Edgar Plans သည် Gijón ရှိ သူ၏အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲတွင်
ပါရီရှန်းနှင့် အမိုက်စား ပန်းချီကားတစ်ထောင်၏ ဆလွန်းကားတိုက်ပွဲတွင် ပန်းချီဆရာ Benjamin Weil သည် Gijón တံငါရွာသို့ ရောက်ရှိလာသောအခါ၊ သူသည် မြို့တော်ရှိ အကျော်ကြားဆုံးနေရာ၊ လူအများနှင့် စကားပြောဆိုရန် အေးအေးလူလူ တွေ့ဆုံသည့် နေရာတစ်ခုကို တောင်းဆိုခဲ့သည်။ “လေဆွဲ” လို့ မေးကြတယ်။ “ဘာလဲ” လို့ ပြန်ဖြေတယ်။ “ အစားအသောက်များစားရန် စားသောက်ဆိုင်၊ cider house၊ ရိုးရာအကနှင့် ဘားတစ်ခု ” Weil သည် တုံ့ဆိုင်းမနေဘဲ "တရားမျှတသည်" သူတို့သည် Gijón မြို့ဟောင်းရှိ cider house ဖြစ်သော El Globo ကို လွှစာနှင့် စက္ကူဖြင့် ခင်းထားပြီး cider presses ၏ အက်ဆစ်အနံ့ဖြင့် အကြံပြုထားသည်။ အနုပညာနှင့်စက်မှုဖန်တီးမှုအတွက် အသစ်ခန့်အပ်ထားသော LABoral Center ၏ ပြတိုက်ချုပ်ချုပ် Weil သည် အဆိုပါအဖွဲ့အစည်း၏ ပထမဆုံးဖျော်ဖြေပွဲများထဲမှ တစ်ခုကို လွှဲပြောင်းရန် မတွန့်ဆုတ်ခဲ့ပေ။ နိုင်ငံသူနိုင်ငံသားများသည် oricios နှင့် cachopos တို့ကို စားသုံးနေစဉ်တွင် ပရိုဂျက်တာမှ ဗီဒီယို-အနုပညာ သင်ခန်းစာများ ပေးခဲ့သည်။ ဗီဒီယိုအနုပညာအကြောင်း ခေါင်းစဉ်တပ်တယ်။
“LABoral သည် မြို့လယ်မှ သုံးကီလိုမီတာရှိပြီး အကွာအဝေးသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအတားအဆီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ Gijón ၏လူများနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ပရိုဂရမ်ကိုပိုမိုနီးကပ်စွာယူဆောင်လာကာ links များကိုတည်ထောင်လိုခဲ့သည်။ စင်တာသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော နိုင်ငံတကာဂုဏ်သတင်းရှိသည်။ ပဲရစ်၊ လန်ဒန်နှင့် နယူးယောက်တို့တွင် ဤနေရာတွင် လုပ်ဆောင်နေသည်ကို သိရှိကြသည်။ စပိန်ထက်တောင် ပိုများတယ်။ ဤအရင်းအမြစ်ကိုရရှိရန်ဒေသအတွက်မင်္ဂလာရှိသောအခွင့်အရေးဖြစ်သည်” ဟု Los Prados၊ Cabueñesရှိ LABoral ရှိ သူ၏ရုံးခန်းတွင် Weil ကကျွန်ုပ်အားပြောပြသည်။
LABoral ၏ ဒါရိုက်တာလည်းဖြစ် ARCO ၏ ဒါရိုက်တာ Rosina Gomez-Baeza သည် အခြားယဉ်ကျေးမှုစင်တာကို မတည်ဆောက်လိုဘဲ အနုပညာ၊ နည်းပညာအသစ်များနှင့် စက်မှုဖန်တီးမှုများအကြား အထူးပြုဆွေးနွေးမှုတွင် အထူးပြုရှာဖွေခဲ့သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ အနုပညာသည် မိရိုးဖလာစက်မှုစီးပွားရေး ကျဆင်းမှုကို အစားထိုးမှုတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ တော်တော်တုန်လှုပ်သွားတယ်။ El Globo ၏ပူးတွဲပိုင်ရှင် Armando Rodríguez ကိုယ်တိုင်က Qué ye eso de ကဲ့သို့သော လှုပ်ရှားမှုများ ပိုမိုပြုလုပ်လိုသည်ဆိုသည်ကို နောက်ပိုင်းတွင် ပြောပြပါမည်။ Armando သည် သူ့ကိုယ်သူ အနုပညာဝါသနာရှင်တစ်ဦးဟု ကြေငြာခဲ့သည်။ “အထူးသဖြင့် Evaristo Valle၊ surrealist Aurelio Suárez နဲ့ Kiker တို့လို ပန်းချီဆရာတွေဆီကပါ။ သူ့စတူဒီယိုက ဒီနေရာနဲ့ အရမ်းနီးတယ်။ သူ့မှာ အရည်အချင်းတွေ အများကြီးရှိတယ်။ သူ့ပြဿနာက သူ့အလုပ်နဲ့သူ လူသိရှင်ကြား ဆက်ဆံရေး အရမ်းညံ့နေလို့ ဖြစ်နိုင်တယ်။
