ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရှိ ချိုမြိန်သော အစားအစာ အစီအစဉ်များ- အကောင်းဆုံး နံနက်စာနှင့် အဆာပြေများ

မင်းက အမေရိကန် မနက်စာ ကောင်းကောင်းချက်လား။

** Tartine Bakery **၊ ၎င်း၏ အဆုံးမရှိ စီတန်းမှုများနှင့် ၎င်းတို့၏ ငှက်ပျောသီးမုန့် tarts သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ မုန့်ဖုတ် croissants နှင့် ထောပတ်တို့သည် ဆန်ဖရန်စစ္စကို၏ အလွန်အရေးကြီးသော ချိုမြိန်သောစံညွှန်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ဒေသခံတစ်ဦးကို မေးပါ။ သကြားပါတဲ့ မနက်စာစားဖို့ ဘယ်သွားမလဲ။ ဒါက မင်းရဲ့ ပထမဆုံး အကြံပြုချက်ဖြစ်လိမ့်မယ်။ မြို့ကိုလာရောက်လည်ပတ်သူတိုင်းအတွက် မိမိကိုယ်ကို လေးစားမှု မရှိမဖြစ်ပါ။ ဒါပေမယ့် သင့်အရာက သကြားလုံးတွေကို စွဲလမ်းပြီး မနက်ခင်း ဘောက်ဆူးတွေကို ကိုက်စားဖို့ တစ်နေရာတည်းမှာ မကျေနပ်ဘူးဆိုရင်၊ နံနက်မုန့် သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ဖြင့် ဖြန်းထားသော တိကျသောစာရင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အဆိုပြုပါသည်။ ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရှိ အစားအသောက်ဆိုင်များ၊ မုန့်ဆိုင်များ၊ ဒိုးနပ်ဆိုင်များနှင့် အခြားသကြားလုံးဆိုင်များ.

ဆန်ဖရန်စစ္စကိုမှာ သွားတွေ ချိုတယ်။

ဆန်ဖရန်စစ္စကို Boulangerie။ ယခင်ကခေါ်သည်။ Boulange ဤဆိုင်ခွဲငယ်သည် မြို့အနှံ့တွင် ပြန့်ကျဲနေသော ကော်ဖီဆိုင်များ ရှိပြီး ၎င်းဆိုင်ခွဲများကို San Franciscans များက ဘာသာရေးအရ နီးပါး လေးစားခဲ့ကြသည်။ Starbucks သည် ၎င်းကို (ဒေါ်လာ သန်း 100 မျှသာရှိသော စျေးနှုန်းဖြင့်) မ၀ယ်မချင်း ၎င်း၏ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြုကာ ပြုပြင်ကာ ပိတ်သွားခဲ့သည်။ ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ La Boulange စတိုးဆိုင်အချို့သည် ယမန်နှစ်အကုန်တွင် ပြန်လည်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ နာမည်နည်းနည်းပြောင်းတယ်။ . ၎င်း၏ပြီးပြည့်စုံသောပြင်သစ်မုန့်ဟင်းခါးအပြင်၊ ၎င်း၏အရောင်ရှိသော macaroons (ကျွန်ုပ်တို့သည်ချောကလက်နှင့် hazelnut၊ vanilla သို့မဟုတ် pistachio) သို့မဟုတ်၎င်း၏ puff pastry ထန်းပင် La Boulangerie သည် ချိုမြိန်သောအချိုရည်ကို အဖော်လိုက်သောက်ရန် ပြီးပြည့်စုံပြီး အမြဲတမ်းကြိုဆိုသောနေရာဖြစ်သည် လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ကော်ဖီအတွက် သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ စကားနည်းနည်းပြောဖြစ်ကြတယ်။ သို့မဟုတ် သင့်လက်ပ်တော့ကို ယူဆောင်သွားကာ မြို့တံခါးများမှတဆင့် သွားလာနေသော ရှုပ်ယှက်ခတ်မှုကို ကြည့်ရှုရန် နာရီအနည်းငယ်ကြာ အလုပ်ဆင်းရမည့်နေရာ။

