လက်ထဲက ထွက်လာပါပြီ။
အဆုံးမရှိသော အမျိုးမျိုးဖြင့် ကွတ်ကီးများ၊ မစ်ရှိတ်များ၊ ရေခဲမုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်များ, နယူးယောက် ရေကူးဝတ်စုံကို အောင်မြင်စွာ ပြီးမြောက်ရန် သင့်အတွက် အလွန်ခက်ခဲစေသည်။
**လက်ဗင်းမုန့်တီတွင် ချောကလက် ကွတ်ကီး**
ဂန္တဝင် ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးသည် လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်မှု မရှိဘဲ New York တွင် မည်သည့်ထောင့်တွင်မဆို အလွန်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော မုန့်များကို တွေ့နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် Levain Bakery သည် အခြားလိဂ်တွင် ကစားသည်။ စတင်ရန်၊ သင်သည် အစာစားချင်စိတ် သို့မဟုတ် မျှဝေလိုစိတ်များစွာဖြင့် ရင်ဆိုင်ရမည်။ ငါတို့အကြောင်းပြောနေတာ ယူနစ်တစ်ခုစီတွင် ထောပတ်၊ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ ဂျုံမှုန့် နှင့် ချောကလက် ၁၇၀ ဂရမ် အပြည့်ထည့်ပါ။ . ၎င်းသည် စျေးကွက်တွင် အဆီအများဆုံး ကွတ်ကီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ရုံသာမက ၎င်းတို့ကို ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပြီး ချောကလက်ချစ်ပ်များကို ကိုက်လိုက်သောအခါတွင် ၎င်းတို့၏ ချောကလက်ချစ်ပ်များ အရည်ပျော်သွားသောကြောင့် အရသာအရှိဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏မျိုးကွဲလေးမျိုးတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အကောင်းဆုံးကျန်ရှိနေသည်။ Dark Chocolate ချောကလက်ချစ်ပ် . ခေါင်းစဉ်တွင် ချောကလက် ဟူသော စကားလုံးကို နှစ်ကြိမ်ပါရှိသည့် အရာကို ငြင်းပယ်ရန် မည်သို့ပြောမည်နည်း။
နေ့လယ်စာနှင့် ညစာ ပါသော ကွတ်ကီးများ
** DYLAN ၏ သကြားလုံးဘား သကြားလုံး **
Willy Wonka ၏အံ့သြဖွယ်ကမ္ဘာမှကြိုဆိုပါသည်။ ချိုချဉ်အတွက် ရည်စူးထားသော ဤသန့်ရှင်းရာဌာနနှင့် အနီးစပ်ဆုံးသောအရာကို ရုပ်ရှင်ထဲတွင်သာ တွေ့ရမည်ဖြစ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ လုံးဝအလေးအနက်ထားပါသည် Charlie နှင့် Chocolate စက်ရုံ . သွားအမွှေးမှန်သမျှအတွက် နိဗ္ဗာန်သည် ပိုင်သည်။ အမေရိကန်ဒီဇိုင်နာ Ralph Lauren ၏သမီး Dylan Lauren ၎င်း၏ပထမဆုံးစတိုးဆိုင်ကို 2001 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ တတိယရိပ်သာနှင့် ၆၀ လမ်းထောင့် . သူ့ရဲ့ ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ နေရာလွတ် ဖန်တီးဖို့ပါ။ Hansel နှင့် Gretel ဖက်ရှင်၊ အနုပညာနှင့် သကြားလုံးသည် လုံး၀ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ ၎င်း၏ စင်ပေါ်ရှိ သကြားလုံးပေါင်း 7,000 ကျော်နှင့် Madonna၊ Michelle Obama နှင့် Tom Cruise တို့ကို ၎င်း၏ဖောက်သည်များကြားတွင် အကဲဖြတ်ပြီး ၎င်းကို လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
Willy Wonka ၏ ပရဒိသု
** အနက်ရောင်ခေါက်ပေါ်တွင် ဗနီလာလှုပ်ယမ်းနှင့် ကွတ်ကီးများ **
နောက်ထပ် ကိုယ်စားလှယ်လောင်းတစ်ဦးကို ထုတ်လုပ်ဖို့၊ ပါးစပ်ထဲမှာ တံတွေးတွေ ဆူနာမီ သကြား စွဲနေသူများအတွက် black tap shakes . Manhattan မှာရှိတဲ့ နေရာနှစ်ခု၊ အမြဲတမ်း လူစည်ကားတဲ့ Soho မှာ တစ်ခုနဲ့ Meatpacking District မှာရှိတဲ့ နေရာနှစ်ခုနဲ့အတူ သူ့ရဲ့ ဖန်တီးမှုတွေက ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ မြို့တော်တွင် ပေါင်းစပ်မှုအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ . အကွာအဝေး၏ထိပ်မှလှုပ်ခြင်းသည် ခြေတစ်လှမ်းကျော်ရှိပြီး ခွက်နှင့်ကောက်ရိုးမှလွဲ၍ အရာအားလုံးကိုအသုံးပြုသည်။ လူကြိုက်များသည်။ Cookie Shake ခရင်မ်၊ ဘီစကွတ်နှင့် ဘီစကစ်မှုန့်တို့ ပါဝင်သော vanilla နို့။ ဒါပေမယ့် လျှော့မတွက်သင့်ပါဘူး။ ချိုငန် M&Ms နှင့် pretzels သို့မဟုတ် အကျုံးဝင်သည်။ Cotton သကြားလုံး သကြားလုံးနှင့် ချည်သကြားလုံးများ သယ်လာသည်။ သင့်ကယ်လိုရီအားလုံးကို လောင်ကျွမ်းသွားစေရန်အတွက် Central Park အနီးတစ်ဝိုက်တွင် နှစ်ကြိမ်ခန့်အကြာတွင် ပြေးရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
ဒီဖျော်ရည်တွေကို ဓားနဲ့ ခက်ရင်းနဲ့ စားတယ်။
** EILEEN ၏ အထူးသီးသန့် ချိစ်ကိတ်တွင် ချိစ်ကိတ် **
ဤနယူးယောက်ဂန္ထဝင်လက်ရာကို ကိတ်မုန့်ဆိုင်များစွာတွင် ကျင်းပလေ့ရှိသော်လည်း ချိုသောသွားတစ်ချောင်းရှိသူများသည် တွေ့ဆုံရမည်ဖြစ်သည်။ Eileen . ဤ New Yorker သည် 70s တွင်စတင်ခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့် သူမ၏ တိုက်ခန်းမှ မိခင်၏ ချက်နည်းကို လိုက်နာခဲ့ပြီး ယခုအခါ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ မည်သည့်နေရာတွင်မဆို အချိုမြိန်ဆုံးဆန္ဒများကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် အင်ပါယာငယ်လေးတစ်ခု ရှိသည်။ ကိတ်မုန့်တစ်ခုလုံးအပြင်၊ တစ်ထိုင်တည်းမှာ အရည်ဖျော်လို့ရတဲ့ အပိုင်းတွေကိုပါ ဆောင်ရွက်ပေးပါတယ်။ သူတို့ ကျွေးတာဆိုတော့ ရူးတော့မယ်။ ၂၃ မျိုးရှိသည်။ ဟိ ရိုးရာနယူးယောက်ချိစ်ကိတ် ၎င်းကို 1920 ခုနှစ်များကတည်းက မြို့တော်တွင် ဝန်ဆောင်မှုပေးခဲ့ပြီး စတော်ဘယ်ရီ၊ သဘာဝနှင့် ယိုဖြင့် သရဖူဆောင်းထားသည်။
