ဘာစီလိုနာ၏ မြင်ကွင်းကျယ် ရှုခင်းများဖြင့် ပင်လယ်ပျော်ပွဲ
အမြင့်မှာစားရင် လုံးဝထိတ်လန့်စေတယ်။ ခါးနာခြင်း သို့မဟုတ် ထိုကဲ့သို့သော တစ်စုံတစ်ရာကြောင့် မဟုတ်ဘဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့ ပုံမှန်အားဖြင့် မြေပြင်အထက် အထပ်များစွာစားသည့်အရာသည် မတန်တဆ ဈေးများဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
ခေါင်မိုးများ၊ လှေကားထစ်များနှင့် လူမြင်ကွင်းများနှင့် မြေထဲပင်လယ်မြို့၏ ၃၆၀ ဒီဂရီ မြင်ကွင်းများသည် အရည်အသွေးနှင့် အလွန်ကိုက်ညီသော ဝန်ဆောင်မှုကောင်းများ၊ အလွန်ကောင်းမွန်သော ကုန်ကြမ်းများ သို့မဟုတ် စျေးနှုန်းများဖြင့် လိုက်ပါသွားခြင်း မရှိပေ။ ကံကောင်းထောက်မစွာပဲ အရာတွေကို ပြောင်းလဲဖို့ ကြိုးစားတဲ့သူတစ်ယောက် အမြဲရှိတယ်။
** Marea Alta စားသောက်ဆိုင်နှင့်အတူ၊ ** (နောက်ဆုံးတွင်) မှတက်သွားသော cache ကို အပင် ၂၄ အဆောက်အ အုံနှင့်တူသည်။ ကိုလံဘတ်မျှော်စင် Ciudad Condal - 1971 ခုနှစ်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သောမြို့၏ပထမဆုံးမိုးမျှော်တိုက် - မကြာသေးမီကချို့တဲ့နေပြီးပဉ္စမအကွာအဝေးမှထူးခြားသော၊ ဗိုင်းရပ်စ်ဟင်းပွဲများသို့မဟုတ်မီဒီယာအဖွင့်များမှကောင်းမွန်ပြီးထိုက်တန်သောအခွန်အခများပေးဆောင်ခြင်းဖြင့်၊ တကယ်အရေးကြီးတာက စားသောက်ပြီး ပျော်ပျော်ပါးပါးလုပ်ပါ။
Enrique Valentí ၏စားသောက်ဆိုင်သည် Barcelona ၏အကောင်းဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရာသီအဖွင့် ဘာစီလိုနာရဲ့ အကောင်းဆုံး အဆိုပြုချက်တွေထဲက တစ်ခုလို့ လူအများက ယူဆထားပြီးသား မီးဖိုချောင်၊ ရီးရဲ စားသောက်ဆိုင် Enrique Valenti ၎င်းသည် လွန်ခဲ့သည့် ၂ နှစ်ခန့်က စတင်ဖွင့်လှစ်ပြီးကတည်းက ဆူညံသံများစွာ ထွက်ပေါ်ခဲ့သော်လည်း တစ်ကမ္ဘာလုံးက ၎င်း၏ ပဲ့တင်သံကို တစ်ကမ္ဘာလုံးကြားရစေရန် ဆိုင်းငံ့ထားရမည့် တာဝန်တစ်ခု ရှိနေသေးသည်။
ကျွန်ုပ်တို့ထဲမှ အချို့သည် လျှို့ဝှက်ထားချင်သော်လည်း၊ ကောင်းတာကို မျှဝေပြီး ခေါင်မိုးပေါ်ကနေ အော်ရမယ်။
စုံလင်စွာပေါင်းစပ်နည်းကို သိသောနေရာသို့ရောက်သောအခါ ပို၍ပင် ဘာစီလိုနာတွင် ပြိုင်ဆိုင်မှုမရှိသော မီးဖိုချောင်နှင့် ဂရုတစိုက် ခေတ်မီသော အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်း။ ဒါမှမဟုတ်ရင်? အဲဒါကို စဉ်းစားကြည့်ပါ- လောလောဆယ် စားလို့ရတဲ့ နေရာရှိသလား၊ ပင်လယ်ပျော်ပွဲတော်အတွက် ပျမ်းမျှလက်မှတ်တစ်စောင်ကို ယူရို ၈၅ နှင့် ယူရို ၁၀၀ ဖြင့် ပေးပါသလား။ ယခု ပြန်စဉ်းစားကြည့်ပါ- ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် မြင်ကွင်းများဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် နေရာရှိပါသလား။