La Solana စားသောက်ဆိုင်တွင် Michelin star ဆွတ်ခူးခဲ့သော စားဖိုမှူး Gonzalo Pañeda သည် Kiker၊ La raspa ရှိပြီး သူ့မျက်နှာသည် သိသိကြီးဖြင့် ပြုံးနေလျက် ရှိသည်ဟု ကျွန်တော်ပြောပါသည်။ ဒါပေမယ့် Gijón မှာရှိတဲ့ ခေတ်ပြိုင်အနုပညာသမိုင်းကို ရှင်းပြဖို့ Altamira ကိုသွားရပါမယ်။ ဂူထဲသို့ မဟုတ်ဘဲ တူညီသော ပြခန်းဆီသို့။ အက်ဒ်ဝပ် ဆွာရက်ဇ်၊ အင်ဂျင်နီယာဘွဲ့ သုံးခုရှိသည့် ထူးခြားသော ယဉ်ကျေးသော အမျိုးသားတစ်ဦးသည် 1958 ခုနှစ်တွင် Gijón တွင် ခေတ်ပြိုင်အနုပညာပြခန်းကို ဖွင့်လှစ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ “လူရွှင်တော်ဝတ်စုံစတိုးဆိုင်ဖွင့်တာနဲ့တူတယ်”၊ သူ့သား Lucas Suárez က နှိုင်းယှဉ်သည်။
ယနေ့ခေတ် ယဉ်ကျေးမှုမြို့တော်၊ Gijón အလုပ်သမားတက္ကသိုလ်ဟောင်းသည် ပြဇာတ်အနုပညာကျောင်းကိုလည်း တည်ရှိသည်။
၂၅ နှစ်မြောက် အထိမ်းအမှတ်ပွဲများအတွင်း ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ အနုပညာရှင်များသည် အယ်လ်ပါဆိုအဖွဲ့ သို့မဟုတ် ပီကာဆိုကိုယ်တိုင် ဦးဆောင်သည့် နံပါတ် ၃၇ Calle de La Merced ဖြင့် ချီတက်ဆန္ဒပြခဲ့ကြသည်။ “ပြီးတော့ ရဲ. အနုပညာရှင်တွေလို မကြာခဏ ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့သည် အဖေ့နှင့် အလွန်ရင်းနှီးသော သူငယ်ချင်းများဖြစ်ခဲ့သည်။ Eduardo၊ ဒီမှာ မင်းအဆင်ပြေပါတယ်” လို့ သူ့သမီး Adriana Suárez က ပြန်ပြောပြပါတယ်။ Francoist ဆင်ဆာ avant-garde နှင့် ထွန်းသစ်စအနုပညာများကို လက်တွေ့စမ်းသပ်ခြင်း ၊ “အဲဒီတုန်းက အဖေက တစ်ခါမှ စကားမပြောဖူးဘူး။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနဲ့တော့ ဒါဟာ စိတ်ကူးစိတ်သန်းအတွက် လှုံ့ဆော်မှုတစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ယူဆပါတယ်။”
Eduardo ၏ အမွေအနှစ်သည် အသီးအနှံများ ဖြစ်ထွန်းလာခဲ့သည်။ Lucas သည် သူ၏အစ်ကို Diego Suárez ATM ခေတ်ပြိုင် | နှင့်အတူ 2010 ခုနှစ်တွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ Altamira Gallery၊ ဂိုဒေါင်နှစ်ထပ်နှင့် LABoral အနီး နံပါတ် 955၊ ဒေဝလမ်းပေါ်ရှိ အိမ်ကြီးတစ်အိမ်၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြပွဲအတွက် ရည်စူးထားသော 500 m2 အထိ ပေါင်းထည့်ကာ ကိုယ်ပိုင်အနုပညာစင်တာတစ်ခုဖြစ်လာစေရန် ပြခန်းတစ်ခု၏ သဘောတရားကို ကျော်လွန်သွားသော၊ အနုပညာရှင်များအတွက် နေထိုင်ရန်နေရာများ။ လက်ရှိအနုပညာလောကရဲ့ နောက်ဆုံးပေါ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းတွေအကြောင်း စကားစမြည်ပြောနေချိန်မှာ အိမ်နီးချင်းက ကြက်တွေကို