သဘာဝစတော်ဘယ်ရီနှင့်ယိုနှင့်အတူ
** AMY ၏ပေါင်မုန့်တွင်မုန်လာဥနီကိတ်မုန့် **
ဒီကိတ်မုန့်ဆိုင်ကို ဝင်လိုက်တာနဲ့ တစ်ချက်တစ်ချက်ကြည့်ဖို့ ခက်တယ်။ သူ့ထူးခြားချက်က ပေါင်မုန့်ကောင်းကောင်း၊ ကွဲတဲ့အခါ အက်ကွဲနေတဲ့ မုန့်တွေ၊ ကိတ်မုန့်တွေကို ခဏရပ်ထားရမယ့် နေရာကတော့ ကိတ်မုန့်ပြတင်းပေါက်မှာပါပဲ။ ၎င်း၏ ချောကလက်ကို အလွန်အမင်း အကြံပြုထားသော်လည်း၊ သင်ရှာရခဲသည်။ မုန်လာဥနီကိတ်မုန့် ပိုကောင်းပါတယ်။ မုန်လာဥနီနဲ့ သစ်ကြားသီးတွေနဲ့ ထုပ်ပိုးထားပေမယ့် သူ့ရဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ ခရင်မ်ဒိန်ခဲထိပ်ဖျားက စားလို့ကောင်းပါတယ်။ တံခါးပေါ်ရှိ ဆိုင်းဘုတ်က သင့်ကို သတိပေးသင့်သည်။
မင်းဘဝရဲ့အကောင်းဆုံးမုန်လာဥနီကိတ်မုန့်?
** ချောကလက်အခန်းမှ ချောကလက်မုန့် **
ချောကလက်နဲ့ မရှုပ်ပါဘူး၊ ဒီချစ်စရာကောင်းတဲ့ Brooklyn နေရာကို (ကံကောင်းတာက နှစ်ယောက်၊ တစ်လုံးမှာ ရှိတယ်။ Cobble Hill နှင့် နောက်တစ်ခု Park Slope ) မန္တန်အဖြစ်ယူပါ။ ငါတို့အကြောင်းပြောနေတာ ချောကလက် ချောကလက် ကိတ်မုန့် အလွှာသုံးလွှာ၏ ပြီးပြည့်စုံသော အာခေါင်ပေါ်ရှိ စစ်မှန်သော အော်ဂဇင်တစ်ခုဖြင့် ဝါးမြိုသွားသည့် ချောကလက်ခရင်မ်နှင့် အနက်ရောင်ကိုကိုးအလွှာကို ပိုင်းခြားထားသည်။ ဒီကိတ်မုန့်ကို အနိုင်ယူလို့မရတဲ့အရာက မြို့ထဲမှာ စားသုံးတဲ့ မုန့်အများစုနဲ့မတူဘဲ၊ ချောကလက်၏ ပြင်းထန်သော အရသာကို ပိုနားလည်ရန် သကြားကို အလွဲသုံးစားမလုပ်ပါ။
** ကော်ဖီ FIORELLO ချောကလက်မောက်စ် **
ဤလှပသောစားသောက်ဆိုင်တွင် စားပွဲတစ်ခုတောင်းရန် အကြောင်းပြချက်နှစ်ခုရှိသည်။ အနောက်ဘက်ခြမ်း။ ပထမအချက်မှာ Lincoln Center နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော New York opera House တွင် ဖျော်ဖြေသည့် အဆိုတော်များစွာ၏ အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဒုတိယက သူ့အတွက်မဟုတ်ဘူး။ crispy ပါးလွှာသောပီဇာ (ဒါလည်း) ဒါပေမယ့် သူ့ရဲ့လက်ရာမြောက်တဲ့ ချောကလက်မောက်စ်။ မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ပုံးနှစ်ပုံးပါတဲ့ စားပွဲထိုးက ပေါ်လာတာကြောင့် ထုံးတမ်းစဉ်လာကို အာရုံစိုက်ပါ။ တစ်ယောက်က သယ်သွားတယ်။ ချောကလက် mousse နှင့်အခြားခရင်မ် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း။ မဆိုင်းမတွဘဲ ပန်းကန်ပြားတစ်ခုစီပေါ် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုစီကို လွှင့်ပစ်လိုက်ပြီး သင်မနိုးထချင်တော့တဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ အိမ်မက်ထဲမှာ ထားခဲ့တယ်။
**Big gay ရေခဲမုန့်ဆိုင်မှ ဆားငံပြာရည်**
တင်းမာနေတဲ့ New York နွေရာသီမှာ နေရောင်ပူလောင်တဲ့အခါ ရေခဲမုန့်ကောင်းကောင်းက ဘယ်လောက်ကောင်းလဲ၊ ဒါပေမယ့် ဒီမူရင်းက ရေခဲမုန့် ဒေသခံရွာ မြို့တဝက်ကို မြုပ်နေတဲ့ တကယ့် နှင်းမုန်တိုင်း ကျရောက်ရင်တောင် သူတို့ ခံစားရတယ်။ သူတို့ ကျွေးတဲ့ မူလပုံး အမျိုးမျိုး ကြားမှာ ကောင်းကောင်း လျှာလေး ပေးရပါမယ်။ ငန်သော Pimp ။ ဗနီလာရေခဲမုန့် ၎င်းသည် ရွံ့သောချောကလက်အလွှာ၏နောက်တွင် ပုန်းနေပြီး dulce de leche တွင် ရွှဲနစ်လာသည်။ တစ်ခုတည်းသောအခက်အခဲမှာ သင့်ရင်ဘတ်ပေါ်ရှိ vanilla တံဆိပ်တစ်ခုဖြင့် အဆုံးမသတ်ဘဲ ၎င်းကို အပြီးသတ်ရန်ဖြစ်သည်။
**မြို့တွင်းကိတ်မုန့်ပူပူ ချောကလက်**
ချောကလက်အထူတခွက်ကို မေ့ထားလိုက်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ နယူးယောက်မှာ ရွှံ့နေတဲ့အရည်လို့ပဲ ယူဆတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျည်ဆံကို ကိုက်ပြီး တကယ့်အစစ်မှာ ရပ်လိုက်ကြရအောင် ပူသောချောကလက်အဖွဲ့အစည်း. City Bakery ၊ ဂျင်း၊ သံပုရာသီး၊ ကော်ဖီ နှင့် ငရုတ်သီးပူပူတို့လို အံ့သြဖွယ် ပေါင်းထည့်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ဖေဖော်ဝါရီလတိုင်း ပွဲတော်တစ်ခုလုံးကို ပွဲတော်တစ်ခုလုံးကိုပင် လှူလေ့ရှိသည်။ သင်၏ အခြေခံ ချောကလက်ပူပူသည် လက်ဆောင်တစ်ခု ပါပြီးသားဖြစ်သောကြောင့် များစွာရှုပ်ထွေးမှု မလိုအပ်ပါ။ marshmallow တိမ် ကိုကိုးပင်လယ်ထဲမှာ လွင့်မျောနေတယ်။
**ကြက်နီ ခွက်ငယ် နှစ်လုံး**
New York cupcake institution ကြီးကို ရှုပ်အောင်လုပ်မယ်။ Magnolia Bakery မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ သင် ၎င်းတို့ကို စမ်းကြည့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မြို့တွင်းရှိ လူကြိုက်အများဆုံး (နှင့် ပိုကောင်းသည်) ကို ထောက်ပြပါသည်။ လက်နဲ့လုပ်ထားတာ ကြက်နီလေးနှစ်ကောင် ၌၊ အရှေ့ခြမ်း ရပ်ကွက် ပြီးတော့ အဲဒီမှာ စီးရတာ တန်တယ်။ ချောကလက်တွေက တကယ်အရသာရှိပေမယ့် ညှို့ယူနိုင်စွမ်းကို မလွတ်လိုက်ပါနဲ့။ ကတ္တီပါနီ ဘာလို့လဲဆိုတော့ သူတို့က cupcake စင်မြင့်ရဲ့ထိပ်မှာ ရှိနေလို့ပါ။
ကတ္တီပါနီ ကိတ်မုန့်