Catherine Zeta Jones သည် 'No Reservations' တွင် မာစတာထံမှ သင်ယူနေသည်
အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာ - ငါဘာကြောင့်ချစ်တာလဲ အများကြီးရှိတယ်။ အစာအိမ်ဗေဒ အကြောင်းကတော့၊ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ပျော်ရွှင်မှုပါပဲ။ . လက်ရှိ quiche တွင် ကြက်သွန်နီအလွှာများထက် အဆမပိုသော ရိုးရိုးသားသား ပျော်ရွှင်မှု၊ သူတို့သည် gazpacho ကို La Montaña Mágica သို့မဟုတ် Amour အမျိုးအစားသို့ မြှင့်တင်ရန် ကြံရွယ်သူတို့သည် မည်မျှပင် ချိုမြိန်နေပါစေ တိုက်ရိုက်၊ အလွန်အမင်း အာရုံခံစားမှုနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပျော်ရွှင်မှု။ မကြည့်နဲ့။ ဘာပျင်းစရာကြီးလဲ။ . အစာစားခြင်းသည် အခြားအရာဖြစ်သည်၊ စားသုံးခြင်းသည် ရိုးရှင်းသော ပျော်ရွှင်မှုတစ်ခု (တာဘိုတ်၊ ရှယ်ရီ၊ နို့သီးကောင်းတစ်ရံ) ဖြစ်သည် ပျော်တယ်၊ မရှိတော့ဘူး။ . ဗိုက်ဖြည့်ပြီး ညစာစားပြီး အေးအေးဆေးဆေး စားပါ။ စား၊ သောက်ပြီး “အာခေါင်နဲ့ ဗိုက်၊ မင်းရဲ့ စိတ်ဓာတ်နဲ့ မင်းရဲ့ သြတ္တပ္ပကို ကြွယ်ဝစေ” တယ်။ စားသောက်ပါ။ ရိုးရှင်းသောပျော်ရွှင်မှုများ.
ဒါပေမယ့် divo စားဖိုမှူးတွေရောက်လာတယ်၊ ဖက်ရှင်မဂ္ဂဇင်းတွေမှာ အရသာရှိတဲ့ ကဏ္ဍနဲ့ အရသာရှိတဲ့ နမူနာလို့ ခေါ်ပါတယ်။ အစားအသောက်သမားများ . သတင်း ထုတ်ပြန်ချက် များ ရောက်ရှိလာ သည် ၊ "ထင်ဟပ် စေ သော မီးဖိုချောင် " နှင့် ပေါင်း တရာ ထောင် ဟုခေါ် သော ပင်လယ် ဘီလူး ၊ အင်စတာဂရမ် . ငွေစာရင်းဌာနများနှင့် အေးမြသောမုဆိုးများ (တုတ်နှင့်သတ်ပါ) ရောက်ရှိလာကြပြီး နောက်ရာသီတွင် ကျွန်ုပ်တို့ ဘာစားကြမည်ကို ပြောပြရန် ရောက်လာသည်- “ဒီဆောင်းရာသီမှာ quinoa ကြီးလာတယ်၊ ခိုက ပြန်လာပြီး ကြွေပြားတွေ၊ ငံပြာရည်များ ”; gastronomic catwalk လျှောက်ဖို့ သိပ်မကျန်တော့တာကို တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ပြီးတော့ ရာသီအစတိုင်းလိုလို၊ gastronds နှင့် panochadas ၏နှင်းလျှောကျခြင်းအတွက်အဆင်သင့်ထားပါ။ . ဒီနေ့ mea culpa သီချင်းဆိုပြီး ဒီ gastronomic အဘိဓာန်ကို ပေးလိုက်တာဆိုတော့ မင်းကို စည်းရုံးရေးမှူးအနေနဲ့ ရိုက်ချက်ပေးနိုင်ပါတယ်။
Finger Food။ မဟုတ်ဘူး၊ ဒါ Sasha Grey ရုပ်ရှင်မဟုတ်ဘူးလို့ မျှော်လင့်ပါတယ်၊ Sasha ပြန်လာမယ်- အဲဒါက ဝက်ကြီးလို့ သတ်မှတ်တဲ့ နာမည်ပဲ၊ လက်နဲ့စားတဲ့ မီးဖိုချောင် . အများအားဖြင့် သေးငယ်သော အကိုက်ခံရသော ဟင်းပွဲများ၊ အစားအသောက်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်အသစ်များမှ ဟင်းလျာများ။ ပြီးတော့ ကိုယ့်ကိုကိုယ်လေးစားတဲ့ အစားအသောက်စားသောက်ဆိုင်တိုင်းမှာ အမြည်းအနေနဲ့ အမြဲတင်ဆက်ပေးပါတယ် (Quique Dacosta သို့မဟုတ် Azurmendi က ဘာမှထပ်မသွားဘဲ အံ့သြစရာကောင်းပါတယ်)။
