El Milongón- El Cordón တွင် ညစာရှိုး
ဥရုဂွေးမှာ ဘာဟင်းချက်လဲ သိချင်ရင်။ ဒီကိုလာပါ Montevideo ၏ အပြောင်းအရွှေ့အသစ်သည် အရှိန်အဟုန်နှင့် ခုန်နေသည်။ Palermo နှင့် Pocitos ကြားရှိ 18 de Julio Avenue နှင့် Rodó Park ၏ကတ္တရာလမ်း။
Cordón ရပ်ကွက်သည် ခရီးသွားနှင့် ဒေသခံကို ၎င်း၏ အစာအိမ်မြင်ကွင်း၊ ယဉ်ကျေးမှု ပြင်းထန်မှုနှင့် ဘိုးလင်းအဖျားဖြင့် ချည်နှောင်ထားသည်။ ၎င်း၏ ခြံဝင်းများနှင့် ၎င်း၏ စျေးကွက်များ၊ အနှစ်တစ်ထောင်အပန်းဖြေ ဘုရားကျောင်းအသစ်များမှတဆင့် ပျံ့နှံ့နေသော (ပါတီမိန်းကလေး)။
"နိုင်ငံငယ်လေး" ၏မြို့တော်တွင်ဖြစ်ပျက်သမျှသည်ဤနေရာတွင်ပထမဆုံးဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ အနည်းဆုံး ည 7:00 မှ ဒါပေမယ့် အလျင်စလိုမဖြစ်ရအောင်၊ စောနေသေးပြီး စူးစမ်းလေ့လာဖို့ Montevideo အများကြီးရှိပါသေးတယ်။
El Cordón သည် Citadel ဟောင်း၏နံရံအပြင်ဘက်တွင်ပထမဆုံးဖန်တီးခဲ့သောရပ်ကွက်ဖြစ်သည်။
အထစ်အငေါ့နှင့် သရုပ်ပျက်
ဟန်ဆောင်မှုမရှိဘဲ။ နည်းနည်း အရေးမကြီးသလို၊ အများကြီး အရေးမကြီးသလို၊ ဥရုဂွေးလူမျိုးများသည် Río de la Plata ၏တစ်ဖက်ခြမ်းရှိ Buenos Aires နှင့် အလွန်ကွာခြားသည့် ၎င်းတို့၏မြို့၌ "လှိုင်း" ရှိသည်ဟု ဆိုကြသည်ကို နှစ်သက်ကြပြီး၊ ပို၍ တုန်လှုပ်ပြီး ဖိစီးမှုများလာသည်။
အာဂျင်တီးနား မြို့တော် မွန်တီဗီဒီယို တွင် ကဲ့သို့ပင်၊ asado သည် ဘာသာတရားတစ်ခုဖြစ်ပြီး အိမ်ထောင်ဖက်သည် ရေကဲ့သို့စီးဆင်းပြီး တန်ဂိုသည် ထိုဆွဲဆောင်မှုရှိသော လေယူလေသိမ်းကို နှစ်သက်သည်။ မင်းနားထဲမှာ အမြဲတမ်း တိုးတိုးနေပုံရတယ်။
ဤတွင် အရာအားလုံးသည် နှေးကွေးသွားသည်၊ ပို၍ "ငြိမ်သက်သည်"၊ charrúa ၏ မွေးရာပါ စရိုက်ကြောင့်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် ဆေးခြောက်သည် ၎င်း၏ပန်းခြံများနှင့် လမ်းများပေါ်တွင် ပဲ့တင်ထပ်နေသည့် candombe သို့မဟုတ် murga ၏တရားဝင်သော အရာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။
၎င်းသည် Montevideo (နေထိုင်သူ 1,500,000)၊ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသောမြို့နှင့် ထိုသရုပ်ပျက်အမှတ်ဖြင့် တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ဥရုဂွေးခရီးသွားလုပ်ငန်းမှ အချက်အလက်များအရ ၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင် လာရောက်လည်ပတ်သူ ၁,၀၅၁,၅၉၃ ဦးကို ဆွဲဆောင်ခဲ့ကြောင်း သိရသည်။