အစာကျွေးတယ်။ ပူမာရာဒါသည် တောက်ပသည်။ ထိုဂိုဒေါင်များတွင်၊ စကားမစပ်၊ ဂျူးလူမျိုးနှင့် နတ်ဆရာတစ်ဦးတို့သည် အိမ်နီးချင်းများပြောသည့်အတိုင်း ၁၉၂၀ ခုနှစ်များအတွင်း ဆံပင်ပေါက်ခြင်းကို ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ အိုးကြီးနှစ်လုံးကို ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်အသုံးပြုသည်။ “ဆံပင်စိုက်တာကို SYJ34 လို့ခေါ်တယ်။ ဒီနေ့ ရွှေနဲ့လုပ်ထားတာ။ ဒါပေမဲ့ Jesuit က သေဆုံးသွားတယ်။ ၎င်းနှင့်အတူ အံ့သြဖွယ်ဖော်မြူလာပါ” ဟု Lucas က ပြန်ပြောပြသည်။
၎င်း၏ အစိတ်အပိုင်း၊ Adriana သည် သူမ၏နေရာကို ဖွင့်ထားပြီ၊ မျိုးသုဉ်းသွားသော Altamira နှင့် အလွန်နီးကပ်သော Plaza del Instituto ၏ နံပါတ် 7 ရှိ ခေတ်ပြိုင်အနုပညာပြခန်း Adriana Suárez။ ဒီကနေ ဖယောင်းတိုင် 30 ကို မှုတ်ထုတ်လိုက်တဲ့ နောက်ထပ် ဒဏ္ဍာရီဆန်ဆန် ပြခန်းတစ်ခုဖြစ်တဲ့ နံပါတ် 45 La Merced မှာရှိတဲ့ Cornión ကို သွားနိုင်ပါတယ်။ သူ့ကိုမောင်းတယ်။ Amador Fernandez Pelayo Ortega ၏ ပန်းချီနှင့် Pablo Maojo ၏ ပန်းပုတို့ကို လိုက်နာရန် အကြံပြုထားသည်။ အနုပညာမြို့တော်အဖြစ် Gijón သို့ “ဒါဟာ အနုပညာရှုထောင့်ကနေ နိုင်ငံတော်အဆင့်မှာ အတက်ကြွဆုံးတွေထဲက တစ်ခုပါ။ အဲဒါကို ARCO မှာ သတိထားမိတယ်။” ၁၄ နှစ်တိုင်တိုင် ခန့်အပ်ခြင်းအပေါ် သစ္စာရှိခဲ့သည်။ “လွန်ခဲ့တဲ့ ၆ နှစ်လောက်က မသွားတော့ဘူး။ သူတို့က ကျွန်မကို စိတ်မဝင်စားတဲ့ အနုပညာ အမျိုးအစားကို ချမှတ်ခဲ့တယ်။ တပ်ဆင်မှုများစွာ၊ ဗီဒီယိုအနုပညာ၊ နည်းပညာအသစ်များ၊ LABoral ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်နေပါသည်။ ငါနှင့်ခွဲခြား ခေတ်ပြိုင်အနုပညာ၏ဂန္ထဝင်အသွင်အပြင်".
La Merced မှ မထွက်ဘဲ၊ နံပါတ် 28 တွင် Paradiso Bookstore ရှိသည်၊ သင်ဝင်ပြီးသည်နှင့် သင်သည် စာပေဗိမာန်တစ်ခုတွင် ရှိနေသည်ကို သင်သိပါသည်၊ စာအုပ်များရနံ့ရှိသည်။ Chema သည် ကျောင်းဟောင်းစာအုပ်ရောင်းသူဖြစ်သည်။ နံနက်ခင်းများတွင်၊ 90s တွင်မြို့ကိုလွှမ်းမိုးခဲ့သော indie ဂီတလှုပ်ရှားမှုဖြစ်သော Pauline en la Playa အဖွဲ့မှ Mar Álvarez နှင့်တွေ့ဆုံမည်ဖြစ်သည်။ Nacho Vegas၊ မသွားဘဲ၊ ထို့အပြင်၊ သူ၏ သီကုံးမှုအတွက် လောင်စာဆီ ရှာဖွေရန် စာအုပ်ဆိုင်ကို မကြာခဏ သွားလေ့ရှိသည်။ သူလည်း ပုံမှန်ပါပဲ။ Cucurrabucu (San Bernardo၊ 8)၊ ၎င်း၏သီချင်းကောင်းများနှင့် ၎င်း၏အမဲသားဘာဂါကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည် (Cucurabucu သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကော်မရှင်နာချုပ် Benjamin Weil ၏ အနှစ်သက်ဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်)။
အနုပညာနှင့်စက်မှုဖန်တီးမှုအတွက် LABoral စင်တာ၏ ပြပွဲခန်းမ