လူမှုရေး ထမင်းစားခန်း။ နှင့်သူ၏ acolytes ။ တစ်နည်းအားဖြင့် လျှို့ဝှက်စားသောက်ဆိုင်များ၊ မြေအောက်အစားအစာများနှင့် ညစာစားပွဲများ (လျှို့ဝှက်စားသောက်ဆိုင်များ)။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံးကတော့ အဲဒါပါပဲ။ သူစိမ်းအိမ်မှာစားတဲ့ hipster လမ်းကြောင်း , with strangers: လွှဲပြောင်းပေးသော အစပျိုးမှုများ သက်သာသောအစားအစာ (အခြားအခေါ်အဝေါ်အရ၊ ဟုတ်သည်) ၎င်း၏အကောင်းဆုံးမှာ (ညစာဖြစ်သည်။ Kinfolk စံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်) ကွဲပြားပြီး စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ စီးပွားရေးပုံစံအသစ်- ကိုယ်ပိုင်ညစာများ "အိမ်မှာ" အကြိမ်များစွာ လျှို့ဝှက်ထားကြသည်။ သူစိမ်းအဖွဲ့တွေ ပိတ်တယ်။ အကြင်ဘုံနှောင်ကြိုးသည် အစာကို နှစ်သက်၏။ . ဥပမာ **Social Eaters** သို့မဟုတ် **Secret Food**။
Austin တွင် Kinfolk မှ ခမ်းနားထည်ဝါသော ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲများကို တည်ခင်းသည်။
အမှိုက်ချက်ပြုတ်။ အသံက ကြောက်စရာကောင်းတယ် (ကြောက်စရာလို့ ငါသိတယ်) ဒါပေမယ့် နောက်ခံက လှတယ်။ အမှိုက်နှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း မဟုတ်ဘဲ ဆုံးရှုံးမှု သို့မဟုတ် စွန့်ပစ်ခြင်း (ကျွန်ုပ်တို့၏ ချစ်လှစွာသော) ကိစ္စဖြစ်သည်။ နတ်သမီးလေး ခြင်္သေ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင် အများအားဖြင့် အသုံးမပြုသော ၎င်း၏ အခိုင်မာဆုံးအာမခံသူ)။ စီးပွားရေးနောက်ခံရှိတယ်၊ ဟုတ်တယ် (အဲဒါက ဘာလဲဆိုတော့) ဒါပေမယ့်လည်း ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ အရာတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ အရာအားလုံးကိုအသုံးပြုသည်။ . ငါတို့ပြောတာ ဟုတ်တယ်။
အစာစားခြင်း။ ဆရာကြီး Philippe Regol က ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်ထက် အကန့်အသတ်မရှိ ပိုကောင်းကြောင်း ရှင်းပြသည်- "အစားအစာသည် ပြင်သစ်တွင် မွေးဖွားသော အချက်အပြုတ် ရေစီးကြောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ချက်ပြုတ်စားချင်သော သို့မဟုတ် စားလိုသူများအတွက် ရနိုင်သော မာနနည်းသော အစာအိမ်စနစ်ကို အကာအကွယ်ပေးသည့် အချက်အလတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Sébastien Demorand ဆိုသော စကားလုံးဖြင့် "bistronomy" ဂျာနယ်လစ် Alexandre Cammas က ၎င်းကို "အစားအစာ + ခံစားချက်" ဖြင့် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အစားအသောက်သည် အချိန်ကောင်းနှင့် (အရာရာတိုင်းကို မေးခွန်းထုတ်ရန် မည်မျှကျန်းမာကြောင်း) မေးခွန်းထုတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး haute ဟင်းလျာများ၏ မာကျောမှုကို မေးခွန်းထုတ်သည်။ အစားအစာသည် StreetXO သို့မဟုတ် Canalla Bistró ဖြစ်သည်။ အစာစားခြင်းသည် အလွတ်သဘော၊ ရိုင်းစိုင်းခြင်းနှင့် မလိုမုန်းထားမှုများကို စွန့်လွှတ်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ အိမ်ရှေ့တံခါးကို ဖြတ်၍ သုံးလှမ်း၊
အစားအသောက်ကြည့်ရှုသူများ။ နောက်ကွယ်မှာ ရှိတဲ့သူတွေ ရယ်ရယ်မောမော မနေချင်ဘူး။ မှန်တယ်၊ အစားအသောက်ကြည့်ရှုသူများ : အစားအသောက်လမ်းကြောင်းကြည့်ရှုသူများ . "ကမ္ဘာ့ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသိုင်းအဝိုင်း၊ အနာဂတ်၏အစားအစာကိုဒီဇိုင်းဆွဲရန်ဟုခေါ်သောစျေးကွက်ကိုခြေရာခံသောယောက်ျားများ" သို့မဟုတ်ဤသူတို့ထံမှ အစားအသောက်ကြေးမုံ (သူတို့က Melbourne နဲ့တူပေမယ့် မဟုတ်ဘူး၊ သူတို့သည် Biscay မှဖြစ်သည်။ ) ၌ မြို့ကြီးပြကြီး ဤအရာများမှ တွေ့ရှိသော အစာလမ်းကြောင်း ရှစ်ခုကို ဖတ်နိုင်သည်။ ferrets အစားအသောက်သမားများ Eater_tainment သို့မဟုတ် Egofood ကဲ့သို့၊