နည်းနည်း အရေးမကြီးသလို၊ အများကြီး အရေးမကြီးသလို၊
ဆိပ်ကမ်းမှ ပေါများသည်။
အပူချိန် 30 ဒီဂရီဝန်းကျင်ရှိသော ဤနေရာတွင် ယခုနွေရာသီသည် နွေရာသီဖြစ်သည်ကို သတိရပါ၊ ၎င်း၏လမ်းများပေါ်တွင် လမ်းလျှောက်ခြင်းသည် အသစ်အဆန်းများကို ရှာဖွေရန်နှင့် ၎င်း၏ရပ်ကွက်များကို နှစ်သက်သဘောကျရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်လာကြောင်း သတိရပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် မြို့ဟောင်းနှင့် စတင်သည်။
Pérez Castellano လမ်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဦးတည်သည်။ Mercado del Puerto ကို 1868 ခုနှစ်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ဤဂန္ထဝင်တွင် ထင်းနှင့် ဥရုဂွေးအသား၊ ဂီတသမားတစ်ယောက်သည် သူ့ဂစ်တာနှင့် သူ့ cante ကို အမြဲပြသည်။ ဘားများနှင့် စားပွဲများကြားတွင် အကောင်းဆုံး အသားစားသတ္တဝါများကို သွေးဆောင်ရန် ရန်တိုက်နေသော စားသောက်ဆိုင်များစွာ၏
Gizzards၊ အသားကင်၊ အမြှောင်းလှီး၊ အပ်၊ နံရိုး၊ chorizo၊ အနက်ရောင်ပူတင်း... ရွေးချယ်ပြီး ဗိုက်ဆာလာတော့မယ့် ကိစ္စပါ။
စားသောက်ဆိုင် Veronica Cabin Cantabrian အမြစ်များပါရှိသော ဥရုဂွေးသည် ၎င်း၏ပိုင်ရှင်နှင့် "Picos de Europa တောင်ခိုလှုံရာ" ၏အမည်ကို ပေးဆောင်ထားသည်။ အမဲသားကို ကိုးကွယ်ပြီးပါက ဆွမ်းချက်ပါမည်။ လန်းဆန်းစေသော “တစ်ဝက်တစ်ဝက်”၊ ဝိုင်ဖြူတစ်ဝက်၊ တောက်ပြောင်တစ်ဝက် Río de la Plata ကမ်းနားရှိ Rambla တစ်လျှောက် ဆက်သွားပါမည်။
Port Market ရှိ Veronica Cabin
ဤ 30 ကီလိုမီတာလမ်းလျှောက် Montevideo ပင်လယ်အော်ကို Pocitos ကမ်းခြေနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ José Enrique Rodó ကဲ့သို့သော အပြေးသမားများနှင့် စကိတ်သမားများအကြား၊ လမ်းလျှောက်လမ်းများနှင့် ပန်းခြံများ။ မြို့ရဲ့ စိမ်းလန်းတဲ့ အဆုတ်ထဲမှာ candombe comparsas ၏ အာဖရိကဒရမ်များ တုန်ခါနေသည်။ အထူးသဖြင့် ဇန်န၀ါရီနှင့် မတ်လကြားတွင် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အရှည်ကြာဆုံးပွဲတော်ကို ကျင်းပသည်။
ဒါကိုလည်း ဒီမှာ၊ Playa Ramírez ၏ဘေးတွင် လူများသည် အပန်းဖြေ၊ နေပူခံပြီး သောက်ဖော်စားဖက်များ စက်ဘီးစီးလှေတွေ လည်ပတ်နေတဲ့ ရေကန်ငယ်လေးက ရေချိုးထားတဲ့ ဒီတောထဲမှာ။
