တံခါးတို့ကို ဖြတ်၍ ရှောက်သွားကြလော့။ ကိုတရုတ် ဝင်သွားသလိုပါပဲ။ ဘား နေ့တိုင်း ပါတီပွဲလုပ်တဲ့နေရာ။ ပါတီဆိုတာဘာလဲ။ အငွေ့အသက်၊ ရင်းနှီးမှု၊ သူငယ်ချင်းအပေါင်းအသင်းတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေတဲ့ ကျယ်ပြောလှတဲ့ နေရာတွေ အားလုံးဟာ တွေ့ဆုံခြင်းရဲ့ ပျော်ရွှင်မှုကို ပြန်လည်ရရှိဖို့အတွက် ဗျူဟာမြောက် စိတ်ကူးထားပြီး၊ ဘား ၎င်း၏ဖန်တီးရှင်၏ မခံမယူနိုင်သော တံဆိပ်အောက်တွင် ကျော်ကြားသည်။ အာဂျင်တီးနား ဘားသမား, သူတော်စင်များ၏ Agnes.
စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ဤအာကာသထဲသို့ မငုပ်မီ ခရီးသွားခြင်းခရီးဖြင့် စတင်ကြပါစို့၊ အကြောင်းမှာ လွန်ခဲ့သော နှစ်နှစ်တာကာလအတွင်း ကျယ်ပြန့်သော စိတ်ကူးစိတ်သန်းများဖြင့် ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်၊ ကိုတရုတ် တစ်ဦးဖြစ်ရန် မရည်ရွယ်ပါ။ ဘား အတူ ဖရန်ကို-ဗီယက်နမ် အဆိုပြုချက် စိတ်နှလုံး၌လည်း စွဲလန်းလိမ့်မည် မဟုတ်ပေ။ palermo , in ဗျူနိုအေးရိစ်.
“ကျွန်တော်တို့က ဆိုင်ဖွင့်မယ်။ ဘား ပထမထပ်တွင်။ သူသည် အလွန်ကြော့ရှင်းသည်၊ အဖြူရောင် အကျီ င်္နှင့် အရာရာသည် အလွန် Positano ဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့က ပရောဂျက်တွေနဲ့ ပိတ်လာတာ၊ ရုတ်တရက်၊ ကပ်ရောဂါ။ ၎င်းသည် ဓာတ်လှေကားဖြင့် ဝင်ရောက်သည့် ဘားတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပြတင်းပေါက်များ မပွင့်ခဲ့ပေ။ ဒါကြောင့် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်တဲ့ နေရာတစ်ခု ဖန်တီးဖို့ ကျွန်တော်အဲဒီမှာ မရှိခဲ့ပါဘူး၊ ကျွန်တော်တို့အားလုံး ကမ္ဘာမြေကို ပြန်လာကြပါပြီ” ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။ သူတော်စင်များ၏ Agnes Conde Nast Traveler သို့
CôChina ရှိ အာဂျင်တီးနား ဘားသမား၊ Inés de los Santos။
ခြံဝန်းသည် ရှာရန်လုံးဝမလွယ်ကူသော်လည်း သူ့အဖော်က သူ့ကို မိတ်ဆက်ပေးသည်။ နေရာအများအပြားနှင့် ကျွမ်းကျင်သော အမြင့်ရှိသော ဆိုက်တစ်ခု။ “ကျနော် အဲဒီနေရာကို မြင်ပြီး ခရီးထွက်ရမယ်၊ ငါတို့ကို ရယ်စရာတစ်ခုလို့ ပြောလိုက်တယ်။ ဖြစ်မှာပေါ့။ လမ်းပေါ်ရောက်နေတဲ့ ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပါ။”.
ဦးတည်ရာနှင့်ပတ်သက်သည့် မေးခွန်းသည် ချက်ချင်းပင် အသက်ဝင်လာပြီး ထိုနေရာ၏ idiosyncrasy ကို ရစ်ပတ်ထားရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်၊ ပြင်သစ် . သို့သော်လည်း အာဂျင်တီးနားယဉ်ကျေးမှုသည် ပြင်သစ်ဗိသုကာလက်ရာများနှင့် အရသာရှိရှိ ပင်ကိုယ်အားဖြင့် ဆက်စပ်နေသောကြောင့် ၎င်းခရီးစဉ်ကို သတိပြုမိစေရန်အတွက် သူဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ အာရှတိုက်တစ်ခု။
ထိုတိုက်ကြီးရှိ ပြင်သစ်ကိုလိုနီများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း၊ သူတော်စင်များ၏ Agnes အစာအိမ်ဗေဒ နယ်ပယ်တွင် ပြင်သစ်ယဉ်ကျေးမှု လွှမ်းမိုးခံထားရသော သူများကို စူးစမ်းလေ့လာခဲ့သည်။ ဗီယက်နမ် လွှမ်းလာပြီး သူ့ဇာတ်လမ်းကို စွဲလန်းစေတယ်။ အာဂျင်တီးနား ဘားသမား . “ကျွန်တော် အကြိုက်ဆုံးကတော့ အများကြီး မရှိပါဘူး။ Franco-Vietnamese အရက်ဆိုင်များ ကမ္ဘာပေါ်မှာ"။ ကိုလိုနီရှာဖွေမှုတစ်ခု ဖရန်ကို-ဗီယက်နမ် Google တွင်၎င်းသည်ဘား၏အမည်ဖြစ်လာခဲ့သည် ကိုတရုတ်.
