လန်ဒန်ရှိ South Place Hotel ၏ Secret Garden တွင် ကျင်းပသည့် ပွဲများထဲမှ တစ်ခု။
သင်သွားအိပ်တဲ့ ဟိုတယ်တွေရှိသလို တခြားသွားအိပ်တဲ့နေရာတွေလည်း ရှိပါတယ်။ မြို့တွင်းစတိုင်အလန်းဆုံးသောဒေသခံများ၏ကုမ္ပဏီတွင် စားသောက်ခြင်းပြီးဆုံးသည်။
ဤနောက်ဆုံးဖြစ်ရပ်မှာ လန်ဒန်မြို့၏မြောက်ဘက်ရှိ South Place ဟိုတယ်၊ ဘဏ္ဍာရေးခရိုင်၏လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့် တက်ကြွသော East End လမ်းဆုံရှိ Shoreditch ၏သက်ဝင်လှုပ်ရှားသောရပ်ကွက်၏တံခါးများတွင်တည်ရှိသောဖြစ်သည်။
သေချာတာပေါ့၊ မင်းရဲ့ booking လုပ်တဲ့အခါ သူ့ရဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ တည်နေရာကို မင်း သတိထားမိလိမ့်မယ်၊ Moorgate ၏ထူးခြားသောဧရိယာဘေးတွင် ချာ့ချ်များသည် စီးပွားရေးကုမ္ပဏီ အဆောက်အအုံများ၏ တာဝါတိုင်များနှင့် ကက်သလစ်လက်ထပ်ခြင်းတွင် ကိုင်စွဲထားရာ- မြို့နှင့် နိုင်ငံအရှေ့ဘက်ကြား ဆက်သွယ်ရေး၏ အဓိကအချက်အချာဖြစ်သော Liverpool Street ဘူတာနှင့် အလွန်နီးကပ်သော Stansted လေဆိပ်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။
လန်ဒန်ရှိ South Place Hotel ၏ အခန်းများထဲမှ ရေချိုးခန်း။
အတွင်းခန်း ဒီဇိုင်း
အလှဆင်ခြင်းသည် ဤဟိုတယ်ကိုရွေးချယ်ရာတွင် အခြားမဟုတ်သည့် အခြားအဆုံးအဖြတ်ပေးသည့်အချက်လည်းဖြစ်သည်။
Conran + Partners မှ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး စတူဒီယိုတွင် ရှိသည်ဟု ဆိုထားသည်။ အရှေ့လန်ဒန်၏ များပြားလှသော အနုပညာမြင်ကွင်းမှ လှုံ့ဆော်မှုပေးသည်။ ဘုံနေရာများနှင့် သီးသန့်အခန်း 80 ကို ပုံသွင်းရန်။ ဒါကြောင့် သူ့ကို "လန်ဒန်ဖန်တီးမှုမြင်ကွင်းရဲ့ အကျဉ်းချုပ်" အဖြစ် ရည်ညွှန်းခြင်းခံရပါတယ်။
သူတို့သည် ၂၁ ရာစု၏ ပြည်တွင်း ပန်းချီဆရာများနှင့် လက်မှုပညာ ရှင်များနှင့် လက်တွဲ လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ "ခြေပုန်းခုတ်၊ ပျော်ရွှင်စရာနှင့် ဆန်းသစ်သောလက်ရာများ" အပြည့်ရှိသော boutique Art ဟိုတယ်ကို တီထွင်ရန်။
လိပ်ပြာတောင်ပံများပေါ်ရှိ အကြေးခွံများကို တုပထားသည့် ဓာတ်ပုံများ၊ ပုံတူကူးပုံများနှင့် ပန်းပုရုပ်တုများ၊ ကွက်လပ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အလင်းရောင်များပါ၀င်သောကြောင့် မြေညီထပ်အတွက် ခေတ်ပြိုင်မီးပဒေသာကြီးနှစ်လုံးပါ၀င်သည်။ ဧည့်ခံဆောင်မှာ ခေါင်းပေါ်မှာ ချိတ်ထားတာ သတ္တုလေယာဉ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လေအားခေါင်းလောင်းသံတစ်မျိုး။
တစ်ဖက်ခန်းတွေဖြစ်ကြပါတယ်။ သမ္မာသတိရှိသော်လည်း 'အနုပညာ' မြောက်များစွာနှင့်။ မီးခိုးရောင် အထည်အလိပ်များသည် အထည်ဆွဲမီးချောင်းများနှင့် ရောစပ်ထားသော၊ ပန်းချီကားများသည် ဧရိယာ၏ ဖန်တီးမှုသဘောနှင့် ကိုက်ညီပြီး ရေချိုးခန်းများသည် Conran + Partners ၏ ကောင်းမွန်သောပစ္စည်းများကို ချစ်မြတ်နိုးခြင်း၏ ဖော်ပြချက်ဖြစ်သည်။ ထိုမိုးနှစ်ထပ်မိုးရေများတွင် အနက်ရောင်စကျင်ကျောက်နှင့် ကျောက်တုံးများကို အလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ဝေဖန်မည့်သူများ မဟုတ်ပါ။