ငါ့ကိုယ်ငါ မေးခွန်းတစ်ခုမေးတယ်- **cronut** ဟာ သူတို့ရဲ့အရာပဲလား။ သို့မဟုတ် ဗေလဇေဗုလ၏အလုပ်ဖြစ်သလော။
အစားအသောက်ညစ်ညမ်း။ Food porn သည် ဖော်ပြရန် ပိုမိုရှင်းလင်းပြတ်သားသော အသုံးအနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာကို အလိုဆန္ဒအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေသော ဖြစ်စဉ်ဖြစ်သည်။ . ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရှင်းသော "သောက်စရာတွေ့မလား?" သာယာမှု၌။ Food porn ဆိုတော့ တစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် နားလည်ဖို့၊ Instagram ၏ ဓာတ်ဆီဖြစ်သည်။ . အမြင်အာရုံ တပ်မက်ခြင်း၊ ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းပွဲ၏ အလှတရားရှေ့တွင် တင်းမာမှု။ ဝေါဟာရသည် အလွယ်ကူဆုံး ဥပမာ (meloton! ass! banana!) မှ Aiala Hernando ၏ အံ့သြဖွယ် သီကုံးမှုများ၏ ကာမဂုဏ်သို့ ပြောင်းလဲလာသည်။
Mood Food သို့မဟုတ် ပျော်ရွှင်မှု၏ မီးဖိုချောင်။ ဝေါဟာရ၏ မူလအစမှာ စာရေးဆရာ Drew Ramsey ၏ လက်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ပျော်ရွှင်မှု အစားအသောက် ကိုလံဘီယာတက္ကသိုလ်မှ ပါမောက္ခ- သကြားနှင့် အဆိပ်အတောက်များ မြင့်မားစွာပါ၀င်သော ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများ ၎င်းတို့သည် အဝလွန်ခြင်းသာမက စိတ်ကျရောဂါကိုပါ ဖြစ်စေသည်။ အတိုင်းအတာ၏အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အချို့သောအစားအစာများသည် ဦးနှောက်အာရုံကြောဓာတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ပျော်ရွှင်မှုနှင့် ရယ်စရာကောင်းသော ဆက်စပ်မှု။ ငှက်ပျောသီး၊ ထောပတ်သီး၊ နာနတ်သီး၊ ကုလားပဲ သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီ။ ကျန်းမာစွာစားခြင်း = မျက်နှာပေါ်တွင် ပြုံးပါ။
ရှန်ပိန်ရှရီ။ ဝိုင်ချစ်သူတိုင်းသည် Burgundy၊ Champagne နှင့် Jerez တို့တွင် ၎င်းတို့၏ခရီးစဉ်ကို အဆုံးသတ်သည်။ ဒါက ဘယ်လိုလဲဆိုတော့ ငါ့လက်အိတ်နဲ့ ပြောစရာရှိတဲ့ စမတ်ကျတဲ့သူရဲ့ မျက်နှာကို ဖြတ်ကျော်ဖို့ ရည်ရွယ်ထားတယ်။ Champagne နှင့် Jeres တို့၏ ဆက်စပ်မှုများသည် အလွန်နက်ရှိုင်းပြီး သိသာထင်ရှားလှပြီး ပထဝီဝင်အနေအထားအရ (ဉာဏ်ကြီးရှင်- "ဒုတိယအခွင့်အရေးများ ဝိုင်များကို သတိရပါ။ အမှောင်ထဲတွင် အချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် ထုံးညီနောင်များနှင့် ကြံရာပါများ") သည် ၎င်းတို့ကို ထိရန် ဆောင်းပါးပေါင်း တစ်ထောင်ခန့် ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒါကို ချရေးပါ- တစ်နေ့မှာ ဂျင်နဲ့ ဆေးရည်တွေက ငါတို့ကို စွန့်လွှတ်မှာလား မသိပေမယ့် ဒါက ငါ့အတွက် ရှင်းပါတယ်။ ChampagneSherry သည် အသစ်ဖြစ်သည်။.
Gastrocanaperos သွား။
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- gastrocanapero ၏ပညတ်တော်များ
- မင်းအိမ်မှာလား၊ ငါ့မှာစားလား။
- နောက်ထပ်စွန့်စားခန်း၊ ကျေးဇူးပြု၍ ဤသည်မှာ လာမည့် မျိုးဆက်သစ် စားသောက်ဆိုင်များ
- Jesús Terrés ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး