ဤနေရာတွင် ဖြူစင်သော ပျော်ရွှင်မှုရှိသော စင်များကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။
ဖိနပ်တစ်ရံဝယ်ရရင် တစ်ထည်လောက်မစဉ်းစားဘဲသွားပါ။ ဖိနပ်ဆိုင်, အဘယ့်ကြောင့် တစ်ခုတည်းသို့ မဝင်သနည်း။ ဝိုင်အောက်ခန်း ဝိုင်ဝယ်ဖို့လား ဟုတ်တယ်၊ သူက စူပါမားကတ် နီးနီးနားနားရှိပေမယ့် ဒီဆိုင်တွေရှိတယ်။ ကျွမ်းကျင်ဝန်ထမ်း သင်ရှာနေတဲ့ဝိုင်ကို ရှာရတာ ပိုလွယ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ သူတို့သည် အထူးပြုထားသည်။ သီးခြားဝိုင် . ပိုရိုးရှင်းနိုင်ပါသလား။
စပိန်တစ်လျှောက်လုံးအပြင် အင်တာနက်မှာ ဒါတွေကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ အပြင်အဆင်ဆိုင်များ ဘယ်သူလဲ။ အထူးပြု အထူးပြု ၎င်းသည် သင်၏အကောင်းဆုံးစီးပွားရေးကတ်ဖြစ်သည်။ ဘဝဟူသည် အဘယ်နည်း၊ go shot လုပ်သည် . ဒါမှမဟုတ် ဒီကိစ္စမှာ၊ "ဝိုင်လုပ်တယ်" . ဒါတွေကတော့။
ဝိုင်နှင့် အချိန်ကောင်း
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစတိုးဆိုင်များ- မျက်နှာချင်းဆိုင်၏တန်ဖိုး
ကောင်တာအနောက်ကလူတွေက သူတို့ပြောနေတာတွေကို သိတဲ့ ဝိုင်ဆိုင်ကို ဖြတ်ပြီး ဝင်လာတာ။ အခွင့်ထူးတစ်ခု။ ထို့အပြင်၊ ဤနေရာများတွင် ရှားပါးသော အထူးဝိုင်များကို ရှာဖွေရန် အကောင်းဆုံးမှာ၊ ရှာရခက်သည်။ သို့မဟုတ် သင်၏ ညစာများနှင့် ဝိုင်စုဝေးပွဲများတွင် သင့်အား ကောင်းကောင်းကြည့်နိုင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် အသေးစား ထုတ်လုပ်ရေးများ။ ဒါမှမဟုတ် အကြံဉာဏ်တောင်းပြီး အဲဒီဝိုင်ကို စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရှိတယ်ဆိုတာ မင်းတောင်မသိလိုက်ဘူး။
ဝါဒဖြန့်ခြင်း ၁၂ မက်ဒရစ်မြို့က တယောက်ပါ။ လည်ပတ်နေတဲ့ နေရာတစ်ခုပါ။ Mattia Cerquozzi စပျစ်ရည်ကို ဘယ်မှာဝယ်လို့ရတယ်၊ ဖန်ခွက်ဖြင့် ယူလော့။ စမ်းကြည့်ချင်ရင်တော့ ဒါက မင်းနေရာပဲ။ အီတလီဝိုင် (Mattia သည် တင်သွင်းသူဖြစ်ပြီး အကြီးအသေး အမှတ်တံဆိပ်များကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ဘောနပ်စ်တစ်ပုဒ်အနေဖြင့်၊ အချို့ကိုလည်း သင်ရှာဖွေနိုင်သည်။ ရှန်ပိန်တံဆိပ်များ သူရွေးချယ်ခဲ့သည်။
