Casa Mira ၏ အထင်ကရ မျက်နှာစာ
သူတို့ရဲ့ Nougat တွေရဲ့ထူးခြားချက်ကဘာလဲ။ “သူတို့က လက်မှုပညာ၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ဖော်မြူလာများရှိသည်။ Don Luis သည် 1842 တွင် အိမ်ကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ၊ ကုန်ကြမ်းကိုပဲ အမြဲသုံးတယ်။ နှင်းဆီမာရီ ပျားရည်၊ Marcona ဗာဒံစေ့... ဒါက တခြားသူတွေနဲ့ မတူဘူး” လို့ မန်နေဂျာက ရှင်းပြပါတယ်။ Amelia Almodovar
Madrid ရှိ ရိုးရာ Casa Mira ၏ တာဝန်ခံ Amelia Almodóvar
ဖောက်သည်များဖြတ်သွား၍ နံပါတ်ယူကာ စောင့်ပါ။ . အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည် Nougat အထူးပြုပိုစတာအောက်တွင် ဖတ်နေသည်။ အချိန်က ပျော်တယ်။ “ကျွန်တော် ဒီကိုရောက်တာ သုံးဆယ့်ကိုးနှစ်ရှိပြီ ပထမကတည်းက သိတဲ့ ဖောက်သည်တွေရှိတယ်၊ သူတို့က အရမ်းသစ္စာရှိတယ်၊ များသောအားဖြင့် သားသမီးမြေးတွေနဲ့ လာကြတယ်။ "- Amelia- က nougat အတွက်လာနေတာ မိသားစုတွေအတွက် အားလပ်ရက်တစ်ခုလိုပါပဲ။ ”.
၎င်းသည် Santiago ၏ဘုရားရှိခိုးကျောင်းကဲ့သို့ Casa Mira သည်ဘုရားဖူးရန်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ခရစ္စမတ်ပွဲတော်
သစ်သားနဲ့ မှန်နောက်မှာ ခင်းကျင်းထားပါတယ်။ Jijona၊ Alicante၊ Yema၊ Marzipan မှ Nougat သစ်သီးများ၊ ချောကလက်၊ အုန်း၊ Hazelnut၊ Cádiz မှ ပေါင်မုန့်များပါသော မာဇီပန်၊ တစ်ကီလိုလျှင် ၄၅ ယူရိုဖြင့်... အမျိုးသမီး ဆယ်ဦးသည် ခြံနောက်ဘက်တွင် အမျိုးသား ရှစ်ဦးကို ကျွေးမွေးနေစဉ်၊ ၎င်းတို့သည် ၁၉ ရာစုတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည့်အတိုင်း nougat ကို ပြင်ဆင်ကြသည်။ . ဂန္တဝင်တစ်ခုမှာ Alicante မှ Nougat ဖြစ်သည်။
Amelia က လုပ်ငန်းစဉ်ကို ညှိနှိုင်းပေးသည်- "ဗာဒံသီးကို ကင်ပြီး ထူးထူးခြားခြား ထိတွေ့ပေးတယ်၊ ပြီးတော့ ဟင်းလင်းပြင်ထဲကို ပစ်ချလိုက်တယ်။ အရင်က ကြက်ဥအဖြူနည်းနည်းနဲ့ ပျားရည်ထည့်ထားတယ်။ ; အရောအနှောကို ရောစပ်ပြီး စက်မှုဇိမ်ခံမဟုတ်ပဲ ကွဲပြားတဲ့ အထူးသံယောဇဉ်ကို ပေးတယ်၊ ပြီးရင် ရေနွေးသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားတယ်၊ အဲဒါကို နောက်ပိုင်းမှာ ဖြတ်နိုင်အောင် အမှတ်အသားပြုတယ်။"
ဆန္ဒ၏အရာ
ထိတ်လန့်စရာ VACUI GOLOSON