Old City မှ Sarandi လူကူးလမ်းကိုယူပြီး Plaza de Independencia သို့ ကျွန်ုပ်တို့ဖြတ်သွားသည် ။ Plaza Matriz၊ Solís ပြဇာတ်ရုံ သို့မဟုတ် Cabildo ညုတုတုကဖေးများ၊ စာအုပ်ဆိုင်များ၊ ရှေးဟောင်းစျေးဆိုင်များ၊ သစ်သီးဆိုင်များနှင့် ဧရိယာကို တက်ကြွစေသော ရွဲ့တိုက်သော choral murgas များအကြား။ ကိုလိုနီခေတ်၊ နီယိုဂန္ထဝင်၊ Art Deco၊ eclectic သို့မဟုတ် neo-Gothic ဗိသုကာလက်ရာများသည် ၎င်းကိုအလှဆင်ရန်အတွက် တာဝန်ရှိသည်။
အထိမ်းအမှတ်ပလာဇာ Matriz
သို့သော် ဤအေးဆေးတည်ငြိမ်သောစရိုက်နှင့် အထက်ဖော်ပြပါ စိတ်ကောင်းနှလုံးကောင်းများသည် ဤဘိုဟီမီယံမြို့၏ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာ အစာစားချင်စိတ်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်စွမ်းမရှိပေ။ မရေမတွက်နိုင်သော ပြတိုက်များ၊ ပြပွဲခန်းမများနှင့် ပြခန်းများ။ အမြဲတမ်း ရှေ့တန်းမှာ။
အများစုမှာ ရင်းနှီးကြသည်။ Avenida 18 de Julio၊ Montevideo ၏ စီးပွားရေးနှင့် စီမံခန့်ခွဲရေးဝင်ရိုး ကျွန်ုပ်တို့၏ဦးတည်ရာသို့ ပို့ဆောင်ပေးသော၊ Cordon ရပ်ကွက်။
မစုဆောင်းခင် နောက်ထပ် စိတ်ဝင်စားစရာတစ်ခုကတော့ ဒီမှာဘဲ ကြွယ်ဝသောစျေးကွက်။ 1859 ခုနှစ်တွင် Montevideo ၏နိုင်ငံသားများအားမုန့်၊ ဝိုင်၊ သံလွင်ဆီ၊ yerba mate၊ ဆား၊ ထမင်းသို့မဟုတ်အသားများကိုထောက်ပံ့ပေးရန်ဤပွဲတော်ကိုတည်ဆောက်ခဲ့သည်။
ဒီနေ့ ဒီ အစာအိမ်ဈေးကွက်နှင့် လူကြိုက်များသော ယဉ်ကျေးမှုဗဟိုချက် တန်ဂို အတန်းများကို သင်ကြားပေးသည့် နေရာတွင် ၎င်းသည် အရသာရှိပြီး အသက်ဝင်သော အဆိုပြုချက်ဖြင့် ဗဟို၏ နေ့လည်ပိုင်းနှင့် ညများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
Avenida 18 de Julio ရှိ ငြိမ်းချမ်းရေးကော်လံ
RIO DE LA PLATA ရှိ အခြားသော ဆိုဟို
“ဒါက Montevideo မှာ အအေးဆုံးနေရာပါ။ ရပ်ကွက်၏ အစားအသောက်နှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းမှုများကို ပေါင်းထည့်သည့် နေရာများကို တစ်ချိန်လုံး ဖွင့်ပေးနေကြသည်" ** Mercado Ferrando ၏ ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် ဘယ်လ်ဂျီယံ လက်လုပ်ဘီယာ၊ ဘယ်လ်ဂျီယံ လက်လုပ်ဘီယာ Juan Alcoba က ရှင်းပြသည်။**
၎င်းသည် အဆိုပါဒေသတွင် မည်သည့်ညကိုမဆို စတင်ရန် အကောင်းဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းရှင်များကိုယ်တိုင် အမည်ပြောင်းထားသော နေရာဖြစ်သည်။ Cordón Soho အဖြစ် တွန်းအားပေးခဲ့သည်။