လန်ဒန်ရှိ South Place ဟိုတယ်ရှိ အခန်း ၈၀ အနက်မှ တစ်ခု။
ကြိုက်နှစ်သက်မှုများနှင့် မှတ်ချက်များ ရာနှင့်ချီသော လူမှုကွန်ရက်များတွင် တုန်လှုပ်ချောက်ချားသွားစေသည့် နောက်ထပ်မူရင်းရေချိုးခန်းတစ်ခုကို သင်လိုချင်သေးပါက Suite 6108 ကို ဂရုတစိုက်ဖြင့် ကြိုတင်စာရင်းသွင်းရန် မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ ပွင့်လင်းသောရေချိုးကန်။
စားသောက်ဆိုင်များ
South Place Hotel အတွင်းရှိ Angler စားသောက်ဆိုင်မှ စားဖိုမှူး Gary Foulkes သည် ဒုတိယ Michelin ကြယ်ပွင့်ရရှိရန် ကြိုးစားလုပ်ဆောင်နေသည်ဟု မြို့တော်၏ အစားအသောက်သမားများက ပြောဆိုကြသည်။
ပြီးတော့ အဲဒါပါပဲ။ 2016 တွင် သူသည် ဤမီးဖိုချောင်၏ နယ်ပယ်များသို့ ရောက်ရှိလာကတည်းက သူသည် ထိတ်လန့်ခြင်းမရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့ ကြယ်ပွင့်ကို ထိန်းထားနိုင်ရုံတင်မကဘဲ ဝေဖန်ရေးဆရာတွေရဲ့ ချီးမြှောက်မှုနဲ့ ပရိတ်သတ်တွေရဲ့ ချစ်ခင်အားပေးမှုကို ခံခဲ့ရတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ ထိတွေ့ပေးခြင်းဖြင့်လည်း ပြုလုပ်ခဲ့ပါတယ်။
ရာသီအလိုက် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် သူ၏ ရာသီအလိုက် မီနူးများကို ဖန်တီးထားပြီး သူသည် လုပ်ဖို့ တွန့်ဆုတ်မနေပါ။ ငါးဟင်းလျာများကို အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ယဇ်ပလ္လင်များအဖြစ် မြှင့်တင်ခြင်း၊ gazpacho၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ထောပတ်သီး ဗီနိုင်ဂရက်ထတီ သို့မဟုတ် ဂျပန်မှို၊ buckwheat ခေါက်ဆွဲနှင့် bonito dashi ဟင်းရည်ကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်ထားသော တောရိုင်းပင်လယ်ဘေ့ကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်
၎င်း၏ အချိုပွဲ မီနူးသည် အထူးဖော်ပြခြင်း ခံထိုက်ပေသည်၊၊ ပန်းပေါင်း ၁၀၀၀ မှ ပျားရည်နှင့် amaretti ကွတ်ကီးများ သို့မဟုတ် ကွတ်ကီးများ ပေါင်းထားသော ကွတ်ကီးများ နှင့် ပေါင်းထားသော apricots ကဲ့သို့သော အကြံပြုချက် ဖန်တီးမှုများ၊ သံပုရာ verbena ရေခဲမုန့်၊ ဘီစကော့တီနှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီရွက်တို့ပါရှိသော အင်္ဂလိပ် ရက်စ်ဘယ်ရီသီးဆော့ဖ်လီ။ နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ညစာကိုလည်း အောင်မြင်စွာရွေးချယ်ထားသော ဗြိတိန်ဒိန်ခဲများဖြင့် ပြီးမြောက်နိုင်သည်။