ဟုတ်ပါတယ်, ဗေဒအယူအဆသည်နောက်ကွယ်မှာမဝေးပါဘူး။ ဒီဇိုင်းနှင့်တွဲဖက်၍ နေရာ၊ Emme Carranza နှစ်ခုလုံးကို တန်ဖိုးထားတယ်။ ပြင်သစ် ကြိုက်တယ်။ ဗီယက်နမ် လွမ်းဆွတ်ဖွယ်နေရာများ၊ အာရှနိုင်ငံများ၏ စပါးခင်းများကို ပြန်လည်ဖန်တီးပေးသည့် နံရံဆေးရေးပန်းချီ၊ ဘား၏ဗဟိုချက်ရှိ လမ်းများတည်ဆောက်ပုံနှင့်ပင်၊ ကြက်ဥခွံမှ မွေးဖွားလာသော ဘားတစ်ခု၊ အသုံးအဆောင်များ ဖန်တီးရာတွင် အသုံးပြုသည့် ရှေးဗီယက်နမ်နည်းပညာ။
Buenos Aires ရှိ CôChina
၎င်း၏ အပြင်အဆင်သည် ၎င်းကို မကြာသေးမီအချိန်က လူကြိုက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာစေခဲ့ပြီး တူညီသောနေရာအတွင်းတွင် တွေ့ကြုံရထိုက်သော မတူညီသောထောင့်များ ရှိနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ စုံတွဲများအတွက် ပိုမိုရင်းနှီးသောစားပွဲများ လမ်းဘေးစားသောက်ယဉ်ကျေးမှု ဥရောပစတိုင် ဧည့်ခံပွဲများ နှင့် ကုန်းပတ်၊ ဂန္တဝင်ဘား၊ အကြံပြုချက် စကားဝိုင်းကို ထုတ်လုပ်ရန် အောက်ထပ်တွင် နောက်တစ်ခု၊ အဖွဲ့များအတွက် သေတ္တာများ၊ အခန်းထဲမှာ ပိုရင်းနှီးပြီး သီးသန့်နေရာပါ။ . "ကျွန်ုပ်တို့၏ ခံယူချက်မှာ အပန်းဖြေဥယျာဉ်တစ်ခု ဖြစ်ရန်"
ဒါတောင်မှ သူတို့ဟာ စားသောက်သူတွေရဲ့ ဆက်ဆံပုံကို စူးစမ်းလေ့လာရုံတင်မကဘူး၊ ငါတို့အတွက်က မင်းဘာစားတယ်၊ ဘာသောက်သလဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ပုံမှန်ဟင်းလျာများမရှိသည့်အပြင် ဝန်ဆောင်မှုများစွာဖြင့် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အလွန်ကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြင့် နေရာအနှံ့တွင် အလုပ်လုပ်နေသော လူ ၆၈ ဦး”
CôChina မှ Aires de Annecy ကော့တေး။
ဟိ ကော့တေးမီနူး တစ်ချိန်တည်းမှာပင် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပထမဥပမာတွင် သူတို့သည် အရက်မူးနေသောအရာကို ရှာဖွေရန် အဆိုပြုခဲ့သည်။ ပြင်သစ် ကိုယ်စားလှယ်အချိုရည်များ ဗီယက်နမ် . ကန့်သတ်ချက်အချို့ကို ကြုံတွေ့လာရသောအခါ၊ ယဉ်ကျေးမှုတစ်ခုစီအတွက် ထူးထူးခြားခြား ဂုဏ်ပြုစရာမလိုအပ်ဘဲ နေရာ၏ပျော်စရာအတွေးအခေါ်ကို ပြသသည့် စူးစမ်းရှာဖွေမှုကို ရွေးချယ်ခဲ့ကြသည်။
ဒီတော့ အဲဒါပါပဲ။ သူတော်စင်များ၏ Agnes ၏ဝန်ထမ်း ကိုတရုတ် Lucas Rothschild က ဦးဆောင်ပြီး Bartender's classics နဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ မီနူးတစ်ခုရဲ့ ဗိသုကာပညာရှင် ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ ကိုတရုတ် ဟင်းပွဲများ၏ သမိုင်းကြောင်းနှင့် အရက်မသောက်ဘဲ ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းလျာများ ပါ၀င်သည်။
အကြံပြုချက်များသည် ကြီးမားသောလျှို့ဝှက်ချက်ကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။ အာဂျင်တီးနားဘား ဝန်ထမ်းတွေက လူတိုင်းသောက်ချင်တဲ့အရာကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားဖို့ ရည်ရွယ်ထားတာမို့ အရင်ဆုံး a ကော့တေး ပြီးတော့ ပါလာတဲ့ အစားအသောက်။
