံးပါး၏နေ့လည်နှင့်ညအတွက် ရွေးချယ်စရာနှစ်ခု- marshmallows နှင့်အတူပူချောကလက် ပြီးတော့သင် Ferrero Rocher ဆန့်ကျင်ဘက် သင်အကြိုက်ဆုံး crispie ပန်းကန်ထဲမှာ။ အရမ်းရိုက်တယ်။
Ferrero နှင့် ကောက်နှံများ။
ဗီလီမာ
လက်ဖက်ရည်ကြိုက်သူများအတွက် သရေစာအဖြစ် Vailima က တင်ဆက်ထားပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ဆိုင် အငန် **(လက်ချောင်းညှပ်ပေါင်မုန့်) ** နှင့် ချိုသော ** (ကွတ်ကီးများ၊ ကွတ်ကီးများ၊ မက်ကာရွန်းများ) ** အလွန်ထူးခြားသော အစားအစာများဖြင့် တွဲဖက်ထားသော မီနူးရှည်များ။ မစ်ရှိတ်များ၊ ရေခဲမုန့်များ၊ ကော်ဖီများ၊ Iberian ကုသထားသောအသားများနှင့် quiche များလည်းပါရှိသည်။
MALLORCAN
Three Kings Night အတွက် ဂန္ထဝင် သို့မဟုတ် သင်ဖြတ်သန်းသွားသော မိုက်မဲသည့်နေ့လည်ခင်း၊ Puerta del Sol ရှိ ဤမုန့်ဆိုင်နှင့် ကော်ဖီဆိုင် ရှိသည်။ နှစ် 100 ကျော် သူတို့၏နာမည်ကြီး Neapolitan များကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး သို့မဟုတ် Roscones de Reyes တွင်ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့၏မီးဖိုများကို အပူပေးသည်။ ယူရန် သို့မဟုတ် ယူရန်၊ ဒါပေမယ့် La Mallorquina ဘယ်တော့မှ မအောင်မြင်ဘူး။ ယခု ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့သည် စတိုးဆိုင်အသစ်များ ဖွင့်လှစ်ထားရာ နှစ်တစ်ရာပြည့်အထိမ်းအမှတ်အနေဖြင့် ၎င်းတို့၏ မုန့်များကို နှစ်သက်နိုင်သည့် နေရာများ တွင် ၊ Velázquez လမ်းနှင့် Rastro ဧရိယာတွင်။
အဆာပြေ နှစ် 100 ကျော်။