ဥရောပနှင့်အမေရိကန်ဝိုင်များပါရှိသော အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အခန်းအပြင်၊ Angler တွင် လူ ၁၄ ဦးနှင့် လူ ၁၄ ဦးအတွက် သီးသန့်နေရာလွတ်တစ်ခု ရှိသည်။ မီးဖိုချောင်နှင့် လန်ဒန်ကောင်းကင်ယံမြင်ကွင်းများ၊ ထို့အပြင် မြို့တော်ရှိ လူကြိုက်အများဆုံး ဘားများထဲမှ တစ်ခုပါရှိသော သာယာသော အပြင်ဘက် လှေကားထစ်။
London's South Place ဟိုတယ်ရှိ Michelin ကြယ်ပွင့် Angler စားသောက်ဆိုင်၏ Terrace။
ရိုးရာနှင့် ဗြိတိန်အရသာ
စိတ်မပူပါနဲ့၊ အမျိုးသမီးတွေကို South Place Hotel's Chop House မှာ ကြိုဆိုနေပါတယ်၊ အကြောင်းကတော့ ဟိုတယ်ရဲ့ တခြားစားသောက်ဆိုင်က 18 ရာစုမှာမွေးတဲ့ အမျိုးသားတွေအတွက် ဒီနေရာတွေရဲ့ အကောင်းဆုံး ဗြိတိန်ရိုးရာကို ထိန်းသိမ်းထားတာကြောင့်၊ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အသားများကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ချက်ပြုတ်ပြီး သောက်သုံးခြင်း၊ စားပွဲတွေမှာ အပေးအယူတွေပိတ်နေချိန်မှာ ဘီယာကောင်းကောင်းနဲ့ ဝိုင်အမြဲဆေးကြောတယ်။
ဒီမှာ စနေ၊ သို့သော် အသက်ဝင်သောလူမှုရေးအခင်းအကျင်းတွင် - ပဲစေ့နှင့် tartar ဆော့စ်ပါသော Schiehallion ဘီယာနှင့်ငါးနှင့်အသားပြားများနှင့်အတူ - လတ်ဆတ်သောလူမှုရေးအခင်းအကျင်းတွင် craft beers ဘီယာကို မည်သည့်နေ့တွင်မဆို တွဲသုံးရန် အဆင်ပြေပါမည်။
လန်ဒန်ရှိ South Place Hotel's Chop House တွင် ရှုပ်ထွေးမှုမရှိသော ဗြိတိသျှအစားအစာ။
ဘားများ
ဤနေရာတွင် ဘားများသည် ဟိုတယ်အတွက် အလှဆင်ဖြည့်စွက်မှုမဟုတ်ပါ (၎င်းတို့သည် စံပြဖြစ်နေသော်လည်း) ဖြစ်ရခြင်း၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖြစ်ကြပါသည်။ မြို့၏စတိုင်ကျသောသူများအတွက်တွေ့ဆုံရန်အချက် နှင့် လန်ဒန်၏ လူမှုရေး တွန်းအားကို ခံယူရန် အကောင်းဆုံးနေရာ။
Le Chifre (ပြေပြစ်သော မူရင်း Bond ဗီလိန်ဟု အမည်ပေးထားသည့်) နာရီများကုန်ဆုံးသွားသည် (သန်းခေါင်ယံအထိ) ဖွင့်သည်နှင့် 3 Bar သည် အသက်ရှင်လာသည်၊ ၎င်း၏လက်ရာကော့တေးများအတွက်လူသိများသည်။ Gin Palaces ၏ပတ်လမ်းတွင် ဂျင်တံဆိပ်ပေါင်း 40 ကျော် (၎င်း၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိအတွက် ဂျင်ရောင်းသည့်ရပ်ကွက်ရှိ ဒရမ်ဆိုင်များဟုလည်း ခေါ်သည်) တွင် ၎င်းကို ဂျင်နန်းတော်၏ပတ်လမ်းတွင် ပါဝင်သော ဂျင်တံဆိပ် 40 ကျော်အတွက် လိုချင်တပ်မက်ခဲ့သည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ သရဖူမှာရှိတဲ့ ရတနာ၊ လျှို့ဝှက်ဥယျာဉ်၊ အုန်းပင်များဖြင့် အပူပိုင်းဒေသ အိုအေစစ် ရာသီဥတုဆိုးရွားပါက အမိုးအကာများကို ဆုတ်ခွာနိုင်သောအမိုး။ ဘုံနေရာတစ်ခု ပွဲများကျင်းပကြသည်။ Cointreau အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ပေါင်းစည်းထားခြင်းကြောင့် ၎င်းကို Acapulco ၏ အရောင်များနှင့် အရသာများဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။
South Place Hotel တွင် Secreto Garden တွင် ကျင်းပပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်။