Cocinandos တွင် ဆိတ် cecina၊ escarole နှင့် မှို chanterelles ဖြင့် ချက်ထားသော Cannelloni
ကျွန်ုပ်တို့၏ မသိစိတ်သည် သီးသန့်ဖြစ်တည်မှုသဘောတရားကို မရနိုင်လောက်အောင် ဇိမ်ခံပစ္စည်းနှင့် ဆက်စပ်နေပုံရသည်။ ထိုနည်းလည်းကောင်းပင်၊ Michelin star စားသောက်ဆိုင်များ ကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းပြီး ဖောင်းကားနေသော နောက်ဆုံးငွေတောင်းခံလွှာကို ကြောက်သောကြောင့် သင့်ဧည့်ခန်းသို့ လာလည်ရန် မစဉ်းစားခဲ့ပါ။
မြို့တော်ကြီးတွေမှာ ဒီလိုဈေးတွေတက်နေတာတော့ အမှန်ပါပဲ။ အံ့ဩစရာ၊ ဆုရမီနူးများ ၎င်းတို့သည် ပျမ်းမျှထက် မြင့်မားသည်... တိုက်ခန်းများ၊ လူနေမှုဘဝ၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး အစရှိသည်တို့ကဲ့သို့ပင်။ ဤအကြောင်းကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ အဆိုပြုပါသည်။ ကျွန်းဆွယ်၏ ကြယ်စင်စကြာဝဠာ၏ အမြင်ကို ချဲ့ထွင်ပါ။ ပိုမိုဝေးလံသောနေရာများကိုရွေးချယ်ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် ပိုမို 'ဝင်ရောက်နိုင်သော' နေရာများကိုရွေးချယ်ပါ။ ဒီဇိုင်နာ မီးဖိုချောင်ပုံစံနဲ့ ကျွန်တော်တို့ကို ဂုဏ်ပြုတဲ့အနေနဲ့ ပိတ်ရက်မှာ ခရီးထွက်တာကို အခွင့်ကောင်းယူပြီး အဘယ်ကြောင့် မနှစ်သက်တာလဲ။
လီယွန်ဘုရားရှိခိုးကျောင်း
မသွားဘဲ သမိုင်းကို ချဉ်းကပ်ပါ။ လီယွန်မြို့၊ အစကတည်းက၊ ဒါက အရမ်းအန္တရာယ်များတဲ့ ကုန်ကျစရိတ်မဟုတ်ပါဘူး။ Madrid မှ ကီလိုမီတာ 330 ကျော်အကွာတွင် သုံးနာရီကြာ ကားမောင်းရုံဖြင့် မြို့ဟောင်း၏ အလယ်ဗဟိုတွင် သင့်ကိုယ်သင် အသန့်စင်ဆုံးသော ဘုရားရှိခိုးကျောင်းကို စွဲဆောင်နိုင်စေရန်၊ ပြင်သစ် Gothic ပုံစံ ဒါမှမဟုတ် Alvia (Renfe ခရီးဝေးရထား; €71) ကို ပိုနှစ်သက်ရင်၊ သင် ပိုသက်တောင့်သက်သာ၊ စိတ်အေးလက်အေးနဲ့ လုံခြုံသွားပါလိမ့်မယ်။
NH Plaza Mayor Hotel
NH Plaza Mayor ကဲ့သို့သော ဗဟိုတွင်ရှိသော ဟိုတယ်ကို ရွေးချယ်ပါ၊ Barrio Húmedo၊ မြို့ဟောင်း လီယွန်နီတို့သည် ၎င်းတို့၏ အားလပ်ချိန်များကို ဝိုင်အသစ်၏ စည်းချက်အတိုင်း တာပက်စ်များကို သုံးစွဲလေ့ရှိသည့် မြို့တော်ဖြစ်သည်။ ရှောင်ပါ။ လီယွန်ပြည် တောင်းဆိုဖို့အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့။ ဘီယာဇို၊ ပြန်လည်မွမ်းမံပြီး လက်ရှိ ကာရိုက်တာများစွာဖြင့် ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသည်။ ဂန္တဝင်များအတွက်၊ La Competencia မှအမြဲတမ်းဘေးကင်းလုံခြုံသောပီဇာတာပါ (Cabrales ၏အရောင်ဖျော့ဖျော့အထိအတွေ့ကြောင့်အလွန်စိတ်ပျက်စရာကောင်းသည်) မှအကြံပြုပါသည်။ ၌ ပြန်တက်လာသည်။ ခက်ခဲသောအရာသည်၎င်း၏အရာများအကြားရွေးချယ်ရန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ croquette အမျိုးအစားငါးမျိုး အကယ်၍ သင့်တွင် ခိုင်မာသောဇာတ်ကောင်ရှိပြီး tapas များအတွက် ပေးဆောင်ရန် စိတ်မ၀င်စားပါက (León တွင် tapas အတွက် ပေးဆောင်ရန် မလိုပါ) ဒဏ္ဍာရီလာဘားတွင် အနက်ရောင်ပူတင်းတောင်းပါ။ ဖာရက် (သူတို့က အကောင်းဆုံးလို့ အာမခံပေမယ့် ပိုင်ရှင်ကို မေးတာ မမှားပါစေနဲ့၊ ဖောက်သည်တွေကို သူ့ရဲ့ 'ခက်ထန်တဲ့ ဟန်ပန်' နဲ့ ပြစ်တင်ဆုံးမတတ်ပါတယ်)။
NH Plaza Mayor Hotel ၏ အခန်း
နေဝင်ချိန်ရောက်ရင် ကြယ်တွေ ပေါ်လာဖို့ အချိန်တန်ပြီ။ Cocinandos စားသောက်ဆိုင်တွင်၊ ရှိုးမီးဖိုချောင်နှင့်တစ်ခု မီနူးတစ်ခုတည်း (ဟင်းငါးမျိုးနှင့် အချိုပွဲ; €39 နှင့် VAT)၊ Juanjo Pérez နှင့် ၎င်း၏ဇနီး Yolanda León တို့သည် ကုန်ကျစရိတ်များကို ထိန်းချုပ်ရန် ဤနည်းလမ်းကို တီထွင်ခဲ့ကြပြီး အထူးသဖြင့် ဟင်းပွဲများကို ဘယ်တော့မှ ထပ်ခါတလဲလဲ မပြုလုပ်ရပါ။ များသောအားဖြင့် အပတ်တိုင်း menu ကိုပြောင်း၊ ယခုမူ ၎င်းတို့တွင် San Jorge မှိုနှင့် cecina တို့နှင့်အတူ ခရင်မ်အရသာရှိသော cappuccino ရှိသည်။ အအေးချယ်ရီ၊ တူနာငါးနှင့်ထောပတ်သီးဟင်းချို; marinated salmon, ပန်းသီးဒိန်ခဲနှင့်ကညွတ်၏ mille-feuille; တောရိုင်းတာဘိုကင်၊ မှိုနှင့် အာလူးနှင့် တိုဘီကိုသမင်၊ နို့စို့ဝက် tacos၊ သစ်တော်သီးလင်မနစ်နှင့် ခရင်မ်ဒိန်ခဲနှင့် စတော်ဘယ်ရီတို့ကို ခရင်မ် "သူတို့" နည်းလမ်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော်လည်း တနင်္လာနေ့မှ စ၍ စေတနာနှင့် အသိပညာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ၎င်းတို့၏ အရသာအသစ်ကို သင်ကိုယ်တိုင် လာရောက်စစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ သူ့ပုံစံအတိုင်း သတ်မှတ်လို့ရတယ်။ မြို့ပြဈေး ဟင်းလျာ။
ပေါင်းလဒ်- ရထားလက်မှတ် (၇၁ ယူရို) + ဟိုတယ်ည (လူနှစ်ယောက်အတွက် ၆၉.၉၉ ယူရို) + Michelin star ရှိသော စားသောက်ဆိုင်တွင် မီနူး (၄၂.၁၂ ယူရို) = တစ်ဦးလျှင် 148,115 ယူရို။
နိဂုံးချုပ်- ယူရို 150 ထက်နည်းရင် ၀ယ်လို့ရပါတယ်။ gastronomic နှင့် high altitude weekend စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပြီး သမိုင်းဝင်မြို့တစ်မြို့။
Juanjo Perez နှင့် Yolanda Leon