မစ္စတာ Holmes Bakehouse

မစ္စတာ Holmes Bakehouse . Cronut ကို ဘယ်သူပြောတာလဲ။ ဆန်ဖရန်စစ္စကိုတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင် ချိုမြိန်သောမျိုးစပ်ရှိသည်။ အမည်ပေးထားသည်။ ခေါင်းအုံး ၎င်းသည် croissant မုန့်စိမ်းကို အခြေခံ၍ အရောအနှော၊ muffin ကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး pastry cream ဖြင့် ဖြည့်ထားသည်။ ဘယ်သူက အရသာပြောင်းလဲ။ ၎င်းတို့ကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် စောစောထရန်၊ တန်းစီပြီး သင့်အရသာနှင့် ကိုက်ညီမည့် နေ့၏အရသာကို စောင့်ရမည် . တခါတရံတွင် ၎င်းတို့ကို ချောကလက်နှင့် ပြည့်စုံစေပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် ရှန်ပိန်နှင့် နှင်းဆီ၊ matcha လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ဂျင်းပေါင်မုန့် ကွတ်ကီးများဖြင့် ပြည့်နေပါသည်။ . မုန့်ဟင်းခါး သို့မဟုတ် ချောကလက် ကိတ်မုန့် ကဲ့သို့သော ရိုးရာမုန့်များအပြင် Mr Holmes တွင် သစ်တော်သီးနှင့် အပြာရောင်ချိစ်ရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အလွန်ထူးခြားသော အရသာရွေးချယ်မှု ရှိသည်။ artichoke, feta နှင့် bechamel brioches; သို့မဟုတ် ကယ်လီဖိုးနီးယား ကိတ်မုန့်၊ ဆော်လမွန်၊ ဝါဆာဘီ၊ ဂျင်းနှင့် နိုရီတို့ ပါ၀င်သည်။

ဆန်ဖရန်စစ္စကိုမှာ မုန့်ဖုတ်ခဲ့တယ်။

လက်သမားနှင့် ဝုဖ် . အမည်ကို စာသားအတိုင်း ဘာသာပြန်ဆိုသည်။ "လက်သမားနှင့်ဝံပုလွေ" လက်မှုပညာသည်များသည် ၎င်းတို့၏ အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းလုပ်ငန်းတွင် ရင်ဆိုင်ရမည့် စိန်ခေါ်မှုများစွာကို ရည်ညွှန်းသည်။ တကယ်တော့ ဒါဟာ ဒီမုန့်ဆိုင်ရဲ့ ဒဿနရဲ့ သင်္ကေတတစ်ခုပါပဲ။ သူ၏အခြားသင်္ကေတမှာ တံဆိပ်ပြားဖြစ်သည်။ အတွင်းသူပုန် ဝက်အူချောင်း၊ asiago ဒိန်ခဲနှင့် နွေကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ခွက်ကိတ်သည် အလွန်ပျော့ပျောင်းသော အနှစ်နှင့် အတွင်းတွင် ကြက်ဥပြုတ်ပါရှိသည်။ ရဲရင့်သူများသည် ၎င်းကို Tabasco ဆားဖြင့် ၀တ်ဆင်ရန် ရွေးချယ်နိုင်သည်။ . Craftsman and Wolves ၏ခိုင်မာသောအချက်များအနက်၊ Rebel ထက်ပိုမိုချိုမြိန်သည့်အချက်မှာ၊ ကိုကိုးအလွန်စွဲလမ်းသူများအတွက်သာ ၎င်းတို့၏ချောကလက်ကိတ်မုန့်တုံးများတွင် ဖြစ်သောကြောင့် Valhrona ချောကလက်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ crème fraîche၊ ပရဒိသုအစေ့အဆန်များနှင့် muscovado သကြားတို့ကို အခြေခံ၍ _morning bun_s ကိုလည်း အကြံပြုပါသည်။