လူမနေသော စက်ရုံများ၊ ဂိုဒေါင်များနှင့် အိမ်ကြီးများသည် ခေတ်မီနေရာများအဖြစ် ပြန်လည်မွေးဖွားလာခဲ့သည်။ အမျိုးသားနှင့်နိုင်ငံတကာ ထိပ်တန်းအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်များ၊ လက်မှုပညာ ဘီယာစက်ရုံများ၊ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်နေရာများ၊ ပြပွဲခန်းမများ သို့မဟုတ် ဖက်ရှင်စတိုးဆိုင်များ အရက်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် ဘောလင်းလမ်းများ (ဒစ်ကိုကိတ်များ) အနီးတွင် စာရေးသူ။ ဥရုဂွေးဆန်ပြုတ်အသစ်ကို ဤနေရာတွင် ချက်ပြုတ်ထားသည်။
Ferrando Market သည် ၎င်း၏ ရှေ့ဆောင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်နှစ်လောက်က ဘယ်လ်ဂျီယံ လူငယ် စီးပွားရေးသမား Maxime Degroote သည် ဤပရိဘောဂစက်ရုံဟောင်းကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဥရုဂွေးဇာတ်ကောင်သည် နိုင်ငံတကာ Pantone နှင့် ရောနှောထားသည့် ကွဲပြားသော စက်ရုံပေါင်း ၂၂ ခုပါသော 2,000 m2 ရှိသော အစာအိမ်စျေးကွက်တွင် ကျယ်ဝန်းသည်။
“ကျွန်တော်တို့မှာ အလွန်တိကျတဲ့ အဆိုပြုချက်တစ်ခုရှိပါတယ်၊ အားလုံးက အစီအစဉ်အတိုင်းပါပဲ။ မနက် ရှစ်နာရီကနေ ညတစ်နာရီအထိ တနင်္လာနေ့ကနေ တနင်္ဂနွေနေ့အထိ ဖွင့်ပါတယ်” မြှင့်တင်သူက ရှင်းပြသည်။
အရသာအရှိဆုံး အစာအိမ်ဈေးကွက်
လက်မှုပညာ မုန့်ဆိုင်နှင့် ရေခဲမုန့်ဆိုင်၊ ဓာတ်ပြားနှင့် ဗီနိုင်းစတိုး၊ ဒေသထွက်ကုန်များနှင့် ဝိုင်ဆိုင်၊ စာအုပ်ဆိုင်၊ နီပေါလီတန်စတိုင် ပီဇာ၊ churrería သို့မဟုတ် ဟာဝိုင်ရီ၊ အီတလီ၊ ပီရူး၊ မက္ကဆီကန် သို့မဟုတ် ဥရုဂွေး အသားကင် စားသောက်ဆိုင်၊ ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် မတူညီသော ဘီယာ ၂၂ လုံးပါရှိသည်။ အရသာအတွက်, Ferrando ။
ကြိုးကြီး Montevideo ၏ Citadel ၏ နံရံများ အပြင်ဘက်တွင် ပထမဆုံး ဖန်တီးခဲ့သော ရပ်ကွက် ဥရုဂွေးတွင် ရှစ်ဆယ်နှင့် ကိုးဆယ်ကြား မွေးဖွားသူများ၏ လှုပ်ရှားမှုကို သိမ်းပိုက်ရန် နောက်ဆုံးဖြစ်သည်။
“နှစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ဒီမှာ ရင်းနှီးမြုပ်နှံဖို့ ပညာရှိပုံပေါက်ခဲ့တယ်” ဟု Degroote မှ ရှင်းပြသည်၊ “လုပ်ငန်းတစ်ခုစီမှာ မတူညီတဲ့ပုံစံနဲ့ ပရိသတ်ရှိပေမယ့် အားလုံးအဆင်ပြေပါတယ်။ အနည်းဆုံးတော့ လောလောဆယ်” သူကောက်ချက်ချသည်။ ဤနေရာတွင် မညီညွတ်မှု၊ ဟန်ပန်၊ စီးဆင်းမှုနှင့် "ငြီးငွေ့ရန် တားမြစ်ထားသော" တို့သည် ဥပစာဖြစ်သည်။