ဒါပေမယ့် မပျောက်ပါစေနဲ့။ ပြခန်းတွေဆီ ပြန်သွားရအောင်။ နောက်ပြီး ဒီနေ့ မိုးရွာတယ်။ စာဖတ်သူသည် ဤအစီရင်ခံစာကို သူ့လက်ထဲတွင် ကိုင်ဆောင်ထားသောအခါတွင် သူလည်း ထိုအစီရင်ခံစာကို လုပ်နေလိမ့်မည်။ အနုပညာ အရိပ်အယောင် ပေးသည်။ Gijón သည် ၎င်း၏ နှစ်စဉ် နေရောင်ခြည်ကို မကြွားသာပေ။ ထို့ကြောင့် စပိန်တွင် မြို့သူမြို့သားတစ်ဦး မုန့်ဆိုင်အများဆုံးရှိသည့်မြို့လည်း ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ပုဂ္ဂလိကပြခန်းများ၏ တိုက်နယ်သည် နိုင်ငံမြောက်ဘက်ရှိ ခေါင်းဆောင်တစ်ဦး ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ La Merced မှ ခြေလှမ်းသုံးလှမ်းတွင် တည်ရှိပြီး Espacio Líquido (Jovellanos, 3) မှ လည်ပတ်သည် ။ နူရီယာ ဖာနန်ဒက်ဇ် 2001 ခုနှစ်မှစတင်၍ အခန်းတွင် San Lorenzo Bay ၏ မနာလိုဖွယ်ရုပ်ပုံဖြင့် ပြတင်းပေါက်များ ပါရှိသော်လည်း ပြပွဲနေရာထက် စုဆောင်းသူများ ဖန်တီးခြင်းတွင် Nuria ဦးစားပေးသောအရာမှာ အင်တာနက်ပေါ်တွင် အလုပ်လုပ်ပြီး နိုင်ငံတကာပွဲများကို လာရောက်လည်ပတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ Madrid ရှိ ARCO၊ Basel ရှိ Volta၊ နောက်တစ်ခု Chicago ရှိ...
ပင်လယ်ကို မျက်ခြေမပြတ်ဘဲ Ezcurdia 8 တွင် ခေတ်ပြိုင်အနုပညာခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်အပေါ် ၎င်း၏စိတ်ဝင်စားမှုကို အဓိကထားကာ မှတ်သားထားသော မူရင်းမူလအတိုင်း ဖန်တီးထားသော ပြခန်းတစ်ခုဖြစ်သည့် Mediadvanced ဖြစ်သည်။ မဖြစ်နိုင်သောအနုပညာ (Joaquín Fernández Acebal, 6) သည် ပြပွဲနေရာမရှိသော အနုပညာရှင်များ၏ ပေါ်ထွန်းလာသော အနုပညာကို ကြည့်ရှုနေစဉ်၊ vandyck အခန်း ( Menéndez Valdés 21 နှင့် Casimiro Velasco တွင် 12) သည် Feito၊ Canogar, Saura, Chirino, Farreras, Guinovart ကဲ့သို့သော ကိန်းဂဏန်းများဖြင့် အလုပ်လုပ်သည်။ နောက်ဆုံး၊ Tiode (Instituto, 9)၊ José Luis Garci သည် အော်စကာဆုရှင် Start Back ဇာတ်ကားကို ရိုက်ကူးခဲ့သည့် 19th နှင့် 20th ရာစုများမှ Asturian ပန်းချီဆရာများထံ 1979 ခုနှစ်ကတည်းက ကတိကဝတ်ပြုခဲ့သည်။ Garci သည် ပြခန်းအကြောင်း လေ့လာပြီးနောက် ဇာတ်ညွှန်းကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ပထမတော့ ဇာတ်လိုက်က ပန်းဆိုင်မှာ အလုပ်သွားလုပ်တယ်။
Gijón တွင် ဖြစ်နိုင်ခြေများ တဟုန်ထိုးတက်လာသည်။ မိုင်ယာမီ၊ ဘိုဂိုတာ၊ လစ္စဘွန်း၊ ပဲရစ်နှင့် မက်ဒရစ်မြို့များတွင် ပြပွဲများတွင် ဖြန့်ဝေသည့် လက်ရာများနှင့်အတူ လူငယ် အနုပညာရှင် Edgar Plans သည် ယင်းအကြောင်းကို ရှင်းလင်းနေသည်– “ Gijon စိတ်အားထက်သန်သည်။ အနုပညာရှင်တစ်ယောက်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသောမြို့ဖြစ်သည်။ တစ်မိနစ်အကွာ မင်းမှာ ကမ်းခြေရှိတယ်။ ၃၀ မှာ တောင်ကြီး၊ လူတွေက ပွင့်လင်းတယ်၊ စားလို့ကောင်းတယ်။ နိုင်ငံတကာ အနုပညာရှင်တစ်ယောက်ဖြစ်ဖို့ နိုင်ငံတကာမြို့တွေ မလိုအပ်ပါဘူး။"