ပြင်သစ်မြက်ခင်းပြင်မှ လေနုအေးကို ခံစားရန် မလွဲမသွေ ရွေးချယ်စရာများလား။ Annesy ၏လေများ ဘရန်ဒီ၊ လီလက်၊ သခွားသီး နှင့် Elderberry ရေ နှင့် Queen taco တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
Juan Carlino မှ CôChina ရှိ အချက်အပြုတ် အဆိုပြုချက်။
2021 ခုနှစ်တွင် ၎င်းတို့၏ တံခါးများကို ဖွင့်လိုက်သောအခါ သတိပြုသင့်သည်။ Maximo Lopez မေလ Inés ၏အမြင်ကို စုံလင်စွာ ဘာသာပြန်ပေးသော စားဖိုမှူး။ သို့သော်လည်း ဩဂုတ်လနောက်ပိုင်းတွင် ၎င်းတို့ကို အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ လိုက်ပါမည်ဟု အစကတည်းက ပြဋ္ဌာန်းထားပြီး၊ Juan Pug စားသောက်ဆိုင်မှာ အချိန်အတော်ကြာ အလုပ်လုပ်ခဲ့တဲ့ ထမင်းချက် ဒွန်ဂျူလီယို။
“ကျွန်တော် ခရီးသွားတုန်းကပေါ့။ ဗီယက်နမ် အရှေ့တောင်အာရှနှင့် အရှေ့တောင်အာရှ၊ လမ်းဘေးအစားအစာသည် ၎င်း၏အစာစားမှုတွင် အလွန်အရေးကြီးကြောင်း၊ ၎င်းသည် လတ်ဆတ်မှု၊ ပျော်စရာကောင်းပြီး အရသာနက်ရှိုင်းကြောင်း သတိပြုပါ။ ဆင့်ကဲရှာဖွေနေခဲ့သည်။ အာရှဒေသ၏အရသာ ပြင်သစ်ဟင်းလျာများမှ အမျိုးမျိုးသော အရာများကို ပေါင်းထည့်သည်။ ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်ရှိသော လယ်ကွင်းပြင်၊ ခရင်မ်ဆော့စ်ပါသော ဆော့စ်နှင့် ပြင်သစ်အရှေ့ဘက်မှ ပီဇာတို့သည် ရှင်းလင်းသော ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်” ဟု Juan Carlino က ထပ်လောင်းပြောသည်။
“ကျွန်တော်တို့ ပြင်သစ်ဘက်မှာ ပိုပြီးတော့ အလုပ်စလုပ်တယ်၊ အဲဒီ့အစပြုမှု၊ ပင်မသင်တန်းနဲ့ အချိုပွဲရဲ့ စည်းမျဥ်းမကျတဲ့ စိတ်ကူးကို တွေးခဲ့တယ်။ ကော့တေးမီနူးနဲ့ ပိုကစားနိုင်စေတယ်" ပြောသွားခဲ့ပါတယ်။ သူတော်စင်များ၏ Agnes.
“ကျွန်တော်တို့မှာ လမ်းရဲ့ထူးခြားချက်အရှိဆုံး ဟင်းပွဲတစ်ပွဲ၊ bahn mi . အာရှ tartare နှင့် ပုစွန်များ၊ ဗီယက်စတိုင် ဝက်သားလုံးများနှင့် မှိုကင်များ။ သုံးမျိုးစလုံးဟာ မတူညီတဲ့ အိမ်လုပ် ငံပြာရည်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ အချဉ်တွေ ပါပါတယ်” ဟု ၎င်းက ထောက်ပြသည်။ Juan Pug.
ပြီးပြည့်စုံတဲ့ တွဲပို့နည်းတွေအတွက်ပါ။ Annesy ၏လေများ cha gio ပန်းကန်ပြား၊ မှိုနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပင်ပေါက်များနှင့် ငံပြာရည်များပါသော ကြွပ်ကြွပ်အိတ်များ။ အာခေါင်ပေါ်ရှိ လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသည် သံသယရှိစရာမလိုဘဲ၊ မည်သည့်အချိန်တွင်မှ ထင်ရှားပေါ်လွင်မှုကို ပျောက်ကွယ်သွားစေသည်။ ကြယ်ပွင့်ကော့တေးများ ဘားမှ
CôChinChina၊ Buenos Aires၊ အာဂျင်တီးနား။
လာမည့်ရက်သတ္တပတ်များအတွင်း၊ အပေါ်ထပ်ကို သီးသန့်ပွဲများကျင်းပရန် နေရာအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်ပြီး ညစာစားသူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဟင်းလျာများကို ပေးဆောင်မည့် ပြင်ပနေရာတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။
ဝင်ရန် သို့မဟုတ် ထွက်ခွာရန် ပြင်ဆင်၍မရပါ။ ကိုတရုတ် ၎င်း၏မျက်နှာကျက်ကို တန်ဖိုးမထားဘဲ၊ အနီရောင် အမွှေးတိုင်များ၏ ထုတ်လုပ်မှုကို အတုယူသည့် လှုံ့ဆော်မှုရှိသော ဖန်တီးမှုတစ်ခု ဗီယက်နမ်.