ဤတွင်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အမှတ်တရများနှင့် ကျူဘားများဖြင့် ရေလောင်းထားသော ကျွန်ုပ်တို့၏အမှတ်တရများနှင့် အချိုရည်သောက်ချိန်အတွက် အလေးအမြတ်ပြုသည့် အမြည်းစားစရာအချို့ဖြင့် ဤနေရာတွင် စတင်နိုင်သည်- ပန်းသီးသန့်စင်သော ပါသော အချဉ်၊ Santoña မှ anchovies၊ ဂုံးချဉ်အချို့ မဆိုင်းမတွဘဲ သင့်ကို ရူးသွပ်စွာ ပို့ဆောင်ပေးသော မီးခိုးငွေ့များ (အံ့မခန်း!) ပင်လယ်ရေနဲ့ ချက်ထားတဲ့ ပုစွန်တချို့။
နောက်တစ်ခုကတော့ သူ့ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်း ထွက်လာတယ်။ ပျားရည်နှင့်ကော့ဒ်ဒိန်ချဉ်၊ လတ်ဆတ်ပြီး အမြည်းစားစရာများနှင့် အဓိကဟင်းပွဲများကြားတွင် ပေါ့ပါးစွာ အနားယူပါ။
ဟိ Sant Pau ပဲစေ့ပြုတ် ပါးပြင်နှင့် တူနာငါး အရသာရှိသော်လည်း ပျင်းလောက်အောင် စပ်ပြီး ငါးကင်အတွက် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခု ဖြစ်သည် ။ အချို့သော နှလုံးရပ်နေသော kokotxas နှင့် အရိုးများပင် (ပြန်လည်စုပ်ယူခြင်း) မှ မကယ်တင်နိုင်သော turbot တစ်ကောင်။
ဘာစီလိုနာတွင် ပြိုင်ဆိုင်မှုမရှိသော မီးဖိုချောင်နှင့် ဂရုတစိုက် ခေတ်မီသော အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်း
Marea Alta (၎င်းကို စားသောက်ပြီးနောက်) ၏ဖြစ်ရပ်ကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အသစ်အဆန်းများနှင့် ကျင့်သားရလွန်းနေပြီဖြစ်နိုင်သည်ဆိုသည်ကို ကျိုးကြောင်းဆင်ခြင်သင့်ပါသည်။ ရိုးသားမှုကို နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်လောင်းဖို့ အချိန်ရောက်ပြီ ။
လွန်ကဲသောဂိမ်းများနှင့် စမ်းသပ်ဆော့ကစားခြင်းတွင် ရံဖန်ရံခါပျော်စရာကောင်းသော်လည်း၊ ကောင်းကောင်းစားချင်ရင် ကောင်းကောင်းစားချင်ရင် နှစ်ကြိမ်စဉ်းစားဖို့ လိုပါလိမ့်မယ်။
အဲဒါကိုလုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်တဲ့အခါ၊ ငါတို့မှတ်ဉာဏ်ထဲမှာတောက်ပပြီးခုန်နေတယ်။ Marea Alta ၏အရသာများနှင့်အရောင်များ။ ကျွန်တော်တို့ကို ဆွဲဆောင်တာ၊ ဖုန်းဆက်တာ၊ ကောင်းတဲ့အချက်တွေကို ပြောပြတယ်...
Barcelona ရှိ Colón Tower ၏ 24 လွှာတွင် ၎င်း၏ (ဖွင့်) လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုရှိသည်။