သင်ဟာ အစားအသောက် ခရီးသွားသူတစ်ယောက်ပါ။ Nougat စက်ရုံအပြင် Casa Mira ကလည်း ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့် အရောင်များနှင့် အသွင်အပြင်များဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် သယ်ဆောင်သွားပါစေ။ marron glace၊ အင်ပါယာကိတ်မုန့်၊ Jijona ၏ဂုဏ်အသရေ, သစ်ကြားသီးအနှစ်၊ မုန့်တို သို့မဟုတ် သကြားလုံးသီး (ချဉ်သော ချယ်ရီသီးမှ ကန်စွန်းဥများအထိ)။
Casa Mira သို့မဟုတ် ခရစ္စမတ်ဆိုင်ပြတင်းပေါက်ရှေ့မှာ နာရီပေါင်းများစွာ နှာရည်ယိုနေပုံ
အသက်ရှည်သော အစဉ်အလာ
Casa Mira တည်ထောင်သူ Don Luis Mira ရောက်ရှိလာသည်။ 21 နှစ်နှင့်အတူ Jijona မှ Madrid ကို . Central Hispanoamericano ရှိ Plaza Mayor နှင့် San Jerónimo တွင် 1855 မှစတင်ရောင်းချခဲ့သည်။ ဒီနေ့၊ ဒွန်လူးဝစ်၏ မြေးဖြစ်သူ ကားလို့စ် အီဘာနက်ဇ် မန်ဒက်ဇ် Isabel II မှ Felipe VI အထိ သိမ်းပိုက်ခဲ့သော တူညီသော ဟင်းချက်နည်းနှင့် လက်မှုပညာ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
အကယ်၍ Nougat သည် ထိုအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ မင်းဒီမှာမနေဘဲ အခုစပိန်အကြောင်း မင်း လွမ်းဆွတ်စရာတွေ စိတ်အေးအေးထားပါ။ သင်၏အမှာစာကိုအွန်လိုင်းတွင်သင်တင်နိုင်သည်။ . Amelia သည် တစ်ဖက်တွင် ရှိနေလိမ့်မည်။
Casa Mira (မက်ဒရစ်) ရှိ Cadiz မုန့်
@merinoticias ကို လိုက်နာပါ။
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- Polvorón သို့ Ode
- 2014 ခုနှစ်၏ အကောင်းဆုံး စပိန်ဟင်းလျာများ
- ဥရောပရှိအကောင်းဆုံးခရစ္စမတ်အချိုပွဲ
- ဤခရစ်စမတ်အတွက် စပိန်ရှိ အစားထိုးခရစ္စမတ်စျေးကွက်များ
- ခရစ္စမတ်စျေးကွက်တွင်ဘယ်လိုပြုမူနေထိုင်ပါ။
- ပူပြင်းသောနှင်း - နှင်း၏သစ္စာရှိပြီး ဖြူစင်သောနှင်းထူထပ်သောနေရာများ
- ဥရောပဆောင်းရာသီ ခရီးစဉ်များ- ပြီးပြည့်စုံသော နှင်းလူသားကို ရှာဖွေနေသည် - 'ဥရောပတွင် ပြုလုပ်သော ခရစ္စမတ် စုံစမ်းမှုများ'
- ခရစ္စမတ်တွင် 'လိုက်လျောညီထွေ' ရရှိရန် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ အချိုရည်များ
- ခရစ္စမတ်နှင့် ပတ်သက်၍ ကောင်းသောခံစားရသောမြို့ 20
- အလင်းများ၊ ထင်းရှူးပင်များနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်- ခရစ္စမတ်ကိုပျော်မွေ့ရန် ဓာတ်ပုံ 45 ပုံ
- ပူအိုက်အေးသောခရစ္စမတ်- ဤအားလပ်ရက်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောနေရာများနှင့် ဖက်ရှင်
- ဂြိုလ်ခရစ္စမတ်၏သိချင်စိတ်များ
- Maria Crespo ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး
Casa Mira မှ Jijona nougat