ငါ့အတွက် ရတနာနည်းနည်းလို့ထင်ရတဲ့ နောက်ထပ်ဆိုင်တစ်ခုက Vinum Priorat Porrera (Tarragona) တွင်၊ ၎င်းသည် အထူးပြုသည်။ ဦးစားပေးဝိုင် ထို့အပြင်၊ ၎င်းတည်ရှိရာဒေသများတွင်၊ အားလုံးထက်၊ ၎င်းအတွက် အသင့်တော်ဆုံးမြေများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ carignan ဒေသ။ Cori နဲ့ သူ့မိသားစုက သူတို့ဘာတွေလုပ်နေလဲ သိတယ်... လွှတ်လိုက်ပါ။
မြတ်သောဝါဒ ၁၂
ယေရက်ဇ်၊ ချော်ရည်များ ပိုင်ရှင် Miguel Monje သည် သူ့သွန်းလောင်းရာနေရာဖြစ်သည်။ အတွေ့အကြုံနှစ်များ ၏ကမ္ဘာ၌ ရက်ရောသောဝိုင် : get lost searching from “ရပါမည်” (ဤနေရာတွင် ဝိုင်ငယ်ဟုခေါ်သည်) အစရှိသည့် ထုတ်လုပ်သူများထံမှ သိရသည်။ Forlong၊ Primitivo Collantes၊ Willy Pérez သို့မဟုတ် Ramiro Ibáñez သည်အထိ ဝိုင်၊ manzanilla၊ ဘရန်ဒီ သို့မဟုတ် ရှာလကာရည်။ ခဏလောက်ကြာတယ်။
ကြိုက်တယ်ဆိုရင် လာတက်ပါ။ Sanlucar de Barrameda စပျစ်ရည်၏ "ယဇ်ပူဇော်ခြင်း" ၏သေးငယ်သောထောင့်ကိုစူးစမ်းပါ။ Er Guerrita Tavern ရှားပါးခြင်း၊ အသစ်အဆန်းများဖြင့်၊ သီးသန့်ထုတ်ဝေမှုများ နှင့် ဝိုင်များမှ Marco de Jerez ကောင်းသောအချိန်များကို ဘယ်သူတွေနဲ့ ဖြတ်သန်းမလဲ။
Santiago de Compostela မှာရှိတယ်။ ဗီဒီယို ဗီဒီယို ၊ ကိုယ်တိုင်စတိုင်လ် enocultural နေရာ . ဤနေရာတွင် သင်သည် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှတစ်ဆင့် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ လူသိနည်းသော Galician ဝိုင်များ၊ ဘီယာများနှင့် နတ်များ သို့မဟုတ် အသေးစားထုတ်လုပ်မှု။ ထို့အပြင်၊ သူတို့တွင်ဝယ်ယူရန်ရွေးချယ်ခွင့်ရှိသည်။ ဝိုင်အမြောက်အများ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုပါ။ ပုလင်းစုဆောင်းခြင်း။ ၎င်းတို့ကို ပြန်သုံးနိုင်စေရန်။
ကွန်ရက်ပေါ်- နယ်စည်းမခြား
ဘာမှမဆိုင်သလိုပါပဲ။ ကြွေကျ ထောင့်တစ်ဝိုက်မှာ အော်ဒါတင်ဖို့ အချိန်ပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်။ ဝိုင်အွန်လိုင်း၊ ကျွန်ုပ်၏ရင်းမြစ်များနှင့် စစ်ဆေးပြီးပါပြီ။ winefreaks သင့်အားပေးမည့် အထူးပြုအွန်လိုင်းစတိုးအချို့ကို ခြေရာခံရန် ပျော်ရွှင်မှုတစ်ခုထက်ပိုတယ်။ သင်မြင်လိမ့်မည်။
ဘယ်တော့ရှာရမလဲ ခေတ်ဟောင်း စိတ်ပူတယ်၊ သွားလိုက်ပါ။ စပျစ်ရည်စပျစ်ရည် လက်ကောက်ဝတ်။ ဒီဆိုင် santanderina ဖွင့်သည်။ ရိုဒရီဂို ပရီတို ရှာဖွေရန် စစ်မှန်သော ပရဒိသုဖြစ်သည်။ မရှိတော့သောဝိုင်များ နှစ်ဆယ်ထက်မပိုသော အချို့၊ သုံးဆယ်နှစ် သန့်ရှင်းသော မြေအောက်ခန်းမှ...