လက်သမားနှင့် ဝံပုလွေများ ... သကြား

ဒိုင်နမို ဒိုးနပ် . မကြိုက်ဘူး။ သင့်ရင်ထဲက အရသာကို နိုးကြားစေဖို့ အရသာရှိတဲ့ ဒိုးနပ် . Dynamo ၏ ရေပန်းအစားဆုံး အရသာများထဲမှ တစ်ခုသည် အရသာအရှိဆုံး gourmand များကို သံသယဖြစ်စေနိုင်သည်။ အဲဒါကတော့ ပန်းသီးနဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ဘေကွန်ဒိုးနပ်နဲ့ မေပယ်ရည်။ အမေရိကန် ဘေကွန်ကို စွဲလမ်းခြင်း၏ နောက်ထပ် ဥပမာတစ်ခုသည် ဤပါဝင်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုခြင်းသို့ ဦးတည်စေသော၊ ချောကလက်များ၊ ရေခဲမုန့်များ သို့မဟုတ် mayonnaise ၏ပြင်ဆင်မှု . အကောင်းဆုံးကတော့ သိပ်အထင်ကြီးမနေဘဲ ဒိုးနပ်ကို ကောင်းကောင်းကိုက်လိုက်ရုံပါပဲ။ Maple Glazed Bacon Apple။ စိတ်မပျက်ပါဘူး။ စဉ်းစားရန်အခြားအရသာများ (သေချာပေါက်အများကြီးလျော့နည်းရဲရဲတောက်) ဖြစ်ကြသည်။ caramel နှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူ vanilla သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် gluten ကင်းစင်သောမုန်လာဥနီ။

သွားချို၊ ဒါ မင်းရဲ့ သုခဘုံ

ခ လက်သုတ်ဆိုင် . အသံထွက်ရန် မဖြစ်နိုင်သော စကားလုံးနှစ်လုံးကို လေ့လာရန် လိုအပ်သည်- Kouign Amann . Breton ၏မူရင်းမုန့်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ croissant နှင့်တူသော texture ရှိပြီး၊ ချောကလက်၊ ရွှေဖရုံသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးများနှင့်အပြည့်ထည့်နိုင်သောသေးငယ်သောထုပ်ပိုးမှုပုံစံဖြင့် "ထောပတ်ကိတ်မုန့်" ဟုစာသားအတိုင်းဘာသာပြန်ဆိုထားသောအထုပ်ငယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖြည့်စွက်ပါ။ (၎င်း၏သဘာဝဗားရှင်းတွင်)။ b ၌ Patisserie သည် ဇွန်လ 20 ရက်နေ့ကို American National Kouign Amann Day အဖြစ်ပင် အလေးအနက်ထား၍ ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါသည်။ နှမ်း၊ စပျစ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ချယ်ရီ သို့မဟုတ် ချောကလက်နှင့် မြေပဲထောပတ် စသည့် အရသာမျိုးစုံရှိသော ဤမုန့်ဆိုင်ရှိ အခြားမဖြစ်မနေရသော အခြားအစားအစာများမှာ နှမ်း၊ စပျစ်သီး၊ ဗာဒံစေ့များနှင့်အတူ croissants Y ငှက်ပျောသီးနှင့် ချောကလက် ဖြည့်စွက်စာများ သို့မဟုတ် 10 နာရီပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သောသူ၏ပန်းသီး pies ။

Sesame Kouign Amann

** မုန့်စေ့။ ဘေကွန်မရှိ၊ မတ်ချာမရှိ၊ ပီစတာချီယိုမရှိ၊ Tabasco၊** သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ခေါက်ဆွဲများတွင် အခြားစမ်းသပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လိုချင်သော ဂန္တဝင်ချိုသောသွားများအတွက်၊ ဤပြင်သစ်သြဇာခံမုန့်ဆိုင်သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့စာထဲမှာ ကိတ်မုန့်၊ ချောကလက် ကိတ်မုန့်၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်နဲ့ ဒိန်ခဲ ကိတ်မုန့် ဒါမှမဟုတ် ပန်းသီး မုန့်တွေ ရှိတယ်။ အရာအားလုံးသည် ဂန္တဝင်မဟုတ်သော်လည်း၊ ဘလူးဘယ်ရီ သို့မဟုတ် Rosemary နှင့် walnut scones များဖြင့် နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ကို ဤနေရာတွင် နှစ်သက်နိုင်ပါသည်။