Escaramuza ရှိ စာအုပ်များနှင့် ကော်ဖီ
အနီးနားရှိ မည်သည့်နေ့မဆို
El Cordón သည် ဥရုဂွေးရှိ အခြားနေရာများနှင့်မတူဘဲ ရပ်ကွက်စည်းချက်ဖြင့် ထင်ရှားသည်။ သင်နှင့်အတူစတင်နိုင်ပါသည်။ ကော်ဖီနှင့် Escaramuza ရှိစာအုပ် အတူနေရတယ်။ Parque Rodo လမ်းလျှောက် ပြီးတော့ နေ့လည်စာစားတယ်။ Candy Bar တွင် ခရမ်းချဉ်သီး parmesan အချို့။ နေ့လည်စာအတွက်လား? Ibarra bistro ၏လှေကားထစ်။
Synergy သည် နေရာလွတ်များကို အာရုံစိုက်သည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၊ ဟင်းချက်သင်တန်းများ၊ မိုက်ခရိုပြဇာတ်ရုံနှင့် Sinergia WTC နှင့် Sinergia Design တို့၏ လန်းဆန်းစေသော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အဆိုပြုချက်များ။ ညနေခင်းတွင် လေထုကို လန်းဆန်းစေရန် ပြည်တွင်း DJ ဆွေးနွေးပွဲများ မည်သည့်အခါမျှ ပြတ်တောက်မှု မရှိပါ။
မနက်စာစားလား
ညအချိန်နီးလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် ခွန်အားတိုးလာသည်။ Malafama ဘီယာချက်စက်ရုံရှိ craft beer အစီအစဉ် ည 8:00 မှဖွင့်သည် သို့မဟုတ် Ferrando တစ်ခုခုမှာ အလုပ်လုပ်ပြီးနောက် တစ်ယောက်။
ဥရုဂွေး၏ညသည် ရွေ့လျားနေသည်။ Cordón နှင့် Parque Rodó ၏ စည်းချက်ဆီသို့ အထူးသဖြင့် España Boulevard တွင် မြို့တော်၏ ကလပ်များ အများအပြား စုစည်းနေပါသည်။
အကောင်းစား ဘီယာလား ? ဟုတ်ပါတယ်!
အကြံဥာဏ်များ ရှိပါသလား။ **El Bar Las Flores** ဖြင့် စတင်ပြီး တူညီသော အလှတရားများနှင့် တူညီသော အောင်မြင်မှုများဖြင့် နှစ်ပေါင်း 40 ကျော် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ဖြစ်ဖြစ်၊ Brickell Irish အရက်ဆိုင်၊ အခုထိ အိုင်ယာလန်အရက်ဆိုင် rock and roll နားထောင်ရန်၊ အမြန်အစားအစာ အရသာရှိသော ဗားရှင်းနှင့် ရေးဆွဲထားသော ဘီယာကို စမ်းကြည့်ပါ။
နောက်ကျနေပြီ ဒါပေမယ့် စိတ်မပူပါနဲ့။ Montevideo မှာ သင် မနက်တစ်ကြိမ် အပြင်ထွက်ပါ။ ** အံဝင်ခွင်ကျနဲ့ ရင်းနှီးတဲ့ ဘိုးလင်းလမ်းကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင် ThePutaMadre ** ကိုရှာပါ၊ ပြီးတော့ လူစုလူဝေး၊ စိတ်ကြွဆေးပြားတွေကို မကြောက်ဘူးဆိုရင် (သို့) မနက် ရှစ်နာရီမှာ ဟိုတယ်ကို ပြန်ရောက်မှာကို မဆိုင်းမတွ နည်းနည်းလေးပါပဲ- Jackson Bar **။ ဤအရာများသည် ကြိုးဝိုင်းထဲတွင် ဖြစ်ပျက်နေပါသည်။