အားလုံးထက်၊ သူတို့မှာရှိတယ်။ မြစ်ကြီးများနှင့် မြစ်ကမ်းပါးများ၊ Riscal၊ Vega Sicilia၊ Tondonia... ပျောက်ကွယ်သွားသော ဝိုင်များသည် သင့်အား နိုးကြားလာစေသည်။ အချစ်ရေးဘက် မနေချင်ဘူးဆိုရင်တောင်
မင်းပိုင်ရင် ရှန်ပိန် (ကောင်းပြီ၊ ဘယ်ဝိုင်သောက်သူ မကြိုက်ဘူးလဲ။) ပျံသန်းခဲ့တယ်။ အသေးစားထုတ်လုပ်သူများနှင့်ရှာဖွေတွေ့ရှိရန်စတိုးဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ "လက်မှတ်" ဝိုင်.
ဒီအဖွဲ့အတွက် မဟုတ်ရင် လူသိနည်းတဲ့ အမှတ်တံဆိပ်တွေအကြောင်း ပြောနေတာပါ။ ရှန်ပိန် လေးလုံး (Alvaro Moreno၊ Goyo Domingo၊ Manuel Lucio နှင့် Nacho Tapia ဟုခေါ်သည်)၊ ခက်တယ်။ ရှာရန် အပ်နှံသင့်၏။ ယုံကြည်မှု ၎င်းတို့ထဲတွင် နှင့် ... သင်နှစ်သက်သောအရာကို ရှာတွေ့သည်အထိ ရှာဖွေပါ။
ကွန်ရက်တွင်ပါဝင်ရန် နောက်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှင်းဆီအထူးပြုဆိုင် Roseatis လွန်ခဲ့သည့်တစ်နှစ်ကျော်က ဖန်တီးခဲ့ပြီး ပန်းနုရောင်ချစ်သူများ စိတ်ကျေနပ်စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ၎င်း၏ကတ်တလောက်တွင် အဓိကအားဖြင့် ပြင်သစ်နှင့် စပိန်စပိန်ဝိုင်အငြိမ်နှင့် စလင်းဝိုင်များ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် အရောင်များ၊ အသေးစိပ် နှင့် မတူညီသော အရသာများ၏ စစ်မှန်သော mosaic တစ်ခုဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၊ ဤသောကြာနေ့နှင့်စနေနေ့ Sitges တွင်သူတို့ကစီစဉ်သည်။ စပိန်တွင် ပထမဆုံး နှင်းဆီပွဲတော်၊ La Vie en Rosé . ကြည့်ကြည့်လိုက်ပါ၊ အခု သူတို့မှာ ဝိုင်အချို့ကို လျှော့စျေးတွေရှိနေပြီဖြစ်ပြီး နွေရာသီကို ကုန်ဆုံးဖို့ တံဆိပ်တွေရဖို့ အချိန်ရောက်ပြီ...
သူမသည် စပိန်မဟုတ်သော်လည်း၊ ပေါ်တူဂီ စပျစ်ခြံများ ၎င်းသည် Iberian ဖြစ်ပြီး၊ ပရဒိသု ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် (ဟုတ်ပါတယ်၊ ရှာဖွေပါ၊ စူးစမ်းဖို့အများကြီးရှိပါတယ်) ပေါ်တူဂီဝိုင်၏ဝိုင်များကျော်လွန် ဆိပ်ကမ်း . ဤကျောက်မျက်ရတနာများကို ဤနေရာတွင်လည်း တွေ့နိုင်သည်၊ သို့သော် အကောင်းဆုံးအရာမှာ လမ်းပြပြီး ဖြတ်ကျော်ရန်ဖြစ်သည်။ Madeiras၊ Setúbal မှ Muscatများ၊ vinhos verde၊ bairradas၊ dãos၊ Alentejo၊ Algarve မှဝိုင်များ... ပေါ်တူဂီဝိုင်ဆိုတာဘာလဲ၊ လာပါ။
စျေးလည်းတက်ကြတယ်။ ဆီ၊ ရှာလကာရည်၊ ဘရန်ဒီနှင့် ဖျော်ရည်များ (ခါးသီးသောဗာဒံသီး၊ သို့မဟုတ် လစ္စဘွန်း Ginja-ကဲ့သို့ အချဉ်ရှိသော ချယ်ရီသီး၊ အခြားသူများ)။