ရိုးရာနံနက်စာ

** Schubert's Bakery **၊ စာရင်းတစ်ခုလုံးတွင် အရိုးရှင်းဆုံး (သို့မဟုတ် အနည်းဆုံး hipster) နေရာကို သံသယမရှိဘဲ၊ မြို့၏သမိုင်းတွင် ပို၍အမြစ်တွယ်နေသော ဓလေ့တစ်ခုဖြစ်သည်။ . Shubert's သည် 1911 မှစတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး၊ စျေးဝယ်ရန်နှင့်မုန့်နမူနာယူရန်အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ကျယ်ပြန့်သော ရွေးချယ်မှုရှိသည့် ဥရောပရိုးရာ ချက်ပြုတ်နည်းများထဲတွင် ရေပန်းအစားဆုံးမှာ ဆွီဒင်မင်းသမီး ကိတ်မုန့်၊ အစိမ်းရောင် မာဇီပန် နှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီ ဖြည့်စွက်စာ နှင့် Kirsch liqueur တို့ဖြစ်သည်။ အခြားရွေးချယ်စရာများမှာ liqueur နှင့် tiramisu mousse တို့ဖြစ်သည်။ စတော်ဘယ်ရီနှင့် ခရင်မ်ပါသော ကော်ဖီ သို့မဟုတ် ရေမြှုပ်ကိတ်။ ထို့အပြင်၊ စတိုးဆိုင်သည် ၎င်း၏ pastry ရွေးချယ်မှု၏ ကောင်းမွန်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၏ တစ်ပိုင်းချင်းစီ (အသေးအမွှားများမဟုတ်) ကို ပေးဆောင်သည်၊ သကြားအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

@PatriciaPuentes ကို လိုက်နာပါ။

*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**

- ဆန်ဖရန်စစ္စကို၏အကောင်းဆုံးဟင်းလျာများ

- ဆန်ဖရန်စစ္စကိုတွင် ၄၈ နာရီ

- ဆန်ဖရန်စစ္စကိုတွင် တစ်ရက်တည်း hipster ဖြစ်လာရန်

- ကယ်လီဖိုးနီးယားအစားအစာဆိုတာဘာလဲ။ သူမကို လက်ညိုးဖြင့် နမ်းလိုက်သည် - ဆန်ဖရန်စစ္စကိုက Golden Gate ကိုကျော်တယ်။

- ဝေဟင်မှ ဆန်ဖရန်စစ္စကို

- Tomales ပင်လယ်အော်- ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရှိ အကောင်းဆုံး ကမာကောင်များ

- ဆန်ဖရန်စစ္စကို- ၎င်း၏အကောင်းဆုံးဟင်းလျာများထဲမှ အကောင်းဆုံး

- ၎င်း၏ပြတိုက်များမှတဆင့် ဆန်ဖရန်စစ္စကို၏ ထူးထူးဆန်းဆန်း idiosyncrasy

- ဆန်ဖရန်စစ္စကိုလမ်းညွှန်

- ဆီလီကွန်တောင်ကြားမှ အလုပ်သမားများ ထွက်ခွာပါက ၎င်းတို့သည် မည်သည့်နေရာတွင် ထွက်ခွာမည်နည်း။

- Silicon Valley မှတဆင့်နည်းပညာလမ်းကြောင်း

- အပြင်ဘက်နေဝင်ချိန်- ဆန်ဖရန်စစ္စကို၏ နောက်ကွယ်မှရေ

- အပူဒဏ်ကို ခံနိုင်ရန် ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရှိ လက်သမား ရေခဲမုန့်ဆိုင်များ

- ပဲရစ်တွင် hyperglycemia

- နယူးယောက်တွင် hyperglycemia

- မက်ဒရစ်တွင် hyperglycemia

- ကမ္ဘာပေါ်ရှိ နံနက်စာအားလုံး